Stjernefrukt er en kjent frukt for oss. I folklore har stjernefrukt mange forskjellige navn. Stjernefrukt er ikke bare veldig deilig, søt og syrlig, men har også mange helsemessige fordeler. Du kan kombinere stjernefrukt med andre ingredienser for å lage mange attraktive, deilige og næringsrike retter.
Så vet du helsefordelene med stjernefrukt og hvem bør ikke spise stjernefrukt? La oss finne ut av denne artikkelen.
Er det godt å spise stjernefrukt?
Stjernefrukt er også kjent som Averrhoa Carambola, folkenavnet er også kjent som de fem lamme eller de fem mausoleene. Stjernefrukt har 5 segmenter, når den kuttes på tvers, vil den ha en stjerneform. Stjernefrukt har en sprø, syrlig smak, brune frø, små. Når den er i live, vil stjernefrukten være grønn og når den er moden, blir den gul. Det finnes to typer stjernefrukt, sur stjernefrukt og søt stjernefrukt. For sur stjernefrukt vil ha en mindre og mørkere grønn farge, søt stjernefrukt vil ha en tykkere og større lukt.
Stjernefrukt inneholder mye oksalsyre, andre sporstoffer som kalsium, natrium, vitamin C , vitamin A, vitamin B1, vitamin B2 som er bra for helsen.
Bidrar til å støtte fordøyelsen
Starfruit inneholder mye fiber, som hjelper til med å behandle fordøyelsessykdommer som uregelmessig avføring, fordøyelsesbesvær, ... Dessuten hjelper fiber også med å støtte veksten av nyttige bakterier i tykktarmen for å forhindre tarminfeksjoner.
Støtt vekttap
Starfruit inneholder mange næringsstoffer for kroppen, men inneholder svært få kalorier, så dette vil være et ideelt valg for de av dere som går ned i vekt. Både søt og sur stjernefrukt inneholder mye fiber og vann, så de vil begrense appetitten og få deg til å føle deg mett lenger.
Bidrar til å forhindre hjerte- og karsykdommer
Starfruit er rik på kalium, et mineral som bidrar til å opprettholde hjertehelsen og regulere blodtrykket. Tilsetning av stjernefrukt til det daglige kostholdet bidrar til å supplere kalium, og forhindrer kardiovaskulære problemer.
Hjelper med å lindre smerte
Starfruit inneholder mye magnesium, som bidrar til å effektivt lindre smerter som hodepine, ryggsmerter, migrene og til og med lindrer leddsmerter og kramper.
Antibakteriell evne
Antibakterielle egenskaper, behandling av infeksjoner forårsaket av bakterier E.Coli, Bacillus cereus.
Anti-inflammatorisk
Noen viktige anti-inflammatoriske stoffer for kroppen finnes i stjernefrukt som vitamin C, saponiner, flavonoider. Du kan legge til stjernefrukt i ditt daglige kosthold og kombinere legens instruksjoner og behandling for de beste resultatene.
Hostebehandling
Mineraler og vitaminer i stjernefrukt har effekten av å behandle hoste, redusere ubehagelige symptomer. Ifølge noen eksperter anbefales stjernefrukt når du er forkjølet, bortsett fra ved høy feber. I tillegg er stjernefrukt veldig vanndrivende.
Forskjønne huden
I tillegg til gode helsefordeler, inneholder stjernefrukt også næringsstoffer som hjelper til med å behandle hudsykdommer som eksem, melasma, ... I tillegg hjelper stjernefrukt også med å behandle kviser, blekne mørke flekker og arr for å hjelpe deg å få en sunnere hud. Dessuten inneholder stjernefrukt også mange vitaminer som bidrar til å bremse aldringsprosessen og forhindre rynker effektivt.

Å spise stjernefrukt bidrar til å forhindre hjerte- og karsykdommer
Skade av stjernefrukt
I tillegg til de flotte bruksområdene som ovenfor, har stjernefrukt også noen skadelige effekter hvis du bruker den feil som:
- Økt blodsukker: Fordi sukkeret i søt stjernefrukt er relativt høyt, vil det ikke være bra for kroppen for de som har problemer med blodsukkeret.
- Magesmerter: Du bør ikke spise stjernefrukt før måltider fordi det kan stimulere magen til å skille ut syre når magen er sulten, noe som ødelegger mageslimhinnen og forårsaker magesykdommer. Hvis denne tilstanden vedvarer, vil det føre til kreft i mageslimhinnen .
- Årsak fordøyelsesbesvær: På grunn av det høye fiberinnholdet i stjernefrukt vil det være veldig bra for fordøyelsessystemet, men spiser du for mye vil det gi fordøyelsesbesvær og oppblåsthet.
- Forårsaker nyrestein: En liten mengde oksalsyre i stjernefrukt vil forårsake nyrestein hos mennesker. Personer med svake nyrer vil ikke være i stand til å skille ut oksalsyre, noe som fører til nyrestein.

Å spise for mye stjernefrukt vil gjøre magen vanskelig å fordøye
Hvem bør ikke spise stjernefrukt?
Det er mange næringsstoffer i stjernefrukt som har store fordeler når du bruker den riktig, men i noen tilfeller bør du unngå å spise stjernefrukt som:
- Diabetikere bør ikke spise søt stjernefrukt .
- Personer med magesmerter bør ikke spise sur eller søt stjernefrukt (fordi søt stjernefrukt også inneholder syre).
- Når du er sulten, ikke spis stjernefrukt.
- Ikke spis stjernefrukt mens du tar vestlig eller østlig medisin, kontakt legen din før bruk.
Hvordan lage stjernefrukt
Etter å ha plukket eller kjøpt stjernefrukt, kan du vaske den og bruke den med en gang. Avhengig av formålet med bruken, kan du bruke den direkte eller spise den med rå grønnsaker eller blande den.
Når kombinert med noen ingredienser, kan stjernefrukt også kurere noen sykdommer som influensa, kroppssmerter. Slik gjør du dette: Bak 3-stjerners frukt og klem ut saften, og tilsett deretter ca. 50 ml hvitvin å drikke. Du bør bruke den to ganger om dagen, bruk den kontinuerlig i 3-5 dager, du vil føle den merkbare effekten.

Kombiner stjernefrukt med andre ingredienser for å lage retter
Forhåpentligvis har delingen ovenfor av aFamilyToday-bloggen hjulpet deg med å få mer informasjon om fordelene og skadene ved å bruke stjernefrukt. La oss se frem til de neste nyttige artiklene i aFamilyToday-bloggen.