Granola er en sunn økologisk matvare med høyt næringsinnhold og brukes ofte til frokost. Men det er fortsatt mange spørsmål rundt om det er bra å spise mye granola? Bli med i aFamilyToday-bloggen for å lære mer om denne informasjonen.
Granola er et populært mellommåltid og et av de beste frokostalternativene for å starte dagen full av energi. Nøkkelingrediensene i granola gir ikke bare mange næringsstoffer, men stimulerer også smaksløkene dine, enten du tilsetter litt yoghurt eller spiser den direkte, smaken er fortsatt god og bør ikke gå glipp av. Det er på grunn av denne enestående smaken at mange må tvile på om det er bra å spise mye granola? Mat som er for deilig og attraktiv er ofte ikke bra for helsen, ikke sant?
Enten du tilsetter litt yoghurt eller bruker den direkte, er smaken fortsatt god
Hva er Granola?
Granola er en kald frokostblanding laget av havregryn, nøtter, honning eller andre søtningsmidler som brunt sukker, vanligvis ristet til de er gyldenbrune. Noen tørkede frukter som rosiner, tørkede dadler og noen søte godterier som dobbel sjokolade gjør smaken rikere og mer deilig.
På 1960-tallet hadde granola blitt en populær rett blant folk som valgte å følge en livsstil som fokuserte på å servere ernæringsmessige fordeler, og derfor ble granola en viktig del av Woodstock-festivalen i 1969. - hvor likesinnede mennesker samles for å nyte en sunn og sunn og energigivende rett som granola. I tiårene som fulgte, krysset granola utover menyene til disse samfunnene for å erobre frokostene til de fleste amerikanske familier og spredte seg over hele verden.
Er det godt å spise mye granola?
Hvis du ikke vet om det er bra å spise mye granola? Vel, her er svaret på spørsmålet. Granola er faktisk veldig bra for helsen og gir mange forskjellige fordeler, men du må være oppmerksom på ingrediensene og porsjonsstørrelsene når du spiser, velg de sunneste ingrediensene for å gjøre helsen din bedre hver dag. Her er noen ting du bør huske på:
- Ikke velg eller kjøp granola av dårlig kvalitet med ukjente ingredienser eller opphav.
- Granola er kaloririkt og inneholder ofte mye sukker og stivelse, så du bør bare spise det med måte.
- Hvis det er mulig, kjøp ingrediensene og velg ingrediensene som passer for deg, lag deretter granola hjemme.
Granola kan gi mange helsemessige fordeler
Ingredienser og ernæring i Granola
For å svare på spørsmålet "er det godt å spise mye granola?" La oss først lære om ingrediensene og ernæringen i Granola. Dette er en rett som kan gi mange helsemessige fordeler.
Ingrediens
Her er noen av de vanligste ingrediensene i granola som du kan referere til for å lage din egen granola hjemme.
- Havre: Et av kornene som inneholder mer protein, fett (for det meste umettet fett ), karbohydrater (på grunn av fiber) og B-vitaminer, sammenlignet med andre kornsorter. Havre inneholder også mineraler som fosfor, kalium, magnesium, kalsium og jern.
- Nøtter: Inneholder fiber, protein, mineraler, vitamin B og E, og sunt fett som er bra for hjertet og hele kroppen. Du kan bruke alle nøtter du liker best: valnøtter, mandler, hasselnøtter, cashewnøtter, pistasjnøtter, sesamfrø, linfrø, gresskarfrø, solsikkefrø, chiafrø ... velg gjerne alle nøtter du liker, men ikke overdriv.
- Søtningsmiddel: Jo mindre sukker jo bedre. Du kan bruke honning, agave, din favorittsirup eller daddelpulver/sirup. Alle disse har sukker, men sammenlignet med raffinert sukker har de en rikere smak og ekstra ernæringsmessige fordeler (vitaminer, mineraler, etc) for en lavere glykemisk indeks.
- Fett: Mange oppskrifter bruker kokosolje for å lage granola på grunn av dens tykke tekstur. Dette er imidlertid en olje rik på mettet fett, så du bør bruke extra virgin olivenolje eller rapsolje . Hvis du bryr deg mer om smaken enn ernæringen til granolaen din, bruk smør.
Granola laget med havregryn, nøtter, honning eller annet søtningsmiddel
Næringsverdi
For å få svar på spørsmålet om det er bra å spise mye granola, la oss først lære om næringssammensetningen til granola!
Granola er full av næringsstoffer, og det er derfor den er så kjent og populær. I følge forskning vil 1 kopp (ca. 122 gram) med øyeblikkelig hjemmelaget granola inneholde: 16,7 g protein, 10,9 g fiber og makronæringsstoffer som jern (4,82 mg), magnesium (205 mg), sink (5,09 mg) og vitamin E (13,5 mg).
- De fleste granolavarianter er rike på protein og fiber. Mat rik på fiber og protein holder deg mett i timevis, og forhindrer dermed hyppige sultplager.
- De fiberrike ingrediensene i granola som havre og nøtter er rike på omega-3-fettsyrer som bidrar til å senke blodfettnivået (kolesterol) i kroppen. Dette reduserer risikoen for å utvikle høyt blodtrykk og hjertesykdom.
- Studier viser at regelmessig bruk av granola kan fremme bedre fordøyelse og forbedre stoffskiftet.
- Den tørkede frukten og nøttene i granola er høy i antioksidanter inkludert vitamin E, som kan redusere betennelse i kroppen og bidra til å bekjempe de skadelige effektene av frie radikaler.
Håper du fikk riktig svar på spørsmålet om det er bra å spise mer granola , samt at du har fått nyttig informasjon om denne næringsrike frokostretten.