Er det fett å spise poteter? Effektiv vekttapsmeny med poteter

Potet er en veldig kjent mat for hver familie, dette er den mest populære planten som dyrkes for knoller i verden. Poteter er rangert på fjerde plass når det gjelder produksjon, bak kun ris, hvete og mais. Poteter inneholder mye stivelse, så det er mange spørsmål om det er fett å spise poteter?

Å spise poteter med fett er ikke en bekymring for mange kvinner når de velger denne typen mat. La oss gå med aFamilyToday Blog for å finne svaret i denne artikkelen!

Er å spise poteter fett er et spørsmål som mange husmødre bryr seg om

Hva er ernæringen i poteter?

Ifølge forskning fra ernæringsfysiologer inneholder poteter mye vitaminer og mineraler for kroppen, spesielt vitamin C og kalium. Det er beregnet at i 100 gram kokte poteter inkluderer:

• 77% vann.
• 20,1 gram karbohydrater.
• 1,9 gram protein.
• 1,8 gram fiber.
• 0,9 gram sukker.
• 0,1 gram fett.

Vitaminer og mineraler

Poteter inneholder mange vitaminer og mineraler som vitamin C, B6 og kalium, som er næringsstoffer som spiller en viktig rolle i kroppens metabolisme. Imidlertid kan næringssammensetningen når den absorberes, variere på grunn av behandlingsmetoden til hver person.

Sukker og stivelse

Poteter inneholder en ganske høy prosentandel stivelse med glukose, sukrose og fruktose. Derfor rangerer denne maten også høyt på den glykemiske indeksen og er ikke et valg for personer med diabetes .

Fiber

Poteter inneholder også mye fiber for kroppen, spesielt i skallet på poteten. I tillegg, i denne knollen, er det også resistent stivelse - ikke fullstendig absorbert av kroppen, noe som i stor grad støtter fordøyelsessystemet i tillegg til å skape et ideelt miljø for gunstige bakterier å fungere.

Proteinet

Proteininnholdet i potetknoller vurderes til ikke å være høyt, lavere sammenlignet med andre matvarer som hvete, mais eller ris.

I tillegg, i poteter inneholder et spesielt protein kalt patatin, kan dette proteinet forårsake allergier og ubehag for kroppen. Så du bør vurdere når du bruker denne maten, men frekvensen av personer med allergi er også ganske liten, så ikke føl deg for bekymret.

Er det fett å spise poteter?

Poteter kan behandles på en rekke måter, noe som gjør dem til en hovedrett, en siderett eller en dessert i et måltid. Så vi bruker ofte denne typen mat og lurer på om det er fett å spise poteter? Foreløpig er det ingen spesifikke studier, men med et relativt lavt kaloriinnhold kan poteter hjelpe deg med å opprettholde eller gå ned i vekt når de tilberedes riktig.

Så hvor mange kalorier i en potet? Det er spørsmålet som bekymrer kvinner når de begynner å gå inn i fasen med vekttap og opprettholdelse av formen. Ifølge ernæringseksperter, inneholder 100 gram poteter ca 77 kalorier. Å bestemme hvor mange kalorier en potet har er ganske vanskelig fordi det avhenger av vekten på poteten. Så når du vet kaloriene til 100 gram, vil du beregne kaloriene fra poteter som kroppen din tar inn.

Poteter sies å være en relativt lavkalorimat, men avhengig av hvordan de tilberedes, kan kaloriene variere ganske mye. Siden gjennomsnittlig 1 kokt potet inneholder omtrent 87 kalorier, 80 gram pommes frites inneholder 140 kalorier, 100 gram bakt potet inneholder nesten 95 kalorier... Derfor, hvis du er i ferd med å gå ned i vekt, behold figuren din . du har en form, bør du bruke kokemetoden som er kokte eller dampede poteter!

I 80 gram pommes frites inneholder ca 140 kalorier

Helsefordeler med poteter

Med et stort næringsinnhold, og mange viktige vitaminer for kroppen, har poteter mange bruksområder for helsen vår. La oss ta en titt på noen av bruksområdene til denne maten med aFamilyToday-bloggen!

• Gir energi til kroppen: Poteter inneholder mye karbohydrater, fiber, vitaminer ... dette er en kilde til næringsstoffer som kan omdannes til energi, god støtte for kroppens daglige aktiviteter.
• Bra for det kardiovaskulære systemet: Poteter er rike på mineraler og forbindelser som spiller en stor rolle i å regulere blodtrykket og forhindre at kroppen risikerer hjerte- og karsykdommer .
• Kontroller blodsukkeret: Selv om poteter er på toppen av GI-diagrammet, inneholder poteter resistent stivelse, som hjelper kroppen med å redusere insulinresistens og blodsukker.

Effektivt vekttap med potetretter

Kokte poteter

Med et lavt kaloriinnhold anses kokte poteter å ha store vekttapseffekter. Kokte poteter inneholder mange anti-stivelsesaktive ingredienser og lavt kolesterol, så når de spises, vil kroppen føle seg mett uten å forårsake vektøkning. Derfor, når du spiser kokte poteter kan hjelpe kroppen din slanke og sikre helsetilstanden til kroppen.

Hvis du vil endre smaken, kan du endre bearbeidingen av poteter til en annen form, som å bake eller lage juice, dessuten bør du begrense bruken av sukker, salt osv. fordi de vil endre smaken. kalorier kroppen tar inn.

Poteter og yoghurt

En av de perfekte kombinasjonene hvis du prøver å gå ned i vekt er å bruke poteter og yoghurt.

Yoghurt gir en rikelig kilde til næringsstoffer som kalsium, vitaminer og spesielt mange gode bakterier for god helse. Dampede, kokte eller bakte poteter er perfekte når de kombineres med en boks yoghurt. Dette vil være et ekstremt essensielt måltid for deg, fordi denne retten inneholder få kalorier, styrker immunforsvaret og forbedrer helsen ganske bra.

Potetsalat for vekttap

Salat er en kjent rett i kvinners vekttapmenyer. Foruten den enkle grønnsaks- eller fruktsalaten, bør du prøve potetsalat. Å spise potetsalat vil begrense mengden fett i kroppen betydelig fordi de er helt ferske og ubearbeidede. 

For å kunne lage potetsalat kan du referere til følgende implementering:

• Trinn 1: Forbered poteter, sjalottløk, agurker, andre grønnsaker etter eget valg og litt krydder.
• Trinn 2: Vask potetene, kutt dem i små biter, og legg dem deretter i dampkokeren.
• Trinn 3: Bland sjalottløk, agurk og andre ingredienser og krydder sammen.
• Trinn 4: Tilsett majones, fortsett å blande og nyt.

Tangpotetrull

Tang er kjent for å bidra til å bremse fordøyelsesprosessen og hjelpe kroppen til å føle seg mett i lang tid. Som et resultat vil du ikke føle deg sulten for raskt, og dermed redusere matinntaket og opprettholde en effektiv vekt.

Dessuten bidrar næringsinnholdet i tang også til å forebygge kreft, forbedre skjoldbruskkjertelen og fremme helse. Så kombinasjonen av poteter og tang er også ganske interessant, verdt å prøve en gang. For å kunne tilberede tangpotetruller, kan du se følgende trinn:

• Trinn 1: Forbered mellomstore poteter, erter, gulrøtter, egg, olivenolje og tørket tang.
• Trinn 2: Vask, kutt poteter og damp dem med erter, hardkokte egg og gulrøtter i terninger.
• Trinn 3: Mos potetene etter koking, bland godt med de tilberedte ingrediensene. Da kan du nyte maten.

Å kombinere poteter med tang er også en interessant rett du bør prøve

Poteter og spinat

Spinat med vitamin A, C ... rikelig og inneholder mineraler som kalsium, magnesium, umettet fett vil bidra til å sikre helsestatus og støtte til å fly bort overflødig fett. Dessuten hjelper spinat også kroppen til å støtte sterke bein. Dermed vil kombinasjonen av poteter og spinat hjelpe deg å gå ned i vekt trygt og effektivt.

• Trinn 1: Tilbered 1 potet, 150g spinat og passende krydder.
• Trinn 2: Vask og damp potetene og spinaten.
• Trinn 3: Mos potetene og bland med spinaten. Salt kan tilsettes for å balansere smaken.
• Trinn 4: Nyt denne deilige retten.

Blog aFamilyToday håper at artikkelen ovenfor har hjulpet deg med å svare på spørsmålet " Er det fett å spise poteter ?" og lær flere måter å tilberede retter fra poteter på. Fordi det er en populær matvare med lavt kaloriinnhold, brukes denne knollen ofte av kvinner for å gå ned i vekt og opprettholde formen. Du må imidlertid være oppmerksom på hvordan du forbereder den riktig for å unngå at kroppen absorberer for mange kalorier, noe som vil føre til vektøkning.