For å sikre sprødhet, seighet, vakker farge samt langtidskonservering, tilsetter produsenter ofte smakskjemikalier, fargestoffer, fikseringsmidler, tilsetningsstoffer og anti-muggmidler til ingrediensene. Men å innta disse matvarene over lang tid vil ha negativ effekt. påvirke helsen.
Artikkelen introduserer en rekke giftige kjemikalier som vanligvis brukes i mat som er i stand til å forårsake matforgiftning, påvirke helsen, potensielt forårsake kjønnshormonforstyrrelser og til og med forårsake kreft.
Kjemikalier i mat er ekstremt giftige
Formol
Mange bruker Formol for å konservere pho, nudelsuppe, vermicelli, etc.
Formol er et kjemikalie som brukes i tekstilindustrien, plast, plast og produksjon av hårfarger, lim, plast, gummi, eksplosiver... og i medisin. I sin vanlige form inneholder formol 37% formaldehydeg, 6-13% metanol og resten er vann. Derfor kan de kombineres med proteiner for å danne stabile, ikke-råtne, ikke-stinkende forbindelser, og danner konserveringsmidler i mat. Virkeligheten viser at mange bruker Formol i matvarer som nudelsuppe, nudelsuppe, vermicelli, våtkaker osv. for å bevare dem over natten, disse matvarene kan holdes i 2-3 dager og ikke bederve når de tygges. Det er ingen smak. i munnen, så det er vanskelig for brukere å oppdage.
Doseringen av formol brukt i mat er ikke høy, men hvis den brukes over lengre tid, vil det føre til at de samler seg i kroppen. Barn som spiser mat som inneholder formol vil bremse veksten, noe som påvirker leveren og nyrene. For tiden i vårt land brukes formol til bevaring av dyrefôr, mens dette har vært strengt forbudt i mange land rundt om i verden. Derfor bør vi være forsiktige når matvarer som vermicelli og pho ikke er garantert på mathygiene og sikkerhet.
boraks
Vi kan bruke teststrimler eller gurkemeiepulver for å teste loddebolt
Matvarer som inneholder mye mat kan nevnes som vermicelli, pho, cha .. og det finnes også i kaker, retter tilberedt ved steking og stekingsmetoder som rekeruller, stekte skallkrabber, avokado, vårruller, stekt dumplings ... for å gjøre disse matvarene mer seige, sprø og deilige.
Hanh er et fargeløst stoff, lett løselig i vann, har antiseptiske egenskaper, men er veldig giftig, ved inntak blir bare en del av det tømt ut, resten samler seg i kroppen og forårsaker ulike skadelige effekter. Akkurat som formol kan bukkehornkløver brukes som konserveringsmiddel for å hindre at maten blir sur og harsk. Vi kan imidlertid bruke en teststrimmel eller gurkemeiepulver for å teste om det er boraks i maten. Med denne testen, hvis vermicelli blir grå, inneholder den boraks.
Karminfarging
Karminfargestoffer brukes mye til å fargelegge vegetarmat
Karminfargestoffer brukes til å lage enestående farger for vegetarmat , godteri, kjøttprodukter, fruktsyltetøy, juice, pølser, juice, sauser, fiskesauser, hermetisk frukt, og til og med i kosmetikk.
Men faktisk har det vært rapporter om at dette mattilsetningsstoffet kan forårsake alvorlige allergier hos noen mennesker, hvis det brukes vilkårlig, ikke av riktig type, ikke garantert å være rent og ikke korrekt.I dosering vil fargestoffet være årsaken til mange sykdommer for brukeren. De vil forårsake skade på mage-tarmkanalen: senke fordøyelsen, fordøyelsessykdommer, magesår, kolitt ... eller forårsake anafylaksi som er svært farlig for forbrukernes liv.
Heksan
Heksan er et kjemikalie som finnes i vegetariske matvarer som er klassifisert som et nervegift hvis det konsumeres i store mengder. Heksan brukes til å lage vegetabilske proteiner med en kjøttlignende tekstur i vegetarretter, men det er ingen bevis som tyder på sikkerheten til vegetarisk mat som inneholder heksan på lang sikt, ellers kan de forårsake skadelige effekter. forårsake en rekke forstyrrelser i kropp som forårsaker aberrasjoner og kromosomale mutasjoner, gravide kvinner regelmessig bruker mat som inneholder disse kjemikaliene vil påvirke utviklingen av fosteret.
Skadelige effekter av å spise mat som inneholder giftige kjemikalier
Hvis menneskekroppen utsettes for disse kjemikaliene, enten de er høye eller lave, i lang tid, kan det forårsake mange alvorlige skader. Hvert år i landet vårt får ca 50 000 mennesker kreft på grunn av å spise forurenset mat, usikker mat og inneholde giftige stoffer. Kreft er en langsiktig manifestasjon, men vi kan gjenkjenne tegn på akutt forgiftning som:
Sår, cellenekrose, blodige oppkast, diaré eller hematuri. Matforgiftning kan også forårsake død i løpet av minutter på grunn av hjertesvikt med andre medfølgende symptomer som magesmerter, oppkast, cyanose... Irritasjon i øvre luftveier som forårsaker rennende nese, laryngitt, betennelse i luftveiene, kontakteksem, atopisk dermatitt, urticaria.
Så når vi bruker hurtigmat, bearbeidet mat, vegetarmat bør vi være forsiktige, bør bare spise i små mengder og bør ikke brukes kontinuerlig over lang tid. I stedet bør du spise kokt og drikke kokende vann, bruke naturlig mat som inneholder mange vitaminer og mineraler og aktivt sjekke helsen din med jevne mellomrom for å oppdage unormalt umiddelbart.
Oppdag de nyeste farlige matkombinasjonene som kan føre til <strong>matforgiftning</strong>. Lær hvordan du unngår risikable paringer og optimerer ernæringssikkerheten.
Oppdag de nyeste medisinene mot matforgiftning og vitenskapelig støttede behandlingsmetoder. Lær hvordan du gjenkjenner alvorlige symptomer og forebygger komplikasjoner.
Pølse er en favorittrett for mange vietnamesere, har en karakteristisk smak og egner seg veldig godt til måltider. Pølser blir ofte bearbeidet til en rekke retter. Men mange lurer på om pølser kan spises rå eller må behandles for å kunne brukes.
Kan rødbeter spises rå? Hva er fordelene med å spise rå rødbeter? Hva bør man merke seg når man spiser rå rødbeter? Alle vil bli besvart av aFamilyToday Blog her.
Matforgiftning hos barn er ikke uvanlig, spesielt for barn under 5 år når fordøyelsessystemet ikke er fullt utviklet. I tillegg er barn ikke klar over å holde sin egen hygiene og sikkerhet. La oss lære den grunnleggende kunnskapen om denne tilstanden med aFamilyToday Blog i den følgende artikkelen!
Betelblad er en kjent grønnsak som mange velger i mange retter. Men å spise guavablader er ikke et problem mange fortsatt lurer på. I denne artikkelen vil aFamilyToday Blog hjelpe deg med å svare.
Kan aloe vera spises rå? Å spise rå aloe vera gir mange vitaminer og næringsstoffer for å hjelpe antibakteriell, avføringsmiddel og avgifte kroppen effektivt. Aloe vera er ganske bra for personer med forstoppelse, mage- og tolvfingertarmsykdommer, kroniske sår.
é leaf er en type blad som ofte brukes i vietnamesiske måltider. E-blader har en veldig spesifikk smak som gjør retten attraktiv. Retter laget av é-blader er elsket av mange mennesker. Men noen lurer på om basilikumblader kan spises rå?
Kan gulrøtter spises rå? Dette er et spørsmål for de fleste i dag fordi gulrøtter inneholder mange næringsstoffer som er bra for helsen. Finn ut svaret her.
Kan eikenøtter spises rå? Peanøtter er ikke bare et attraktivt alternativ, men de tilbyr også mange helsemessige fordeler. Finn ut effektene når du spiser!
Lurer du på om bitre grønnsaker kan spises rå? Dette er et ofte stilt spørsmål om denne grønnsaken, fordi bitter gresskar har en ganske sterk bitter smak og gjør mange sjenerte.
Grønnkål er en grønnsak som er elsket av mange mennesker på grunn av dens ernæring så vel som dens smak. Spinat blir ofte behandlet til mange deilige retter i vietnamesiske måltider. Men mange lurer på om det er greit å spise rå spinat?
Kan blomkål spises rå? Tips for å spise blomkål riktig, for å sikre de beste næringsstoffene i blomkål. Denne artikkelen vil hjelpe deg med å svare på disse spørsmålene.
Matforgiftning er en tilstand forårsaket av inntak av forurenset eller forurenset mat eller drikke, som kan føre til symptomer som diaré, oppkast, magesmerter, kramper, kramper osv. Denne matforgiftningen kan føre til en alvorlig tilstand hvis den ikke behandles i tide. Vet du hvordan du kan kurere matforgiftning? Fortell deg noen måter å kurere matforgiftning med kjent mat!
Matforgiftning er ikke nytt, spesielt i dag er ikke spørsmålet om mathygiene og sikkerhet fokusert. Ta tak i tiltakene for å forholde seg til når du møter
Blomkål er en av de populære grønne grønnsakene som brukes i matlaging, men ikke alle vet om den kan spises rå eller ikke. Så kan rødbeter spises rå?
Melonmelon har lenge vært ansett som en kul frukt, veldig egnet å spise om sommeren. Det ser ut til at det bare er en vanlig frukt, men faktisk har meloner også mange gode bruksområder for helsen. Til tross for at den er så populær, er noen mennesker fortsatt nølende med å spise denne frukten og vet ikke hvordan de skal tilberede den. Så kan meloner spises rå?
Tørkede reker har lenge vært ansett som en populær og veldig populær rett på markedet. Folk bruker ofte tørkede reker til å lage tilbehør og koke kjøttkraft. Men det er fortsatt noen spørsmål om tørkede reker kan spises rå og om det er helseskadelig å spise rå tørket reker?
Grønnkål er en grønnsak som er elsket av mange mennesker på grunn av sin høye næringsverdi og særegne smak. Det er imidlertid ikke alle som vet hvordan de skal bruke og behandle grønnkål på riktig måte. I denne artikkelen skal vi finne ut om grønnkål kan spises rå, la oss finne ut av det sammen!
Zucchini tilberedes vanligvis i kokt form, men mange liker også å spise squash rå, fordi det passer godt til salater, dipsauser og rundstykker. Imidlertid er mange bekymret for at å spise rå zucchini kan være helseskadelig. La oss finne ut om zucchini kan spises rå i denne artikkelen.
Oppdag hypertonisk saltvann - en effektiv løsning med over 0,9% saltkonsentrasjon for luftveishelse. Lær om nyeste medisinske bruksområder, optimal bruk og hvordan det skiller seg fra fysiologisk saltvann.
Oppdag den nyeste ideelle vekten og høyden for din aldersgruppe med vår oppdaterte 2024-tabell. Inkluderer BMI-beregner og helseråd.
Ny forskning viser at cirrhose i sluttstadiet krever spesialisert behandling. Lær om prognose, levertransplantasjon og hvordan <strong>overlevelsesrate</strong> kan forbedres med moderne medisin.
Lær hva du bør spise ved hes stemme for rask bedring. Oppdag nøkkelmatvarer og behandlingstips som støtter stemmehelsen din.
Oppdag årsaker til fotkramper og lær effektive <strong>forebyggingsmetoder</strong>. Få ekspertråd om behandling av plagsomme leggkramper og muskelspenninger.
Er smittsom bronkitt farlig? Oppdag de nyeste fakta om smittespredning, behandlingsmetoder og effektive forebyggende tiltak for luftveisinfeksjoner.
En kronisk sykdom varer mer enn 1 år og krever kontinuerlig behandling. Oppdag de vanligste kroniske sykdommene som <strong>hjerteproblemer</strong>, diabetes og kreft, og lær effektive håndteringsstrategier.
Oppdag de nyeste bruksområdene for fysiologisk saltvann til sår hals, øyevask og hudpleie. Lær hvordan 0,9% NaCl-løsning kan forbedre din daglige helserutine.
Oppdag de nyeste behandlingsmetodene for fargeblindhet. Lær om gen-terapi, spesialbriller og praktiske løsninger for bedre fargegjenkjenning.
Oppdag de nyeste typene genmutasjoner og hvordan de påvirker helsen. Lær om CRISPR-teknologi og metoder for å holde seg frisk med genetisk kunnskap.
