Hvordan du lagrer tørkede bambusskudd i lang tid vet du kanskje ikke

Tørkede bambusskudd er en type mat som finnes i mange tradisjonelle retter med en særegen smak. Selv om det har blitt tørket før, hvis det ikke er noen riktig måte å lagre tørkede bambusskudd på, vil bambusskudd lett bli mugne.

Tørkede bambusskudd bruker vanligvis en liten mengde hver gang de koker. Så når du ved et uhell kjøper en stor pose tørkede bambusskudd og ikke har brukt alle, er det noen måte å bevare de tørkede bambusskuddene slik at de kan brukes gradvis og fortsatt være så gode som nye? Vi inviterer deg til å oppdage følgende aFamilyToday-blogg. 

Hvor lenge kan tørkede bambusskudd lagres? 

Når de hører om tørkede bambusskudd, tror mange at disse tørkede matvarene kan holdes i lang tid uten å bekymre seg for ødeleggelse eller mugg. Men realiteten er helt motsatt, hvis de ikke brukes riktig for å bevare tørre bambusskudd, har bambusskuddene dine fortsatt mugg, fuktighet og normal lukt.

Så kan tørkede bambusskudd bevares i lang tid? Hvis det er en måte å oppbevare tørkede bambusskudd riktig, med gunstig klima og vær, kan tørkede bambusskudd bevares i opptil 3 år og fortsatt ha samme sprø smak som nye. Klimaet i Vietnam er imidlertid et tropisk monsunklima, som er varmt og fuktig, så bambusskudd tørker veldig raskt og blir mugne. 

Hvordan du skal lagre tørkede bambusskudd på riktig måte kan holde bambusskudd deilige i 1-3 år

Men ikke bekymre deg, med måtene å bevare tørkede bambusskudd The aFamilyToday Blog er i ferd med å introdusere nedenfor, du kan holde bambusskuddene deilige i opptil 12 måneder uten å bekymre deg for mugg. I prosessen med å lagre tørkede bambusskudd, når det er muggflekker eller fuktighet i bambusskuddposen, trenger du bare å ta med de tørkede bambusskuddene til tørk i solen i 1-2 dager og bambusskuddene tørker godt og kan fortsette å bli bevart i lang tid. 

Kort sagt kan tørkede bambusskudd lagres i 1 til 3 år, avhengig av temperatur, klima og spesifikke lagringsmetoder. For at tørkede bambusskudd skal vare lengst, vennligst se måtene å bevare tørkede bambusskudd nedenfor. 

Hvordan bevare tørkede bambusskudd er alltid deilig

Tørkede bambusskudd er mest typiske i sin vakre gyllenbrune farge, imponerende duft og naturlige knasende smak. For ikke å påvirke kvaliteten på tørkede bambusskudd etter lagringsperioden, kan du bruke følgende metoder. 

Hvordan lagre tørkede bambusskudd i lengste tid? 

Hvordan å bevare tørkede bambusskudd i lang tid er egentlig ikke så vanskelig som mange tror. For å sikre at de tørkede bambusskuddene varer lengst, bør du velge å kjøpe tørkede bambusskudd på anerkjente steder av høy kvalitet, sikre de beste tørkede bambusskuddene, er nye og behandles og tørkes i henhold til standardprosessen. Hvis mulig kan du også lage dine egne tørkede bambusskudd hjemme for den beste kvaliteten og sikreste bambusskuddene for helsen. 

Når du har deilige tørkede bambusskudd, er måten å bevare tørkede bambusskudd på veldig enkel, ikke masete eller krever omhyggelighet. Den enkleste måten du kan påføre er å tørke bambusskudd i lufttette poser med glidelås, det er bedre å støvsuge og oppbevare på et romslig, kjølig sted, unngå direkte sollys og unngå steder med høy luftfuktighet. Den beste temperaturen for å lagre tørkede bambusskudd er fra 21 til 26 grader Celsius. 

Hvis du ønsker å bevare tørkede bambusskudd i 1-3 år, trenger du bare å tørke bambusskudd regelmessig i solen. Vanligvis, med ca 1-2 ukers mellomrom, spre bambusskuddene på en ren tallerken eller kurv, tørk dem i den varme solen i 1-2 uker og fortsett å oppbevare dem i en forseglet pose. 

En liten merknad er at du ikke bør oppbevare ubløtlagte tørkede bambusskudd i kjøleskapet fordi lave temperaturer kan miste smaken av tørkede bambusskudd, gjøre bambusskudd dehydrert, seige og ikke lenger deilige. Dessuten er lukten av tørkede bambusskudd veldig sterk, noe som kan påvirke lukten av kjøleskapet eller lukten av maten rundt. 

Hvis du vil lagre tørkede bambusskudd over lengre tid, bør du oppbevare dem på et kjølig, tørt sted

Hvordan bevare bløtlagte tørkede bambusskudd

Hvis du ved et uhell bløtlegger for mange tørkede bambusskudd, men ikke bruker alle eller ikke har brukt dem ennå, hvis du ønsker å bevare dem i 2-3 dager, påfør umiddelbart følgende måte for å bevare de bløtlagte tørkede bambusskuddene: 

• Du river de bløtlagte bambusskuddene i bitestore bambusskudd, og vasker dem deretter; 
• Kok opp vann, tilsett vaskede bambusskudd og kok i 30 minutter for å fjerne all bitterhet; 
• Ta ut bambusskuddene, skyll med vann, tøm og bløtlegg i vann for å vaske ris, du vil holde de deilige bambusskuddene i 2-3 dager veldig enkelt; 
• En annen måte å bevare tørkede bambusskudd på er at du koker ferdig bambusskuddene, legger dem i en forseglet beholder for å holde dem i kjøleskapet, så holder de seg friske lenge. 

Noen vanlige spørsmål ved bruk av tørkede bambusskudd

Etter å ha svart på spørsmålet om hvordan du lagrer tørkede bambusskudd, vil aFamilyToday-bloggen hjelpe deg med å svare på noen andre spørsmål om denne maten, spesielt:

Hvilken næring har det å spise tørkede bambusskudd?

Mange tror at tørkede bambusskudd ikke har noen næringsstoffer, bare et smakstilskudd, ikke sunt. Denne uttalelsen er feil om næringsverdien til tørkede bambusskudd. I følge ernæringseksperter inneholder tørkede bambusskudd stoffer som: Fiber , kalsium, fosfor, vitamin B1, vitamin C, vitamin B2, karoten, ... 

Med dette næringsinnholdet kan det å spise tørkede bambusskudd i tilstrekkelig mengde begrense forstoppelse på grunn av den rike mengden fiber. I tillegg begrenser fiber også absorpsjonen av kolesterol i kroppen, og forhindrer hjerte- og karsykdommer som fettblod, tilstoppede arterier, åreforkalkning, ...

Dessuten er det også gunstig for personer med diabetes å spise tørkede bambusskudd, takket være det svært lave sukkerinnholdet, som kan stabilisere blodsukkeret når det spises i passende mengde. Kaloriene i tørkede bambusskudd er også svært lave, passer for både personer som går ned i vekt eller er overvektige eller overvektige. 

Måten å behandle tørkede bambusskudd på er mangfoldig, deilig og næringsrik

Bør gravide spise tørkede bambusskudd? 

I tillegg til spørsmålet om hvordan man bevarer tørkede bambusskudd, er det mest bekymrede spørsmålet om denne maten: Kan gravide kvinner spise tørkede bambusskudd? Mange ernæringsfysiologer har anbefalt at tørkede bambusskudd ikke påvirker helsen, men å spise for mye kan føre til forgiftning, matforgiftning , skadelig for kroppen. 

Spesielt hvis en gravid kvinne bruker tørkede bambusskudd som inneholder svovel eller kunstige farger, vil det være skadelig for helsen til både mor og baby, selv svovelforgiftning fører til en forverret helsereaksjon. 

Forhåpentligvis med delingen i artikkelen ovenfor fra Blog aFamilyToday, vet leserne hvordan de effektivt kan bevare tørkede bambusskudd og bruke denne maten riktig. Hvis du merker at kroppen din har en unormal reaksjon etter å ha spist tørkede bambusskudd, må du snart til sykehuset for en undersøkelse og helsesjekk, for å unngå mer alvorlige komplikasjoner.