Hvor mange kalorier er det i spaghetti? Er det fett å spise pasta?

Pasta stammer fra Italia, men har nå blitt populær og elsket over hele verden. Liker du å spise pasta, men er redd for å bli feit? Les artikkelen nedenfor for å vite hvor mange kalorier i spaghetti!

Spaghetti er en tradisjonell italiensk pasta. Denne nudelretten er vanligvis laget av nudler, biff, saus og andre ingredienser. Ikke bare har en rekke smaker, denne retten er også veldig deilig, og overvinner smaksløkene i alle aldre. Det som imidlertid får mange til å lure på er hvor mange kalorier i pasta? Er denne retten en mat som forårsaker magefett og vektøkning?

Hvor mange kalorier er det i spaghetti?

Det er ikke noe fast antall kalorier for pasta. Antall kalorier i en porsjon nudler avhenger av faktorer som: 

• Den typen nudler du bruker.
• Typer ingredienser som brukes til å lage nudler
• Mengde ingredienser som er brukt. 
• Hvordan lage pasta.

Vanligvis gir 140 g kokt pasta, uten krydder og sauser, omtrent 221 kalorier. En porsjon pasta med tomatsaus, kjøttdeig eller sjømat gir kun 350-400 kalorier. I tillegg kommer de totale kaloriene i en porsjon pasta også fra andre ingredienser som biff, ost, saus, matolje osv. Måten den tilberedes på avgjør også kaloriene i pastaserveringen.

Mange liker spaghetti, men ikke alle vet hvor mange kalorier i spaghetti

• 100 g spaghetti med soppkremsaus gir ca 377 kalorier.
• 100 g spaghetti med tomatostsaus gir ca 302 kalorier.
• 100 g kjøttdeig spaghetti med tomatsaus gir ca 359 kalorier.
• 100 g spaghetti med fersk fløte skinkesaus gir ca 421 kalorier.
• 100 g spaghetti med spinatsaus gir ca 316 kalorier.
• 100 g pasta med sjømatsaus gir ca 445 kalorier.
• 100 g pasta med muslingsaus gir omtrent 371 kalorier.
• 100 g pasta tilberedt med ostreker gir omtrent 346 kalorier.
• 100 g spaghetti med grønnsakssaus gir ca 285 kalorier.
• 100 g pasta med avokado og tomatsaus gir ca 319 kalorier.
• 100 g stekt pasta med kylling gir ca 326 kalorier.
• 100g spaghetti med pølse gir ca 351 kalorier.
• 100 g spaghetti med kjøttdeigsaus gir ca 689 kalorier.

Er det fett å spise pasta?

Spaghetti inneholder mange næringsstoffer fra karbohydrater, proteiner, fiber, vitaminer, mineraler og fett. Spaghetti nudler er laget av mel og vann, så de er naturlig fettfrie. Fett fra en komplett servering av pasta kommer fra sauser, oljer, ost, kjøtt, fisk, sjømat osv. Fettinnholdet i hver pastarett er forskjellig.

Å spise spaghettifett er ikke helt avhengig av hvor mange kalorier pastaen inneholder. Som all annen mat, er vektøkning bestemt av mange faktorer som: 

• Mengden nudler du spiser daglig.
• Prosess og ingredienser som brukes til å lage pasta.
• Beregning av kalorier i daglige måltider.
• Intensiteten på bevegelsen og treningen din.

Å spise pasta vil gå opp i vekt eller ikke, avhenger av ingrediensene og måten du spiser den på

Følgelig, når du spiser pasta, trenger du bare å sørge for at kaloriene som forbrukes i måltidet med pasta ikke overstiger 600 kalorier, det totale kaloriforbruket i løpet av dagen overstiger ikke 2000 kalorier, du vil ikke bekymre deg for å gå opp i vekt. I tilfelle du ved et uhell spiser mer enn de ovennevnte kaloriene, bør du øke aktiviteten eller trene for å forbrenne flere kalorier enn vanlig. Dermed kan du trygt spise pasta uten å bekymre deg for å gå opp i vekt. 

Er det godt å holde pasta lenge?

Spaghetti er tørrmat, vi kan lagre og oppbevare det ganske lenge. Men hvis de utsettes for et fuktig miljø eller høy temperatur, kan bakterier og mugg formere seg og skade nudlene. Ideelt sett bør kjøpte nudler oppbevares på et tørt sted, vekk fra direkte sollys. Når posen med nudler er åpnet, er det best å bruke den på kortest tid for å unngå at bakterier, mugg og insekter kommer inn. 

Pasta etter bearbeiding er best å spise umiddelbart for å sikre ernæring. Nudler lagret i kjøleskapet vil miste smaken. Ikke la den stå ute i romtemperatur i mer enn 2 timer. Nudler som står igjen i lang tid vil harske, slik at bakterier i luften kan komme inn i maten og muligens forårsake matforgiftning . 

Spaghetti er best hvis den spises rett etter å ha laget den

Hvordan lage deilig pasta uten å bekymre deg for fett

Hvis du vil redusere mengden fett og kalorier i denne retten, kan du bruke følgende erfaringer: 

• Når du kjøper pasta, bør du lese ingrediensene nøye og velge pasta med lite fett og kalorier. På markedet i dag finnes det flere typer pasta laget av full hvete med høyt fiberinnhold, bra for vektkontroll. 
• Ved bearbeiding bør du minimere bruken av fett eller bruke olivenolje, linolje, rapsolje. Dette er oljer som gir enumettet eller flerumettet fett. 
• Når du velger ingredienser for å lage pasta, kan du øke mengden grønnsaker, frukt, bønner. Dette vil bidra til å redusere stivelse og fett, øke fiber og vitaminer. Det høye fiberinnholdet skaper også en følelse av metthet, slik at du kan kutte ned på nudler uten frykt for sult.
• Når du lager sauser, bør du unngå fettrike sauser som ostesaus, fløtesaus, smørsaus, hermetiske sauser.
• Pasta bør spises som et alternativ til hovedmåltidet om morgenen eller ettermiddagen. Dermed vil kroppen raskt forbrenne alle kaloriene som er lastet inn i kroppen og ikke lagres som fett. Hvis du har spist pasta, bør du ikke spise annen stivelsesholdig mat som ris, pho og brød.

Bruk metoden for å redusere kalorier i pasta ved prosessering

Pasta er en deilig rett som er elsket av mange mennesker. Hvis dette også er din favorittrett, nyt gjerne denne retten. Vær imidlertid oppmerksom på hvor mange kalorier i spaghetti og juster mengden kalorier du spiser gjennom måltidene! Å spise riktig mengde, behandle den riktig, beregne riktig mengde kalorier vil hjelpe deg med å opprettholde en rimelig vekt.