Ar galite likti namuose valgyti pho? Į ką reikėtų atkreipti dėmesį valgant pho?

Po gimdymo daugelis moterų mėgsta valgyti pho, o ne ryžius, tačiau ar jos nerimauja, kad mama galės valgyti pho? Žemiau pateikti atsakymai padės sužinoti, ar po gimdymo turėtumėte valgyti pho.

Pho yra labai populiarus tradicinis patiekalas Vietname. Šis patiekalas, pasižymintis minkštų makaronų ir skanaus pho sultinio savybėmis, labai mėgstamas nėščių moterų. Po gimdymo valgyti pho yra labiau apetitą ir lengviau nuryti. Tačiau, anot liaudies, nėščiosioms po gimdymo valgyti pho netinka. Tiesa ta, ar galite valgyti makaronų sriubą, kai esate nėščia? Likime namuose, kad pamatytume atsakymą!

Kodėl egzistuoja samprata susilaikyti nuo pho valgymo po gimdymo?

Jei įsiklausysite į mūsų senelių abstinencijos patirtį praeityje, nėščiosioms tenka atsisakyti daug skanaus maisto. Jei paklausite daugelio pagyvenusių žmonių, ar galite valgyti pho valgydami, dauguma žmonių atsakys, kad ne. Kadangi pho yra makaronai, makaronai pagaminti iš ryžių, todėl jis nėra toks maistingas kaip baltieji ryžiai. Mėsa, valgoma su pho, pavyzdžiui, vištiena ir jautiena, nėra naudinga nėščioms moterims.

Po gimdymo, ypač atliekant cezario pjūvį, mama turi susilaikyti nuo jautienos, kad nesusitrauktų randeliai, netamsėtų ar neišgaubtų randų. Taip pat reikia susilaikyti nuo vištienos, nes ji gali sukelti alergiją, niežulį ir sulėtinti žaizdų gijimą. Tačiau šios abstinencijos yra tik iš lūpų į lūpas, visiškai be įrodyto mokslinio pagrindo. Keloidiniai randai, tamsūs randai atsiranda dėl motinos kūno. Valgyti vištieną niežti, nes mama nemoka tinkamai maitintis.

Klaidinga manyti, kad valgyti pho po gimdymo nėra gerai

Kokia pho valgymo nauda nėščioms moterims?

Jei po gimdymo valgyti pho nėra taip žalinga, kaip liaudies įsitikinimai, ar mamos gali likti valgyti pho? Ar nėščioms moterims naudinga valgyti pho? Tai yra pho nauda pagimdžiusių moterų sveikatai.

Pho lengva valgyti, lengvai virškinamas

Pho pluoštai yra labai minkšti makaronai, patiekiami su vandeniu, todėl juos lengva kramtyti ir nuryti. Tai atitinka nėščių moterų nuovargį ir apetito praradimą po gimdymo . Palyginti su ryžių valgymu, pho yra patrauklesnis, nėščiosioms jis bus skanus ir valgys daugiau. Kadangi makaronai yra minkšti ir valgomi su vandeniu, jie taip pat lengviau virškinami. Šis patiekalas apsaugo nuo vidurių užkietėjimo po gimdymo .

Padėkite nėščioms moterims pagerinti savo figūrą

Jei norite numesti svorio netrukus po gimdymo, valgyti pho yra labai naudinga! Krakmolo kiekis pho makaronuose yra mažesnis nei ryžių. 100 g šviežio pho yra apie 110 kalorijų, 100 g baltųjų ryžių – iki 150 kalorijų. Valgant pho yra mėsos, palyginti su baltųjų ryžių valgymu, o maistas vis tiek turi mažiau riebalų. Jautienoje ir vištienoje pho dubenyje gausu baltymų, padedančių nėščioms moterims padidinti energiją, nesijaudinant, kad priaugs svorio.

Valgykite Pho su maisto papildais

Ar galiu valgyti pho su jautiena ar vištiena? Skirtingai nuo liaudies įsitikinimų, gydytojai mano, kad nėščios moterys gali valgyti šių dviejų rūšių mėsą. Jautiena yra kraują tonizuojantis maistas , kuriame gausu geležies, 100 g mėsos yra apie 3,1 mg geležies. Jautienos valgymas padeda išvengti pogimdyminės anemijos. Be to, jautienoje taip pat gausu cinko, magnio, kalcio ir mineralų, kurie padeda greitai atkurti sveikatą.

Vištienoje gausu baltymų, padedančių mamoms po gimdymo pasikrauti energijos ir kovoti su nuovargiu. Vištienos krūtinėlė yra maistingiausia, geriausia vištienos dalis nėščioms moterims. 100 g vištienos krūtinėlės yra apie 22-23 g baltymų. Vištienoje esanti energija nepriauga svorio, nes iki 70-80% yra baltymai, 20-30% - riebalai. Pagimdžiusios moterys naudoja vištieną, kad padėtų anksti atkurti sveikatą ir palaikytų svorio metimą.

Valgant karštą pho maistines medžiagas lengva pasisavinti

Gydytojai rekomenduoja pagimdžiusioms moterims valgyti karštą, šiltą maistą, kad kūnas būtų šiltas ir paskatintų laktaciją. Be to, karštas maistas suteiks skanesnį jausmą. Daugelis tyrimų rodo, kad valgant karštą maistą lengviau virškinti ir geriau pasisavinti maistines medžiagas. Pho dažniausiai valgomas dar karštas, todėl labai tinka nėščiosioms. Karštas pho valgymas taip pat padeda reguliuoti kūno temperatūrą, suteikdamas malonų jausmą.

Ar galite likti namuose valgyti pho?

Pasidalinus tuo, kas išdėstyta aukščiau, jūsų nuomone, ar po gimdymo reikėtų valgyti pho? Turėdami tiek daug puikių privalumų, nepraleiskite skanaus ir maistingo Pho! Mamos, kurios gimdo normaliai, praėjus 1–2 dienoms po gimdymo, gali valgyti pho. Jei mama pagimdo cezario pjūvio būdu, po gimdymo ji gali valgyti pho maždaug 3-4 dienas. Tačiau nėščios moterys taip pat turi atkreipti dėmesį į tai, kaip tinkamai valgyti pho, kad būtų naudinga tiek mamai, tiek vaikui.

• Valgykite pho su virta mėsa, nevalgykite retos jautienos pho, kad išvengtumėte infekcijos. Pho turėtų pirkti parduotuvėse, kurios užtikrina kokybę ir švarą. Geriausia, kad motinos, esančios nelaisvėje, gali paprašyti giminaičių, kad namuose pagamintų pho.
• Jūs neturite jaudintis dėl to, ar galite valgyti pho, ar ne. Gydytojai rekomenduoja nėščiosioms valgyti 3-4 kartus per savaitę. Tai taip pat reiškia, kad po gimdymo neturėtumėte valgyti per daug pho!
• Valgant vištienos makaronų sriubą, reikia nuimti vištienos odą. Alergijos ir niežėjimo problemą valgant vištienos makaronų sriubą sukelia oda. Dėl žąsies odos žaizdos gyja ilgiau.
• Nėščios moterys turėtų valgyti pho, kol dar šilta, kad gautų didžiausią naudą sveikatai. Pho negalima valgyti su čili padažu ar aštriais prieskoniais. Jie sumažins pieno kokybę, o pagimdžiusios motinos bus linkusios į karštį ir spuogus.

Paruoškite skanų pho namuose

Patarimai, kaip namuose ruošti pho nėščiosioms

Pho paruošti nesunku, ingredientus taip pat nesunku nusipirkti. Jei nerimaujate, kad pho už restorano negarantuoja maisto saugos ir higienos, nėščia šeima gali gaminti pho namuose. Štai kaip paruošti 3 rūšių pho, kurie tinka nėščioms moterims.

Jautienos makaronų sriuba

Ką maitina mamos, kad išvengtų pieno trūkumo gimdymo metu ? Pho yra puikus patarimas padėti pienui. Kiaulės kojos kanopoje yra protito klijų, kurie yra pieno liaukų stimuliatorius. Kaip virti kiaulienos makaronų sriubą taip:

• Paruoškite ryžių makaronus arba vermišelius, 1/2 pavasario suktinukų, pomidorų, žolelių, laiškinių svogūnų, džiovintų svogūnų ir prieskonių.
• Kiaulienos koją supjaustykite gabalėliais, troškinkite 30 minučių. Pakepinkite svogūnus, pakepinkite pomidorus, tada sudėkite į puodą su kaulų sultiniu, pagardinkite pagal skonį.
• Panardinkite ryžių makaronus arba vermišelius į verdantį vandenį, tada sudėkite į dubenį. Smulkiai supjaustykite svogūnus ir žoleles, įpilkite kaulų sultinio ir vėjo nagų, kad galėtumėte mėgautis.

Jautienos makaronų sriuba

Jei jums pabodo kiaulės nagai, pereikite prie jautienos makaronų sriubos! Jautienos makaronų sriubą lengva paruošti, minkštą jautieną lengva valgyti ir labai skanu. Kaip virti jautienos makaronų sriubą taip:

• Paruoškite jautieną, kiaulienos kaulus, džiovintus svogūnus, žoleles, žalius svogūnus, pomidorus, prieskonius.
• Atvėsinkite kaulus 30 minučių, kad gautumėte sultinį. Pakepinkite svogūnus, pakepinkite pomidorus su prieskoniais pagal skonį ir sudėkite į puodą su kaulų sultiniu.
• Ryžių makaronus arba vermišelius užpilkite verdančiu vandeniu, išimkite ir sudėkite į dubenį. Smulkiai supjaustykite jautieną, panardinkite į kaulinį puodą, kol mėsa iškeps. Tada sudėkite į dubenį su pho, pridėkite kapotų žolelių, kad galėtumėte mėgautis.

Vištienos makaronų sriuba

Tiesiog nuimkite vištienos odą ir mama gali saugiai naudoti vištienos makaronų sriubą. Kaip paruošti vištienos makaronų sriubą taip:

Gardi vištienos makaronų sriuba, kurią galima virti namuose nėščiosioms

• Paruoškite vištienos krūtinėlę, džiovintus svogūnus, žalius svogūnus, žoleles, pomidorus ir prieskonius.
• Vištienos krūtinėlę virkite 15 minučių, išimkite ir atvėsinkite. Paruoškite troškintus pomidorus supilti į vištienos sultinio puodą.
• Ryžių makaronus arba vermišelius užpilkite verdančiu vandeniu, išimkite ir sudėkite į dubenį. Suberkite žoleles ir susmulkintą vištienos krūtinėlę, išgriebkite sultinį ir skanaukite.

Tikimės, kad aukščiau pateikta informacija padėjo nėščioms moterims atsakyti į klausimą, kad  pho valgyti negalima . Kad po gimdymo greitai atsigautų ir turėtų daug pieno žindymui, mamos turėtų valgyti pakankamai maistinių medžiagų, vengti per griežtos abstinencijos. Pridėti daugiau vitaminų ir mineralų taip pat yra būdas padėti nėščioms moterims būti sveikesniam ir geresniam pienui.