Hány fajta sáfrány létezik? Melyik típus a legjobb?

Hány fajta sáfrány létezik? Melyik típus a legjobb? Ezt a kérdést sokan felteszik, amikor megvásárolják ezt a terméket. Ha többet szeretne megtudni, olvassa el az alábbi cikket!

A sáfrányt vagy a sáfránybibét olyan összetevőnek tekintik, amely számos egészségügyi előnnyel jár, és kiemelkedő szépséghatásokkal rendelkezik. Azt azonban kevesen tudják egyértelműen, hogy hányféle sáfrány létezik, és melyik a legjobb. A probléma megválaszolásához nézzük meg az alábbi cikkben!

A sáfrányt sokféle típusba sorolják, eltérő áron

Hány fajta sáfrány létezik?

A sáfrányt sokféle típusba sorolják, eltérő áron. Tudnia kell őket osztályozni és megkülönböztetni egymástól, hogy elkerülje, hogy rossz hamisítványt vásároljon. A sáfrány bibe 5 típusra oszlik, 5 névvel és saját jellemzőkkel, beleértve a következő típusokat:

  • Negin: ezek a legjobb stigmák, amelyekről eltávolították. A Negin Saffron a legjobb minőségű sáfrány a piacon.
  • Sargol: A Sargol Saffron minőségileg csak kis mértékben marad el a Negintől. Van egy tulajdonsága, ami megkülönbözteti a Negintől, ami a kisebb és vékonyabb stigmák.
  • Pushali: A Pushali sáfrány a súly növelése érdekében a sárga stigmák eltávolítása nélkül. Ezért a Push Ali Saffron minősége is gyengébb, mint a fenti kétféle sáfrány.
  • Csokor: A fürtöt egészben betakarítják és kötegekbe csomagolják, így az egyes stigmák minőségét nem vizsgálták alaposan.
  • Konji: A konji két kiváló minőségű sáfrányfajta, a Negin és a Sargol gyökér.

Melyik sáfrányfajta a legjobb?

1. Minőségileg

  • A sáfrányszál hosszát tekintve a legjobb sáfrány a Negin sáfrány. A Negin sáfrány bibéjét levágjuk a sárga alapról, csak a sárga alap és az egész piros teteje marad meg. A sárga pöttynek köszönhetően a rost erős aromájú és magasabb tápanyagtartalmú, mint más fajták. Egyéb sáfrányfajták a rost hosszának megfelelően, mint például: Allred – az a típus, amelyen csak vörös stigma van; Pushali – a Neginnél hosszabb arany lábú típus; Csokor – hosszú porzó, vörös és sárga porzókkal; Konj – a legkevesebb tápanyagot tartalmazó szál.
  • Sáfrány 4-5 éves korig: A sáfrány évelő növény (8 év), az életkor előrehaladtával csökken a tápanyag mennyisége, amelyet a növény felvesz és elveszít a talajban. Ezért a növény kora is a sáfrányszálak minőségét meghatározó tényező. A sáfránynövény 4-5 éves korában nő és fejlődik a legjobban, ezúttal a fa kezdett stabilizálódni, mélyen a talajba gyökerezett és a legtöbb tápanyaghoz jut. A megbélyegzés ekkor is magas tápanyagtartalmat halmoz fel, és a legjobb minőségű termékeket állítja elő.

2. Mennyiség szerint

Jelenleg világszerte elismerik az ISO 3632 szabványt, amely a sáfrány legjobb osztályozását határozza meg. Ennek megfelelően ez a szabvány meghatározza a rostok minőségét a stigmában lévő tápanyagok (főleg crocin, safranal, procrocrocin) hosszától és tartalmától függően. Ezen túlmenően ez az ISO 3632 szabvány a sáfrány minőségét nedvesség, szennyeződések alapján is értékeli, ezáltal felismeri, hogy mely sáfrányfajták a tiszták és biztonságosak. Jelenleg nagyon kevés márka van a világon, amely megszerezte az ISO 3632 tanúsítványt.

Az ISO 3632 szabvány határozza meg a sáfrány legjobban elismert osztályozását világszerte

Honnan származik a sáfrány?

Melyik a legjobb sáfrány, honnan származik a legjobb minőségű sáfrány? Ez iráni sáfrány.

Először is, az éghajlati és talajviszonyok Iránban alkalmasak a sáfrány természetes növekedésére, de még mindig a legmagasabb minőséget adják, különösen Mashhad és Khorasan területeken.

Ezen a helyen zord meleg és száraz éghajlat uralkodik, a talaj száraz, kevés az eső, de a talaj még porózus, a föld alatti talajvíz pedig sok nedvességet biztosít. A növény csak teljes napfény mellett nő, ezért gyakran alpesi területekre ültetik, a napfény felé hajló táblák a legjobbak. Az éghajlati és talajviszonyok miatt egy olyan Iránhoz közeli terület, mint Dubai, nem képes sáfrányt termeszteni.

Másodszor, a sáfrány 3000 éves alkalmazása az életben, a szépség és az egészség területén megmutatja az iráni sáfránygyártás olyan gazdag tapasztalatait, amelyekre nincs máshol. Ezért a mediterrán országokban még mindig termesztik a sáfrányt, de a minőség nem a legmagasabb. Az irániaknak megvannak a maguk gazdálkodási titkai, amelyek nagyon különleges vetőmag-, talaj-, víz- és gazdálkodási módszereket követnek.

A legjobb minőségű sáfrány Iránban készül

Ez egyben a két legfontosabb ok, amiért a legjobb minőségű Saffron vonalakat Irán gyártja. És azért is, mert a sáfrányt nehéz termeszteni, nehéz betakarítani és a minőséget is nehéz biztosítani. Ezért a bibe szedésétől a csomagolásig tartó folyamatos folyamat segít a bibe megőrizni értékes tápanyagait. Ezért a Sasagold Saffront 100%-ban az iráni Tarvand Saffron Company gyárában gyártják és csomagolják. A bibék a saját titkuk szerint kiválasztott és feldolgozott fémdobozba kerülnek – a legjobb minőségű anyag, amely fokozza annak antibakteriális és nedvességálló képességét, hosszú időn keresztül biztosítva a sáfrány tápértékét.

Remélhetőleg a fenti megosztás segít megválaszolni azt a kérdést, hogy hányféle sáfrány van? Melyik típus a legjobb. Innentől kezdve segít a helyes döntés meghozatalában, hogy egy jó minőségű, kiváló minőségű sáfránysort vásároljon, amely gyakorlati értéket hoz Önnek a használat során.


Leave a Comment

Bemutatjuk azokat a diétás sajtokat, amelyeket érdemes használni

Bemutatjuk azokat a diétás sajtokat, amelyeket érdemes használni

A sajt ma már nagyon ismerős étel számunkra. Arra azonban kevesen figyelnek, hogy a sajt diétás-e, és segít-e a fogyásban vagy sem. További információért kérjük, olvassa el ezt a cikket.

Milyen ételeket együnk, hogy erősítsük a csontokat?

Milyen ételeket együnk, hogy erősítsük a csontokat?

Az erős csontozat érdekében a sportolás mellett a táplálkozási rend is jelentősen befolyásolja a szervezet állapotát, az alábbi tápláló ételek nemcsak az inak erősítését szolgálják, hanem az egészséget is jó egészséget és tiszta elmét biztosítanak .

Ehet kenyeret egy köhögő ember? Köhögés esetén kerülendő ételek

Ehet kenyeret egy köhögő ember? Köhögés esetén kerülendő ételek

A köhögés a torok reakciója, amely szennyeződéseket választ ki a légutakba, helyreállítva a légzőrendszert egy fertőzés után. A tartós köhögés vagy torokfájás sok ember számára kellemetlen. A gyógyszerszedés mellett az ésszerű étrend is elősegíti a betegség gyors gyógyulását. Ezért sokan kíváncsiak, hogy köhögéssel ehetnek-e kenyeret?

A kelkáposzta csodálatos egészségügyi előnyeit nem mindenki tudja!

A kelkáposzta csodálatos egészségügyi előnyeit nem mindenki tudja!

A kelkáposzta az egyik ismerős zöldség, gyakran szerepel a vietnamiak napi étlapján. Íme a kelkáposzta csodálatos egészségügyi előnyei, amelyeket nem mindenki ismer. Most megtudjuk!

Ehetnek-e a szülés utáni nők nevető tehénsajtot?

Ehetnek-e a szülés utáni nők nevető tehénsajtot?

Ehetnek-e a szülés utáni nők nevető tehénsajtot? Ez egy olyan kérdés, amely sok szoptató anyát érdekel. Fedezze fel ennek az ételnek az előnyeit a szülés utáni anyák számára a Blog aFamilyToday segítségével!

Összefoglaló 8 olyan ételről, amely jó a gyomorbetegségben szenvedőknek

Összefoglaló 8 olyan ételről, amely jó a gyomorbetegségben szenvedőknek

Íme egy összefoglaló 8 olyan ételről, amelyek jót tesznek a gyomorbetegségben szenvedőknek, és hatékonyan enyhítik a hasi fájdalmat, hasmenést, székrekedést.... Most megtudjuk!

A szőlőhínár és a szőlőhínár használata az egészség érdekében

A szőlőhínár és a szőlőhínár használata az egészség érdekében

A szőlőhínár egyfajta, kerek és zamatos formájú hínár, mint a halikra, és magasabb tápanyagtartalommal rendelkezik, mint a közönséges zöldségek.

Hány fajta sáfrány létezik? Melyik típus a legjobb?

Hány fajta sáfrány létezik? Melyik típus a legjobb?

Hány fajta sáfrány létezik? Melyik típus a legjobb? Ezt a kérdést sokan felteszik, amikor megvásárolják ezt a terméket. Ha többet szeretne megtudni, olvassa el az alábbi cikket!

Egyenek fehér kenyeret a cukorbetegek?

Egyenek fehér kenyeret a cukorbetegek?

A cukorbetegség krónikus betegség, a cukorbetegeknek sok korlátozása van az étrendben és a tevékenységekben. Ezért mindig fontos, hogy evés előtt alaposan tájékozódjunk, hogy a vércukorszintet mindig jól szabályozzuk. Tehát a cukorbetegek egyenek fehér kenyeret?

Tippek 8 recepthez, hogy turmixokat készíts a szép bőrért, jót tesz az egészségnek

Tippek 8 recepthez, hogy turmixokat készíts a szép bőrért, jót tesz az egészségnek

A turmixok nemcsak frissítő italok, hanem nagyon jót tesznek az egészségnek és a szép bőrnek is. A következő cikkben a legjobb 8 receptet ajánljuk az egészséges, gyönyörű bőrért, amelyeket otthon is kipróbálhatsz!

Hogyan készítsünk otthon finom banán-kombuchát

Hogyan készítsünk otthon finom banán-kombuchát

A Banana Kombucha egy olyan ital, amely nagy mennyiségű probiotikumot tartalmaz, amelyek hatékonyan javítják az emésztőrendszert. Milyen lépéseken megy keresztül tehát a banán kombucha elkészítése? Nézzük meg az alábbi tartalomból!

Ki ne egyen lótuszmagot? Egyszerű kérdés, de kevesen tudják a választ

Ki ne egyen lótuszmagot? Egyszerű kérdés, de kevesen tudják a választ

A lótusz magvak régóta ismertek tápláló élelmiszerként, számos felhasználási lehetőséggel. A lótuszmagot azonban nem mindenki használhatja. Csatlakozzon az aFamilyToday Bloghoz, hogy megtudja, ki ne egyen lótuszmagot az alábbi cikkből.

Javítsa szexuális életét a legjobb libidót növelő ételekkel

Javítsa szexuális életét a legjobb libidót növelő ételekkel

Szeretné felmelegíteni a hálószobát, és javítani szeretné a férj és a feleség közötti kapcsolatot? Mire vársz anélkül, hogy azonnal elfogyasztanád a következő legjobb ételeket a szexuális vágy növelésére. Feszültség,

Ehetnek-e sajtot a terhességi cukorbeteg nők?

Ehetnek-e sajtot a terhességi cukorbeteg nők?

A terhességi cukorbetegség ehet sajtot? Ez egy olyan kérdés, amelyre sok kismama választ szeretne kapni. A sajt tápláló és egészséges táplálékforrás. Magas zsírtartalmával azonban jó-e a sajt a terhességi cukorbeteg nőknek?

A cukorbetegek ehetnek káposztát?

A cukorbetegek ehetnek káposztát?

A zöldségekben és gyümölcsökben gazdag étrend segíthet megelőzni a magas vércukorszintet. A cukorbetegek számára azonban nem minden zöldség jó és megfelelő választás. Csatlakozzon az aFamilyToday Bloghoz, hogy megtudja, ehet-e cukorbeteg káposztát, valamint megtudhatja, milyen egészségügyi előnyei vannak ennek a tápanyagban gazdag ételnek.

Milyen előnyökkel jár a ragadós rizsbor fogyasztása? Tudsz 7 felhasználási módot a ragadós rizsbornak?

Milyen előnyökkel jár a ragadós rizsbor fogyasztása? Tudsz 7 felhasználási módot a ragadós rizsbornak?

A ragacsos rizsbor nagyon ismerős étel, de kevesen ismerik a hatását. Tudsz tehát a ragadós rizsbor 7 rendkívül csodálatos felhasználási módját?

A kevéssé ismert narancsmag előnyei

A kevéssé ismert narancsmag előnyei

A narancs sok vitamint tartalmaz, amelyek nagyon jótékony hatással vannak az egészségre. Különösen a narancsmagok váratlan előnyökkel járnak, mint például a rák megelőzésében, az immunrendszer erősítésében, a vérnyomás szabályozásában és a székrekedés megelőzésében...

Válasz: Ehetnek kenyeret a cukorbetegek?

Válasz: Ehetnek kenyeret a cukorbetegek?

A cukorbetegek étrendje fontos szerepet játszik a betegség kezelési kimenetelében. Így az olyan kérdések, mint például, hogy ehet-e kenyeret cukorbetegséggel, nem kapnak nagy figyelmet.

Milyen előnyei vannak a mandulának? Kövér-e a mandulaevés?

Milyen előnyei vannak a mandulának? Kövér-e a mandulaevés?

A mandula az egyik olyan dió, amely sok egészséges tápanyagot tartalmaz. Azonban tudni, hogy a mandula fogyasztása zsír? Nézzük meg a következő tartalom révén.

Fehér retek és csodálatos egészségügyi előnyei

Fehér retek és csodálatos egészségügyi előnyei

Tanulmányok kimutatták, hogy a fehér retek egészségre gyakorolt ​​jótékony hatásai rendkívül nagyok, számos táplálkozási előnnyel jár, és mindennapi étkezésekhez is felhasználható. Szóval pontosan mit? Ismerkedjünk meg az alábbi cikkben a fehérretekről és a fehérretek felhasználási területeiről!

Fel kell hagyni az egészségre ártalmas szülés utáni fogyókúrás szokásokkal

Fel kell hagyni az egészségre ártalmas szülés utáni fogyókúrás szokásokkal

A szülés után a nők fogyásának szükségessége rendkívül indokolt. Sok nő van azonban, aki túlságosan szeretne visszanyerni formáját, mert később nincs módjuk fogyni

Mennyi idő alatt oldódnak fel a töltőanyagok? A dolgokat észre kell venni

Mennyi idő alatt oldódnak fel a töltőanyagok? A dolgokat észre kell venni

Jelenleg a töltőanyag injekció az egyik olyan szépségápolási módszer, amely segít a nőknek leküzdeni bizonyos archibákat, mint például a ráncok eltávolítása, a V-vonalú áll kialakítása, az orr felemelése, ... sok nő választja. A töltőanyag azonban nem tart örökké, hanem idővel feloldódik, tehát mennyi idő alatt oldódik fel a töltőanyag?

Érdemes jógázni, ha térdízületi gyulladása van?

Érdemes jógázni, ha térdízületi gyulladása van?

A térdízületi gyulladás az egyik leggyakoribb degeneratív csontbetegség, és az érintettek többsége időskorú. Ez egy biológiai és mechanikai egyensúlyhiány, amely a térdízületi porc és a porc alatti csont károsodásához vezet, duzzanatot, gyulladást és csökkent térdfolyadékot okozva.

Mennyi ideig tart megenni a vízi spenótot? Mit szabad enni orrplasztika után?

Mennyi ideig tart megenni a vízi spenótot? Mit szabad enni orrplasztika után?

Az orrplasztika egy népszerű kozmetikai eljárás az orr alakjának javítására. A műtét után azonban nagyon fontos a helyes táplálkozás és a szükséges előírások betartása a hatékony gyógyulási folyamat biztosításához. Tehát mennyi ideig tart megenni a vízi spenótot?

Vessen egy pillantást 10 sminklemosóra érzékeny bőrre

Vessen egy pillantást 10 sminklemosóra érzékeny bőrre

A bőrápolási rutin során a smink eltávolítása különösen fontos lépés. Segít eltávolítani a szennyeződéseket, port, sminket, ... a bőrhöz tapadt egy hosszú nap után.

Okoz-e pattanást a vastabletta szedése?

Okoz-e pattanást a vastabletta szedése?

Sokan elgondolkoznak azon a kérdésen, hogy a vaspótlás felmelegszik-e a bőrben, vagy a vastabletta szedése aknét okoz. Tehát mi a válasz erre a kérdésre, olvassa el az alábbi cikket.

Kérdés: Mi a teendő az állimplantátummal?

Kérdés: Mi a teendő az állimplantátummal?

Az elhajlott állimplantátum olyasvalami, amit egyikünk sem szeretne a szépségfejlesztés felé vezető úton. Ezért a helyzet okainak feltárása nagyon hasznos lesz a megoldásban. Tanuljuk meg velünk a rosszul behelyezett állimplantátum témáját ezen a cikken keresztül!

A gyógyításon kívül mire használható az aszpirin?

A gyógyításon kívül mire használható az aszpirin?

A rovarcsípés okozta viszketés csökkentése, a bőrradírozás, a bőrkeményedések eltávolítása a lábon vagy a pattanások csökkentése az aszpirin olyan felhasználási területei, amelyeket nem ismer.

17 összetevő a mitesszerek kezelésére 0 VND a konyhában

17 összetevő a mitesszerek kezelésére 0 VND a konyhában

A mitesszerek kezelésénél az a hiba, hogy túl sok pénzt költünk olyan termékekre, amelyek hámlasztják és kinyomják a bőrt károsító pattanásokat. Míg az igazi megoldás a konyhában van

Csalás frizurák mindenkinek tudnia kell

Csalás frizurák mindenkinek tudnia kell

Minden nő szeretne mindig fiatal és szép lenni, az archoz illő haj nagyon hatékonyan segít "hackelni" életkorát. Csatlakozzon hozzánk, és ismerje meg ma a rendkívül hatékony, kort meghazudtoló frizurákat.