Tanulmányok kimutatták, hogy a fehér retek egészségre gyakorolt jótékony hatásai rendkívül nagyok, számos táplálkozási előnnyel jár, és mindennapi étkezésekhez is felhasználható. Szóval pontosan mit? Ismerkedjünk meg az alábbi cikkben a fehérretekről és a fehérretek felhasználási területeiről!
A fehér retek a "téli ginzeng" egy fajtájaként ismert, mivel számos egészségügyi előnnyel jár, például segít megelőzni a rákot, erősíti az immunrendszert, csökkenti a gyulladást, segít a fogyásban stb. Helytelen felhasználás esetén a fehér retek egészségre ártalmas. A következő cikk segít többet megtudni a fehér retekről és annak csodálatos egészségügyi előnyeiről, valamint néhány olyan kérdésről, amelyet szem előtt kell tartania a retek használatakor. Most megtudjuk!
A fehér retek varázslatos felhasználása az egészségre
A magas tápanyagtartalmú összetevőkkel a fehér retek számos egészségügyi előnnyel jár:
1. Az emésztőrendszer javítása
Az emésztés javítása a fehérretek egyik olyan felhasználási módja, amelyet nem szabad figyelmen kívül hagyni. A fehér retek hashajtó tulajdonságokkal rendelkezik, segít javítani az emésztőrendszert és hatékonyan megelőzi a székrekedést.
A fehérretek összetételében nagyon gazdag rostokban, ez az egyik szükséges tápanyag ahhoz, hogy a szervezet nagyon jó hatást fejtsen ki a székrekedés tüneteinek enyhítésében, a belek működésének fokozásában. Egy 2008-as tanulmány, amelyet a fehérretek leveleivel végeztek, szintén kimutatta a beleket tonizáló hatást, ezáltal javítva a hasmenést.
A fehérretek fogyasztása segít a hashajtó hatásában, hatékonyan megelőzi a székrekedést
Emellett a fehér retek képes elősegíteni a szervezet epetermelését, ami rendkívül fontos tényező az emésztőrendszer hatékonyabb működésében.
2. Szív- és érrendszeri betegségek, sárgaság megelőzése
A retekben található betain segít csökkenteni a plazma homociszteinszintjét is, amely egy szív- és érrendszeri betegségeket okozó tényező. Emellett a fehérretek a szervezet tisztító, méreganyagok kiürítő hatásának köszönhetően a máj és a gyomor tisztítását is segíti.
Ezenkívül a fehér retek segít a sárgaság szabályozásában, segít szabályozni a bilirubin mennyiségét a vérben, és növeli az oxigén mennyiségét a szervezetben. Ennek az az oka, hogy a retek segít a vörösvértestek pusztulásának szabályozásában, ami magas bilirubinszintet okoz a vérben, ami a sárgaság egyik fő oka.
3. Rákellenes
A fehérretek összetételében gazdag C-vitaminban, folsavban és antocianinban, valamint antioxidáns hatóanyagokban. Ezek a tápanyagok mind védelmet nyújtanak bizonyos ráktípusok ellen, mint például a vastagbél-, vese-, bél-, gyomor- és szájgaratrák.
4. A fehérretek alkalmazása tüdőre
A fehérretek pangásgátló tulajdonságai nagyon előnyösek az asztmások számára, akiket gyakran zavar a légutak torlódása.
A fehér retek pangásgátló tulajdonságai az asztmás betegek számára is előnyösek, akiket gyakran zavar a légutak torlódása.
Egyes tanulmányok is arra utalnak. A fehér retek ellenáll a légúti allergiát okozó antigéneknek, ezáltal segít megvédeni a puha bélést a fertőzéstől.
5. Anémia megelőzése
A fehérretek természetes B2-vitamin tartalma elősegíti a vas felszívódását és részt vesz a hemoglobin szintézisében. A megnövekedett oxigén hemoglobin mennyisége segít helyreállítani és javítani a fizikai erőnlétet, hatékonyan megelőzi a vérszegénységet.
A fehér retek elősegíti a vas felszívódását
6. Támogatja a fogyást
A fehér retek is nagyon hasznos a fogyás támogatásában. A fehér retek bioaktív betaint tartalmaz, amely segíti az egészséges májműködést. Ha a máj megfelelően működik, a szervezetben lévő zsír hatékonyan lebomlik, ezáltal segít a fogyásban, valamint megelőzi a fáradtságot és a hányingert.
Ha minden nap elfogyasztunk egy pohár répalét rendszeres testmozgással kombinálva, akkor a test egyre karcsúbb lesz.
7. Az aranyér megelőzése
A fehér retket durva takarmánynak tekintik, és emészthetetlen szénhidrátokat (konkrétan lignint, egy oldhatatlan rostot) tartalmaz. Ez elősegíti a vízvisszatartást az emésztőrendszerben, és enyhíti a székrekedést, amely az aranyér egyik fő oka.
Ezenkívül a fehér retek egyik felhasználási módja nagyra értékelik a méreganyagok eltávolítására, valamint az emésztőrendszer és a kiválasztó rendszer megnyugtatására szolgáló képességét. Ez segít csökkenteni az aranyér tüneteit.
8. Cukorbetegeknek jó
Az inzulin a hasnyálmirigy által termelt hormon, amely fontos szerepet játszik a glükóz felszívódásában. A cukorbetegek gyakran nem tudják felszívni a szervezetük által termelt inzulint, vagy nem tudnak inzulint termelni, megoldást jelenthet a cékla.
A cukorbetegeknek általában nem szabad sok cukros vagy keményítőtartalmú ételt enni. A retek rostokban gazdag, alacsony glikémiás indexű, cukorbetegek használhatják a retket, mert nem emeli meg a vércukorszintet.
Néhány probléma, amelyet figyelembe kell venni a fehér retek fogyasztása során
A fehér retek egészségügyi előnyei vitathatatlanok. Néhány dolgot azonban szem előtt kell tartania a nem kívánt mellékhatások elkerülése érdekében, mint például:
1. Korlátozza a túlevést
A fehérretek ugyan jó, de ha túl sokat eszünk, emésztési zavarokat, hasi fájdalmat okozhat. Sőt, ha a terhes nők túlságosan hiányoznak ennek az ételnek az élvezetéből, az megnöveli a napközbeni vizelések számát, és felesleges kellemetlenségeket okoz.
Terhes nők csak heti 1-2 alkalommal együnk fehér retket főtt és gondosan feldolgozott ételek mellé, mint például párolt retek, főtt retek, retekleves... Egyáltalán nem ajánlott.. Fogyasszon nyers retket, hogy elkerülje a terhesség alatti ételmérgezés kockázatát.
Ne egyen túl sok fehér retket
2. Ne egyél almával, körtével, szőlővel
A keleti gyógyászat szerint nem szabad fehér retket használni szőlővel, körtével, almával, mert golyva tünetet okozhat. Ha rendszeresen fogyasztja ezeket az ételeket, fennáll a súlyos hypothyreosis veszélye.
Remélhetőleg a fenti cikk sok hasznos információval szolgál a fehérretekről és a fehérretek csodálatos felhasználásáról, valamint néhány megjegyzést a használat során, hogy elkerülje a mérgezés kockázatát.
A gránátalma nagyon egészséges gyümölcs. Ez a gyümölcs jól ismert, mint hatékony antioxidáns táplálék. Tehát, amikor eszik gránátalma kell enni magokat? Hogyan együnk gránátalmát az egészség érdekében?
A moringa nem csak egy ízletes zöldség, amellyel számos étel feldolgozható egy családi étkezés során, de a moringa gyógynövényként is ismert, és nagyszerű gyógyhatású. Tekintse meg az alábbi információkat, hogy megtudja, milyen előnyökkel jár a moringa az Ön számára!
Hány kalória van 1 tojásban? A tojás használatának előnyei. A tojás nagyon népszerű étel, ugyanakkor sokféle étel elkészíthető belőle. Szeretsz tojást enni, de nem tudod, mennyi kalória van egy tojásban?
A zsír mindennapi étrendünk szerves részét képezi. Vannak azonban egészséges zsírok és egészségtelen zsírok. Mi az a telítetlen zsír? Ez a zsír jó vagy káros az egészségre? Nézzük meg, hogy jobban megértsük ezt a fajta zsírt!
A krónikus obstruktív tüdőbetegségben (COPD) szenvedők egészséges étrendje nem feltétlenül kezeli a krónikus obstruktív tüdőbetegséget (COPD), de elősegíti a szervezet fertőzések elleni küzdelem képességét, beleértve a fertőzéseket is.
Nehéz elhinni, de a tested körülbelül 60 000 mérföldnyi véredényt tartalmaz. És ha rossz a keringése, lelassítja vagy blokkolja a véráramlást. Tehát milyen élelmiszerek segíthetik a szervezetet a jobb vérkeringésben?
A marhahús lágy és finom ízű, ha olyan ételeket dolgoznak fel, mint például párolt marhahús, rántott marhahús, marhahúsleves,... A marhahús biztonságos és számos egészségügyi előnnyel rendelkezik. Egyél marhahúst sokáig, de tudod, hogy mennyi kalóriát tartalmaz a marhahús? Fedezzük fel együtt itt.
Mi az a vaj? Milyen tápértéke van ennek az ételnek és hogyan kell használni? Ezek azok a kérdések, amelyek ma sok háziasszonyt érdekelnek.
A tonhal gazdag tápanyagforrás a szervezet számára. Országtól és régiótól függően ezt a halat sokféle, ízletes és tápláló ételsé dolgozzák fel. A tonhal azonban nyersen fogyasztható? Ezt a kérdést sokan felteszik.
Amikor először látja az északi Thao tojást, valószínűleg mindenki elgondolkodik azon, miért fekete a tojás a normál fehér tojáshoz képest. A North Thao tojás nem csak finom, hanem kifejezetten jót tesz az egészségnek is. Ha kíváncsi a tojás ízére és elfogyasztására, ne hagyja ki ezt a cikket.
