Koliko vrsta šafrana postoji? Koja je vrsta najbolja?

Koliko vrsta šafrana postoji? Koja je vrsta najbolja? Ovo je pitanje koje mnogi ljudi postavljaju kada žele kupiti ovaj proizvod. Da biste saznali više, pogledajte članak u nastavku!

Šafran ili šafranov tučak smatra se sastojkom koji donosi mnoge zdravstvene dobrobiti i ima izvanredne ljepote. No, malo ljudi može jasno znati koliko vrsta šafrana postoji i koje su najbolje. Da bismo odgovorili na ovaj problem, saznajmo u članku u nastavku!

Šafran je razvrstan u mnogo različitih vrsta s različitim cijenama

Koliko vrsta šafrana postoji?

Šafran je razvrstan u mnogo različitih vrsta s različitim cijenama. Trebali biste znati kako ih klasificirati i razlikovati jedne od drugih kako biste izbjegli da vas prevarom kupe krivotvorinu. Tučak šafrana je podijeljen u 5 vrsta sa 5 naziva sa svojim karakteristikama uključujući sljedeće vrste:

  • Negin: ovo su najbolje stigme kojima su skinute stigme. Negin Šafran se smatra najkvalitetnijim šafranom na tržištu.
  • Sargol: Sargol Šafran je samo malo lošiji od Negina u pogledu kvalitete. Ima značajku koja ga razlikuje od Negina, a to su manje i tanje stigme.
  • Pushali: Pushali je šafran bez žutih žigova koji su uklonjeni radi povećanja težine. Stoga je kvaliteta Push Ali Šafrana također ocijenjena kao lošija od gornje dvije vrste šafrana.
  • Grozd: Grozd se bere cijeli i spaja u snopove, tako da kvaliteta svake žiške nije temeljito ispitana.
  • Konji: Konji je korijen izrezan iz dvije visokokvalitetne sorte šafrana, Negin i Sargol.

Koja vrsta šafrana je najbolja?

1. Po kvalitativnom

  • Što se tiče dužine niti šafrana, najbolji šafran je Negin šafran. Tučku neginskog šafrana odsiječe se žuta baza, ostavlja se samo žuta baza i cijeli crveni vrh. Zbog žute točke, vlakna imaju jaku aromu i veću hranjivost od ostalih vrsta. Druge vrste šafrana prema duljini vlakana kao što su: Allred – vrsta samo s crvenom žigom; Pushali – tip s dužim zlatnim nogama od Negina; Grozd – dugi prašnik s crvenim i žutim prašnicima; Konj – konac s najmanje hranjivih tvari.
  • Šafran star 4-5 godina: Šafran je višegodišnja kultura (8 godina), kako stari, tako se smanjuje količina hranjivih tvari koje biljka apsorbira i gubi u tlu. Stoga je i starost biljke faktor koji određuje kvalitetu niti šafrana. 4-5 godina je godina u kojoj biljka šafrana najbolje raste i razvija se, ovog puta stablo se počelo stabilizirati, ukorijeniti duboko u zemlju i dobiti najviše hranjivih tvari. Stigma u ovom trenutku također nakuplja visok sadržaj hranjivih tvari i proizvodi najkvalitetnije proizvode.

2. Po količini

Trenutno je u svijetu priznat standard ISO 3632 koji definira najbolju klasifikaciju šafrana. Sukladno tome, ovom normom se utvrđuje kakvoća vlakana ovisno o duljini i sadržaju hranjivih tvari (uglavnom krocina, safranala, prokrokrocina) u žižici. Osim toga, ovaj standard ISO 3632 također može procijeniti kvalitetu šafrana na temelju vlage, nečistoća ... čime se prepoznaje koje su vrste šafrana čiste i sigurne. Trenutačno postoji vrlo malo robnih marki u svijetu koje su dobile certifikat ISO 3632.

Norma ISO 3632 definira najbolje priznatu klasifikaciju šafrana u svijetu

Odakle dolazi šafran?

Koji je najbolji šafran, odakle dolazi najkvalitetniji šafran? To je iranski šafran.

Prvo, klimatski uvjeti i uvjeti tla u Iranu pogodni su za prirodni uzgoj šafrana, ali ipak daju najvišu kvalitetu, posebno u područjima Mashhad i Khorasan.

Ovo mjesto ima oštre vruće i suhe klimatske uvjete, tlo je suho, ima malo kiše, ali je tlo još uvijek porozno i ​​pod zemljom ima podzemne vode, koja daje puno vlage. Biljka raste samo kada ima puno sunca, pa se često sadi u alpskim poljima, najbolja su polja s nagibom prema sunčevoj svjetlosti. Klimatski uvjeti i uvjeti tla čine područje blizu Irana poput Dubaija nesposobnim za uzgoj šafrana.

Drugo, 3000 godina primjene šafrana u životu, na području ljepote i zdravlja pokazuje bogato iskustvo proizvodnje šafrana u Iranu koje nema ni jedno drugo mjesto. Zbog toga se šafran još uvijek uzgaja u mediteranskim zemljama, ali nije najkvalitetniji. Iranci imaju vlastite tajne uzgoja s vrlo posebnim standardima sjemena, tla, vode i metoda uzgoja.

Najkvalitetniji šafran proizvodi se u Iranu

Ovo su također dva najvažnija razloga zašto najkvalitetnije linije Saffron proizvodi Iran. I zato što je šafran teško uzgajati, teško ga je ubrati i također je teško osigurati kvalitetu. Stoga će kontinuirani proces od branja tučka do pakiranja pomoći tučku da zadrži svoje dragocjene hranjive tvari. Zato je Sasagold Šafran 100% proizveden i pakiran u tvornici Tarvand Saffron Company, Iran. Tučak će, nakon odabira i obrade prema vlastitoj tajni, biti upakiran u metalnu kutiju - najkvalitetniji materijal koji pojačava njegove antibakterijske i otporne na vlagu sposobnosti, osiguravajući hranjivu vrijednost šafrana dugo vremena. .

Nadamo se da će vam gore navedeno pomoći da odgovorite na pitanje koliko vrsta šafrana? Koja je vrsta najbolja. Odatle će vam pomoći da napravite pravi izbor da posjedujete visokokvalitetnu liniju šafrana koja će vam donijeti praktičnu vrijednost kada je koristite.


Leave a Comment

Može li osoba koja kašlje jesti kruh? Hrana koju treba izbjegavati kada imate kašalj

Može li osoba koja kašlje jesti kruh? Hrana koju treba izbjegavati kada imate kašalj

Kašalj je reakcija grla kojom se izbacuje nečistoća u dišne ​​putove, obnavljajući dišni sustav nakon infekcije. Uporan kašalj ili grlobolja mnogima su neugodni. Osim uzimanja lijekova, i razumna prehrana pomaže brzom izlječenju bolesti. Stoga se mnogi ljudi pitaju mogu li jesti kruh s kašljem?

Ne znaju svi za čudesne dobrobiti kelja za zdravlje!

Ne znaju svi za čudesne dobrobiti kelja za zdravlje!

Kelj je jedno od poznatih povrća koje se često pojavljuje u svakodnevnom jelovniku Vijetnamaca. Evo koje su čudesne zdravstvene prednosti kelja koje ne znaju svi. Saznajmo sada!

Smiju li žene nakon poroda jesti smiješni kravlji sir?

Smiju li žene nakon poroda jesti smiješni kravlji sir?

Smiju li žene nakon poroda jesti smiješni kravlji sir? Ovo je pitanje koje zanima mnoge dojilje. Otkrijmo prednosti ove hrane za majke nakon poroda uz Blog aFamilyToday!

Režim prehrane protiv depresije koji trebate znati

Režim prehrane protiv depresije koji trebate znati

Depresija je trenutno mentalna bolest od koje pati sve više ljudi. Brojni su uzroci koji dovode do ove neželjene bolesti, ali osim toga postoje i brojne metode prevencije koje svi možemo primijeniti. Jedan od njih je izgraditi sebi zdrav režim prehrane protiv depresije.

Što je viseća ruža vjetrova? Je li dobro jesti kaki koji visi na vjetru?

Što je viseća ruža vjetrova? Je li dobro jesti kaki koji visi na vjetru?

Kaki visi na vjetru poznato je jelo na društvenim mrežama koje vole mnogi ljudi. Dakle, što je kaki koji visi na vjetru? Je li dobro jesti kaki koji visi na vjetru?

Sažetak 8 namirnica koje su dobre za ljude sa želučanim bolestima

Sažetak 8 namirnica koje su dobre za ljude sa želučanim bolestima

Ovdje je sažetak 8 namirnica koje su dobre za ljude sa želučanim bolestima, koje učinkovito pomažu u ublažavanju bolova u trbuhu, proljeva, zatvora... Saznajmo sada!

Grožđana alga i upotreba grožđane alge za zdravlje

Grožđana alga i upotreba grožđane alge za zdravlje

Alga grožđa je vrsta morske alge okruglog i sočnog oblika poput ribljih jaja, s višim nutritivnim sadržajem od običnog povrća.

Mogu li trudnice i porodilje jesti patlidžan?

Mogu li trudnice i porodilje jesti patlidžan?

Patlidžan je Vijetnamcima dosta poznata i bliska namirnica. Međutim, tijekom trudnoće ova vrsta hrane čini mnoge žene sramežljivima i oklijevaju dodati jelovnik svaki dan. Dakle, mogu li trudnice i rodilje jesti patlidžan?

Koliko vrsta šafrana postoji? Koja je vrsta najbolja?

Koliko vrsta šafrana postoji? Koja je vrsta najbolja?

Koliko vrsta šafrana postoji? Koja je vrsta najbolja? Ovo je pitanje koje mnogi ljudi postavljaju kada žele kupiti ovaj proizvod. Da biste saznali više, pogledajte članak u nastavku!

Trebaju li dijabetičari jesti bijeli kruh?

Trebaju li dijabetičari jesti bijeli kruh?

Dijabetes je kronična bolest, osobe s dijabetesom imaju dosta ograničenja u prehrani kao i aktivnostima. Stoga je uvijek važno pažljivo saznati prije jela kako bi šećer u krvi uvijek bio dobro kontroliran. Pa trebaju li dijabetičari jesti bijeli kruh?

Odgovor stručnjaka: Što je dobro jesti u trudnoći?

Odgovor stručnjaka: Što je dobro jesti u trudnoći?

Prehrambenu vrijednost orašastih plodova preporučuje se nadopuniti tijekom trudnoće, no što je dobro jesti tijekom trudnoće još uvijek je pitanje kojem se posvećuje velika pozornost. Sljedeći članak pomoći će vam da odgovorite jasnije, kao i predložiti najbolje orašaste plodove koje biste najviše trebali dodati.

Mogu li trudnice jesti sjemenke suncokreta? Je li u redu jesti puno?

Mogu li trudnice jesti sjemenke suncokreta? Je li u redu jesti puno?

Trudnoća je važno razdoblje i za majku i za bebu, stoga prehrani i namirnicama koje trudnice jedu treba posvetiti veliku pozornost. Mogu li trudnice jesti sjemenke suncokreta pitanje je na koje mnoge trudnice traže odgovor.

Savjeti za 8 recepata za pripremu smoothieja za lijepu kožu, dobrih za zdravlje

Savjeti za 8 recepata za pripremu smoothieja za lijepu kožu, dobrih za zdravlje

Smoothieji nisu samo osvježavajući napici već su i vrlo dobri za zdravlje i lijepu kožu. Sljedeći članak predložit će vam 8 najboljih recepata za zdravu, lijepu kožu koje možete isprobati kod kuće!

Dijeta za osobe s akutnim hepatitisom

Dijeta za osobe s akutnim hepatitisom

Razumna prehrana za osobe s akutnim hepatitisom pridonijet će povećanju učinkovitosti liječenja. Sljedeći članak pomoći će vam da saznate više o ovom problemu!

Tko ne bi trebao jesti sjemenke lotosa? Jednostavno pitanje, ali malo ljudi zna odgovor

Tko ne bi trebao jesti sjemenke lotosa? Jednostavno pitanje, ali malo ljudi zna odgovor

Sjemenke lotosa već su dugo poznate kao hranjiva namirnica s mnogo namjena. Međutim, ne može svatko koristiti sjemenke lotosa. Pridružite se blogu aFamilyToday kako biste kroz članak u nastavku saznali tko ne bi trebao jesti sjemenke lotosa.

Unaprijedite svoj seksualni život uz top namirnice koje povećavaju libido

Unaprijedite svoj seksualni život uz top namirnice koje povećavaju libido

Želite ugrijati spavaću sobu i poboljšati odnos između muža i žene? Što čekate, a da odmah ne konzumirate sljedeće vrhunske namirnice za povećanje seksualnog nagona. Stres,

Smiju li žene s gestacijskim dijabetesom jesti sir?

Smiju li žene s gestacijskim dijabetesom jesti sir?

Smije li trudnički dijabetes jesti sir? Ovo je pitanje na koje mnoge buduće majke žele odgovor. Sir je hranjiv i zdrav izvor hrane. Međutim, s visokim udjelom masti, je li sir dobar za žene s gestacijskim dijabetesom?

Mogu li ljudi s dijabetesom jesti kupus?

Mogu li ljudi s dijabetesom jesti kupus?

Prehrana bogata povrćem i voćem može spriječiti visok šećer u krvi. Međutim, za osobe s dijabetesom nije svako povrće dobar i prikladan izbor. Pridružite se blogu aFamilyToday da biste saznali možete li jesti kupus s dijabetesom, kao i zdravstvene dobrobiti ove namirnice bogate hranjivim tvarima.

Koje su prednosti jedenja ljepljivog rižinog vina? Znate li 7 načina korištenja ljepljivog rižinog vina?

Koje su prednosti jedenja ljepljivog rižinog vina? Znate li 7 načina korištenja ljepljivog rižinog vina?

Ljepljivo rižino vino vrlo je poznato jelo, ali malo ljudi zna za njegove učinke. Dakle, znate li 7 iznimno prekrasnih upotreba ljepljivog rižinog vina?

Dobrobiti malo poznatih sjemenki naranče

Dobrobiti malo poznatih sjemenki naranče

Naranče sadrže mnogo vitamina koji su vrlo korisni za zdravlje. Konkretno, sjemenke naranče donose i neočekivane dobrobiti poput prevencije raka, jačanja imunološkog sustava, kontrole krvnog tlaka i sprječavanja zatvora...

Što je klematis – jeste li znali?

Što je klematis – jeste li znali?

Rascjep ženskih spolnih organa ima vrlo posebnu strukturu. Saznajmo više kroz ovaj članak!

Pregled kako koristiti i koristiti Vitamin C La Roche-Posay

Pregled kako koristiti i koristiti Vitamin C La Roche-Posay

Serum s vitaminom C marke La Roche-Posay danas je jedan od najtraženijih proizvoda. Doznajmo je li La Roche-Posay Vitamin C recenziran kako ga koristiti i kako djeluje!

Odgovorite na pitanje: Kakav je učinak pijenja meda s kurkumom?

Odgovorite na pitanje: Kakav je učinak pijenja meda s kurkumom?

Članak vam pomaže odgovoriti na pitanje kakav učinak ima pijenje meda s kurkumom, povećanje tjelesne težine, kao i prikupiti korisne informacije o ovom napitku.

Savjet: Iskustvo u odabiru kupnje rješenja za žensku higijenu

Savjet: Iskustvo u odabiru kupnje rješenja za žensku higijenu

Rješenje za žensku higijenu bit će korisno samo kada odaberemo proizvod prave kvalitete i pravilno ga koristimo. Stoga bismo željeli predložiti neko iskustvo koje treba steći pri odabiru kupnje rješenja za higijenu žena.

Kako pravilno disati tijekom meditacije i za visoku učinkovitost

Kako pravilno disati tijekom meditacije i za visoku učinkovitost

Uvijek želite imati opuštajuće trenutke kako biste uravnotežili svoj život i potisnuli svoje negativne misli. U ovom trenutku, sjedeća meditacija će vam pomoći da to postignete. Dakle, kako disati tijekom meditacije da biste dobili rezultate koje želite?

Detaljan odgovor: Možete li izgorjeti od sunca korištenjem sredstva za pranje lica?

Detaljan odgovor: Možete li izgorjeti od sunca korištenjem sredstva za pranje lica?

Uzrokuje li korištenje sredstva za pranje lica opekline? Ispravno razumijevanje ovoga pomoći će vam da odaberete najbolji proizvod za sebe. Također uspostavite pravu rutinu njege kože.

Recimo vam koji je najučinkovitiji način depilacije nogu kod kuće

Recimo vam koji je najučinkovitiji način depilacije nogu kod kuće

Zbog dlačica na nogama mnogi ljudi gube povjerenje u svoj izgled, osobito žene. Stoga žene često uče o tome kako depilirati noge voskom kod kuće kako bi učinkovito uklonile dlačice.

Sve korisne namjene koje trebate znati o mliječnim proizvodima za zaštitu od sunca

Sve korisne namjene koje trebate znati o mliječnim proizvodima za zaštitu od sunca

Svakodnevno korištenje kreme za sunčanje jedan je od neizostavnih koraka u njezi kože. Pogotovo ljeti, sunce je relativno oštro, puno vremena provodimo vani, pa je zaštita od sunca još važnija. Evo korisnih informacija o mliječnim proizvodima za zaštitu od sunca, ostanite s nama!

Zašto uzimati tablete za mršavljenje da izgubite masnoću? Kako sigurno smršaviti bez lijekova

Zašto uzimati tablete za mršavljenje da izgubite masnoću? Kako sigurno smršaviti bez lijekova

Uzimanje tableta za mršavljenje radi gubitka masnoće uobičajena je pojava kod lijekova koji inhibiraju apsorpciju masti. Je li to "signal" dobrog mršavljenja ili je ovo znak upozorenja za zlouporabu lijekova za mršavljenje? Napravimo blog aFamilyToday kako bismo saznali više o ovom problemu.

Pitanja o tetoviranju usana mogu piti vodu iz ptičjeg gnijezda?

Pitanja o tetoviranju usana mogu piti vodu iz ptičjeg gnijezda?

Tetoviranje usana je metoda ljepote kojom se usne čine ružičastijima. Nakon tetoviranja usana, obično ćete se morati suzdržati od toga neko vrijeme kako bi usne zacijelile. Dakle, možete li piti sok od ptičjeg gnijezda?