Kelj je jedno od poznatih povrća koje se često pojavljuje u svakodnevnom jelovniku Vijetnamaca. Evo koje su čudesne zdravstvene prednosti kelja koje ne znaju svi. Saznajmo sada!
Kelj je jedna od zdravih namirnica koja donosi mnoge velike dobrobiti ljudskom zdravlju. Zahvaljujući brojnim fitonutrijentima, vitaminima i mineralima ovo povrće svakako treba uvrstiti u svoj jelovnik. Evo koje su čudesne zdravstvene prednosti kelja koje ne znaju svi. Saznajmo sada!
Hranjive tvari sadržane u kelju
U sastavu kelja nalaze se mnoge hranjive tvari potrebne tijelu. Konkretno poput:
Bogat antioksidansima: Kelj je bogat sumporom koji pomaže u proizvodnji glutationa – jednog od najvažnijih antioksidansa u tijelu. Osim toga, kelj također sadrži lutein i zeaksantin, koji djeluju kao antioksidansi u tijelu i učinkovito poboljšavaju vid. U isto vrijeme, ovaj par antioksidansa također pomaže povećati količinu pigmentacije na koži, smanjujući rizik od degeneracije.
Bogat vlaknima: jedna šalica soka od kelja sadrži oko 10% dnevnih potreba za vlaknima za tijelo. Vlakna ne samo da pomažu u stvaranju osjećaja sitosti dulje vrijeme, već također pomažu u učinkovitoj kontroli dijabetesa.
Visok sadržaj vitamina A: Kelj sadrži više vitamina A nego špinat i mnogo drugog povrća. Ovo je važan vitamin u jačanju imunološkog sustava i zdravog vida. Kelj može zadovoljiti oko 133% dnevnih potreba za vitaminom A.
- Visok sadržaj vitamina C: Ako ne volite jesti agrume kao što su grejp, naranče, možete pomoći svom tijelu da nadoknadi vitamin C iz kelja. Ako agrumi zadovoljavaju 113% dnevne potrebe za vitaminom C, kelj zadovoljava 134%.
Kelj sadrži bogat izvor hranjivih tvari koje su dobre za zdravlje
Čudesna upotreba bagremovog kelja za zdravlje
Dakle, s gore navedenim bogatim izvorom nutrijenata, kelj će sigurno donijeti mnoge dobrobiti ljudskom zdravlju.
Promiče snažno zdravlje srca: Kelj sadrži spojeve koji pomažu u apsorpciji žučnih kiselina. Pijenje soka od kelja oko 12 tjedana pomoći će smanjiti loš kolesterol u krvi za oko 10% i povećati dobar kolesterol za oko 27%. Osim toga, kelj također sadrži visoke razine omega 3 masnih kiselina i vitamina C, koji su dobri hranjivi sastojci za kardiovaskularni sustav.
- Potpora liječenju dijabetesa: sadržaj vlakana u kelju pomoći će u smanjenju razine glukoze u krvi kod pacijenata s dijabetesom tipa 1. Što se tiče osoba s dijabetesom tipa 2, redovita uporaba kelja također će značajno pomoći u smanjenju bolesti.
- Potpomaže mršavljenje: Kelj je bogat proteinima i vlaknima, ali udio kalorija je zanemariv, pa će vam dugo pružati osjećaj sitosti i pomoći pri učinkovitom mršavljenju. Konkretno, kelj je vrlo bogat hranjivim tvarima, tako da vam može pomoći u sigurnoj dijeti i izbjegavanju manjka hranjivih tvari.
- Prevencija raka: Zahvaljujući prisutnosti mnogih fitonutrijenata, glukozinat pomaže u sprječavanju nastanka i rasta tumora. Stoga se kelj smatra učinkovitim načinom prevencije i borbe protiv raka.
- Poboljšajte vid: Mnoga su istraživanja pokazala da redoviti unos luteina i zeaksantina može smanjiti rizik od makularne degeneracije i katarakte. A ove dvije tvari lutein i zeaksantin kelj ima u izobilju.
Promiče zdravlje kože i kose: obilje vitamina C u kelju pomaže u promicanju zdravlja kože i kose. U isto vrijeme, omega-3 masne kiseline pomažu u njegovanju zdrave kose, bez pucanja.
- Pomaže u jačanju kostiju: svakodnevno jedenje kelja također će pomoći u dodavanju kalcija jakim kostima. Jedna šalica kelja može osigurati približno istu količinu kalcija kao šalica mlijeka.
Dobar za probavni sustav: Sadrži puno vlakana i vode, kelj će biti odličan izbor za potporu probavi i sprječavanje zatvora.
- Dodajte više antioksidansa: U kelju se nalazi mnogo antioksidansa poput vitamina C, beta-karotena, flavonoida i polifenola... Ove tvari pomoći će neutralizirati štetne slobodne radikale, spriječiti proces starenja, a pritom pomoći u uništavanju stanica raka.
- Dobro za mozak: Visoki šećer u krvi uzrok je oštećenja zdravlja živaca. Sadržaj Omega-3 u kelju pomoći će u snižavanju razine šećera u krvi, a vitamin K u kelju također će pomoći u zaštiti zdravlja živčanog sustava.
Čudesna upotreba bagremovog kelja za zdravlje
Neke stvari koje treba imati na umu kada koristite kelj
Trenutno postoji mnogo sorti kelja i ovisno o sorti, dobit ćete različite prednosti. Među njima je kelj lacianto, najslađe zeleno lisnato povrće među kovrčavim povrćem; redbor kelj, čija se tamnocrvena boja koristi i kao ukras.
Preporuča se kombinirati jedenje kelja s drugim namirnicama kako bi se povećale zdravstvene prednosti. Kelj je sam po sebi dobar, a još je bolji u kombinaciji s drugim zdravim namirnicama. Možete kombinirati kelj sa zdravim masnoćama poput maslinovog ulja, avokada ili maslaca od badema, možete kombinirati kelj s keljom kako biste stvorili više karotenoida topivih u mastima za tijelo.
Kelj je vrlo jednostavan za pripremu, možete kombinirati ovo povrće i slastice za doručak, salatu za ručak. Kombinirajte s ribom ili piletinom za dobar obrok koji će tijelu dodati hranjive tvari.
Međutim, kelj je danas i jedno od najzagađenijih povrća. Stoga birajte kelj koji je organski proizveden te je uvijek obrađen i opran kako bi bio siguran za zdravlje.
Neke stvari koje treba imati na umu kada koristite kelj
Nadamo se da će vam dijeljenje iz gornjeg članka pomoći da bolje razumijete kelj, kao i čudesne dobrobiti kelja za zdravlje. Odmah dodajte ovo povrće u prehrambeni jelovnik svoje obitelji!
Kašalj je reakcija grla kojom se izbacuje nečistoća u dišne putove, obnavljajući dišni sustav nakon infekcije. Uporan kašalj ili grlobolja mnogima su neugodni. Osim uzimanja lijekova, i razumna prehrana pomaže brzom izlječenju bolesti. Stoga se mnogi ljudi pitaju mogu li jesti kruh s kašljem?
Kelj je jedno od poznatih povrća koje se često pojavljuje u svakodnevnom jelovniku Vijetnamaca. Evo koje su čudesne zdravstvene prednosti kelja koje ne znaju svi. Saznajmo sada!
Smiju li žene nakon poroda jesti smiješni kravlji sir? Ovo je pitanje koje zanima mnoge dojilje. Otkrijmo prednosti ove hrane za majke nakon poroda uz Blog aFamilyToday!
Depresija je trenutno mentalna bolest od koje pati sve više ljudi. Brojni su uzroci koji dovode do ove neželjene bolesti, ali osim toga postoje i brojne metode prevencije koje svi možemo primijeniti. Jedan od njih je izgraditi sebi zdrav režim prehrane protiv depresije.
Kaki visi na vjetru poznato je jelo na društvenim mrežama koje vole mnogi ljudi. Dakle, što je kaki koji visi na vjetru? Je li dobro jesti kaki koji visi na vjetru?
Ovdje je sažetak 8 namirnica koje su dobre za ljude sa želučanim bolestima, koje učinkovito pomažu u ublažavanju bolova u trbuhu, proljeva, zatvora... Saznajmo sada!
Alga grožđa je vrsta morske alge okruglog i sočnog oblika poput ribljih jaja, s višim nutritivnim sadržajem od običnog povrća.
Patlidžan je Vijetnamcima dosta poznata i bliska namirnica. Međutim, tijekom trudnoće ova vrsta hrane čini mnoge žene sramežljivima i oklijevaju dodati jelovnik svaki dan. Dakle, mogu li trudnice i rodilje jesti patlidžan?
Koliko vrsta šafrana postoji? Koja je vrsta najbolja? Ovo je pitanje koje mnogi ljudi postavljaju kada žele kupiti ovaj proizvod. Da biste saznali više, pogledajte članak u nastavku!
Dijabetes je kronična bolest, osobe s dijabetesom imaju dosta ograničenja u prehrani kao i aktivnostima. Stoga je uvijek važno pažljivo saznati prije jela kako bi šećer u krvi uvijek bio dobro kontroliran. Pa trebaju li dijabetičari jesti bijeli kruh?
Prehrambenu vrijednost orašastih plodova preporučuje se nadopuniti tijekom trudnoće, no što je dobro jesti tijekom trudnoće još uvijek je pitanje kojem se posvećuje velika pozornost. Sljedeći članak pomoći će vam da odgovorite jasnije, kao i predložiti najbolje orašaste plodove koje biste najviše trebali dodati.
Trudnoća je važno razdoblje i za majku i za bebu, stoga prehrani i namirnicama koje trudnice jedu treba posvetiti veliku pozornost. Mogu li trudnice jesti sjemenke suncokreta pitanje je na koje mnoge trudnice traže odgovor.
Smoothieji nisu samo osvježavajući napici već su i vrlo dobri za zdravlje i lijepu kožu. Sljedeći članak predložit će vam 8 najboljih recepata za zdravu, lijepu kožu koje možete isprobati kod kuće!
Razumna prehrana za osobe s akutnim hepatitisom pridonijet će povećanju učinkovitosti liječenja. Sljedeći članak pomoći će vam da saznate više o ovom problemu!
Sjemenke lotosa već su dugo poznate kao hranjiva namirnica s mnogo namjena. Međutim, ne može svatko koristiti sjemenke lotosa. Pridružite se blogu aFamilyToday kako biste kroz članak u nastavku saznali tko ne bi trebao jesti sjemenke lotosa.
Želite ugrijati spavaću sobu i poboljšati odnos između muža i žene? Što čekate, a da odmah ne konzumirate sljedeće vrhunske namirnice za povećanje seksualnog nagona. Stres,
Smije li trudnički dijabetes jesti sir? Ovo je pitanje na koje mnoge buduće majke žele odgovor. Sir je hranjiv i zdrav izvor hrane. Međutim, s visokim udjelom masti, je li sir dobar za žene s gestacijskim dijabetesom?
Prehrana bogata povrćem i voćem može spriječiti visok šećer u krvi. Međutim, za osobe s dijabetesom nije svako povrće dobar i prikladan izbor. Pridružite se blogu aFamilyToday da biste saznali možete li jesti kupus s dijabetesom, kao i zdravstvene dobrobiti ove namirnice bogate hranjivim tvarima.
Ljepljivo rižino vino vrlo je poznato jelo, ali malo ljudi zna za njegove učinke. Dakle, znate li 7 iznimno prekrasnih upotreba ljepljivog rižinog vina?
Naranče sadrže mnogo vitamina koji su vrlo korisni za zdravlje. Konkretno, sjemenke naranče donose i neočekivane dobrobiti poput prevencije raka, jačanja imunološkog sustava, kontrole krvnog tlaka i sprječavanja zatvora...
Činjenica je da se ne može poreći veza između pandemije i naših prehrambenih navika. Stres, izolacija i problematično gospodarstvo olakšavaju nam traženje utjehe u hrani.
Anoreksija kod djece uzrokuje mnoge ozbiljne posljedice kao što su pothranjenost, zastoj u rastu, sklonost kroničnim bolestima, mentalna retardacija u odnosu na vršnjake. Dakle, što učiniti kada je dijete anoreksično? Sljedeći članak upoznat će majke kako pomoći djeci da brzo prestanu s anoreksijom.
Batat je bogat proteinima i vitaminima koji su vrlo korisni za bebinu apsorpciju i probavu. Naučiti kuhati kašu od slatkog krumpira za bebe zabrinjava mnoge majke.
Cink je mikronutrijent koji ima važnu ulogu u ranom razvoju djeteta. Pogledajmo kakvu ulogu cink ima u razvoju djece.
“Je li masno jesti kruh od cjelovitog zrna pšenice?” je pitanje ne samo jednog nego mnogih ljudi. Naučimo više o ovom problemu s blogom aFamilyToday kroz članak u nastavku!
Klice mahunarki neizostavan su dodatak mnogim jelima, od kojih se mogu pripremati pomfrit, juhe ili sirove. Međutim, ne prodaju sve ustanove čiste klice graha. U sljedećem članku pogledajte super jednostavne načine za izradu vlastitih klica graha kod kuće!
Mladi tofu je jelo od slatkih cijelih zrna soje. Mogu se lako preraditi u mnogo različitih jela ovisno o potrebama korisnika. Evo kako napraviti jednostavan tofu kod kuće.
Kašalj je reakcija grla kojom se izbacuje nečistoća u dišne putove, obnavljajući dišni sustav nakon infekcije. Uporan kašalj ili grlobolja mnogima su neugodni. Osim uzimanja lijekova, i razumna prehrana pomaže brzom izlječenju bolesti. Stoga se mnogi ljudi pitaju mogu li jesti kruh s kašljem?
Superhrana je hrana prepuna zdravih hranjivih tvari, ali je li konzumiranje velike količine ove superhrane stvarno dobro za tijelo?
Dijeta za pacijente koji su upravo završili operaciju uvijek je pitanje koje zahtijeva temeljitu pozornost. Time se pomaže da se zdravlje pacijenta može brzo oporaviti. Od čega se suzdržati nakon operacije prostate jedno je od brojnih pitanja obitelji čiji su rođaci upravo operirali ovaj dio. Evo nekoliko savjeta koji će vam pomoći da se bolje brinete za svoje voljene.
