Mogu li dijabetičari jesti plodove mora i na što treba obratiti pozornost

Jedan od načina liječenja dijabetesa je dijeta. Plodovi mora su svježa i hranjiva hrana. Dakle, mogu li dijabetičari jesti plodove mora i što treba imati na umu? Pogledajte članak u nastavku da biste saznali.

Za osobe s dijabetesom dnevna prehrana kao i prehrambene navike izravno će utjecati na zdravlje bolesnika. Dakle, mogu li dijabetičari jesti plodove mora i što treba imati na umu?

Mogu li dijabetičari jesti plodove mora?

Nutricionisti kažu da su plodovi mora izvrstan izvor proteina, bogati zdravim masnoćama te zdravim vitaminima i mineralima . Stoga se plodovi mora uvijek preporučuju koristiti u obrocima.

Međutim, do sada nije bilo točnih studija o tome smiju li dijabetičari jesti plodove mora ili ne. Svaka vrsta plodova mora sadržavat će različite nutritivne vrijednosti, stoga dijabetičare treba pažljivo birati kako ne bi utjecali na njihovo zdravlje.

Mogu li dijabetičari jesti plodove mora pitanje je mnogih ljudi

Osobe s dijabetesom još uvijek mogu jesti neke skupine morskih plodova, a pacijentu će donijeti mnoge zdravstvene dobrobiti ako se pravilno podnosi.

Kakvu morsku hranu mogu jesti dijabetičari?

Budući da se radi o hrani koja se unosi u tijelo bolesnika, potrebno ju je pažljivo birati. Grupe morskih plodova koje ispunjavaju uvjete kao što su ne podižu šećer u krvi, osiguravaju odgovarajuće bjelančevine, vlakna i potrebne vitamine te nisu štetne za zdravlje dijabetičara i dalje se koriste u prehrani  bolesnika .

Losos

Losos je na vrhu popisa preporučenih namirnica jer je bogat  Omega-3 , vrstom nezasićene masti koja je izuzetno dobra za zdravlje. Ovo je također dobar morski plod koji se preporučuje dijabetičarima.

Losos nije samo dobar izvor Omega-3, već sadrži i mnoge vitamine i minerale koji pomažu u sprječavanju komplikacija dijabetesa poput bolesti srca ili moždanog udara. Pacijenti mogu jesti losos najmanje 2 puta tjedno, a porcija je jednaka 900 g kuhane ribe. Osim toga, pacijenti mogu odabrati preradu u zdrava jela kao što su  losos na žaru , losos na tavi, ... 

Valja napomenuti da losos ima određenu količinu soli, pa pacijenti ne moraju dodavati sol prilikom obrade ribe, umjesto toga mogu koristiti svježi sok od limuna ili malo naranče kako bi poboljšali okus jela.

Losos je jedan od najboljih plodova mora za dijabetičare

Tilapija

Tilapija je niskokalorična, bogata proteinima i ima vrlo blag okus. Jedan komad tilapije kuhane na pari ili kuhani ima samo 137 kalorija i do 28,5 g proteina. Dakle, tilapija je vrsta plodova mora koja je korisna za zdravlje dijabetičara.

Prema nekim prijedlozima, tilapija se može preraditi u zdravo jelo za dijabetičare tako da se pirja s lukom, paprikom i povrćem uz dodatak malo umaka od rajčice (treba koristiti onaj koji se može koristiti u kuhanju). nizak udio natrija) za poboljšanje okusa jela. Ovo riblje jelo možete poslužiti uz smeđu rižu ili ječam. 

Osim dvije gore spomenute vrste ribe, sardine i bakalar također se smatraju dobrima za dijabetičare. Sardine nisu samo bogate nezasićenim masnoćama (Omega-3), već također osiguravaju vitamin D i kalcij za tijelo, ovo je prikladna riba za dijabetičku prehranu. S druge strane, poput tilapije, bakalar je niskokalorična i visokoproteinska riba, pa je također pogodan za uključivanje u prehranu bolesnika.

Škampi i rakovi

Škampi su vrsta morskih plodova koji sadrže puno kolesterola, pa bi osobe s dijabetesom trebale ograničiti upotrebu škampi u prehrani. Ako je pacijentova opća prehrana premala mastima, pacijent može koristiti račiće kao nadopunu potrebnih kalorija. Međutim, pacijenti bi trebali koristiti škampe samo s učestalošću od 1-2 tjedna/vrijeme kako bi izbjegli utjecaj na zdravlje.

Prema informacijama nutricionista, obična prerada rakova nije dobra za osobe s dijabetesom. Rakovi se prerađuju u prilično masna jela, umake od maslaca, sireve, ... tvari su koje sadrže vrlo visok kolesterol. To dovodi do pretilosti i povećava rizik od dijabetesa.

Dijabetičari bi trebali ograničiti konzumaciju škampi jer škampi sadrže puno kolesterola

Puž

Većina morskih puževa sadrži otrov koji ima funkciju snižavanja šećera u krvi. Djeluje brže od  inzulina i pomaže u uspješnom vezanju ljudskih receptora. Ljudi s dijabetesom obično ne mogu proizvoditi inzulin, pa jedenje puževa pomaže pacijentima u kontroli razine šećera u krvi.

Međutim, pacijenti trebaju dodati morske puževe u svoju prehranu na razuman način, ne bi trebali zlorabiti morske puževe kako bi nadomjestili količinu inzulina ubrizganog u tijelo, što može izazvati suprotan učinak, utječući na zdravlje pacijenta. . 

Neke stvari koje treba imati na umu kada dijabetičari jedu plodove mora

Dijabetičari mogu jesti plodove mora, ali moraju odabrati vrstu plodova mora koja odgovara potrebama organizma. S druge strane, hoće li dijabetičari moći jesti morske plodove ovisi o načinu pripreme jela.

Što se tiče morske ribe, pacijenti bi trebali paziti da jedu samo ribu koja sadrži niske razine  žive, poput lososa i soma. Preporuča se koristiti ribu s bijelim mesom, a ne koristiti ribu s crvenim mesom. Ribu poput morskog psa ili sabljarke bolesnici ne bi smjeli koristiti čak ni u malim količinama, jer ova vrsta ribe sadrži vrlo visoku razinu žive koja utječe na zdravlje bolesnika.

Trenutno ne postoji točan zaključak o tome smiju li dijabetičari jesti morske plodove, pa se, kako bi se osigurala zdravstvena sigurnost, pacijenti moraju posavjetovati s liječnikom o dodavanju morskih plodova u prehranu, kao io odgovarajućem doziranju.

Dijabetičari bi soma trebali jesti poput lososa

Gore su navedene sve informacije koje vam želimo poslati. Nadamo se da će vam članak pomoći da bolje razumijete pitanje smiju li dijabetičari jesti plodove mora i što treba imati na umu kako biste mogli izgraditi razumnu prehranu. Pratite blog aFamilyToday da ažurirate više korisnih zdravstvenih informacija!