Za salatu kažu da je najbolje jelo koje daje puno kalija i vlakana, salata je dobra za srce, ima sposobnost snižavanja visokog krvnog tlaka, ograničava apsorpciju masti u organizam.
Za salatu kažu da je najbolje jelo koje daje puno kalija i vlakana, salata je dobra za srce, ima sposobnost snižavanja visokog krvnog tlaka, ograničava apsorpciju masti u tijelu, pomaže u učinkovitom mršavljenju.
Salata od avokada
Avokado je voće s najvećom nutritivnom vrijednošću od svih vrsta voća. Avokado sadrži Omega 3 mononezasićene masne kiseline - vodeću kiselinu za jačanje inteligencije i podršku središnjem živčanom sustavu, bez kolesterola. Osim toga, ne samo da je dobra salata za srce, avokado ima i malo soli, bogat je proteinima, vlaknima, folnom kiselinom, cinkom, vitaminima A, E, D itd. lijepa zdrava koža.
Avokado je voće s najvećom nutritivnom vrijednošću od svih vrsta voća
Predloženi jelovnik: 1 avokado, narezan na kockice + 1 tvrdo kuhano jaje, narezano na kockice + 50 g zelene salate + 50 g četvrtastih rajčica + 50 g srednje kuhane pirjane junetine, narezane na kockice. Miješanje začina: papar, sol, bijeli ocat može dodati majonezu po ukusu.
Salata od tune
Tuna ima malo masti i kalorija, a bogata je proteinima i drugim nutrijentima. Konzumiranje tune ne samo da održava vitko tijelo, već može uravnotežiti hranjive tvari potrebne za tijelo. EPA, proteini i taurin koji se nalaze u tuni djeluju u prevenciji kardiovaskularnih bolesti uzrokovanih visokim kolesterolom. U kombinaciji s čistim sojinim uljem, salata od tune zaista je prikladno jelo za brigu o zdravlju srca obitelji.
Preporučeni jelovnik: 1 kutija prerađene tune + 1 tvrdo kuhano jaje, rezana areca + 50 g zelene salate + 50 g zelene salate od mrkve + 50 g rajčice rezane arece + nekoliko stabljika kopra. Miješanje začina: papar, sol, bijeli ocat može dodati majonezu po ukusu.
Salata od krastavaca
Smatra se dobrim međuobrokom za ukrašavanje jela, krastavac je jedno od vrlo zdravih povrća jer sadrži malo kalorija, ne sadrži zasićene masnoće i kolesterol. Bogat izvor kalija u krastavcima također pomaže u smanjenju krvnog tlaka i stabiliziranju otkucaja srca. Osim toga, krastavci sadrže i posebne antioksidanse kao što su α-karoten i β-karoten, vitamin C, vitamin A, Zea-ksantin i lutein... Krastavci se mogu jesti sirovi, raditi smoothieje, kuhati, juha ili napraviti hranjivu salatu.
Preporučeni meni: 2 krastavca: 1 narezan na tanke ploške, 1 narezan na kockice + 1/2 žute paprike narezane na kockice + 10 prepolovljenih cherry rajčica + 10 prepolovljenih crnih maslina + 1 glavica luka narezana na kolutiće + nekoliko grančica začinskog bilja za ukras. Začini za miješanje: dodajte majonezu dok ne zamiriše + 2 žlice jabučnog octa + malo soli + malo crnog papra.
Voćna salata

Zeleno povrće i voće često se prerađuje u salate koje su dobre za srce
Zeleno povrće i voće često se prerađuje u salate koje su dobre za srce. Znanstvenici su proveli istraživanje na 15.000 ljudi bez srčanih bolesti, promatranih 12 godina. Kao rezultat toga, ljudi koji su jeli najmanje dvije porcije voća i salate od povrća dnevno imali su 25% manji rizik od srčanih bolesti od onih koji nisu jeli povrće ili voće. Korištenje povrća poput zelene salate, špinata, jagoda, kivija, grožđa... očuvat će vaše srce zdravim jer sadrži puno luteina, folata, kalija i vlakana.
Predloženi jelovnik: 3 kivija, oguljena, narezana na kockice + 1 žuta naranča, narezana na kockice (koru ostaviti za ukras) + 10 svježih jagoda na pola + 10 trešanja + 10 zelenih bobica grožđa. Miješanje začina: papar, sol, bijeli ocat može dodati majonezu po ukusu.
Salata od lososa
Losos salata je salata zdrava za srce. Konzumiranje lososa dva puta tjedno može vam pomoći u smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti jer je losos bogat Omega-3 masnim kiselinama koje su vrlo učinkovite u kontroli krvnog tlaka . Salata od lososa pomiješana s malo čistog sojinog ulja jelo je bogato vitaminima, Omega 3-6-9 i dobro za zdravlje srca.
Predloženi jelovnik: 1 filet lososa pržen na tavi + 1 oguljeni avokado narezan na kockice + 1 narezana areca rajčica + 50 g kovrčave zelene salate + 50 g salate od mrkve. Miješanje začina: papar, sol, bijeli ocat može dodati majonezu po ukusu.
Bao Bao