Millainen vilja sopii diabeetikoille?

Diabeetikoille suositellaan vähentämään tärkkelyksen määrää ruokavaliossaan joka päivä verensokerin hallitsemiseksi. Diabeetikoille tarkoitettu vilja korvaa tehokkaasti tärkkelyksen ilman huolta verensokerin noususta.

Lääkärit suosittelevat usein diabeetikoita vähentämään  hiilihydraatteja päivittäisessä ruokavaliossaan verensokeritason hallintaan. Tämä saa monet ihmiset tuntemaan olonsa melko vaikeaksi, koska tärkkelyspitoisten ruokien poistaminen kokonaan on vaikeaa, koska tämä on myös loistava energianlähde keholle. Siksi diabeetikoista muroista tulee nykyään tehokkain vaihtoehto.

Mitä ovat diabeettiset viljat?

Toisin kuin jalostetut jyvät, jotka ovat vain puhdasta tärkkelystä, diabeetikoille tarkoitetut viljat ovat täysjyviä, joiden alkio, endospermi ja leseet ovat ehjät ja sisältävät runsaasti liukenematonta kuitua, terveellisiä rasvoja, proteiineja ja B- vitamiineja . Nämä ainesosat muodostavat tämän viljan korkean ravintoarvon.

Diabeetikoille täysjyväviljalla  on erittäin alhainen glykeeminen indeksi, mikä auttaa potilaita hallitsemaan verensokeria paremmin. Sen lisäksi, että autamme diabeetikoita hallitsemaan painoaan ja sopeutumaan ruokavalioonsa.

Diabeetikoille tarkoitettu vilja on täysjyväviljaa

Ei vain diabetesta sairastaville, vaan myös laihdutusruokavaliota noudattaville täysjyväviljat ovat fiksu valinta tarjotakseen loistavaa energianlähdettä ilman, että niissä on paljon rasvaa ja sokeria. Täysjyvätuotteet, kuten kaura, vehnä, kvinoa, ... voivat myös vähentää sydän- ja verisuonitautien ja aivohalvauksen riskiä .

Viljat, joita diabeetikkojen tulisi käyttää

Kaikki viljat eivät ole parhaita, diabeetikoille tarkoitettu vilja eroaa tavallisesta viljasta.

Kaura - jyvien "kuningatar".

Kaura on liukoinen kuituvilja, joka sisältää runsaasti β-glukaania, vaikuttavaa ainetta, joka voi auttaa parantamaan insuliiniherkkyyttä. Tämän seurauksena kaura vähentää kehon vastetta insuliinille ja glukoosille syömisen jälkeen, mikä auttaa ylläpitämään verensokerin ja lipidien vakautta. Yhdysvaltain FDA:n mukaan ruokavalio, joka sisältää yli 3 g β-glukaania päivässä, voi vähentää sepelvaltimotaudin  todennäköisyyttä .

Siksi voidaan nähdä, että kaura on melko ihanteellinen valinta. Diabetespotilaat voivat halutessaan syödä litistettyä tai murskattua kauraa puuron tai leivän täytteenä, valmistaen suolaisia ​​ruokia joka päivä.

Kauraa pidetään diabeetikkojen viljan "kuningattarena".

Kokojyvä

Tämä vilja sisältää runsaasti kuitua ja magnesiumia, joten se on ihanteellinen diabeetikoille, jotka noudattavat tärkkelyspitoista ruokavaliota. Ohran hiilihydraattien määrä imeytyessään muuttuu glukoosiksi veressä, mikä auttaa ylläpitämään energiaa ja solutoimintoja nostamatta nopeasti verensokeritasoa.

Täysjyväohra on hyvä diabetesvilja kuitunsa ja korkean magnesiumpitoisuutensa ansiosta

tattari

Tattari sisältää runsaasti aineita, kuten magnesiumia, fosforia, mangaania, kuparia, rautaa, B-vitamiineja ja kuitua. Tattarisiemenillä voidaan korvata jauhoja erityisesti diabeetikoille tarkoitettujen kakkujen valmistuksessa.

ruskea riisi

Ruskea riisi tai ruskea riisi on nykyään suosittu korvike valkoiselle riisille. Ruskea riisi ei ainoastaan ​​auta diabeetikoita tuntemaan olonsa kylläiseksi pitkäksi aikaa, kuten valkoista riisiä syödessään, vaan se sisältää myös runsaasti kuitua, vitamiineja ja runsaasti terveydelle hyödyllisiä antioksidantteja. Lisäksi ruskean riisin magnesium- ja niasiinipitoisuus on hyvä hermoston ja hengitysteiden terveydelle.

Pesämuna

Maissia pidetään diabetesta sairastavien ihmisten viljana, kun sitä käytetään kuivien jyvien muodossa. Vaikka se on myös tärkkelyspitoinen ruoka tuoreena, kuivattujen jyvien muodossa ilman lisättyä sokeria tai suolaa, maissinjyviä pidetään terveellisenä välipalana diabeetikoille. Tämä ruokalaji voi myös korvata rasvaisia ​​ruokia, kuten ranskalaisia.

Quinoa (quinoa)

In quinoa sisältää runsaasti ravintoaineita, kuten kuitua ja proteiinia, mikä vähentää ruokahalua diabeetikoilla. Näin estetään liikalihavuuden ja muiden komplikaatioiden mahdollisuus ihmisillä, joilla on  tyypin 2 diabetes . Kvinoalla on myös suhteellisen alhainen GI jyvistä 53. Siksi tätä pidetään myös "loistavana" viljana diabeetikoille.

Edellä mainittujen jyvien lisäksi vehnää, hirssiä ja bulguria pidetään ihanteellisina vaihtoehtoina tärkkelyksen täydennykseksi diabeetikoille ilman huolta verensokeripiikkeistä.

Millainen vilja sopii diabeetikoille?

Quinoa sisällytetään aterioihin estämään tyypin 2 diabeteksen komplikaatioita

Kuinka paljon muroja diabeetikkojen tulisi syödä?

Vaikka virallista suositusta ei ole, ravitsemusasiantuntijoiden mukaan diabeetikkojen tulisi syödä vain 3 annosta täysjyväviljaa päivässä. Jossa jokainen vilja-annos vastaa 16 grammaa, erityisesti muunnettuina tuotteiksi seuraavasti:

  • 1/2 kuppia kauraa;
  • 1/2 kuppia ruskeaa riisiä;
  • 1/2 kuppia spagettia valmistetaan täysjyväviljasta.

Huomaa, että jalostetuissa elintarvikkeissa, kuten valkoinen leipä, evästeet, käytetään usein jalostettuja jyviä, harvoin täysjyviä. Siksi näiden ruokien kalorit ovat usein korkeampia ja voivat nostaa verensokeria nopeasti. Siksi sinun tulee lukea huolellisesti pakkauksen ainesosien etiketti ennen käyttöä. 

Kuinka käyttää viljaa tehokkaasti diabeetikoille

Muutamia asioita, jotka diabeetikkojen tulee pitää mielessä viljaa käyttäessään:

  • Viljoja tulee käyttää välipalana, syödä 2-3 tuntia pääaterian jälkeen tai käyttää aamiaiseksi.
  • Diabeetikoille tarkoitettuja muroja voidaan yhdistää ruokavaliosokerin kanssa syömisen helpottamiseksi tai käyttää pähkinämaitojen, makeuttamattoman jogurtin kanssa.
  • Älä syö muroja juuri ennen ateriaa tai sen jälkeen, koska se voi imeä paljon tärkkelystä ja nostaa verensokeriindeksiä.
  • Älä valitse paljon sokeria sisältäviä viljoja, kuten maissijauhoja, lesejauhoja, paisutettua riisiä, ...
  • Valitse sokerittomat tai vähäsokeriset pikamurot.
  • Älä korvaa muroja pääaterialla.
  • Älä lisää puhdistettua sokeria, kuivattuja hedelmiä, hunajaa syödessäsi viljaa, jotta verensokeri ei nouse äkillisesti.

Millainen vilja sopii diabeetikoille?

Viljaa voidaan syödä makeuttamattoman maidon kanssa hyvän verensokerin hallintaan

Toivottavasti yllä olevat tiedot ovat auttaneet sinua tietämään, mitä viljat ovat diabeetikoille . Sieltä on mahdollista rakentaa terveellinen ja sopivin ruokavalio diabeetikoille tai insuliinihäiriöille. 

Lisäksi kannattaa viitata toiminnallisempien  elintarvikkeiden käyttöön diabeteksen hoidon tukemiseksi, joka on saatavilla aFamilyToday Blog -järjestelmässä valtakunnallisesti, jotta tuetaan tehokasta taudin hallintaa. 


Miksi lääkärit neuvovat raskaana olevia naisia ​​huolehtimaan vauvoistaan ​​sängyssä?

Miksi lääkärit neuvovat raskaana olevia naisia ​​huolehtimaan vauvoistaan ​​sängyssä?

Raskaus on aikaa, jolloin naisen on aina oltava varovainen pienimmistäkin asioista. Joitakin raskaana olevia naisia ​​kehotetaan viettämään aikaa sängyssä imettäen.

Lasten värisokeus häiritsee heidän elämäänsä

Lasten värisokeus häiritsee heidän elämäänsä

Pienten lasten värisokeus tekee heistä kyvyttömiksi erottaa värejä ja häiritsee heidän jokapäiväistä elämäänsä ja henkilökohtaisia ​​kiinnostuksen kohteitaan tulevaisuudessa.

Voimakkaan vauvan saamiseksi raskaana olevien naisten on lisättävä D-vitamiinia

Voimakkaan vauvan saamiseksi raskaana olevien naisten on lisättävä D-vitamiinia

Miten raskaana olevat naiset voivat täydentää D-vitamiinia? Kuuntele aFamilyToday Healthin asiantuntijoita saadaksesi tietoa ravinnon lähteistä ja siitä, milloin täydentää tätä vitamiinia.

Lasten yökastelun syyt ja lääkkeet

Lasten yökastelun syyt ja lääkkeet

Lasten yökastelu aiheuttaa monille vanhemmille päänsärkyä, koska sänky on aina auki ja märkä. Kuinka parantaa tätä tautia tehokkaasti? aFamilyToday Health auttaa sinua.

Juokseminen ja sen edut sinulle ja perheellesi

Juokseminen ja sen edut sinulle ja perheellesi

Juokseminen ei ole monien ihmisten suosikkiliikuntamuoto, mutta löydä hyödyt, joita se voi tuoda sinulle ja läheisillesi.

3 syytä, jotka lisäävät aivohalvauksen riskiä raskauden aikana

3 syytä, jotka lisäävät aivohalvauksen riskiä raskauden aikana

aFamilyToday Healthin asiantuntijat kertovat sinulle 3 syytä, jotka lisäävät aivohalvauksen riskiä raskauden aikana, ja vinkkejä aivohalvauksen ehkäisemiseen.

Tutustu sikiön kehitykseen 16 viikon kohdalla

Tutustu sikiön kehitykseen 16 viikon kohdalla

Kun vauva saavuttaa 16 viikon ikärajan, huomaat vatsasi hieman ulkonevan. Lisäksi vauva kehittyy vähitellen.

Cashewpähkinöiden syömisen edut lapsille

Cashewpähkinöiden syömisen edut lapsille

aFamilyToday Health - Cashewpähkinät tai cashewpähkinät ovat monien ravintoaineiden lähde, joita tarvitaan vauvasi terveelle kehitykselle.

Totuus jakkipuun vaikutuksesta raskaana oleviin naisiin

Totuus jakkipuun vaikutuksesta raskaana oleviin naisiin

aFamilyToday Health - Raskaana oleville äideille jakkihedelmän syömisen edut ja haitat auttavat äitejä ja heidän syntymättömän lapsensa terveyttä.

Kuinka vähentää raskausdiabeteksen riskiä?

Kuinka vähentää raskausdiabeteksen riskiä?

On olemassa tapoja vähentää raskausdiabeteksen (GDM) riskiä raskauden ja synnytyksen aikaisten ongelmien rajoittamiseksi äidille ja vauvalle.

Kuinka tärkeä terveellinen ruokavalio on lapsille?

Kuinka tärkeä terveellinen ruokavalio on lapsille?

Tiesitkö, että oikealla ruokavaliolla on erittäin tärkeä vaikutus vauvasi terveyteen? Joten mikä on oikea tapa syödä ja juoda?

Kahvi ja tee: Pitäisikö vanhempien antaa vauvojen juoda vai ei?

Kahvi ja tee: Pitäisikö vanhempien antaa vauvojen juoda vai ei?

aFamilyToday Health - Tee ja kahvi ovat kaksi piristävää juomaa, jotka eivät ole hyväksi lasten terveydelle.

Miten huono ravitsemus vaikuttaa vauvaan?

Miten huono ravitsemus vaikuttaa vauvaan?

Vauvat tarvitsevat ravinteita kasvaakseen normaalisti. aFamilyToday Healthin osakkeet auttavat sinua tunnistamaan huonon ravinnon vaarat ja pitämään parempaa huolta vauvastasi.

Kuinka käsitellä korkean riskin raskautta?

Kuinka käsitellä korkean riskin raskautta?

Kun raskaus on suuressa riskissä, mihin sinun tulee kiinnittää huomiota sikiön suojelemiseksi? Selvitetään tämä ongelma aFamilyToday Healthin kanssa.

Kuinka vaarallista raskausdiabetes on sikiölle?

Kuinka vaarallista raskausdiabetes on sikiölle?

Jos saat raskausdiabeteksen diagnoosin, sinun on suoritettava seuraavan artikkelin perusasiat, jotta terveytesi olisi hyvin hallinnassa.

Pitäisikö naisten ottaa inkivääriä raskauden aikana?

Pitäisikö naisten ottaa inkivääriä raskauden aikana?

aFamilyToday Health - Inkiväärillä on monia etuja. Kuitenkin, kuten muilla mukuloilla, inkiväärillä on myös sivuvaikutuksia, jos sitä käytetään väärin.

Mitä lapsesi pitäisi syödä saadakseen terveet silmät?

Mitä lapsesi pitäisi syödä saadakseen terveet silmät?

Mistä löydät vauvasi hyvän näön kannalta tärkeitä vitamiineja ja ravintoaineita? Katso "ruoka kirkkaille silmille" aFamilyToday Health -sivustolla.

Asiat, jotka raskaana olevien äitien tulee tietää virtsatietulehduksista

Asiat, jotka raskaana olevien äitien tulee tietää virtsatietulehduksista

aFamilyToday Health - Raskaana olevat äidit ovat erittäin alttiita virtsatietulehduksille. Syyn löytäminen ja tehokas ennaltaehkäisy on välttämätöntä ennenaikaisen synnytyksen riskin välttämiseksi.

Mitä sinun tulee tietää hypnoosista

Mitä sinun tulee tietää hypnoosista

Monet ihmiset ovat väärässä ja ajattelevat, että hypnoosi on jotain, jota vain pahat ihmiset käyttävät. Kuitenkin, jos olet avoin tutkimukselle, näet monia positiivisia hypnoosin rooleja elämässämme.

Mitä sinun pitäisi syödä, jos sinulla on iskeeminen sydänsairaus?

Mitä sinun pitäisi syödä, jos sinulla on iskeeminen sydänsairaus?

Päivittäin kuluttamillasi ruuilla on erittäin tärkeä rooli iskeemisen sydänsairauden ehkäisyssä ja hoidossa. Tässä on muutamia ehdotuksia

Yleisiä myyttejä käytettäessä aivoja tehostavaa aktivaattoria

Yleisiä myyttejä käytettäessä aivoja tehostavaa aktivaattoria

Monet käyttäjät ovat edelleen usein subjektiivisia, mikä johtaa tarpeettomiin virheisiin käyttäessään aivovoidetuotteita. Tässä on 6 suurinta virhettä aivovahvistimen käytössä, jotka monet käyttäjät kohtaavat eniten.

Rasvaisen veren hoito ja ehkäisy: Mitä sinun tulee tietää

Rasvaisen veren hoito ja ehkäisy: Mitä sinun tulee tietää

Rasvainen veri on yleinen sairaustila, joka voi aiheuttaa monia komplikaatioita, jopa kuolemaan. Sairaus on kuitenkin täysin estettävissä ja hoidettavissa. Liity aFamilyToday-blogiin saadaksesi tietoa sairauksien ehkäisystä ja hoidosta alla olevan artikkelin kautta.

Sisältääkö tilapia elohopeaa ja kuinka valita kala?

Sisältääkö tilapia elohopeaa ja kuinka valita kala?

Erityisesti kala tai äyriäiset yleensä sisältävät erittäin paljon proteiinia, omega-3:a ja muita ravintoaineita, kuten rautaa, kaliumia ja B-vitamiinia. Nyt monet kotiäidit ovat kuitenkin huolissaan näiden elintarvikkeiden myrkyllisestä elohopeasta. He usein ihmettelevät, sisältääkö tilapia elohopeaa, kobiassa on elohopeaa valitessaan.

Virheet, kun SARS-CoV-2:ta testataan nopeasti kotona, johtavat vääriin tuloksiin

Virheet, kun SARS-CoV-2:ta testataan nopeasti kotona, johtavat vääriin tuloksiin

Väärä näytteenottoasento, epähygieeniset olosuhteet, väärän ja huonolaatuisen pikatestisarjan ostaminen jne. ovat kaikki virheitä, jotka johtavat vääriin tuloksiin joillakin ihmisillä, kun he testaavat nopeasti itse SARS-CoV-virusta.

Vatsakivun ja pahoinvoinnin syyt ja hoito ilman lääkitystä

Vatsakivun ja pahoinvoinnin syyt ja hoito ilman lääkitystä

Pahoinvointi on yksi tyypillisistä vatsavaivojen oireista. Mikä sitten on vatsakivun ja pahoinvoinnin syy ja miten sitä hoidetaan?

Kuinka hoitaa tehokkaasti päänahan psoriaasia kotona

Kuinka hoitaa tehokkaasti päänahan psoriaasia kotona

Alhainen itsetunto ja epämukavat tunteet eivät voi enää vaivata sinua, jos hallitset tehokkaat tavat hoitaa rasvaisen ihon psoriaasia kotona. hilseilevä sairaus

Miksi F0 pitäisi varustaa veren happimittarilla kotihoidossa?

Miksi F0 pitäisi varustaa veren happimittarilla kotihoidossa?

Kotona eristetyn F0:n hiljaisen hapenpuutteen estämiseksi potilas tulee varustaa veren happimittarilla, joka helpottaa SPO2-indeksin seurantaa.

Top 5 parasta aurinkovoidetta rantavartalolle matkustamiseen

Top 5 parasta aurinkovoidetta rantavartalolle matkustamiseen

Voidaksesi nauttia eloisasta ja upeasta kesästä, pitkäkestoisen, vedenpitävän aurinkosuojan omistaminen on erittäin välttämätöntä. Anna aFamilyToday Blogin löytää 5 parasta aurinkovoidetta vartalolle rannalle!