Säilykkeet ovat aina suosittuja, koska niistä on helppo valmistaa monia herkullisia ruokia. Sardiinitölkkien syöminen on kuitenkin edelleen ongelma, josta monet ihmiset ovat huolissaan. Otetaan selvää alla olevan artikkelin kautta.
Monet ihmiset rakastavat sardiinipurkkeja halpojen, kätevien ja pitkäkestoisten etujensa vuoksi. Monet ihmiset kuitenkin ihmettelevät edelleen, onko sardiinipurkkien syöminen hyvä? Anna aFamilyToday-blogin vastata näihin kysymyksiin alla olevan artikkelin kautta!
Säilykkeiden ravitsemustiedot
100 grammassa sardiinipurkkeja on noin 250 kaloria, joista noin 125 kaloria on peräisin rasvasta ja proteiinista. Lisäksi sardiinit sisältävät myös erittäin runsaasti omega-rasvahappoja, kuten omega-3, omega-6. Paitsi että sardiinipurkit sisältävät myös paljon vitamiineja, kuten D-vitamiinia, B12-vitamiinia, E-vitamiinia jne. K ja kivennäisaineet, kuten sinkki, kalium, rauta, ... Siksi sardiinipurkkien syöminen tuo paljon hyvää hyötyä terveydelle. Sitä paitsi sardiineissa ei myöskään ole liikaa kaloreita, joten meidän ei tarvitse huolehtia kalan syömisestä rasvaisena ?
100 g sardiinipurkkeja sisältää noin 250 kaloria, joista noin 125 kaloria rasvasta ja proteiinista
Onko hyvä syödä sardiinipurkkeja?
Säilykkeiden sardiinien syömisellä on monia terveyshyötyjä, mukaan lukien:
Hyvä sydämelle ja lievittää nivelkipuja
Korkea omega-pitoisuus ja sardiiniöljyn muodossa oleva öljy auttaa kehoa lisäämään hyvää kolesterolia ja vähentämään aivohalvauksen riskiä, mikä rajoittaa sydänkohtauksia. Sen lisäksi, että sardiinien omega 3 -rasvat muuttuvat kehoon joutuessaan prostaglandiineiksi. Tämä on aine, jolla on keskeinen rooli anti-inflammatorisessa vasteessa ja joka auttaa tehokkaasti hoitamaan niveltulehdusta .
Lisäksi kalassa oleva B12-vitamiini on erinomainen ravintoaineiden lähde, joka auttaa edistämään seerumin homokysteiinitasojen tasapainoa, auttaen siten rajoittamaan ateroskleroosia, tukemaan verisuonten terveyttä toimimaan joustavasti.
Estä syöpää
Säilykkeistä saamme riittävän suuren määrän D-vitamiinia, jolla on kyky tukea syövän kasvua. Erityisesti sardiinit estävät hyvin peräsuolen syöpää, rintasyöpää , eturauhassyöpää, munasarjasyöpää jne. Lisäksi sardiinien D-vitamiini voi myös auttaa säätelemään solujen toimintaa, säätelemään kalsiumin ja fosforin määrää veressä, auttaen näin kehoa kehittymään terveeksi.
Onko hyvä syödä sardiinipurkkeja? Tämä on kysymys, jota monet ihmiset kysyvät
Vahvistaa elimistön immuunijärjestelmää ja laihduttaa tehokkaasti
Proteiinikoostumuksen ja sardiinien aminohappojen ansiosta ne auttavat kuljettamaan happea ja ravinteita lihaksissa. Kalan proteiinit lisäävät myös aineenvaihduntaa, saavat kehon tuntemaan kylläisyyttä, mikä rajoittaa ruokahalua ja ylensyöntiä, mikä saa kehon lihomaan ja ylläpitämään vakaata verensokeria .
Lihoaako säilöttyjen sardiinien syöminen painoa?
Jokainen 100 g sardiinipurkkeja sisältää yleensä noin 250 kaloria. Erityisesti tärkein kalorien lähde tulee rasvasta ja proteiinista sekä monista muista ravintoaineista. Säilykesardiinien kalorit eivät ole liian korkeat, myös hiilihydraattipitoisuus on alhainen, joten sardiinipurkit sopivat laihduttavalle tai vähähiilihydraattista ruokavaliota noudattaville. Myös sardiinipurkkien ravintosisältö on tärkeässä roolissa terveydelle, jos syöt kohtuudella, kalorien saanti ei ylitä päivässä kulutettuja kaloreita, se ei nosta painoa.
Kuka ei saisi syödä sardiinipurkkeja?
Huolimatta siitä, että se tuo mukanaan paljon terveellisiä ravintoaineita, kaikkien ei pitäisi käyttää sardiinipurkkeja. Erityisesti seuraavat ihmiset eivät saa syödä sardiineja:
Ihmiset, joilla on korkea verenpaine
Sardiineissa on paljon natriumia, ja tölkki sardiinia voi tarjota noin kolmanneksen kehosi tarvitsemasta natriumista. Siksi ihmisten, joilla on korkea verenpaine, tulisi rajoittaa natriumia, koska sillä on vettä imeviä ominaisuuksia, mikä lisää veren määrää, mikä voi aiheuttaa verenpainetautia pitkällä aikavälillä . Ole varovainen käyttäessäsi sardiineja, jos sinulla on verenpaineongelmia tai ota yhteyttä lääkäriisi.
Ihmiset, joilla on korkea verenpaine, eivät saa syödä sardiinipurkkeja
Ihmiset, joilla on kihti
Kihtidieetti on ruokavalio, jossa on vähän puriineja, kemikaaleja, jotka auttavat aineita hajoamaan virtsahapoksi. Kihdissä elimistössä oleva virtsahappo kiteytyy nivelissä aiheuttaen siten nivelkipuja. Siksi rasvaisen kalan, kuten sardiinien ja sardellien, jotka sisältävät runsaasti puriineja, syöminen pahentaa kihtiä. Joten jos sinulla on kihti tai sinulla on kihtiriski , vältä sardiinien syömistä tai vähennä saantiasi varmistaaksesi parhaat terveysolosuhteet.
Ihmiset, joilla on munuaiskiviä
Kihtiä aiheuttava virtsahappo voi myös johtaa munuaiskiviin. Koska sardiinit sisältävät puriineja, jotka voidaan hajottaa virtsahapoksi, ne eivät ole optimaalinen ravitsemusvaihtoehto niille, joilla on munuaiskivien riski.
Yllä on meidän osuutemme siitä, onko hyvä syödä sardiinipurkkeja ? Toivottavasti artikkeli on tuonut sinulle hyödyllistä tietoa, joka auttaa sinua ymmärtämään paremmin tätä herkullista ja ravitsevaa kalaa.