Kuinka olla kasvissyöjä riittävän ravinnon varmistamiseksi?

Kasvissyönti ei puhu vain henkisten harjoittajien hyveistä, vaan nykyään monet ihmiset valitsevat kasvissyönnin tavan auttaa elämään terveellistä elämää, auttaa pitämään mielen rauhallisena ja rauhallisena jne. Mutta miten kasvisruokavalio on oikea tapa ja varmistaa riittävät ravintoaineet?

Valitse kasvissyöjälle ravitsevaa ruokaa 

Kasvimateriaaleista monet ihmiset ovat valmistaneet houkuttelevia, ainutlaatuisia ja outoja kasvisruokia, ja ne ovat usein aterioiden välissä viikon aikana, auttaen samalla kehoa välttämään haitallisia vaikutuksia. aiheuttaa liikalihavuutta, sydänsairauksia, ... samalla kun ne tarjoavat puhtauden lähteen ruokaa, täynnä ravinteita ja runsaasti kivennäisaineita. Paasto on kuitenkin tehtävä oikein, jotta se olisi tehokas.

Tohtori Nguyen Trong Hung, National Institute of Nutrition, mukaan päivittäisen ruokavalion tulee varmistaa 4 pääravintoryhmää:

  • Ensimmäinen on tomusokeri riisissä, perunoissa, maississa, vehnässä ja muissa jyvissä.
  • Toinen on proteiini, jota on runsaasti palkokasveissa.
  • Kolmas on rasva öljysiemenistä, kuten soijapavuista, maapähkinöistä, seesaminsiemenistä, auringonkukansiemenistä, ...
  • Neljäs on vitamiinit ja kivennäisaineet, joita löytyy vihanneksista ja hedelmistä.

Oikeassa ruokavaliossa, oli se sitten kasvissyöjä tai suolainen ateria, tulee myös olla oikea hiilihydraattien, rasvan ja proteiinin suhde. Siitä noin 55-60 % energiasta tulee hiilihydraateista, alle 30 % on rasvaa ja 10-15 % proteiineja. Samalla on myös varmistettava tarvittavat aminohapot, vitamiinit, kivennäisaineet....

Tummanvihreät vihannekset auttavat lisäämään kalsiumia kehoon

Pitkäaikaiset kasvissyöjät voivat silti varmistaa kehon riittävän ravinnon tasapainoisella ja oikealla ruokavaliolla. Voit saada tarpeeksi proteiinia papuryhmistä, kuten: soijapavut, herneet, lehmäherneet, tofu, soijakastike jne. Täydennä kehon kalsiumia tummanvihreillä vihanneksilla, kuten bok choy, puuvilla, parsakaali. Täydennä kehon rautaa ja sinkkiä vihreillä vihanneksilla, kuten bok choylla, kaalilla, pinaatilla, parsakaalilla tai pähkinöillä, kuten manteleilla, täysjyväviljoilla.

Kasvisruokalistalla voi käyttää valkoisen riisin sijasta ruskeaa riisiä. Ruskea riisi sisältää runsaasti B-vitamiineja (B1, B3, B6), E-vitamiinia, magnesiumia, mangaania, rautaa ja kuitua. Erityisesti B1-vitamiini- ja kuitupitoisuus on paljon korkeampi kuin tavallisen valkoisen riisin riisinjyvän silkkikuoren säilyttämisen ansiosta.

Oikea kypsennys tekee ruoasta ravitsevamman

Kasvissyöjät auttavat myös kehoa ehkäisemään monia sairauksia, vähentämään tyypin 2 diabeteksen, sydän- ja verisuonitautien, syövän ja monien muiden sairauksien riskiä. Tutkimuksen mukaan se osoittaa myös, että säännöllisesti kasvissyöjällä olevat ihmiset eivät aiheuta liikalihavuutta ja BMI on myös pienempi. Pitkäaikainen kasviperäinen ruokavalio voi kuitenkin johtaa tiettyjen ravintoaineiden puutteeseen elimistössä. Siksi sinun tulee lisätä joitain muita tarpeellisia ravintoaineita.

Kasvissyöjien tulisi saada elimistölle riittävästi proteiinia, rautaa, kalsiumia, D-vitamiinia ja omega-3-rasvahappoja. Lisää hedelmiä, vihanneksia, soijapapuja, mieluiten täysjyvätuotteita. Rajoita liian suolaisten kasvisruokien valmistamista, jotka ovat haitallisia sydämelle, munuaisille ja virtsateille. Muista aina juoda tarpeeksi vettä päivän aikana tai lisätä hedelmäsmoothieen.

Erityisesti päivittäisissä aterioissa olevat ruoat on käsiteltävä oikein, jotta vältetään ylikypsennys tai väärä säilöntä, jotka menettävät ruoan luontaisen ravintokoostumuksen.

Oikean kasvisruokamenetelmän löytäminen riippuu paljon ainesosien valinnasta ja valmistustavasta. Jos yhdistät laadukkaita ruoanlaittomenetelmiä ja vaihdat säännöllisesti ruokia, se auttaa stimuloimaan silmiä, mikä maksimoi kasvissyönnin tehokkuuden.


Leave a Comment

Mitä sinun tulee tietää sairausvakuutusta ostaessa

Mitä sinun tulee tietää sairausvakuutusta ostaessa

On monia syitä, miksi päätät ottaa sairausvakuutuksen, sillä se on yksi niistä ratkaisuista, jotka auttavat sinua ja läheisiäsi elämään onnellista ja terveellistä elämää, etenkin eläkkeellä.

Tavoitteet terveelle uudelle vuodelle

Tavoitteet terveelle uudelle vuodelle

Alkuvuosi on sinulle sopiva aika asettaa vuodelle uusia tavoitteita, joten konkreettisten, yksityiskohtaisten tavoitteiden asettaminen kohtuullisella tasolla helpottaa niiden toteuttamista. Yksi aiheista, joihin ihmiset usein kannustavat ihmisiä asettamaan tärkeimmät tavoitteensa, on terveyden parantaminen.

Matkasesonki lähestyy, seuraavat vinkit auttavat sinua välttämään sairastumista nauttiaksesi matkastasi

Matkasesonki lähestyy, seuraavat vinkit auttavat sinua välttämään sairastumista nauttiaksesi matkastasi

Ennen kuin nouset lentokoneeseen ja aloitat matkasi, harkitse näitä kolmea yksinkertaista vinkkiä, jotka auttavat pysymään terveenä ennen jokaista matkaa ja sen aikana.

8 erilaista mehua vastustuskyvyn vahvistamiseen epidemiakauden aikana

8 erilaista mehua vastustuskyvyn vahvistamiseen epidemiakauden aikana

Covid-19-viruksen aiheuttaman epidemian edessä kehon vastustuskyvyn lisääminen on erittäin tarpeellista sairauksien ehkäisyssä. Sen lisäksi, että täydennämme vitamiineja monivitamiinivalmisteista, voimme lisätä vastustuskykyä lisäämällä vitamiinipitoisia mehuja päivittäiseen ruokavalioomme!

Onko työtapaturmavakuutus pakollinen?

Onko työtapaturmavakuutus pakollinen?

Yksi tärkeimmistä eduista, joita työntekijät nauttivat osallistuessaan sosiaalivakuutukseen, on työtapaturmajärjestelmä. Työnantajilla on lain mukainen velvollisuus maksaa sosiaalivakuutusmaksuja ja korvata työtapaturmista kärsineille työntekijöille.

Dynamogen oraaliliuos - Hoitaa masennusta ja auttaa ravitsemaan kehoa

Dynamogen oraaliliuos - Hoitaa masennusta ja auttaa ravitsemaan kehoa

Astenia on tunne, että olet väsynyt, letargia ja kykenemättömyys harjoitella normaalisti. Masennus voi olla sairauden oire tai merkki. Joskus väsymyksen syynä on ravinnon puute tai riittämätön lepo.

5 toimenpidettä talvi-kevättautien ehkäisemiseksi on tehtävä välittömästi

5 toimenpidettä talvi-kevättautien ehkäisemiseksi on tehtävä välittömästi

Talvi-kevät sää on suotuisa edellytys patogeenisille bakteereille ja viruksille kehittyä ja säilyä pidempään ympäristössä, mikä lisää ihmisten sairauksien, yhteisön leviämisen ja tautien puhkeamisen riskiä.

Voiko vanhentunutta olutta juoda?

Voiko vanhentunutta olutta juoda?

Onko sinulla kotona tynnyri olutta etkä tiedä onko olut vanhentunut? Katso sitten lisätietoja aFamilyToday-blogin uusimmasta artikkelista.

7 vaarallista sairautta, jotka alkavat yskästä

7 vaarallista sairautta, jotka alkavat yskästä

Yskä on joskus vain yksi varoitusmerkeistä useista terveysongelmista, kuten kurkkukipusta, nielurisatulehduksesta...Vaikka jatkuva yskä ei aina ole vaarallista, on parempi varoa pahimpia riskejä. , sinun on mentävä sairaalaan tarkistaakseen, kun yskä jatkuu yli 10 päivää.

Menetelmät lasten kehityksessä välttämättömien aineiden ryhmän täydentämiseksi

Menetelmät lasten kehityksessä välttämättömien aineiden ryhmän täydentämiseksi

Terveyden suojelu ja lasten pitäminen terveinä on vanhempien tärkein huolenaihe. Kasvatakseen hyvin, ollakseen terveitä, pitkiä ja älykkäitä, lapset tarvitsevat kasvunsa aikana paljon erilaisia ​​ravintoaineita. Tiedätkö siis, mitä ravintoryhmiä lapset tarvitsevat?

Tabletit Dr. Caci Ocavill - Kalsiumlisä, vähentää osteoporoosin riskiä

Tabletit Dr. Caci Ocavill - Kalsiumlisä, vähentää osteoporoosin riskiä

Tabletit Dr. Caci Ocavill - Osteoporoosin riskiä vähentävä kalsiumlisä on yksi lääketieteen asiantuntijoiden suosittelemista terveysvaikutteisista elintarvikkeista.

Matkustajien tapaturmavakuutus: Usein kysyttyjä kysymyksiä

Matkustajien tapaturmavakuutus: Usein kysyttyjä kysymyksiä

Matkustajien tapaturmavakuutus on vapaaehtoinen vakuutus, jolla turvataan matkustajien terveyden, hengen ja omaisuuden edut matkustaessaan joukkoliikenteessä riskeihin ja onnettomuuksiin.

Jelly tuotteet - Japanin teknologian läpimurto

Jelly tuotteet - Japanin teknologian läpimurto

Halu parantaa ihmisten terveyttä sekä parantaa funktionaalisten elintarvikkeiden käytön tunnetta on auttanut japanilaisia ​​tutkijoita löytämään uutta menetelmää, hyytelöpohjaisia ​​funktionaalisia elintarvikkeita.

Tapoja vapauttaa onnellinen hormoni oksitosiini

Tapoja vapauttaa onnellinen hormoni oksitosiini

Jooga, musiikin kuuntelu tai pelkkä chattailu ystävien kanssa voivat laukaista oksitosiinin tuotannon – onnellisuushormonin, joka voi vahvistaa ihmissuhteita aikuisten välillä.

Salaisuudet maksan suojaamiseksi, vähentävät maksasairauksien riskiä

Salaisuudet maksan suojaamiseksi, vähentävät maksasairauksien riskiä

Terveyden suojeleminen yleensä ja erityisesti maksan suojelu on aina tärkein huolenaihe, varsinkin maksasairautta sairastaville. Maksa on tärkeä osa kehoa, sen hoitaminen on erittäin tärkeää. Tiedätkö siis kuinka suojella maksaasi hyvin?

Osta tapaturmavakuutus, miksi ei?

Osta tapaturmavakuutus, miksi ei?

Emme voi ennakoida onnettomuuksia, jotka tapahtuvat äkillisesti, vaikuttavat terveyteemme tai aiheuttavat kustannustaakkaa tutkittaessa, hoidettaessa tai sairaalassa oleskellessa. Jos tapaturman joutuneella on tapaturmavakuutus, korvaat osan kustannuksista, mikä vähentää perheen taloudellisia huolia.

Mitä on radioaktiivisuus? Miten säteily vaikuttaa ihmisten terveyteen?

Mitä on radioaktiivisuus? Miten säteily vaikuttaa ihmisten terveyteen?

Säteily voi aiheuttaa välittömän kuoleman tai aiheuttaa useita monimutkaisia ​​sairauksia ihmiskehossa altistuksen tasosta ja annoksesta riippuen. Säteilyn on pitkään tiedetty vahingoittavan ihmisten terveyttä, mutta tarkemmin sanottuna, mitä säteily on ja mitä sairauksia se aiheuttaa, ei tiedetä hyvin.

4 immuunijärjestelmääsi vahingoittavaa tapaa, jotka sinun tulee lopettaa välittömästi

4 immuunijärjestelmääsi vahingoittavaa tapaa, jotka sinun tulee lopettaa välittömästi

Immuunijärjestelmällä on erittäin tärkeä rooli kehon suojelemisessa vierailta taudinaiheuttajilta. Siksi sinun tulisi nyt luopua immuunijärjestelmää vahingoittavista tavoista hyvän terveyden vuoksi.

Opi nenänielun syövästä ja nielutulehduksesta

Opi nenänielun syövästä ja nielutulehduksesta

Nielutulehdus ja nenänielun syöpä on vaikea erottaa toisistaan, koska näillä kahdella sairaudella on melko samanlaiset oireet. Joskus ihmiset sekoittavat edelleen nämä kaksi sairautta. Joten, miten nenänielun syöpä ja nenänielutulehdus ovat? Mitkä ovat erilaiset ominaisuudet?

Yleisen terveystarkastuksen merkitys keski-iässä

Yleisen terveystarkastuksen merkitys keski-iässä

Noin keski-iästä lähtien kehomme on alkanut näyttää ikääntymisen merkkejä mahdollisten sairausriskien lisäksi. Siksi on erittäin tärkeää käydä yleisessä terveystarkastuksessa tässä iässä, jotta iäkkäät ihmiset voivat havaita sairaudet varhaisessa vaiheessa. Ei vain, se auttaa meitä myös arvioimaan omaa terveyttämme ja mukauttamaan elämäntapaamme sen mukaisesti.

11 ruokaa, jotka parantavat näköä ja silmien terveyttä, jotka sinun on tiedettävä

11 ruokaa, jotka parantavat näköä ja silmien terveyttä, jotka sinun on tiedettävä

Paranna näköäsi ja silmien terveyttä näillä asiantuntijoiden suosittelemilla silmäterveysruoilla. Opimme uusimmat SEO-strategiat ja ravitsemustieteen saavutukset.

Liota chia-siemeniä kuumassa vai kylmässä vedessä? Kuinka liottaa chia-siemenet oikein?

Liota chia-siemeniä kuumassa vai kylmässä vedessä? Kuinka liottaa chia-siemenet oikein?

Opi uusimmat menetelmät chia-siementen liotukseen kuumassa ja kylmässä vedessä. Tässä 2024 päivitetty opas terveelliseen käyttöön ja ravintoarvon säilyttämiseen.

Mitä kreikkalainen jogurtti tekee? Herkullisia ruokia kreikkalaisen jogurtin kera

Mitä kreikkalainen jogurtti tekee? Herkullisia ruokia kreikkalaisen jogurtin kera

Kreikkalainen jogurtti on nyt suuremmassa roolissa kuin koskaan! Tutustu uusiin tapoihin käyttää proteiinipitoista kreikkalaista jogurttia. Terveelliset reseptit, ravintoarvot ja vinkit - sisältää keskeisen avainsanan "kreikkalainen jogurtti".

Kuinka suuria itujen terveyshyödyt ovat?

Kuinka suuria itujen terveyshyödyt ovat?

Tutki itujen uusimpia terveyshyötyjä 2024! Ravintoarvo, painonhallinta ja sydämelle hyödylliset ominaisuudet. Opettele kasvattamaan ituja kotona helposti.

Tallenna nyt kuinka valmistat herkullisen herkullisen kreikkalaisen jogurtin onnistuneesti ensimmäistä kertaa

Tallenna nyt kuinka valmistat herkullisen herkullisen kreikkalaisen jogurtin onnistuneesti ensimmäistä kertaa

Opi valmistamaan täydellinen kreikkalainen jogurtti kotona! Kolme varmaa menetelmää, terveyshyödyt ja asiantuntijoiden SEO-optimoimat vinkit. Sisältää uusimmat ravitsemustiedot ja käytännön ohjeet.

Mikä on kreikkalainen jogurtti? Mitä eroa on tavalliseen jogurttiin?

Mikä on kreikkalainen jogurtti? Mitä eroa on tavalliseen jogurttiin?

Kreikkalainen jogurtti 2024 -julkaisu paljastaa uudet ravitsemustiedot ja terveysedut. Tutustu proteiinipitoisuuteen, probiootteihin ja painonhallintaan liittyviin vinkkeihin.

Ohjeet kuohukerman säilytykseen, jotta se säilyy pitkään

Ohjeet kuohukerman säilytykseen, jotta se säilyy pitkään

Opi uusimmat vinkit kuohukerman säilytykseen ja säilyvyyden pidentämiseen. Näin varmistat tuoreuden ja turvallisuuden - ammattilaisten suosimat menetelmät.

Kasvisravinto: Kaalipuuroa vauvojen syötäväksi

Kasvisravinto: Kaalipuuroa vauvojen syötäväksi

Opi valmistamaan terveellinen ja maukas kaalipuuro vauvallesi. Tutustu helppoihin resepteihin, ravitsemuksellisiin etuihin ja vinkkeihin vauvan ruokinnasta.

Mikä on F-vitamiini? Käyttötarkoitukset ja hyödyt terveydelle

Mikä on F-vitamiini? Käyttötarkoitukset ja hyödyt terveydelle

F-vitamiini 2024 -opas: Tutki uusimpia terveyshyötyjä, suosituksia ja ravinnonlähteitä. Opimme mitä F-vitamiini on, sen omega-3 ja omega-6 rasvahapot (ALA & LA) sekä niiden vaikutukset.

Kuinka sulattaa makkarat tehokkaasti kotona

Kuinka sulattaa makkarat tehokkaasti kotona

Opi tehokkaita tapoja sulattaa makkarat kotona, jotta voit nauttia herkullisista ruokalajeista ilman vaurioita ruoalle.