Klassikalised kokteiliretseptid, mis sobivad igaks juhuks

Siin loetletud kokteiliretseptid on klassikalised põhjusel: need maitsevad hästi. Olenemata sellest, kas olete professionaalne baarmen või lihtsalt keegi, kellele meeldib kodus kokteilipidusid korraldada, peaksite teadma, kuidas valmistada neid jookide seguretsepte sarnaselt röstsaia valmistamisega.

Bacardi kokteil

Bacardi kokteil on ainus kokteil, mille autoriõigused on andnud Ameerika Ühendriikide valitsusele.

• 2 untsi Bacardi kerge rumm

• 1 unts. Roosi laimi mahl

• 1/2 tl Suhkur

• 1/2 untsi. Roos Grenadiin

Sega šeikeris jääga ja kurna jahutatud martiniklaasi.

Brändi Aleksander

Magus ja kreemjas rõõm. Kõigi lemmik, kuni Baileys ilmus.

• 1-1/2 untsi. Brändi või konjak

• 1/2 untsi. Tume kakaokreem

• 1 unts. Magus koor või jäätis

Raputage kõik koostisosad jääga. Kurna Margarita klaasi.

Verine Mary

See kokteil on ilmselt kõige kuulsam "Koera karvadest" hommiku-pärast segu.

• 1-1/4 untsi. Viin

• 2-1/2 untsi. Tomatimahl

• kriips Worcestershire'i kaste

• näputäis Tabasco kastet

• kriips soola ja pipart

Valage viin kõrgesse klaasi jää peale. Täida tomatimahlaga. Lisage tilk või kaks Worcestershire'i kastet ja Tabasco kastet. Sega läbi ja kaunista sellerivarrega. Neile, kes naudivad oma Bloody Marysi äärmiselt vürtsikalt, lisage rohkem Tabascot või isegi mädarõigast.

Kosmopoliitne

Uue aastatuhande populaarseim jook.

• 2 untsi Viin

• 1/2 untsi. Cointreau

• 1/2 laimi mahl

• 1/2 untsi. Jõhvikamahl

Raputa üle jääga ja kurna jahutatud martiniklaasi.

Manhattan

Kui teete selle kokteili õigesti, ei kuule te kunagi oma külalistelt Simpsonite klassikalist lauset: "Mida ma tegin, et ära teenida selle tasase maitsetu Manhattani?"

• 2 untsi Ameerika või Kanada viski

• splash Sweet or Dry Vermut

• kriips Angostura Bitters

Segage koostisosad kiviklaasis. Kaunista kirsiga.

Margarita

Suurepärane jook kuumaks suvepäevaks.

• 1 unts. Tequila

• 1 unts. Cointreau või Triple Sec

• 1 unts. Sweet & Sour Mix või laimimahl

Raputage koostisained jääga või segage koostisained purustatud jääga. Serveeri soolaäärega klaasis. Kaunista laimirattaga.

Martini

Lihtne ja elegantne klassika.

• 2 untsi Džinn

• kriips Extra Dry Vermut

Loksutage või segage džinni ja vermutit jääga. Kurna ja serveeri kokteiliklaasis otse või jää peal. Kaunista keerdu või oliiviga.

Tequila päikesetõus

Pärast seda on teil soe suvine sära!

• 2 untsi Patrón Tequila

• 3 untsi Apelsinimahl

• 1/4 untsi. Grenadiin

Valage Grenadiin esmalt kõrgesse klaasi. Seejärel lisage Tequila ja täitke jää ja apelsinimahlaga. Kaunista apelsiniviiluga

Valge venelane

Kui olete kalorite pärast mures, võite koore asemel kasutada täispiima või poolteist piima, kuid koor maitseb paremini. Lõss ja 2-protsendiline piim annavad ebarahuldavaid tulemusi. The Dude filmis The Big Lebowski leppis ühes stseenis mittepiimatoodete koorepulbriga; see valik on mõeldud ainult hädaolukordadeks.

• 1-1/2 untsi. Viin

• 1/2 untsi. Kahlúa

• 1/2 untsi. Kreem

Raputage koostisosi ja serveerige kiviklaasis jääl.