Keto-sõbralikud alkohoolsed joogid

Alkohol ja ketodieet võivad seguneda – mõõdukalt. Alkohol, nagu rasvad, süsivesikud ja valgud, on samuti energiaallikas. Tegelikult annab alkohol teile 7 kalorit grammi kohta, muutes selle energiatihedamaks kui valk ja süsivesikud! Need on aga tühjad süsivesikud ja kuigi need võivad anda lühiajalise energiapuhangu, ei saa te neist toitaineid, vitamiine ega mineraalaineid. Organism ei pea alkoholi oluliseks makrotoitaineks, seega kohtleb maks seda neljandat “makrot” veidi teisiti kui teisi.

Nagu enamik keto asju, on ka alkoholitarbimine seotud enamaga kui ainult süsivesikute arvuga. Kuna ketogeenne dieet on nii tugevalt teaduses juurdunud, siis mida rohkem sa mõistad, kuidas sinu keha bioloogilised protsessid on loodud toimima, seda parem sul läheb. Peaksite kaaluma kolme peamist mõju: mida alkohol teie süsivesikute arvule mõjutab, hüdratatsioonile ja ainevahetusele.

Kõige lihtsam on arvutada teie süsivesikute arv: saate vaadata oma lemmikmikseri pudelit ja hõlpsalt teada saada, kui palju süsivesikuid iga margaritaga tarbite. Need kogunevad kiiresti, kuid meil on mõned suurepärased näpunäited, kuidas viia lubatud süsivesikute kogus absoluutse piirini.

Teine kõige kergemini mõistetav alkoholi aspekt on see, kuidas see teie hüdratsioonitaset mõjutab. Alkohol dehüdreerib teid, puhas ja lihtne. Kavandage tarbida vähemalt kaks korda rohkem vett kui alkohoolsete jookide arv, et säilitada soovitud vedelikku.

Lõpuks on oluline mõista, kuidas alkohol mõjutab teie kehakaalu langust bioloogilisel tasemel. Kuigi alkohol on mürgine ainult väga suurtes kogustes, peab keha seda mürgiseks makrotoitaineks ja peatab kõik muud seedeprotsessid, et alkoholi metaboliseerida ja see teie süsteemist välja viia. See on teatud määral hea uudis, sest alkoholi metaboliseerimine annab teile selle "sumina" tunde. Kui järgite süsivesikuterikast dieeti, asub suur osa teie keha glükogeenivarudest maksas, kus need koos tarbitava alkoholiga metaboliseeritakse. Kuna toimub nii palju, metaboliseerite alkoholi aeglasemalt ja te ei märka selle mõju nii kiiresti. Kui olete aga ketoosis, olete need takistused kõrvaldanud ja hakkate alkoholi mõju palju kiiremini tundma.

See pole aga hea uudis, kui proovite märkimisväärselt kaalust alla võtta ja olete harjunud tavalise öömütsiga. Kuna keha lülitab alkoholi metaboliseerimiseks välja kõik muu, peatate iga 24 tunni järel sisuliselt oma keha rasvapõletusvõimet, katkestades protsessi mitte ainult sel hetkel, vaid ka takistades endal hoogu juurde võtmast. See võib teie kaalulangetamise jõupingutusi tõsiselt aeglustada.

Teine asi, mida kaaluda, on see, kuidas alkohol mõjutab teie mõtteprotsesse. Teame, et alkohol vähendab pidurdusvõimet ja halvendab otsustusvõimet, suurendades tõenäosust, et petate oma süsivesikuid ilma tahtlikult. Uuringud on näidanud ka seda, mis teile tõenäoliselt ei üllata: kui olete joobes, ihkate tervislike valikute asemel pigem süsivesikuterikast tühja kalorsusega "täiteainet" – pole ime, et Taco Bell ja Little Caesars on pärast seda avatud. viimane kõne, kuid salatibatoone on vähe.

Mõõdukas joomine on võti. Kui mõistate, mida iga jook teile süsivesikute arvu, hüdratatsiooni ja selle mõju kohta teie ainevahetusele "maksab", aitab teil teha teadlikke otsuseid ja hoida teid õigel teel, et saavutada oma kaalukaotuseesmärke.

Kallutage madala süsivesikusisaldusega alkohoolsete jookide poole

Saadaval on mitmesuguseid alkohole, mis on väga madala süsivesikusisaldusega või üldse mitte. Need on teie parimad võimalused ketoosis püsimiseks:

• Kanged liköörid: nende hulka kuuluvad tequila, rumm, viin, džinn ja viski, mis kõik on süsivesikutevabad. Kanged alkohoolsed joogid on aeg-ajalt ketodieedi järgijatele suurepärased võimalused. Võite neile julgelt lisada madala süsivesikusisaldusega miksereid, nagu seltzeri vesi või isegi Wave Soda.

© Autor: Jag_cz/Shutterstock.com

• Kuivad veinid: nii punased kui ka valged kuivad veinid sisaldavad tüüpilises 5-untsises klaasis umbes 3–4 grammi süsivesikuid. Õnneks saate võimaluse korral nautida röstsaia või kahte neist ketosõbralikest valikutest. Mõned parimad valikud punase veini jaoks on Cabernet Sauvignon, Pinot Noir ja Merlot. Ühendage need praadiga ja naudite oma õhtut kindlasti! Heakskiidetud valgete veinide hulka kuuluvad Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling ja Champagne.
• Hele õlu: need sisaldavad tavaliselt umbes 3 grammi süsivesikuid 12-untsise pudeli või purgi kohta. Neil on vähe süsivesikuid ja maitset, mis on suurepärane, kui soovite mahedat maitset. Kuigi heledad õlled toodi esmakordselt turule aastakümneid tagasi (ja uskuge meid, esimesed katsed olid tõesti kohutavad), on õlletootjad teinud uskumatuid edusamme maitse ja täidlase terviklikkuse säilitamisel. Mõned populaarsemad valikud, mille oleme leidnud, on Bud Select 55, Bud Select, MGD, Rolling Rock Green Light, Michelob Ultra, Miller Lite, Natural Light, Michelob Ultra Amber, Coors Light, Amstel Light ja Bud Light.

Vaadake Keto-alkoholi juhendit: Täielik juhend madala süsivesikute sisaldusega joomise kohta .

Vältige süsivesikuterikkaid jooke

Inimesed unustavad sageli paljudes segujookides sisalduva suhkru koguse, mis võib muidu ketosõbraliku elustiili kiiresti hävitada. Ärge laske ööl rikkuda oma keto teekonna suurepärast algust.

Vältida tuleks jooke, mis sisaldavad soodat, mahla või muid suhkruid, sealhulgas järgmist:

• Magusad veinid, nagu Moscato, portvein, šerri, dessertveinid, sangria ja Zinfandel
• Suhkru mikserid, nagu triple sec, viski hapu segu, sinine curacao, grenadiin, margaritasegud ja lihtne siirup
• Maitsestatud alkoholid, sealhulgas kookosrumm, virsiku- või piparmündišnaps ja Baileys Irish Cream
• mahlad, nagu jõhvika-, apelsini-, ananassi-, tomati-, õuna-, klamato-, mustika- ja greibimahlad
• Energiajoogid, näiteks Red Bull
• Sood, mis võivad tõsta teie glükeemilist indeksit isegi siis, kui valite madala kalorsusega dieedi
• Liköörid, nagu amaretto, Kahlúa, sambuca, Campari, Cointreau ja Frangelico
• Puuviljade lisandid, sh kirsid, apelsiniviilud, ananassiviilud ja erinevad marjad
• Veinijahutid
• Tavalised õlled

Kuidas valida ketosõbralikku alkoholi jälitajat

Vähesed inimesed on piisavalt kõvad, et nautida otsest alkoholi, nii et lisaks eelnevalt loetletud mikseritele pole haruldane kasutada ka jälitajat. Paljud populaarsemad tagaajajad, nagu sooda või õlu, sisaldavad palju süsivesikuid.

Mõned keto-kinnitatud valikud on

• Seltzeri vesi
• Maitsestatud seltzeri vesi
• Dieet toonik vesi
• Dieedimaitseline mullivesi
• Stevia või erütritool (kui jood kodus – saad imeliku ilme, kui küsid neid baarmenilt)
• Suhkruvabad joogid, nagu Red Bull Sugar-Free, erütritooliga magustatud Bai5, dieetjoogid ja suhkruvabad Monsters
• Stur (kuid vältige neid, mis sisaldavad aspartaami)
• Mio vee parandamine

Kuidas keto dieedil pohmelliga toime tulla

Olenevalt sellest, kui palju olete joonud, võib järgmine hommik olla mittesündmus või märkimisväärne teetõke. Pohmelliga toimetulek ja ketoosis püsimine on suhteliselt lihtne: joo rohkem vett. Kui olete sellega lõpetanud, jooge veel vett. Pärast seda, kui olete selle välja jätnud ja soovite oma päevale vaheldust, jooge rohkem vett.

Aspiriini võtmine ei tee teile sugugi haiget, nii et kui teile tundub, et teie kolju sees vasardab päkapikkude armee, ärge kartke paar tükki poputada. Seniks aga jätka vee joomist!

Sa ei pea alkoholist loobuma, et ketosse minna. Need kaks võivad seguneda, kui olete selle suhtes tark. Olge kindlasti nutikas, milliseid jooke valite, et see ei kahjustaks teie keto teekonda liigselt.