Οι 10 κορυφαίες τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Ε πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή

Ακολουθεί μια περίληψη 10 τροφών πλούσιων σε βιταμίνη Ε που πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας για να βελτιώσετε την υγεία σας και της οικογένειάς σας. Ας μάθουμε τώρα!

Η προσθήκη βιταμίνης Ε θα βοηθήσει στην ενίσχυση της υγείας σας και της οικογένειάς σας. Ποιες είναι λοιπόν οι τροφές που περιέχουν την απαιτούμενη ποσότητα βιταμίνης Ε στην καθημερινή σας διατροφή; Ας μάθουμε για τις 10 κορυφαίες τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Ε που πρέπει να συμπεριληφθούν στη διατροφή στο παρακάτω άρθρο!

Τα οφέλη της βιταμίνης Ε για τον οργανισμό

Η βιταμίνη Ε είναι μια λιποδιαλυτή ένωση με αντιοξειδωτικές και ενισχυτικές ιδιότητες του ανοσοποιητικού. Μερικά εξαιρετικά οφέλη που φέρνει η βιταμίνη Ε στην υγεία περιλαμβάνουν:

• Προλαμβάνει καρδιακά προβλήματα: Μελέτες έχουν δείξει ότι η βιταμίνη Ε μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του σχηματισμού θρόμβων αίματος στα αιμοφόρα αγγεία. Ένα καθημερινό συμπλήρωμα βιταμίνης Ε έχει συνδεθεί με 24% μείωση του κινδύνου θανάτου από καρδιαγγειακά νοσήματα.
• Υγιές δέρμα: Η βιταμίνη Ε δεν είναι μόνο καλή για την υγεία, αλλά βοηθά επίσης στη διατήρηση της νεανικότητας του δέρματος μειώνοντας τη διάσπαση του κολλαγόνου και καταπολεμώντας τις βλαβερές συνέπειες των ελεύθερων ριζών στο δέρμα.
• Βοηθήστε στη βελτίωση ορισμένων ασθενειών στους ηλικιωμένους: Αρκετές δοκιμές 6 ετών έχουν δείξει ότι ένας συνδυασμός βιταμίνης Ε και βιταμίνης C , βήτα καροτίνης και ψευδαργύρου βοηθά στην καταπολέμηση της εκφύλισης της ωχράς κηλίδας. Επιπλέον, τα συμπληρώματα βιταμίνης Ε θα συμβάλουν επίσης στη βελτίωση ή τη μείωση του κινδύνου άνοιας ή απώλειας μνήμης στους ηλικιωμένους.

Οι 10 κορυφαίες τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Ε πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή

Εδώ είναι 10 τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Ε που πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή σας κάθε μέρα:

1. Ηλιόσποροι

Στην κορυφή της λίστας των τροφών πλούσιων σε βιταμίνη Ε που δεν πρέπει να αγνοήσετε είναι οι ηλιόσποροι. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, περίπου 100 γραμμάρια ηλιόσπορων περιέχουν έως και 35,17 mg βιταμίνης Ε. Επιπλέον, αυτοί οι σπόροι περιέχουν επίσης πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά όπως φυτικές ίνες, μαγνήσιο, βιταμίνη Β1, χαλκό... Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ηλιόσπορους Μπορεί να είναι πασπαλισμένο με γιαούρτι, πλιγούρι βρώμης ή μπορεί να καταναλωθεί με σαλάτες και να χρησιμοποιηθεί σε smoothies για να ενισχύσει τη γεύση και τη διατροφή.

Ηλιόσποροι - τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Ε πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή

2. Αμύγδαλα

Τα αμύγδαλα έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε. Περίπου 100 γραμμάρια αμύγδαλων περιέχουν περίπου 25,63 mg βιταμίνης Ε. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καβουρδισμένα αμύγδαλα ως σνακ ή σε δημητριακά, αρτοσκευάσματα ή ως επιδόρπιο, γάλα αμυγδάλου για να πιείτε. Όχι μόνο καλύπτουν τις ανάγκες του οργανισμού σε συμπληρώματα βιταμίνης Ε, τα αμύγδαλα φέρνουν επίσης πολλά οφέλη για την υγεία, όπως μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων, παχυσαρκίας.

3. Φιστίκια

Σύμφωνα με τον διατροφολόγο Anshul Jaibharat, τα φιστίκια είναι πλούσια πηγή βιταμίνης Ε, παρέχοντας άφθονο αντιοξειδωτικό περιεχόμενο. Επιπλέον, τα φιστίκια είναι επίσης πλούσια σε υγιή λίπη που κάνουν καλό στην καρδιά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα φιστίκια για σνακ ή να τα συνδυάσετε με σαλάτες, να φτιάξετε γάλα ξηρών καρπών ή να τα μεταποιήσετε σε φυστικοβούτυρο.

4. Αβοκάντο

Το αβοκάντο είναι ένα αγαπημένο φρούτο πολλών ανθρώπων, όχι μόνο νόστιμο αλλά και πολύ θρεπτικό. Σε 100 γραμμάρια αβοκάντο περιέχει περίπου 2,07 mg βιταμίνης Ε. Οι ειδικοί στη διατροφή έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι το αβοκάντο περιέχει πολλές φυτικές ίνες, χαμηλή σε υδατάνθρακες. Η κατανάλωση μόνο ενός αβοκάντο την ημέρα θα βοηθήσει στην παροχή περίπου 20% της βιταμίνης Ε που χρειάζεται το σώμα κάθε μέρα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αβοκάντο για να φτιάξετε smoothies, να φάτε με ψωμί, γιαούρτι, βρώμη ή σαλάτα...

Αβοκάντο - τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Ε πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή

5. Σπανάκι

Σε περίπου 100 γραμμάρια σπανάκι περιέχει περίπου 2,03 mg βιταμίνης Ε. Αυτό είναι ένα πράσινο φυλλώδες λαχανικό που θεωρείται καλό για την υγεία και παρέχει πολλές απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα για τον οργανισμό. Απλά τρώτε μισό φλιτζάνι σπανάκι κάθε μέρα, μπορείτε να λάβετε περίπου το 16% των αναγκών του σώματος σε βιταμίνη Ε. Το σπανάκι μπορεί να καταναλωθεί ωμό, μαγειρεμένο, σαλάτα ή χυμό.

6. Κολοκύθα

Σε 100 γραμμάρια κολοκύθας περιέχει περίπου 1,29 mg βιταμίνης Ε. Αν και δεν περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα, η κολοκύθα περιέχει σχετικά χαμηλές θερμίδες. Γιατί στη σύνθεση της κολοκύθας, περίπου το 94% είναι νερό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την κολοκύθα για να την επεξεργαστείτε σε πολλά διαφορετικά πιάτα, όπως το μαγείρεμα τσαγιού, το μαγείρεμα της σούπας, η παρασκευή γάλακτος ή το μαγείρεμα χυλού...

7. Σπαράγγια

Τα σπαράγγια είναι γνωστά ως η πιο θρεπτική τροφή μεταξύ των λαχανικών. Στη σύνθεση του τα σπαράγγια περιέχει αρκετά υψηλή θρεπτική αξία συμπεριλαμβανομένων πρωτεϊνών, φυτικών ινών, βιταμινών (Ε, Α, C, Κ, Β1, Β2, Β6...). Ένα φλιτζάνι σπαράγγια περιέχει περίπου το 18% των ημερήσιων αναγκών του οργανισμού. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπαράγγια για να φτιάξετε σπαράγγια με μοσχάρι, σπαράγγια τηγανητά με σκόρδο ή να μαγειρέψετε με σούπες, σούπες...

8. Το μπρόκολο είναι μια τροφή πλούσια σε βιταμίνη Ε

Το μπρόκολο είναι μια πλούσια πηγή πρωτεΐνης και είναι επίσης μια τροφή πλούσια σε βιταμίνη Ε. Επιπλέον, αυτή η τροφή περιέχει επίσης ουσίες που βοηθούν στη μείωση της κακής χοληστερόλης και έχουν την ικανότητα να βοηθούν στον καλύτερο καθαρισμό του οργανισμού. Μπορείτε να προσθέσετε μπρόκολο σε σούπες, βραστά και σαλάτες. Για να διατηρήσετε τη θρεπτική αξία του μπρόκολου, μαγειρέψτε το σε χαμηλή φωτιά.

9. Ψάρια

Δεν είναι μόνο πλούσιο σε βιταμίνη Ε, αλλά το ψάρι περιέχει επίσης μια εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών όπως τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα που είναι καλά για την όραση, την καρδιά και τον εγκέφαλο. Μελέτες δείχνουν ότι η βιταμίνη Ε συμβάλλει επίσης στην προστασία και την προώθηση των επιδράσεων των ωμέγα 3 . Μερικά ψάρια περιέχουν πολλή βιταμίνη Ε όπως ο σολομός, η ρέγγα, ο μπακαλιάρος κ.λπ.

Ψάρια - τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Ε πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή

10. Φυτικά έλαια

Το ελαιόλαδο, το σησαμέλαιο, το έλαιο φύτρων ρυζιού, το αμυγδαλέλαιο, το ηλιέλαιο είναι όλα φυτικά έλαια που περιέχουν υψηλά επίπεδα βιταμίνης Ε, εδώ είναι οι συγκεκριμένες πληροφορίες σχετικά με την περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε σε μια κουταλιά της σούπας:

• Ελαιόλαδο: 1,94 mg;
• Σησαμέλαιο: 6,4 mg;
• Έλαιο φύτρων ρυζιού: 20 mg;
• Αμυγδαλέλαιο: 5,3 mg;
• Ηλιέλαιο: 5,6 mg.

Παρακάτω ακολουθεί μια περίληψη 10 τροφών πλούσιων σε βιταμίνη Ε που πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας που πρέπει να προσθέσετε στο καθημερινό σας μενού γευμάτων!