Τα οφέλη του βασιλικού για εγκύους και παιδιά

Ο βασιλικός είναι ένα γνωστό μπαχαρικό στα οικογενειακά γεύματα. Αυτό το λαχανικό έχει πολύ καλές επιδράσεις στην υγεία, ειδικά για τις εγκύους, τα έμβρυα και τα παιδιά.

Ο  δεντροβασιλικός είναι ένα βότανο δημοφιλές και θεραπευτικές χρήσεις. Τα φύλλα βασιλικού έχουν ένα χαρακτηριστικό πράσινο χρώμα και άρωμα που κάνουν υπέροχη γεύση όταν χρησιμοποιούνται σε σούπες, σαλάτες και πολλά άλλα πιάτα. Ο βασιλικός έχει υψηλή διατροφική περιεκτικότητα, περιέχει πολλές πρωτεΐνες, βιταμίνες, φυτικές ίνες, μέταλλα... Επομένως, ο βασιλικός είναι πολύ δημοφιλής και χρησιμοποιείται ως θρεπτική τροφή για εγκύους και παιδιά.

Σε τι χρησιμεύει ο βασιλικός;

Ο βασιλικός ανήκει στην ίδια οικογένεια με τη μέντα. Τα φύλλα έχουν ένα χαρακτηριστικό άρωμα που είναι ένα μπαχαρικό για ένα γεύμα για να προσθέσετε γευστικότητα. Οι άνθρωποι χρησιμοποιούν συχνά βασιλικό σε ωμά λαχανικά, ανάμεικτα λαχανικά, ως καρύκευμα για τα πιάτα του μωρού ή σε πουρέ για να δημιουργήσουν μια νόστιμη και θρεπτική σάλτσα τόσο για εσάς όσο και για το μωρό σας.

Διατροφική σύνθεση φύλλων βασιλικού

Τα φύλλα βασιλικού περιέχουν υψηλά επίπεδα βιταμινών Κ, Α και C, που βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος του παιδιού και διεγείρουν την υγιή ανάπτυξη των οστών. Αυτό το βότανο περιέχει αντιβακτηριακές και προστατευτικές ιδιότητες του DNA που λειτουργούν όπως τα αντιφλεγμονώδη φάρμακα που έχουμε συνηθίσει. Τα θρεπτικά συστατικά του βασιλικού περιλαμβάνουν:

Βιταμίνη Κ: βοηθά στην πήξη του αίματος και προωθεί την ανάπτυξη των οστών

Βιταμίνη Α:  για λαμπερά μάτια και γερά δόντια και οστά

Βιταμίνη C:  ένα αποτελεσματικό αντιοξειδωτικό που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθά στη διατήρηση της υγείας των ούλων κατά τη φάση της οδοντοφυΐας

Φολικό οξύ: μια βιταμίνη Β που βοηθά στην ενίσχυση του νευρικού συστήματος και της εγκεφαλικής λειτουργίας

Μαγγάνιο: βοηθά στο σχηματισμό οστών και χόνδρων και συμμετέχει στη σύνθεση σακχάρων και αμινοξέων

Ασβέστιο: βοηθά στη μετατροπή της τροφής σε ενέργεια στα κύτταρα και παίζει σημαντικό ρόλο στο σχηματισμό των οστών και των δοντιών

Σίδηρος: απαιτείται για την παραγωγή της αιμοσφαιρίνης, μιας πρωτεΐνης που μεταφέρει οξυγόνο στο αίμα

Μαγνήσιο: απαραίτητο ιχνοστοιχείο για υγιή καρδιακό ρυθμό και διατήρηση γερών οστών.

Χρήσεις βασιλικού για εγκύους

Εκτός από το θεραπευτικό αποτέλεσμα , ο βασιλικός έχει και άλλες σημαντικές χρήσεις για εγκύους όπως:

1. Βοηθά στη ρύθμιση της πήξης του αίματος

Ο βασιλικός παρέχει βιταμίνη Κ, η οποία παίζει σημαντικό ρόλο στη διασφάλιση της υγείας και της ασφάλειας του αγέννητου μωρού. Η βιταμίνη Κ βοηθά στην πήξη του αίματος και αποτρέπει τον κίνδυνο απώλειας αίματος.

2. Προωθεί την ανάπτυξη του εμβρύου

Ο βασιλικός είναι πλούσιος σε βιταμίνη Α, η οποία διασφαλίζει την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του εμβρύου, προάγει την υγεία της καρδιάς, των ματιών, των πνευμόνων και την ανάπτυξη του κεντρικού νευρικού συστήματος.

3. Υποστηρίξτε τη διαδικασία σχηματισμού οστού για το έμβρυο

Η περιεκτικότητα σε μαγγάνιο που υπάρχει στον βασιλικό βοηθά στο σχηματισμό των οστών και των χόνδρων του εμβρύου. Επιπλέον, το μαγγάνιο δρα ως ισχυρό αντιοξειδωτικό που βοηθά στη μείωση του οξειδωτικού στρες και στην πρόληψη του κινδύνου κυτταρικής βλάβης στις έγκυες γυναίκες.

4. Παροχή αίματος για εγκύους

Το φυλλικό οξύ στον βασιλικό βοηθά στην αναπλήρωση του αίματος που χρειάζονται οι έγκυες γυναίκες. Επιπλέον, αυτή η ουσία έχει επίσης την ικανότητα να αποτρέπει τον κίνδυνο γενετικών ανωμαλιών στα μωρά.

5. Πρόληψη της αναιμίας

Ο βασιλικός είναι πλούσιος σε σίδηρο που προάγει τα επίπεδα αιμοσφαιρίνης και αυξάνει τον αριθμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων. Χάρη σε αυτό, ο βασιλικός βοηθά στην πρόληψη του κινδύνου αναιμίας στη μητέρα, παρέχει την απαραίτητη ενέργεια και αποφεύγει την κούραση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

6. Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σύστημα

Ο βασιλικός περιέχει πολλές βιταμίνες Ε, C, ριβοφλαβίνη, νιασίνη… Επιπλέον, ο βασιλικός είναι πλούσιος σε μέταλλα όπως ψευδάργυρο, φώσφορο, μαγνήσιο, χαλκό και κάλιο. Όλες οι σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα του βασιλικού βοηθούν στην αύξηση του ανοσοποιητικού και καταπολεμούν πολλές λοιμώξεις, διασφαλίζοντας την υγεία της εγκύου μητέρας και την καλή ανάπτυξη του εμβρύου.

Παρενέργειες όταν οι έγκυες γυναίκες χρησιμοποιούν πάρα πολύ βασιλικό

Αν και φέρνει πολλά οφέλη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, εάν οι έγκυες γυναίκες τρώνε πάρα πολύ βασιλικό, μπορεί να οδηγήσει σε παρενέργειες όπως:

1. Προβλήματα υγείας

Το αιθέριο έλαιο ευγενόλης στον βασιλικό μπορεί να είναι επικίνδυνο για την υγεία σας εάν τρώτε πάρα πολύ από αυτό το λαχανικό. Επιπλέον, αυτό το αιθέριο έλαιο αυξάνει επίσης τους καρδιακούς παλμούς, το κάψιμο του λαιμού και του στόματος, δύσπνοια, επιληπτικές κρίσεις, ζάλη, αιματηρά ούρα ακόμα και κώμα.

2. Σοβαρή υπογλυκαιμία

Η υπερβολική κατανάλωση βασιλικού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να προκαλέσει  σοβαρή υπογλυκαιμία , η οποία μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Τα κοινά συμπτώματα περιλαμβάνουν ζάλη, ευερεθιστότητα και τρόμο.

Προσθέστε βασιλικό για να διαφοροποιήσετε τη γεύση του φαγητού του μωρού σας

Όταν φτιάχνετε τη δική σας παιδική τροφή, θα μπορείτε να απελευθερώσετε τη δημιουργικότητά σας σε πολλές διαφορετικές γεύσεις και συνδυασμούς φαγητών. Το καλύτερο είναι ότι η μητέρα έχει την ελευθερία να επιλέξει τα πιο καθαρά συστατικά για το μωρό της, κάτι που δεν μπορεί να βρει κανείς σε έτοιμα φαγητά. Επωφεληθείτε από την ευελιξία των σπιτικών φαγητών, ώστε τα παιδιά σας να μπορούν να δοκιμάσουν μια ποικιλία γεύσεων και να τους γνωρίσουν ευεργετικά βότανα και βότανα όπως ο βασιλικός. Αυτή είναι μια καλή ευκαιρία για τους γευστικούς κάλυκες των παιδιών να εκτεθούν σε μια ποικιλία γεύσεων και να τους βοηθήσουν να αγαπήσουν περισσότερο τα οικογενειακά γεύματα.

Σε πολλές χώρες, οι μητέρες μυούν τα παιδιά τους στα μπαχαρικά πολύ νωρίς. Οι Ινδοί βάζουν συχνά λίγη σκόνη κάρυ στο φαγητό του μωρού τους. Οι οικογένειες στην Ταϊλάνδη συχνά προσθέτουν γάλα καρύδας, λεμονόχορτο, ταμαρίνδο ή ακόμα και τσίλι στη σκόνη του μωρού τους. Επιπλέον, σύντομα τα παιδιά της Λατίνας μυούνται στις υπέροχες γεύσεις των βοτάνων και των μπαχαρικών όπως το  κύμινο , ο κόλιανδρος, το τσίλι και το πιπέρι.

Αφού γνωρίσετε τα υπέροχα οφέλη του βασιλικού, δεν θα διστάσετε πλέον να επιλέξετε αυτό το υπέροχο μπαχαρικό για το μωρό σας. Να είστε αρκετά τολμηροί για να μυήσετε στο παιδί σας πολλές γεύσεις για να προωθήσετε την ανάπτυξη των γευστικών καλλυντικών του μωρού σας.

Προσοχή όταν χρησιμοποιείτε βασιλικό

Αν και είναι ασφαλές για τις έγκυες γυναίκες να τρώνε βασιλικό, θα πρέπει να καταναλώνεται μόνο σε μέτρια ποσότητα (2-3 φορές την εβδομάδα). Επιπλέον, το ξέπλυμα του βασιλικού πριν από το φαγητό βοηθά στην απαλλαγή από επιβλαβή παράσιτα και βακτήρια που μπορούν να προκαλέσουν λοιμώξεις όπως η λιστερίωση και η τοξοπλάσμωση.

Η υπερβολική χρήση βασιλικού μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως γρήγορο καρδιακό παλμό, δύσπνοια, σπασμούς, ζάλη, αιματηρά ούρα ή σοβαρό κώμα, χαμηλό σάκχαρο στο αίμα και μπορεί να προκαλέσει συσπάσεις της μήτρας. θέτουν τις έγκυες γυναίκες σε κίνδυνο πρόωρου τοκετού. Στην ιδανική περίπτωση, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν φάτε βασιλικό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.