Tips til dig: Hvilke lækre retter fisker aborre?

Aborre er en velkendt mad, som er elsket af mange familier. Hvad lækker fad aborre laver er dog ikke noget alle ved. Den følgende artikel vil foreslå dig nogle lækre retter fra aborre.

Aborre har duftende, sejt, fedtholdigt kød, der er lækkert at spise. Samtidig er aborre også meget nærende, så det er nemt at tilberede retter, der både er lækre og sunde. Lad os også blogge aFamilyToday og opdage, hvilke lækre retter aborre laver gennem artiklen nedenfor!

Næringsværdi af aborre

Aborrekød er sejt, duftende, fedtet, men ikke fedtet, let at fordøje, så det er elsket af mange mennesker. I 100 g aborre har kød følgende næringsindhold:

  • 19,1 g protein;
  • 16,4mg calcium ;
  • 151,2 mg phosphor;
  • 0,25 mg jern;
  • 1,9 mg nikotinsyre;
  • 5,5 g lipider;
  • 0,01 mg vitamin B1;
  • Giver 126 Kcal.

Med ovenstående næringsværdi har aborre effekten af ​​at forbedre hjernens sundhed , sedation, forbedre hovedpine, svimmelhed og nærende blod. Derudover understøtter spisning af kobber aborre også kardiovaskulær sundhed, anti-aging hud og fremskynder helingsprocessen af ​​sår.

Aborren har mange sundhedsmæssige fordele

Hvad er den lækre ret af aborrefisk?

Fra aborre kan vi forarbejde til mange lækre retter såsom braiseret aborre, friturestegt aborre, fiskesuppe, alle slags aborresuppe, aborre vermicelli, aborre vermicelli... Ikke kun på landet.I landsbyen er byfolk også elsker smagen af ​​retter lavet af aborre.

Sprødstegt aborre

Den mest enkle og nemmeste at tilberede, men lige så lækre ret er den sprøde, gyldenstegte aborre med chili hvidløg fiskesauce. Måden at lave denne ret på er meget enkel, den købte aborre er ren, helt tør at stege uden at sprøjte olie. 

Bemærk, at du skal være opmærksom på varmen, så den ikke klistrer til gryden, varm først gryden op til middel varme og tilsæt derefter madolie for at varme. Del aborren i portioner og fordel jævnt, behold den ene side, indtil den er sprød, vend så, steg den anden side. Hvis du vil have mere sprød, så steg det en anden gang. Når fisken dufter, tag den ud og læg den på en tallerken for at nyde. Glem ikke at forberede en ekstra kop sød og sur chili hvidløg fiskesauce for at gøre retten mere lækker!

Sprødstegt aborre nem at lave, lækker og "forbrugende ris"

Braiseret aborre i sydlandsk stil

En typisk ret i den flydende sæson i Syden er braiseret kobberaborre. Hver fisk er rig på smag, blandet med tyk bouillon, der bringer duften af ​​peber frem, spidskål serveret med kogte grøntsager, og hele gryden med ris blæses væk i regntiden.

Braiseret fisk i sydlig stil kan ikke være fuld af smag uden hvidløg, peber, chili og kokosvand. Ved opbevaring af fisk skal det, hvis du tilsætter vand, være kogende vand, så fisken ikke bliver fiskeagtig. Oplevelsen af ​​traditionel fiskebestand, der skal opbevares to gange i brand, vil være rig og attraktiv.

Dong aborre klæbrig ris

Aborre  sticky rice  er også en yderst unik og lækker ret fra kobberaborrer. Bløde, elastiske hvide klæbrige ris kombineret med fed rimfisk, overhældt med skinnende kyllingefedt, drysset med lidt stegt løg er bestemt en ret, du ikke må gå glip af på en kølig efterårsdag.

Hemmeligheden bag lækre klæbrige ris er at vælge glutinøse ris med gule blomster, runde frø, skinnende, duftende nye ris. Læg derefter de klistrede ris i blød i 6-8 timer, indtil de klæbrige ris er fyldt med vand, og bring derefter de klistrede ris til ilden. Sticky rice med dobbelt ild er den gyldne nøgle til at sticky rice i lang tid forbliver blød og smidig. Samtidig, 1 emne på 30 minutter for at de klæbrige ris skal koges, tag det ud og lad det køle af. I 2. gang inden spisning drysser du lidt koldt vand, kyllingefedt blandet med sødt og surt rimet aborrekød med sticky rice, koger videre i 10-15 minutter til de sticky rice frø er runde, fleksible og kan nydes.

Sticky rice med aborre er et svar på spørgsmålet om, hvad der er godt at gøre med aborre

Quynh Coi aborresuppe, en specialitet fra Thai Binh

Når det kommer til hvilke lækre retter der laves med aborre, er Quynh Coi fiskesuppe en traditionel ret i Thai Binh, som du ikke bør ignorere. I modsætning til fiskevermicelli i andre regioner har Quynh Coi fiskesuppe brug for fiskesuppe med moderat ild for at gøre ydersiden af ​​fisken sprød, sprød, men stadig bevare fiskens naturlige sødme indeni. 

Bouillonen er rettens højdepunkt, når man tilsætter naturlige krydderurter som gammel ingefær, grillede tørrede løg og fisk for at få aromaen frem. Denne ret serveres med Quynh Coi multi-riskage, der er både sej og blød, hvilket er højdepunktet i denne rustikke ret.

Broccolisuppe med aborre

Når det kommer til, hvad der er lækkert at lave med aborre, kan du bestemt ikke se bort fra broccolisuppen med aborre. Hvidt fiskekød, blødt og sødt på en skål suppe med unge, varme grønne grøntsager er bestemt smagen af ​​hjemlandet, der gør dig uforglemmelig. Denne ret har effekten af ​​styrkende blod, velegnet til personer med svaghed , rakitis og underernæring.

Når du laver denne suppe, skal du være opmærksom på den foreløbige behandling. Aborren, efter rensning, koges indtil kogt med lidt ingefær og løg, bankede indtil duftende. Tag derefter fisken ud, læg den i blød i en skål med vand for at afkøle den, og fjern derefter forsigtigt knoglerne fra bugfinnerne, rygbenene og sidefinnerne for at sikre, at de ikke kvæler, når de nyder . Tag fiskekød marineret med lidt fiskesauce, salt, krydderfrø, peber og steg derefter let, indtil fisken er duftende og sej. Benene og hovedet på fisken bringer du i kog for at søde vandet, filtrer og kog vandet. Tilsæt de grønne grøntsager til tilberedning, krydr derefter efter smag, tag derefter ud og nyd varmt.

Broccolisuppe med aborre er en hjembysmag, som du aldrig vil glemme

Grillet aborre med bananblade

Du skal have nydt retten med grillet aborre i folie. Mange mennesker tror dog, at bananblade er "den kulinariske sandhed". Duften af ​​bananblade gennemsyrer sødmen af ​​fiskekød, komplet med en smule stærk røg, der er karakteristisk for kulgrillet fisk, for at skabe en fantastisk folkeret, som ingen ikke kan bevæges. Og selvfølgelig er denne ret også uundværlig til en kop sød og sur hvidløg chilisauce for at gøre retten mere rund.

Ovenfor er vores forslag til dig om, hvad lækker fad aborre er . Det kan ses, at kobberaborrer kan forarbejdes til mange ekstremt lækre og rustikke retter, som mange ikke kan glemme.


Leave a Comment

Hvad gør makrel? Top lækre retter fra fisk

Hvad gør makrel? Top lækre retter fra fisk

Makrel er en fisk, der indeholder mange næringsstoffer, der giver en stor mængde næringsstoffer til mennesker. Hvad gør makrel så lækkert? Den følgende artikel viser dig, hvordan du tilbereder lækker makrel.

Fordele ved sild? Er det godt at spise en masse sild?

Fordele ved sild? Er det godt at spise en masse sild?

Er det godt at spise en masse sild? Det er bestemt et spørgsmål, som alle stiller, når de vælger sild til at lave mad til familiens daglige retter. Lad os lære om dette problem med aFamilyToday Blog gennem artiklen nedenfor!

Hvad er det viscerale fedtindeks? Beregning og relaterede sundhedsproblemer at kende

Hvad er det viscerale fedtindeks? Beregning og relaterede sundhedsproblemer at kende

Fedt i kroppen hjælper med at understøtte vitale aktiviteter, opbygge celler samt lagre energi. Men når det viscerale fedtindeks er for stort, vil det være sundhedsfarligt. Lær om farerne ved visceralt fedt, og hvordan du forebygger det!

Hvad er sild? Sundhedsmæssige fordele og nogle lækre retter fra sild

Hvad er sild? Sundhedsmæssige fordele og nogle lækre retter fra sild

Sild er en af ​​de lækre, nærende marinefisk, der er nemme at tilberede, som mange familier vælger i deres daglige menu. Lad os finde ud af de sundhedsmæssige fordele, som sild bringer til din familie i artiklen nedenfor.

Hvilken rolle spiller subkutant fedt? Årsager til dannelse og sikker fjernelse

Hvilken rolle spiller subkutant fedt? Årsager til dannelse og sikker fjernelse

Du har sikkert hørt om udtrykket subkutant fedt. Men det vides ikke, hvilken rolle det subkutane fedtlag spiller, hvorfor de optræder og er gavnlige eller sundhedsskadelige. Lad os lære om dette fedtlag og hvordan man reducerer det!

Reducerer den forventede levetid at have meget sex? Hvad er fordelene ved at have sund sex?

Reducerer den forventede levetid at have meget sex? Hvad er fordelene ved at have sund sex?

I dag er der flere og flere bekræftende beviser om fordelene ved sund sex. Udover fordelene, er der nogen ulemper ved at have sex? Om det at have meget sex reducerer den forventede levetid er også noget, som mange mennesker undrer sig over.

Sundhedsvaner du aldrig bør gøre efter 60

Sundhedsvaner du aldrig bør gøre efter 60

Er katastrofen indtrådt eller er ved at gå ind i 60'erne? Hvis svaret er ja, så vil denne artikel om vaner, der ikke skal gøres efter 60 års alderen, hjælpe dig meget.

Effekten af ​​fodbad hos gravide og effektive fodbademetoder til gravide

Effekten af ​​fodbad hos gravide og effektive fodbademetoder til gravide

At gøre det til en vane at gennemvæde dine fødder med varmt vand vil give store sundhedsmæssige fordele for gravide kvinder. Fordi under påvirkning af varme udvides blodkarrene i fødderne og øger blodcirkulationsaktiviteten. I artiklen nedenfor vil aFamilyToday-bloggen introducere dig til effektive metoder til fodbad til gravide kvinder derhjemme.

Er det godt at spise sardiner på dåse?

Er det godt at spise sardiner på dåse?

Dåse sardiner er altid populære, fordi de er nemme at tilberede til mange lækre retter. At spise sardiner på dåse er dog stadig et problem, som mange mennesker er bekymrede over. Lad os finde ud af det lige gennem artiklen nedenfor.

Hvor mange kalorier i torsk? Skal man spise torsk?

Hvor mange kalorier i torsk? Skal man spise torsk?

Torsk er det almindelige navn for fisk i slægten Gadus, i familien Gadidae. Torsk er en fisk med skæl, hvidt kød, mild smag. Torsk har en høj næringsværdi. Det er dog ikke alle, der ved, hvor mange kalorier der er i torsk, og om de skal spise torsk. Lad artiklen nedenfor besvare dine spørgsmål.

Hvad er aborre? Nogle retter lavet af aborre

Hvad er aborre? Nogle retter lavet af aborre

Aborre er bestemt en rustik ret, der er for velkendt for enhver vietnameser. Men mange mennesker ved stadig ikke, hvilke retter aborre kan forarbejdes til. Lad os finde ud af det sammen med os gennem artiklen nedenfor!

Top 6 kvalitets bevist bihulebetændelse næsespray

Top 6 kvalitets bevist bihulebetændelse næsespray

Næsespray til bihulebetændelse er en type medicin med lokale bakteriedræbende og anti-inflammatoriske virkninger, der hjælper med at forbedre symptomerne på bihulebetændelse effektivt.

Virkningerne af salt mad på dit helbred

Virkningerne af salt mad på dit helbred

Salt er et uundværligt krydderi i fødevareforarbejdning og daglige retter. Men at spise salt (overskydende salt) har mange skadelige virkninger på kroppen, risikoen for at føre til mange kroniske sygdomme, som du ikke forventer. Lad os finde ud af de skadelige virkninger af salt mad på dit helbred gennem følgende artikel!

Typiske mavesmerter symptomer, som patienter bør kende

Typiske mavesmerter symptomer, som patienter bør kende

Mavesmerter er en sygdom, der skyldes, at maveslimhinden er beskadiget i lang tid, hvis den ikke opdages tidligt og behandles omgående, vil den føre til betændelse og sår. Ikke nok med det, så påvirker mavesmerter også patientens dagligdag.

Hvad er RF-test, og hvad betyder det for diagnosen?

Hvad er RF-test, og hvad betyder det for diagnosen?

RF-test er meget udbredt til diagnosticering og evaluering af reumatoid arthritis. Der er dog stadig tilfælde af rheumatoid faktor, der ikke er forårsaget af rheumatoid arthritis.

Hvad er de bedste øjendråber til tørre øjne for effektivt at tilføre fugt til øjnene?

Hvad er de bedste øjendråber til tørre øjne for effektivt at tilføre fugt til øjnene?

Tørre øjne er en almindelig tilstand, der forårsager ubehag, kløe, træthed, sløret syn osv. Brug af passende øjendråber er en af ​​de almindeligt anvendte forbedringstiltag. Her er et par forslag til øjendråber, der er tillid til på markedet i dag, du kan henvise til for at vælge sundhedspleje til dine øjne.

7 måder at øge fokus og mental klarhed naturligt

7 måder at øge fokus og mental klarhed naturligt

Med forbedret mental fokus og klarhed kan du løse problemer, træffe beslutninger og få tingene gjort hurtigere.

Hvornår skal man spise yoghurt for de bedste sundhedsmæssige fordele?

Hvornår skal man spise yoghurt for de bedste sundhedsmæssige fordele?

Yoghurt er bestemt en ekstremt sund mad for mennesker. Men hvornår skal du spise yoghurt for at få de bedste sundhedsmæssige fordele? Lad os udforske gennem artiklen nedenfor!

Hvor lang tid tager det at komme sig efter et slagtilfælde? Kan det blive normalt igen?

Hvor lang tid tager det at komme sig efter et slagtilfælde? Kan det blive normalt igen?

Et slagtilfælde forringer ikke kroppens helbred, men efterlader også mange alvorlige følgesygdomme, der hindrer arbejde og daglige aktiviteter. Så hvor lang tid tager det at komme sig efter et slagtilfælde?

Betydningen af ​​lur og hvor lang tid skal lur?

Betydningen af ​​lur og hvor lang tid skal lur?

En sund eftermiddagslur for den menneskelige krop er som en kostbar tid til at genoplade. Så hvor lang skal en lur egentlig være, og hvad er vigtigheden af ​​en lur?

Sundhedsmæssige fordele ved kokosmælk

Sundhedsmæssige fordele ved kokosmælk

Opdag de seneste forskningsresultater om kokosmælks sundhedsfordele. Lær hvordan dette næringsrige produkt kan styrke dit hjerte, stofskifte og immunforsvar med vores ekspertguide.

Skal du spise granatæblekerner? Nogle ting at bemærke, når du spiser granatæbler

Skal du spise granatæblekerner? Nogle ting at bemærke, når du spiser granatæbler

Opdag de seneste oplysninger om granatæbler: Skal man spise kernerne? Få ekspertviden om <strong>granatæblekerners næringsindhold</strong>, optimel indtagelse og nye forskningsresultater for maksimal sundhedsgevinst.

Hvad er græsk yoghurt? Hvad er forskellen med almindelig yoghurt?

Hvad er græsk yoghurt? Hvad er forskellen med almindelig yoghurt?

Oplev de seneste fordelen ved græsk yoghurt: Højprotein, lavt kulhydratindhold og optimalt til vægttab. Lær forskellen fra almindelig yoghurt og få eksperttips.

De skadelige virkninger af chiafrø kender du måske ikke

De skadelige virkninger af chiafrø kender du måske ikke

Opdag de nyeste oplysninger om skadelige virkninger af chiafrø og lær hvordan du undgår bivirkninger. Få ekspertvurderinger af fordøjelsesproblemer, prostatacancerrisiko og mere.

Uventede fordele ved levertran med sundhed, som du bør kende

Uventede fordele ved levertran med sundhed, som du bør kende

Opdag de seneste fordeler ved levertran med Omega-3, vitaminer og ekspertanbefalinger. Lær hvordan dette naturlige supplement kan forbedre din hjertefunktion, knoglestyrke og mental sundhed.

Ernæring til mennesker med tyktarmskræft

Ernæring til mennesker med tyktarmskræft

Kost spiller en meget vigtig rolle i sundheden for hver person, især mennesker med tyktarmskræft. Så hvilke fødevarer er inkluderet i den makrobiotiske diæt for mennesker med tyktarmskræft?

Hvad er fordelene ved at spise druer? Hvilke næringsstoffer indeholder druer?

Hvad er fordelene ved at spise druer? Hvilke næringsstoffer indeholder druer?

Druer er en lækker og elsket frugt. Ikke nok med det, så har druer også mange sundhedsmæssige fordele. Så hvad er fordelene ved at spise druer?

Hvad er ølgær? Sundhedsmæssige fordele ved ølgær

Hvad er ølgær? Sundhedsmæssige fordele ved ølgær

Ølgær er en meget nærende og sund ingrediens. Det er dog ikke alle, der tydeligt forstår, hvad ølgær er, og hvordan det påvirker sundheden. Lad os gå med aFamilyToday Blog for at finde svaret på ovenstående spørgsmål gennem artiklen nedenfor!

11 fødevarer, der forbedrer synet og øjensundheden, som du har brug for at kende

11 fødevarer, der forbedrer synet og øjensundheden, som du har brug for at kende

Dagligt arbejde, vejstøvforurening....gør gradvist ondt i øjnene, især for dem der ofte skal arbejde med computere. Den følgende artikel opsummerer de bedste øjenforbedrende og øjenforbedrende fødevarer, som du nemt kan tilføje til din daglige ernæringsmenu. Lad os se, hvad vi skal spise for at få sundere øjne!

Hvad er korn? Hvor mange typer er der? Hvordan er brugen?

Hvad er korn? Hvor mange typer er der? Hvordan er brugen?

Korn er en vigtig fødevare, den ældste og mest udbredte i menneskers liv. Ved du hvad korn er? Hvad er typerne af korn, og hvad er anvendelsen af ​​korn?