Virkningerne af salt mad på dit helbred

Salt er et uundværligt krydderi i fødevareforarbejdning og daglige retter. Men at spise salt (overskydende salt) har mange skadelige virkninger på kroppen, risikoen for at føre til mange kroniske sygdomme, som du ikke forventer. Lad os finde ud af de skadelige virkninger af salt mad på dit helbred gennem følgende artikel!

Vanen med at spise salt mad vil påvirke menneskers sundhed negativt. Beviset er, at du vil have hjerte-kar-sygdomme og nogle andre farlige sygdomme. Tilmeld dig aFamilyToday-bloggen for at lære om de skadelige virkninger af salt mad på dit helbred gennem følgende artikel!

1. Hvad er de skadelige virkninger af at spise salt mad?

Salt er et krydderi, der spiller en vigtig rolle for alles sundhed. Hver dag vil mængden af ​​salt gå tabt gennem kropslige aktiviteter som at gå på toilettet, svedeture, tårer osv. Gå. Men når de kompenserer for denne mangel, har mange mennesker ofte en vane med at bruge meget salt, fordi dette krydderi er billigt og nemt at skabe en rig smag til retten.

For meget salt kan øge risikoen for visse sygdomme

Men  hvad er sundhedseffekterne af at spise salt mad? Regelmæssigt forbrug af salt mad kan øge risikoen for visse sygdomme, såsom:

Forhøjet blodtryk

De skadelige virkninger af regelmæssigt saltindtag er forhøjet  blodtryk . Højt blodtryk øger risikoen for hjerteanfald, slagtilfælde og nyresygdom. Specifikt øger højt saltindtag cellemembranernes permeabilitet for natrium. Natriumioner vil bevæge sig mere ind i de glatte muskelceller i karvæggen, hvilket forårsager øget vand i cellerne, øger vaskulær tonus, forårsager vasokonstriktion, øger perifer modstand og fører til øget blodtryk.

Slag

Ifølge Verdenssundhedsorganisationen (WHO) fører de skadelige virkninger af at spise salt mad til 62 % af hjerneslag. Forskere har vist, at hvis du reducerer 1 teskefuld salt i dine måltider hver dag, vil det hjælpe med at reducere risikoen for slagtilfælde.

Forårsager hjertesygdomme

Den store mængde salt, der tilføres kroppen på grund af vanen med at indtage salt mad, vil få os til at drikke meget vand, øge mængden af ​​cirkulerende blod og få hjertet til at arbejde hårdere. Denne tilstand vil, hvis den varer længere, få venstre ventrikel til at forstørre, hvilket fører til hjertesvigt. Den venstre ventrikel kan vende tilbage til normal, hvis vi opdager og reducerer mængden af ​​salt i kroppen.

Skader på nyrerne

Nyrerne vil blive beskadiget, når du spiser for meget salt

At spise for meget salt vil påvirke nyrerne - et vigtigt organ, der bestemmer den mandlige fysiologi. Specifikt vil det at spise meget salt få kroppen til at absorbere mere vand, hvilket fører til øget blodcirkulation til glomeruli, hvilket tvinger nyrerne til at arbejde hårdere for at filtrere blodet. Hvis patienten har en nyresygdom, men stadig bruger salt mad, vil sygdommen blive værre. Omvendt, hvis saltindtaget reduceres, forbedres nyrefunktionen bedre. Derudover er salt også årsag til sygdomme som nyresten, fedtnyrer mv.

Forårsager mavesygdom

Saltet interagerer med Helicobacter Pylori (HP) bakterier, der forårsager mavesår og duodenalsår. Denne bakterie er årsag til 80-90% af tilfældene af mavesår og duodenalsår. En japansk undersøgelse viste, at mennesker, der regelmæssigt spiser salt mad, har dobbelt så stor risiko for mavekræft sammenlignet med andre mennesker. Derudover reducerer høje niveauer af natrium i kroppen også effektiviteten af ​​mavekræftbehandling.

Svække knogler

En af de skadelige virkninger af at spise salt mad er knogleskader. At spise for meget salt kan forårsage calciumtab fra knoglerne, mens calcium er vigtigt for sunde knogler. Når knogler mister calcium, bliver de svage og knækker lettere. Dette øger risikoen for osteoporose .

Astma

Brug af en masse salt mad i din daglige kost kan udløse et astmaanfald . Derudover kan astma øge risikoen for nyresygdomme, knoglesygdomme, hjertekarsygdomme, ... og mange andre sygdomme.

2. Hvordan reducerer man mængden af ​​salt, der indtages hver dag?

WHO anbefaler, at folk bruger 5g salt/person/dag for et bedre helbred, så 5g salt svarer til 2 spsk saltet yoghurt/person/dag. Men vietnameserne har en tradition for at bruge fiskesauce og sojasovs til at dyppe, endda krydre og krydre mad.

Den ingrediens, der skal reduceres i bordsalt, er natrium. Denne ingrediens er også inkluderet i krydderier til krydderier og dypning. Hvis du dypper fiskesauce, sojasovs eller marinerer mad, skal du reducere mængden af ​​salt til 1/2, hvilket kun er omkring 1 tsk saltet yoghurt/person/dag.

Foranstaltninger til at reducere saltindtaget:

  • Øg dit indtag af friske fødevarer.
  • Spis ofte kogt mad.
  • Begræns indtaget af forarbejdede fødevarer, som indeholder meget salt såsom instant nudler, forårsruller, grøntsager, salt, chips osv.
  • Reducer braiserede, kantede, ristede og syltede retter.
  • Læs saltindholdet på fødevareetiketterne, før du køber.
  • Drys ikke fiskesauce, fiskebouillon på ris, når du spiser.
  • Forsøg ikke at drikke al suppen, vand fra nudelretter, pho, vermicelli, især når du spiser i restauranten.
  • Når du laver mad, kan du kombinere krydderier som peber, chili, citron ... retten bliver mere lækker uden at skulle bruge en masse salt.

For at undgå brugen af ​​fødevarer med meget salt, skal folk være opmærksomme på at kontrollere mængden af ​​salt, der er angivet på fødevareemballagen for færdige fødevarer, begrænse spise fødevarer, der bruger meget salt såsom pickles, braiserede retter Brug mindre salt til at erstatte den salte smag af salt.

At følge en diæt med en moderat mængde salt hver dag hjælper dig med at beskytte din egen og familiens hjerte-kar-sundhed enkelt og effektivt.

3. Fordele ved Paleo-diæten

At spise salt er ikke godt for helbredet, fordi det kan øge blodtrykket og forårsage åreforkalkning. Derfra fører det til kardiovaskulære komplikationer såsom slagtilfælde, hjertesvigt og endda død eller lammelse. En paleo diæt vil give fordele såsom:

  • Oprethold stabilt blodtryk hos hypertensive patienter.
  • Reducer hævelse hos patienter med nyresvigt eller nyresygdomme.
  • Reduktion af risikoen for  åreforkalkning  , der fører til slagtilfældekomplikationer hos patienter med hjertesvigt.

Virkningerne af salt mad på dit helbredEn fornuftig paleo-diæt vil give kroppen mange fordele

Det er klart, at det ikke er godt at spise meget salt, men at spise for meget salt påvirker også helbredet, fordi det kan forårsage svaghed, træthed, anoreksi, appetitløshed osv. Derfor er det nødvendigt at sikre mængden af ​​salt. måltid for at undgå skader på helbredet.

4. Hvor bleg kost er velegnet?

En passende paleo-diæt er at give nok salt og natrium, som kroppen har brug for. Ifølge anbefalingerne fra Verdenssundhedsorganisationen (WHO) bør hver person spise mindre end 5 g salt/dag (ca. 1 tsk), svarende til 2,3 g natrium/dag. Men følgende grupper af mennesker har brug for at spise mindre salt:

  • Spædbørn og småbørn: 0,3 - 1,5 g salt/dag.
  • Ældre (over 50 år): < 3,2g="">
  • Patienter med nyresygdom, diabetes, forhøjet blodtryk: < 3,2g="">

Forhåbentlig vil du gennem ovenstående deling have mere viden samt forstå de skadelige virkninger af salt mad, og hvordan det påvirker dit helbred. Skift dine spisevaner i dag, og arbejd hårdt for at træne regelmæssigt for at holde din krop sund!


Hvorfor giver natbadning mig hovedpine? Hvordan undgår man?

Hvorfor giver natbadning mig hovedpine? Hvordan undgår man?

Vi tror ofte, at det at tage et brusebad før sengetid vil hjælpe kroppen med at slappe af, slappe af og sove bedre. Du ved dog ikke, at det at tage et natbad vil give hovedpine og føre til mange andre farlige konsekvenser.

Sundhedseffekter af antibiotika

Sundhedseffekter af antibiotika

Er de skadelige virkninger af antibiotika på helbredet et problem, som du er bekymret over? Lad os finde ud af svaret på dette problem i artiklen nedenfor!

Hvad er bivirkningerne af antibiotika på helbredet?

Hvad er bivirkningerne af antibiotika på helbredet?

Hvad er bivirkningerne af antibiotika? Er det farligt? Dagens artikel hjælper dig med at lære om dette problem. Lad os finde ud af det nu!

Lær om oxidativ stress for at leve sundere hver dag

Lær om oxidativ stress for at leve sundere hver dag

Du er meget modtagelig for oxidativ stress, når antallet af frie radikaler i kroppen er for stort. Denne tilstand kan forårsage mange negative helbredseffekter.

Differentier hudtyper og passende pleje

Differentier hudtyper og passende pleje

Vores ansigtshud er opdelt i 4 typer, som hver især vil have forskellige egenskaber og pleje. Lær om almindelige hudtyper, og hvordan du plejer dem ordentligt derhjemme.

Råd: Skal en godartet struma opereres?

Råd: Skal en godartet struma opereres?

Valget af behandlingsplan for struma afhænger af mange faktorer. Men for godartet struma, bør der ikke opereres for at helbrede sygdommen fuldstændigt?

Hvis du har skoldkopper, kan du så få det igen?

Hvis du har skoldkopper, kan du så få det igen?

Mange mennesker spekulerer på, om de har skoldkopper og så får det igen? Fik du skoldkopper to gange? Hvordan forklarer medicin dette problem, se venligst!

Hvad er den bedste diæt mod skoldkopper?

Hvad er den bedste diæt mod skoldkopper?

Skoldkopper er en af ​​de mest almindelige infektionssygdomme. For effektivt at behandle og undgå tilstanden af ​​sygdommen værre, bør folk med skoldkopper vide, hvad de skal spise for at undgå skoldkopper.

Hvad er en god sovestilling for fordøjelsessystemet?

Hvad er en god sovestilling for fordøjelsessystemet?

For at undgå maveproblemer bør du kende de gode sovestillinger for fordøjelsessystemet, der er nævnt i denne artikel.

Hvad er årsagen til denguefeber? Hvornår ved jeg, at jeg er kommet mig efter denguefeber?

Hvad er årsagen til denguefeber? Hvornår ved jeg, at jeg er kommet mig efter denguefeber?

Denguefeber overføres af myg (det videnskabelige navn er Aedes aegypti). Sygdommen udvikler sig hurtigt og viser typiske symptomer i hvert stadie. Normalt kan sygdommen helbredes inden for 7-10 dage med korrekt behandling. Så hvornår ved du, at du er kommet dig efter denguefeber?