Kvalitní jídlo je to, co určuje dokonalé jídlo nebo ne. Takže jako žena musíte vědět, jak vybrat chutné jídlo pro svou rodinu. Mít
Kvalitní jídlo je to, co určuje dokonalé jídlo nebo ne. Takže jako žena musíte vědět, jak vybrat chutné jídlo pro svou rodinu.
Existuje mnoho způsobů, jak zkontrolovat kvalitu potravin, které každý den jíme. Velká část toho však vyžaduje pomoc specialistů nebo speciální vybavení. Ale to není nic těžkého, když znáte tajemství výběru čerstvých a kvalitních potravin doma nebo i když jste v supermarketu.
1. Tipy pro výběr dobrého kuřete
Všimněte si bílých pruhů a silné vrstvy tuku na kuře. To znamená, že jim byly píchnuty růstové hormony a kuřata příliš rychle přibrala, což není dobré pro vaše zdraví. Barva je také velmi důležitá věc, kterou je třeba mít na paměti: pokud je maso žluté, pak není čerstvé, pokud je kuře růžové a není příliš jemné, je to kvalitní kuře.
Dobré kuřecí maso nemá podél obilí bílé pruhy
2. Sýr
Kapka jódu vám pomůže zkontrolovat, zda sýr obsahuje škrob. Pokud ano, skvrna bude tmavě zelená, a pokud je sýr dobrý, skvrna bude hnědá nebo žlutá. Nechte trochu sýra při pokojové teplotě. Pokud obsahuje rostlinný tuk, bude žlutý. Po tomto testu může čerstvý sýr chutnat kysele, ale jeho barva se nezmění.
Použijte jód k výběru dobrého sýra
3. Zlato
Tip pro kontrolu, zda je med zředěný nebo ne, můžete to udělat takto: nalijte trochu medu na povrch. Med se nakape a okamžitě se rozlije po povrchu. Vysoce kvalitní medové kapky jsou poměrně husté a neroztékají se po povrchu. Pokud zaznamenáte karamelovou chuť, váš med je zahřátý. Pokud je med při ochutnání příliš sladký, mohl být smíchán s bílým cukrem.
4. Zkontrolujte kvalitu jogurtu
Chcete-li zkontrolovat, zda jogurt obsahuje rostlinný tuk, můžete provést následující: vmíchejte lžíci jogurtu do šálku horké vody. Pokud je kvalita jídla špatná, vytvoří se na povrchu vodního pohárku měsíční skvrny. Lahodný jogurt vytvoří hustou tekutinu, která je homogenní s vodou.
Lahodný jogurt tvoří s vodou homogenní tekutinu
5. Mražená zelenina a ovoce
Zkontrolujte, zda není uvnitř zmrazený balíček zmrazeného produktu. Pokud ano, pak jsou ovoce a zelenina nevhodně zakryté.
6. Ryby
Čerstvá ryba nemá zakalené oči a ze žáber neteče čerstvá krev. Chutná rybí kůže by měla mít přirozenou barvu a šupiny by měly pevně přiléhat k tělu. To jsou známky toho, abyste si vybrali dobré ryby.
Pokud je čerstvé, oči nejsou zakalené a šupiny jsou stále přichyceny k tělu ryby
7. Maso
Při výběru masa jej stiskněte prstem. Pokud je maso čerstvé, bude dostatečně elastické, aby vám zmizely otisky prstů. Když krájíte velký kus masa: Pokud je maso tmavé barvy a má bílé okraje, bylo ochuceno přísadami. Maso otřete papírovou utěrkou, čerstvé maso nenasaje příliš vody a krve.
8. Zelenina
Chcete-li například vybrat svazek čerstvého kopru, je vidět, že jeho listy nejsou povadlé. Navíc, pokud je barva listů příliš tmavá a stonek příliš dlouhý, znamená to, že obsahuje dusičnany. Čerstvá zelenina má vždy světlejší přírodní zelenou barvu.
9. Sýr
Zda sýr obsahuje rostlinný tuk, poznáte snadno, když ho nakrájíte. Konkrétně pokud ho nakrájíte na tenké plátky a nepraská a neláme se, sýr je lahodný, zaručená kvalita (to však neplatí pro tvrdé sýry). Když necháte trochu sýra při pokojové teplotě, kvalitní výrobek změkne, ale pokud vyschne a objeví se na něm vlhkost, raději ho vyhoďte.
10. Zmrzlina
Nechte svou oblíbenou zmrzlinu při pokojové teplotě. Pokud obsahuje rostlinný tuk, roztaví se na tekutinu, která se rozlije po povrchu. Zmrzlina s kvalitními ingrediencemi se rozpustí na hustý bílý krém.
Lahodná zmrzlina, která se rozpouští do hustých bílých pruhů, je jedním z efektivních způsobů výběru jídla
Zde jsou způsoby, jak si vybrat chutné jídlo, které vám usnadní každodenní kvalitní jídlo a zajistí pravidla výživy .
Metody
Zdroj: Brightside