Návod, jak udělat jablkový flan pro miminka

Pro miminka, která jsou ve věku odstavu, je apple flan ideální volbou se svou jemností a chladem. Pokud nevíte, jak toto jídlo udělat, následující článek na blogu aFamilyToday vám ukáže, jak udělat jablkový flan pro děti.

Flalan cake je oblíbeným jídlem mnoha lidí díky své sladké, mastné chuti a lehce stravitelné jemnosti. Pro děti, které jsou ve věku odstavení, je flan „dobrým kandidátem“, který stimuluje chuťové buňky a pomáhá jim lépe si zvykat na jídlo. Pro starší děti je to dezert, který pomůže přidat důležité nutriční složky pro dítě.

Existuje mnoho různých druhů flanů, jako je tradiční flan, sýrový flan, máslový flan , zelený čaj flan,... a jablečný flan je jednou z nejatraktivnějších a na živiny nejbohatších potravin. Neváhejte se tedy naučit, jak připravit jablečný koláč, který bude vaše dítě jíst!

Jak vyrobit jablečný koláč pro dětskou výživu

Chcete-li připravit dávku jablečného koláče pro kojence ke konzumaci bez pecek, nelámaného, ​​stále dostatečně hladké konzistence a charakteristického aroma, postupujte podle níže uvedené metody!

Nejprve si k přípravě tohoto pokrmu musíte připravit ingredience včetně ¼ sladkého jablka, 1 žloutku, 50 ml umělé výživy 50-60 stupňů nebo čerstvého mléka (pokud je dítěti starší 1 roku). 

• Krok 1: Jablka omyjte a oloupejte, nakrájejte na kousky a rozmixujte.
• Krok 2: Do vajec nalijte mléko a dobře promíchejte. Pozor, při nalévání dobře promíchejte!
• Krok 3: Jablko na kaši vložte do směsi vaječného pudinku a znovu je 1-2x prosejte, aby se odfiltrovaly všechny velké zbytky a zbytky, aby nedošlo k situaci, že by tam byly ještě velké kousky, dítě by se mohlo udusit. 
• Krok 4: Nalijte výše uvedenou směs do každé malé misky k jídlu a poté přikryjte potravinářskou fólií. Pomocí párátka vytvořte v horní části mnoho malých otvorů.
• Krok 5: Když se voda v pařáku vyvaří, vložte misky se směsí, stáhněte sporák na nejnižší teplotu a koláč vařte v páře 25 minut.

Všimněte si, že aby měl dort hladký povrch, měli byste během procesu vaření v páře otřít víko hrnce 2-3krát, aby voda z poklice nespadla na dort.

Lahodné jablko, stimuluje chuť k jídlu dítěte

Několik poznámek při používání jablečného flanu pro odstavení dětí

Přestože se jedná o jídlo s mnoha užitečnými živinami a dobré pro vývoj dětí, rodiče by také měli při krmení svých dětí jablečným flanem vzít na vědomí několik věcí níže, včetně:

• Flan by měl být podáván vašemu dítěti pouze během dne a měl by být uchováván v chladničce po dobu až 2 dnů.
• Než se ujistíte, že všechny bakterie byly zabity, je nutné sterilizovat nástroje baby flan. Můžete použít sterilizátor lahví nebo vyvařit kuchyňské náčiní.
• Děti by během dne neměly jíst příliš mnoho jablečných flanů, které mohou snadno způsobit nadýmání, nechutenství a odmítají přijímat další potraviny. To může mít nepříznivý vliv na trávicí systém dítěte.

Matky by měly nechávat děti jíst flan pouze ke svačině, nikoli k hlavním jídlům

• Pokud matka uchovává dort v chladničce, měla by být vyjmuta 15 minut před jeho podáním dítěti, aby se zabránilo případu, že je dort příliš studený, dítě odmítá nebo má potíže s jídlem.
• Apple flan by se měl jíst jako svačina, aby se zabránilo tomu, že dítě je příliš plné na hlavní jídla.
• Po 20. hodině byste již neměli dávat svému dítěti jablečný flan.
• U dětí, které jedí flan poprvé, by jim matky měly dát malé množství, aby zjistily, zda nejsou alergické na složky v dortu. Pokud je po 24 hodinách dítě stále aktivní, normálně jí a spí, měl by být znovu podán dítěti. 

Nějaká další řada dortů pro kojence k jídlu

Kromě výroby jablečných koláčů pro dítě můžete jídlo pro své dítě vyměnit za jiné typy koláčů. Pokud stále nevíte, jak na to, vezměte si tužku a papír a poznamenejte si nějaké recepty, o které se aFamilyToday Blog podělí níže!

Tradiční flan

Chcete-li pro své dítě vytvořit originální odstavení flan, musíte připravit některé z následujících ingrediencí: 

• 6 slepičích vajec (pro děti starší 1 roku) nebo 4 žloutky (pro děti do 1 roku);
• 250 ml čerstvého mléka (pro děti starší 1 roku) nebo 250 - 300 ml umělého mléka, které dítě používá;
• 1 trochu vanilkové esence (nejlépe bio);
• 100 g organického cukru pro kojence;
• ½ citronu;
• Flat forma na dort.

Jak na to:

• Krok 1: Smíchejte 70 g cukru se 100 ml vroucí vody, poté dejte směs na sporák a vařte 5-7 minut. Když se voda vaří, vymačkejte ještě trochu citronové šťávy a pokračujte ve vaření, dokud směs nezmění barvu švábích křídel, poté vypněte oheň. Počkejte, až směs vychladne, nalijte ji do dortové formy a poté dejte do lednice.
• Krok 2: Do velké mísy odeberte 4 žloutky a přidejte 30 g cukru a trochu vanilkové esence. Směs jemně promíchejte a vyvarujte se pěnění, které by mohlo vést k důlkování koláče.
• Krok 3: Nalijte čerstvé mléko nebo umělé mléko na mírném ohni. Když se mléko přivede k varu, vlijte ho do směsi vaječného cukru. Všimněte si, že během nalévání jemně míchejte vejce a mléko, aby se spojily.
• Krok 4: Pomocí sítka asi 2-3x přefiltrujte směs vaječného pudinku, abyste získali zcela hladkou směs.
• Krok 5: Naberte pudinkovou směs do formy. Párátkem napíchněte bublinky na povrch formy a poté zavřete víko.
• Krok 6: Každou dortovou formu vložte na 20–30 minut na mírný oheň. Každých 10 minut 1x otevřete víko hrnce, aby voda na koláči nestála. Jakmile je dort hotový, nechte jej vychladnout a poté uložte do lednice.

Flan je dobrá svačina pro vývoj vašeho miminka

Flankový dort pro kojence s mateřským mlékem

Kromě umělého mléka by pro děti do 1 roku měly matky vyzkoušet použití mateřského mléka k výrobě koláčů pro děti. Mateřské mléko obsahuje mnoho základních živin a nezpůsobuje alergie na bílkovinu kravského mléka.

Pro miminka s alergií na bílkovinu kravského mléka je ideální volbou flan vyrobený z mateřského mléka

Chcete-li vyrobit tento koláč, musíte připravit následující ingredience:

• 1 předem oddělený vaječný žloutek;
• 60 ml mateřského mléka;
• Malá keramická miska s víkem.

Jak udělat dort následovně

• Krok 1: Vložte žloutek do mísy a dobře prošlehejte
• Krok 2: Zahřejte mateřské mléko na sporáku na mírném ohni. Když se mléko vaří, nalijte mléko do misky na vejce a během nalévání jemně míchejte.
• Krok 3: Pomocí sítka směs asi 2x přefiltrujte, abyste získali zcela hladkou směs.
• Krok 4: Nalijte směs vaječného mléka do porcelánové dózy, zavřete víko a vařte na mírném ohni 20–30 minut.

Zelený čaj pro děti k jídlu

U dětí starších 1 roku, které již mohou jíst širší škálu potravin, by se matky měly pokusit změnit na flan, aby bylo jídlo jejich dítěte vydatnější. Ingredience na dort jsou velmi jednoduché:

• 3 slepičí vejce;
• 250 ml čerstvého mléka;
• ½ plechovky slazeného kondenzovaného mléka;
• 1,5 čajové lžičky prášku ze zeleného čaje ;
• Trochu vanilkové esence;
• Forma na dort s poklicí.

Jak na to:

• Krok 1: Použijte 35 g cukru smíchaného s 50 ml vody a vařte na sporáku 5-7 minut. Když se voda vaří, vymačkejte ještě trochu citronové šťávy a pokračujte ve vaření, dokud směs nezmění barvu švábích křídel, poté vypněte oheň. Počkejte, až směs vychladne, nalijte ji do dortové formy a poté dejte do lednice.
• Krok 2: Oddělte 1 žloutek a do mísy přidejte další 2 vejce, přidejte trochu vanilkové esence a směs promíchejte.
• Krok 3: Do mixéru přidejte čerstvé mléko, kondenzované mléko a prášek matcha. Míchejte, dokud směs nezíská charakteristickou zelenou barvu zeleného čaje.
• Krok 4: Výše ​​uvedenou směs zahřejte na mírném ohni, za mírného míchání, dokud se směs nevyvaří, poté vypněte teplo.
• Krok 5: Nalijte mléčnou směs ze zeleného čaje do misky na vejce a za stálého míchání ji míchejte. Pak asi 2x použijte sítko, abyste získali co nejhladší směs.
• Krok 6: Naberte směs do každé dortové formy a poté pomocí párátka nechte na povrchu plavat bublinky. Poté zavřete kryt formy.
• Krok 7: Vložte každou formu do parního hrnce a vařte 20-30 minut na mírném ohni. Každých 10 minut otevřete víko hrnce, abyste zabránili hromadění vody ve víku.

Blog aFamilyToday doufá, že výše uvedené informace pomohly maminkám nejen vědět, jak vyrobit jablečný flan pro miminka , ale i jiné druhy flanu.