Svar: Blir man tjock av att äta jordnötter?

De läckra värmereducerande kantnötterna eller de krispiga, krispiga jordnötterna i terätter, tonic ginseng, fruktbalkar... är nog inte främmande för många. Inte bara imponerad av smaken, få människor vet att nöten också är en typ av nöt med högt näringsvärde och medför många goda hälsofördelar. Låt oss lära oss om detta frö genom artikeln nedan!

Jordnötter  har en form och färg som ofta förväxlas med jaggery. Men med sin naturligt söta smak, utsökta smak och höga näringsvärde är detta en fantastisk mat för hälsan.

Vad är ärtor?

Jordnötter anses vara en specialitet i den centrala regionen, särskilt provinserna Nha Trang och Phu Yen. Dac-träd växer djupt i stora skogar och ger säsongsbetonade resultat. Frukten växer i klasar som liknar en kokosnöt, men mycket mindre. När man skördar plockar folk upp hela kammaren för att ta bort fröna inuti. Varje stenfrukt innehåller cirka 3 - 4 jordnötter.

Jordnötter anses vara en specialitet i den centrala regionen

Nysamlade ärtor har mycket latex och måste genomgå ett speciellt förbearbetningssteg för att kunna användas. Jordnötter har en naturlig vit färg, slät hud, krispiga som kopra, köttiga, feta men har en behaglig sval smak. Förutom att äta färsk kan den också förädlas till många rätter som är älskade av ungdomar som: Sockerbågar, picklade nötter, nötyoghurt och yoghurt.

Hur många kalorier i jordnötter?

Innan du tar reda på om nötter är gödande, måste du veta hur många kalorier som finns i jordnötter för att överväga att inkludera denna mat i din hälsosamma kost. Känd för att vara en organisk nöt som är hög i näringsämnen, jordnötter är låga i fett och kalorier. Enligt uppgifter från National Institute of Nutrition, i 100g jordnötter, kommer det att finnas cirka 27 kalorier.

När de bearbetas till rätter kommer kalorierna också att variera avsevärt beroende på de kombinerade ingredienserna. Till exempel: Jordnötsyoghurt (109 kalorier för 1 ask yoghurt och 20 g jordnötter), ananaskantade nötter (657 kalorier/1 kg)...

Blir man tjock av att äta jordnötter?

Informationen om kalorierna i jordnötter ovan måste delvis ha hjälpt dig att svara på om det är fett att äta jordnötter. Med ett så lågt kaloriinnehåll orsakar inte jordnötter att äta viktökning utan ger också många hälsofördelar. Den genomsnittliga kvinnan kommer att behöva konsumera cirka 2000 kalorier per dag för måttlig aktivitet och viktupprätthållande. Om du konsumerar mer än detta antal går du lätt upp i vikt.

Om du äter 100 % jordnötter istället för 3 huvudmål om dagen kommer du att äta cirka 3,5 kg jordnötter och ditt kaloriintag kommer att sjunka till cirka 945 kalorier/dag. Därför kan kvinnor vara säker på att äta jordnötter utan rädsla för fett.

Att äta jordnötter gör inte kroppen fet alls

Är det bra att äta jordnötter?

För många som känner till nötterna för första gången är den vanligaste frågan ändå om de är goda att äta? Blir man tjock av att äta jordnötter? Faktum är att denna nöt är mycket säker för hälsan eftersom den växer naturligt i skogen, inte innehåller bekämpningsmedel eller konserveringsmedel. Att använda persimmons på rätt sätt ger också följande fördelar:

Förhindra osteoporos

Inte bara rik på fibrer och kolhydrater, sammansättningen av persimmonfrön innehåller rikligt med kalcium (ca 91mg kalcium i 100g nötter). Dessutom hjälper detta frö också till att förbättra kroppens förmåga att ta upp kalcium och magnesium. Regelbunden användning av papaya är ett av sätten att hjälpa till att hålla benen friska, starka och förhindra osteoporos senare i livet.

Dessutom innehåller fröna även galaktomannan – en typ av kolhydrater som används som ingrediens vid framställning av läkemedel mot artrit och smärtstillande medel mot artrit. Därför kommer att äta persimmonfrön också hjälpa till att behandla och förbättra symtomen på  artrit  effektivt.

Förbättra matsmältningen

Att lägga till jordnötter i den dagliga kosten kommer att öka ämnesomsättningen, främja matsmältningen och hjälpa kroppen att absorbera näringsämnen som aminosyror, vitaminer, mineraler etc. som finns i maten. Inte bara det, detta frö hjälper också till att stödja insulinutsöndringen i kroppen, vilket förhindrar diabetes.

Korrekt tillsatta jordnötter hjälper till att förbättra matsmältningssystemet

Tillför energi till kroppen

 Jordnötter är en snabb energikälla för viktiga vitaminer, mineraler och  elektrolyter . Därifrån stödjer fysisk återhämtning för personer som ofta är fysiskt aktiva, idrottare och sportspelare. Dessutom hjälper att äta jordnötter också minska trötthet och förbättra koncentrationen.

Skydda din hjärthälsa

Vissa källor till näringsämnen i jordnötter kommer att öka mängden bra kolesterol i kroppen. Människor som har hjärtproblem kan använda dem som ett mellanmål för att förbättra sitt tillstånd samt förebygga hjärtrelaterade sjukdomar.

Reglera blodtrycket

Att äta jordnötter är väldigt bra för personer med  högt blodtryck  – en grupp som ofta har låga kaliumnivåer i kroppen. Med ett rikligt kaliuminnehåll kommer denna nöt att hjälpa patientens blodtryck att återgå till en balanserad nivå, vilket stöder behandlingsprocessen.

Hur man bevarar färska och läckra jordnötter

På grund av det faktum att jordnötter är näringsrika köper många dem i bulk för bearbetning, men de är väldigt lättfördärvliga om de inte vet hur de ska förvaras. Här är några sätt att bevara jordnötter som kan appliceras:

• Förvara i kylen: Nyköpta ärtor tvättas noggrant för att få bort det trögflytande. Lägg den sedan i en lufttät behållare och placera den i kylen (upp till 1 månad) eller frysen (upp till 3 månader).
• Konservering genom blötläggning i vatten (maximal lagringstid på 2 veckor): Blötlägg jordnötter i rent vatten eller utspätt saltvatten vid normal temperatur. Observera, byt vatten dagligen för jordnötterna.
• Marinerat socker (maximal lagringstid 1 månad): Efter förbearbetning, lägg i en glasburk och tillsätt socker för att blötläggas. Sätt sedan burken med socker indränkt i socker i kylskåpet.

Var uppmärksam på att bevara jordnötterna att använda under lång tid

Så du har hittat svaret på frågan "Är det fett att äta jordnötter?" Redan. Att äta jordnötter inte bara fett utan hjälper också till att förlora fett och ger många hälsofördelar. Du bör dock inte överdriva det för att undvika obehag, buktrång och att inte kunna äta annan mat på grund av att du äter för mycket jordnötter.