Vanan att laga mat hemma hjälper dig att få en hälsosammare kost, vilket i sin tur kan förbättra din hälsa och kontrollera din vikt. Vissa matlagningsmisstag kan dock hindra din viktminskning.
Enligt nutritionister är hur du lagar mat (särskilt hemma) lika viktigt som dina måltider och träning när du försöker gå ner i vikt. Det beror på att alla intensiva, kaloriförbrännande övningar du har tränat och den hälsosamma maten du har ätit hittills inte kommer att göra någon nytta om du lagar rätterna på ett ohälsosamt sätt.
Här är de största misstagen med matlagning för viktminskning, som delas av en ledande nutritionist:
Okontrollerbar användning av matolja
Fett spelar en viktig roll i din viktminskningsdiet. Bra fettkällor som olivolja, avokado och nötter hjälper kroppen att absorbera näringsämnen mer effektivt och sänka kolesterolnivåerna i blodet.
Men fett innehåller fler kalorier än protein eller kolhydrater. Om du lagar mat känslomässigt tenderar du att överanvända matolja och få i dig fler kalorier än du behöver för att gå ner i vikt. Du bör använda verktyg för att mäta mat och följa recept för att kontrollera mängden fett.
Överdriven användning av matolja kommer att orsaka viktökning
Serveringsstorleken är för stor
Portionsberäkningar är en av de vanligaste svårigheterna när man lagar mat hemma. Om du har en långsiktig viktminskningsplan kan du investera i en matvåg för att övervaka din viktminskningsdiet närmare. Du bör anpassa ingredienserna i dina måltider (grönsaker, frukt, stärkelse, proteiner, fetter, mejeriprodukter) beroende på viktminskningsregimen du följer.
Mätverktyg som hjälper dig att kontrollera portionsstorlekarna för att gå ner i vikt
Menyn är inte varierad
Att upprepa några välbekanta menyer gör att du inte bara tappar intresset för matlagning, utan gör också din viktminskningsdiet tråkig. När du äter en mängd olika livsmedel, framför allt grönsaker, har du möjlighet att ta upp fler mikronäringsämnen, och samtidigt minska risken för metabola störningar.
I processen att gå ner i vikt bör du utmana dig själv att skapa en ny meny varje vecka, eller konsultera rekommendationer från vänner och hälsoinformationssajter.
Använd färdig krydda
Kryddor på flaska, beredda salladsdressingar och dressingar kan spara tid i köket. Dessa produkter innehåller dock ofta för mycket salt, mättat fett och socker - 3 faktorer som hindrar din viktminskningsprocess.
Dessutom är användningen av för mycket sås också anledningen till att det är svårt för dig att gå ner i vikt. För att förstärka smaken på maten de äter tenderar många att lägga till såser som majonnäs, ketchup eller olika kryddor till röror utan att inse deras tillsatta kalorier. Till exempel innehåller en burk majonnäs cirka 108 kcal per portion.
Att använda rena örter och kryddor hjälper din viktminskningsprocess att ske mer effektivt. Du kan använda olivolja, vinäger eller citron för att blanda sallader för att gå ner i vikt. Vissa naturliga kryddor som gurkmeja, kanel, fänkålsfrön och chilipeppar ger inte bara smak till rätter utan hjälper också till att öka ämnesomsättningen. De kraftfulla aktiva ingredienserna i gurkmeja, chili och kanel hjälper också kroppen att bränna fett och gå ner i vikt mer effektivt.
Salladsdressingar innehåller mycket socker och mättat fett, vilket gör det svårt att gå ner i vikt
Tips : Var alltid uppmärksam på att mäta mängden sås enligt receptet. Endast 1-2 typer av sås bör användas för 1 maträtt för att kontrollera totala dagliga kalorier och salt.
Överskott av protein
Det är synd att de flesta hemmafruar känner när de ser rester och många har försökt att göra klart resterna. Det är det misstaget som gör viktkontroll svårare. För att inte tala om, måltider numera tenderar att vara mer köttiga än gröna.
Tips: Öka andelen gröna grönsaker i måltiden. Beräkna köttportioner efter storleken på din handflata för kvinnor och hand (för kvinnor) för män. Tjockleken på köttet bör inte vara mer än 1 cm.
Använd industriellt bearbetade livsmedel
Precis som kryddor på flaska är processad mat en "räddare" för dem som har en begränsad tid men ändå vill laga mat hemma. Men många studier har visat att att regelbundet äta fryst, konserverad och industriellt bearbetad mat kan orsaka fetma, övervikt och många andra hälsoproblem.
Därför bör du begränsa bearbetade livsmedel under din viktminskningsprocess. Istället kan du ta för vana att planera menyn för hela veckan, köpa färsk, färdiglagad mat och själv förvara dem i kylen.
På Tet-dagarna är, förutom den glada atmosfären, även traditionella utsökta rätter något som får många att snyfta. Men om du inte har rätt kost kommer det att få dig att gå upp i vikt, orsaka sjukdomar i mag-tarmkanalen, blodfetter och hjärtsjukdomar.
För en snabb och effektiv viktminskningsmeny bör du inte ignorera soppan. Soppan har inte för mycket energi men ser ändå till att fylla tomrummet
Finns det några biverkningar av att ta viktminskningspiller? Se följande artikel för mer information om biverkningarna av denna metod.
Dagens viktminskning handlar inte längre bara om att gå ner i vikt, att minska mängden vatten som samlas i kroppen, utan det är förknippat med muskelökning och fettförlust. Detta är dock två helt olika processer, som måste särskiljas tydligt för att ha en säker och effektiv metod för viktminskning, muskelökning och fettminskning.
Semesterperioden full av fett kött är över, nu är rätt tidpunkt om du vill börja en vegetarisk viktminskningsdiet. Men förstår du till fullo denna metod att äta?
Om du följer en strikt diet och fortfarande inte kan gå ner i vikt eller ens gå upp i vikt, är chansen stor att du gör följande misstag.
Vanan att laga mat hemma hjälper dig att få en hälsosammare kost, vilket i sin tur kan förbättra din hälsa och kontrollera din vikt. Vissa matlagningsmisstag kan dock hindra din viktminskning.
Så vad är probiotika? Hjälper probiotika med viktminskning och magfett? Följande artikel kommer att ge fullständig information om hur man går ner i vikt hemma med probiotika.
Vilken viktminskningsmetod är effektiv för perioden efter 40 års ålder? Följande artikel kommer att dela med dig hemligheterna bakom framgångsrik viktminskning efter 40 års ålder.
Varför inte bära kläder till sängen kan hjälpa till med viktminskning? Följande artikel kommer att dela med dig av fördelarna med att gå och lägga sig utan kläder.
Alla vill kunna gå ner i vikt snabbt, så de tillämpar ofta snabba viktminskningstips som att banta, till och med fasta eller träna för mycket.
Viktminskningstillskott växer i popularitet. Så ska du använda funktionell mat för att gå ner i vikt? Följande artikel kommer att ge dig det mest kompletta svaret.
När du vill gå ner i vikt ska du inte helt skära ut mat eller hoppa över måltider under dagen, det blir väldigt skadligt för hälsan. Du kan ersätta fettlöslig mat med de hälsosamma, kalorifattiga livsmedel som nämns nedan.
Många tror att gå ner i vikt handlar om att hoppa över måltider eller äta väldigt lite, men det är extremt skadligt och gör till och med att man går upp i vikt baklänges. Så hur ska man äta och hur många kalorier för att gå ner i vikt?
Bantning är en metod som många kvinnor väljer för att förbättra och behålla sin figur. Men att välja en orimlig diet gör inte bara viktminskning mindre effektiv, utan ger också många skadliga effekter på hälsan. Låt oss ta reda på 5 tecken på att kosten är skadlig för hälsan i artikeln nedan just nu!
Om du har en överdimensionerad kropp och har huvudvärk letar du efter en lösning som kan hjälpa dig att krympa den. För närvarande finns det många metoder för fettminskning, vilken metod kommer att göra
Att gå ner i vikt för att vara effektiv måste förstå styrkorna och svagheterna hos varje människokropp. Om det finns en viktminskningsdiet enligt människokroppen och om du vet hur man tillämpar den
Aubergine är ett livsmedel som verkar populärt i vietnamesiska familjemåltider. Många hävdar att det har effekten att gå ner i vikt. Så hjälper aubergine med viktminskning?
Känner du till formen för att hoppa över måltider? Är detta verkligen en effektiv och hälsosam kost?
Bröd midja är ett bekymmer för många människor eftersom förutom att orsaka förlust av estetik, stor midja, ackumulering av överflödigt fett också påverkar hälsan. För att veta hur man effektivt förlorar magfett, vänligen se informationen i artikeln nedan.
Upptäck 7 praktiska användningsområden för utgången mjölk och lär dig professionella lagringsmetoder. Vår guide avslöjar hur du optimerar användningen av utgången mjölk i hushållet.
Upptäck den senaste vetenskapliga forskningen om hälsosamt linfrö. Lär dig optimala användningsmetoder, nya receptidéer och viktiga säkerhetsråd för bästa resultat.
Upptäck senaste fakta om kalorier i riskakor 2024. Lär dig hur du njuter av dessa mellanmål smart med våra expertråd om näring och viktkontroll.
Upptäck de senaste forskningsrön om <strong>hälsofördelarna med persimmon</strong>: rik på antioxidanter, C-vitamin och fibrer för bättre immunförsvar och matsmältning. Lär dig optimal konsumtion.
Upptäck linfrös kraftfull näringsmässiga sammansättning och hälsofördelar 2024. Lär dig hur detta superfrö kan förbättra matsmältning, kontrollera kolesterol och främja viktminskning. Inkluderar praktiska användningstips!
Upptäck fördelarna med helmjölk - den näringsrika mjölktypen med full smak. Lär dig skillnaden mellan färsk mjölk och helmjölkspulver i vår senaste guide.
Upptäck de senaste rönen om päronens näringsvärden och hälsovinster. Lär dig hur dessa vitaminrika frukter kan stärka immunförsvaret, reglera blodtrycket och främja digestionen.
Upptäck om gravida kan äta bok choy - en komplett guide med ny forskning, näringsfakta och säkra användningstips. Lär dig hur bok choy kan stärka din graviditetshälsa!
Upptäck 10 vetenskapligt bevisade hälsofördelar med druvor inklusive deras näringsinnehåll. Lär dig hur antioxidanter och vitaminer i druvor stärker immunförsvar och förebygger sjukdomar.
Upptäck 12 kraftfulla fördelar med att äta ananas - från cancerprevention till viktminskning. Lär dig hur denna tropiska frukt med starka antioxidanter kan boosta din hälsa.
