Berätta för dig 2 sätt att ånga superläcker röd snapper för hela familjen

Ångad röd snapper är en näringsrik maträtt som ofta finns i vietnamesiska familjemåltider. Beroende på de ångande ingredienserna kommer din fiskrätt att ha olika läckra smaker. Följande artikel kommer att berätta för dig 2 sätt att ånga superläckra röd havskatt för att behandla hela din familj!

Röd snapper är ett näringsrikt livsmedel, speciellt för äldre och barn med långsam tillväxt. Därför väljer kvinnor ofta röd havskatt till sina måltider. Hur man ångar röd havskatt är väldigt enkelt, lär dig nedan.

Hur man väljer färsk röd snapper

Att välja utsökt mat kommer att hjälpa hemmafruar att ånga röd havskatt mer läcker och attraktiv. Så hur man väljer att köpa utsökt färsk röd snapper, låt oss ta en titt på några av följande anteckningar:

  • Välj fisk som fortfarande simmar starka, regnbågsskimrande fjäll och klamrar sig fast vid kroppen. Köp inte fisk som är onormalt svullen eller simmar svagt.
  • Välj fisk som är diamantformad, rödrosa, med klara ögon och något utskjutande utåt.
  • Välj fisk med djupt rosa gälar och enhetliga gälfilament.
  • Välj att köpa fisk som när du trycker på den med handen så känns fisken elastisk. Tvärtom, om fisken fortfarande har bucklor, inte återgår till sin ursprungliga form, har denna fisk blivit bortskämd.

Berätta för dig 2 sätt att ånga superläcker röd snapper för hela familjenAtt välja att köpa färsk röd snapper kommer att göra din maträtt mer attraktiv

2 sätt att ånga superläcker red snapper

Det finns många sätt att laga röd snapper , men med kriterierna enkelhet, lätt att göra och mindre fett föredras ofta rykande röd snapper av hemmafruar. Låt oss genast ta reda på följande 2 sätt att ånga!

Ångad röd snapper med öl

För att göra ångad röd snapper med öl för 4 personer, gör följande:

Ingrediens:

  • Röd snapper: 1 fisk;
  • Öl: 4 burkar, ca 1,2l;
  • Enokisvamp: 200g;
  • Torkad svartsvamp: 200g;
  • Jordnötter: 50g;
  • Vermicelli: 100 g;
  • Citrongräs: 10 plantor;
  • Chili: 3;
  • Lila lök eller lök: 3 lökar;
  • Vårlök;
  • Bananledighet;
  • Krydda;
  • Servera med valfria råa grönsaker.

Bearbetning:

Steg 1: Förbered och marinera fisken

  • Scalloped red snapper, ta bort fenor, tarmar, gälar. Skär fisken på mitten, ta bort ryggraden och skölj med vatten. För att eliminera fisklukten lägger du lite salt på fiskens kropp och gnuggar den i cirka 5 minuter och sköljer med vatten. Du kan byta ut saltet mot vinäger, vitt vin eller en blandning av citronsaft och salt, blötlägg fisken i ca 10 minuter och skölj sedan med vatten. 
  • Blanda: 1 tsk peppar, 1 tsk salt, 1 msk fisksås, 2 tsk salt. Marinera ovanstående blandning med fisken i ca 15-20 minuter så att kryddorna absorberas jämnt i fisken.

Steg 2: Förbered övriga ingredienser

  • Nålsvamp tar bort den nedre delen, tvätta.
  • Svamp torkas efter köp, tvättas, blötläggs i vatten tills svampen är mjuk (ca 2-3 timmar). Blötlägg inte svamp för länge eftersom gifterna i svamp kommer att producera mycket, vilket är skadligt för hälsan. Dessutom får man absolut inte blötlägga svamp i varmt vatten. Detta kommer att stimulera giftet inuti träörat, vilket lätt kan orsaka matsmältningsbesvär eller matförgiftning . Skölj med utspätt saltvatten och skär i små bitar.
  • Nudlar skärs i lagom stora bitar, blötlagda i vatten tills vermicelli är mjuk, cirka 10 minuter.
  • Citrongräs ta kroppen, tvätta.
  • Lök och paprika, efter att ha tvättats, skärs i små bitar.
  • Bananblad tar bara bladskaftsdelen, tvätta den, skär den i bitar ca 1 hand.

Steg 3: Ånga fisken 

  • Ordna alla de förberedda ingredienserna på ytan av den kryddade röd snapper. 
  • Lägg citrongräs- och bananbladsstjälkar i grytan, tillsätt fisk och ingredienser som är arrangerade ovan. 
  • Stäng locket och ånga i ca 15 minuter. Sedan öppnar du locket på grytan och lägger i 4 burkar öl.
  • Fortsätt ånga i cirka 20 minuter för att fullborda den läckra ölångade red snapper för hela familjen.

Berätta för dig 2 sätt att ånga superläcker röd snapper för hela familjenÅngad röd havskatt med öl är gott och konstigt

Ångad röd snapper med ingefärslök

Det är väldigt enkelt att göra så här:

Ingrediens:

  • Röd snapper: 1 fisk;
  • Ingefära: 1 gren;
  • Grön lök: 1 gäng;
  • Lila lök: 3-4 lökar;
  • Kåt chili: 1 frukt;
  • Krydda;
  • Rispapper, vermicelli, råa grönsaker serveras efter din familjs smak.

Bearbetning:

Steg 1: Förbered fisken

  • Red snapper rengör, skrapa fjäll, ta bort fenor, tarmar, gälar. Skrapa bort den svarta filmen och blodet. Skölj noggrant med vatten. Ta bort fisklukten med salt eller risvatten. Skölj med vatten. 
  • Skär lätt några skivor i fiskkroppen för att hjälpa fisken att absorbera kryddorna och koka snabbare vid ångkokning.

Steg 2: Förbered övriga ingredienser

  • Skala ingefäran, tvätta den och skär den i små bitar.
  • Salladslök tvättad, skuren.
  • Rödlök skalad, hackad.
  • Chili tvättad och skuren.

Steg 3: Marinera fisken

  • Marinera fisken med en blandning av: 1 msk sojasås, 1 msk ostronsås, 1/2 msk socker, 1/2 tsk peppar, 1 tsk krydda. Du bär handskar och applicerar blandningen jämnt på fisken. Tillsätt hackad ingefära och rödlök.
  • Låt fisken marinera i cirka 30 minuter till 1 timme för att fisken ska absorbera kryddorna.

Steg 4: Ånga fisken 

  • Koka upp vattnet, lägg den marinerade fisken i ångkokaren.
  • Ångkoka i ca 20 - 25 minuter, öppna locket och tillsätt salladslök och chilipeppar. 
  • Ånga i ytterligare 5 minuter och stäng sedan av spisen för att fullborda den läckra, varma magvarma, ångade röd snapperfisken.

Berätta för dig 2 sätt att ånga superläcker röd snapper för hela familjenÅngad röd snapper med ingefära och lök är en näringsrik rätt för hela familjen

Ovan är 2 sätt att ånga superläckra röd snapper för att hjälpa din familjs rätter lägga till mer näring och säkerställa de nödvändiga kalorierna varje dag . Kvinnor kan hänvisa till det och göra det rätt hemma för att njuta. Glöm inte att följa aFamilyToday-bloggen för fler användbara tips.


Leave a Comment

Vad är fostervatten? Orsaken till fostervattenläckage och faran för fostervattenläckage?

Vad är fostervatten? Orsaken till fostervattenläckage och faran för fostervattenläckage?

Upptäck de senaste insikterna om fostervattenläckage - en kritisk graviditetskomplikation. Lär dig identifiera tecken, förstå riskerna och skydda din graviditet med expertråd.

Vad är stör? Vad du behöver veta om stör

Vad är stör? Vad du behöver veta om stör

Upptäck den senaste kunskapen om störfisk - en näringsrik delikatess med högt kommersiellt värde. Lär dig om dess hälsovinster, populära arter och säkra tillagningsmetoder.

Vad är ett beroendeframkallande ämne? Konsekvenser av droganvändning

Vad är ett beroendeframkallande ämne? Konsekvenser av droganvändning

Upptäck de senaste uppgifterna om beroendeframkallande ämnen 2023. Lär dig om nya drogtrender, deras effekter på nervsystemet och långsiktiga hälso konsekvenser.

Fahrs syndrom: Orsaker, symtom, diagnos och behandlingsmetoder

Fahrs syndrom: Orsaker, symtom, diagnos och behandlingsmetoder

Fahrs syndrom är ett sällsynt syndrom, med en incidens på 1 av 1 000 000 som förekommer hos personer i åldern 40 till 60 år. Detta syndrom är en typ av neurodegenerativt tillstånd som kännetecknas av neurologiska och neuropsykiatriska fynd. Så vad är Fahrs syndrom?

Instruktioner om hur du blötlägger fikon för bästa effekt

Instruktioner om hur du blötlägger fikon för bästa effekt

Att blötlägga fikon i vin är ett av favoritsätten att laga mat, både som dryck och som dryck som också ger en hel del goda effekter på hälsan.

Sammanfattning av svalkande rätter för den varma årstiden

Sammanfattning av svalkande rätter för den varma årstiden

På varma sommardagar är din kropp mycket benägen för akne, värme, barn är anorektiska. Du kan hänvisa till följande 4 sommarrätter för att hjälpa till att kyla kroppen effektivt.

Hur många kalorier i cobia? Hemligheten till att gå ner i vikt med cobia

Hur många kalorier i cobia? Hemligheten till att gå ner i vikt med cobia

Artikeln hjälper dig att lära dig om kalorierna i en skiva cobia, en rätt som anses näringsrik och lämplig för dem som bantar och följer en hälsosam livsstil. Du kommer också att delas med hemligheten bakom att gå ner i vikt med cobia, vilket hjälper dig att komma i form efter önskemål.

Ta hand om din hälsa under kalla regniga dagar

Ta hand om din hälsa under kalla regniga dagar

Daglig fysisk aktivitet kommer att ge god hälsa för att effektivt bekämpa sjukdomar. Men på dagar med dåligt väder, kallt regn, kommer det att vara svårt att upprätthålla dessa aktiviteter. Följande artikel kommer att guida dig om hur du tar hand om din hälsa under kalla regniga dagar. Kolla in det nu!

Vilka är fördelarna med scad fish för gravida kvinnor? Kan gravida kvinnor äta scad på burk?

Vilka är fördelarna med scad fish för gravida kvinnor? Kan gravida kvinnor äta scad på burk?

Under graviditeten ställer sig gravida mödrar ofta frågan om vad man ska äta och vad man inte ska äta för att säkerställa fostrets utveckling. Så för en mycket populär skaldjur, scad, vilka fördelar ger denna fisk för gravida kvinnor? Kan gravida kvinnor äta scad på burk?

Vad är organsystem? Viktiga organsystem i kroppen

Vad är organsystem? Viktiga organsystem i kroppen

Vad är organsystem? Ett organsystem är en grupp av koordinerade organ som arbetar tillsammans för att utföra en viss funktion. I vår kropp finns det 10 organsystem som är nära besläktade med varandra. Låt oss lära oss mer om vart och ett av dessa organsystem genom följande artikel!

Vilka är fördelarna med att dricka koriandervatten?

Vilka är fördelarna med att dricka koriandervatten?

Koriander används ofta som tillbehör eller som smaksättare i rätter i Vietnam. Men få människor vet att kinesisk koriander också kan förädlas till dricksvatten med många fantastiska användningsområden. Så vad är fördelarna med att dricka koriandervatten?

Dela det enklaste och mest effektiva sättet att göra en helkroppsbastu hemma

Dela det enklaste och mest effektiva sättet att göra en helkroppsbastu hemma

Bastu är en av de mest populära hälso- och skönhetsbehandlingarna idag. I grund och botten ger bastun många fördelar såsom: Förbättrar blodcirkulationen, avgiftar kroppen och minskar stressen avsevärt. Men hur ångning är rätt sätt och hur effektiv ångprocessen är vet inte alla. Genom artikeln nedan hjälper aFamilyToday Blog dig att svara på den här frågan.

Effektiva långvariga behandlingar för åksjuka

Effektiva långvariga behandlingar för åksjuka

Åksjuka gör att resa inom transporter blir en besatthet för många människor. Så låt oss utforska långvariga behandlingar för åksjuka genom artikeln nedan!

Svar: Hur länge ska masken vara effektiv?

Svar: Hur länge ska masken vara effektiv?

Korrekt maskering hjälper kvinnor att få fast och frisk hud. Men många människor förstår fortfarande inte hur man använder masker effektivt. Låt oss ta reda på i detalj med aFamilyToday Blog om frågan "Hur länge ska masken vara effektiv?" Kolla in artikeln nedan!

10 fördelar med tomater som gör att du vill äta dem direkt

10 fördelar med tomater som gör att du vill äta dem direkt

Att skydda hjärtat, förebygga cancer och diabetes ... är fördelarna med tomater som just hört att du vill äta denna näringsrika frukt omedelbart.

7 tecken på din kropp visar att ditt motstånd är mycket bra

7 tecken på din kropp visar att ditt motstånd är mycket bra

För att veta om du är vid god hälsa, var uppmärksam på om du har alla dessa 7 egenskaper på din kropp.

Fördelar med sill? Är det bra att äta mycket sill?

Fördelar med sill? Är det bra att äta mycket sill?

Är det bra att äta mycket sill? Det är definitivt en fråga som alla ställer sig när man väljer sill att laga till familjens vardagsrätter. Låt oss lära oss om det här problemet med aFamilyToday Blog genom artikeln nedan!

Vad gör makrill? Topp läckra rätter från fisk

Vad gör makrill? Topp läckra rätter från fisk

Makrill är en fisk som innehåller många näringsämnen, vilket ger en stor mängd näringsämnen för människor. Så vad gör makrill gott? Följande artikel kommer att visa dig hur man lagar utsökt makrill.

8 hudtecken som varnar för hälsorisker

8 hudtecken som varnar för hälsorisker

Många gånger är hudtecken som dyker upp plötsligt en varning om att din hälsa är i fara. Inre hälsoproblem

Vet du hur mirakulösa fördelarna med olivbladste är?

Vet du hur mirakulösa fördelarna med olivbladste är?

Vi känner alla till fördelarna med olivolja, men inte alla vet att hälsofördelarna med olivbladste är lika mirakulösa. Några

Vad är användningen av utgången mjölk? Smart användning borde alla känna till

Vad är användningen av utgången mjölk? Smart användning borde alla känna till

Upptäck 7 praktiska användningsområden för utgången mjölk och lär dig professionella lagringsmetoder. Vår guide avslöjar hur du optimerar användningen av utgången mjölk i hushållet.

Hur äter man linfrö? Vem borde inte äta linfrön?

Hur äter man linfrö? Vem borde inte äta linfrön?

Upptäck den senaste vetenskapliga forskningen om hälsosamt linfrö. Lär dig optimala användningsmetoder, nya receptidéer och viktiga säkerhetsråd för bästa resultat.

Hur många kalorier är det i riskakor? Är det fett att äta riskaka?

Hur många kalorier är det i riskakor? Är det fett att äta riskaka?

Upptäck senaste fakta om kalorier i riskakor 2024. Lär dig hur du njuter av dessa mellanmål smart med våra expertråd om näring och viktkontroll.

Sammanfattning av hälsofördelarna med persimmon

Sammanfattning av hälsofördelarna med persimmon

Upptäck de senaste forskningsrön om <strong>hälsofördelarna med persimmon</strong>: rik på antioxidanter, C-vitamin och fibrer för bättre immunförsvar och matsmältning. Lär dig optimal konsumtion.

Linfrö: Rik på näringsämnen och har många hälsofördelar

Linfrö: Rik på näringsämnen och har många hälsofördelar

Upptäck linfrös kraftfull näringsmässiga sammansättning och hälsofördelar 2024. Lär dig hur detta superfrö kan förbättra matsmältning, kontrollera kolesterol och främja viktminskning. Inkluderar praktiska användningstips!

Vad är helmjölk? Skillnaden mellan färsk mjölk och helmjölkspulver

Vad är helmjölk? Skillnaden mellan färsk mjölk och helmjölkspulver

Upptäck fördelarna med helmjölk - den näringsrika mjölktypen med full smak. Lär dig skillnaden mellan färsk mjölk och helmjölkspulver i vår senaste guide.

Är det gott att äta päron? Viktiga anteckningar när du äter päron

Är det gott att äta päron? Viktiga anteckningar när du äter päron

Upptäck de senaste rönen om päronens näringsvärden och hälsovinster. Lär dig hur dessa vitaminrika frukter kan stärka immunförsvaret, reglera blodtrycket och främja digestionen.

Kan gravida kvinnor äta bok choy? Vissa användningsområden för bok choy för gravida kvinnor

Kan gravida kvinnor äta bok choy? Vissa användningsområden för bok choy för gravida kvinnor

Upptäck om gravida kan äta bok choy - en komplett guide med ny forskning, näringsfakta och säkra användningstips. Lär dig hur bok choy kan stärka din graviditetshälsa!

Vilka är fördelarna med att äta vindruvor? Vilka näringsämnen innehåller druvor?

Vilka är fördelarna med att äta vindruvor? Vilka näringsämnen innehåller druvor?

Upptäck 10 vetenskapligt bevisade hälsofördelar med druvor inklusive deras näringsinnehåll. Lär dig hur antioxidanter och vitaminer i druvor stärker immunförsvar och förebygger sjukdomar.

Vilka är fördelarna med att äta ananas? 10 fantastiska hälsofördelar med ananas

Vilka är fördelarna med att äta ananas? 10 fantastiska hälsofördelar med ananas

Upptäck 12 kraftfulla fördelar med att äta ananas - från cancerprevention till viktminskning. Lär dig hur denna tropiska frukt med starka antioxidanter kan boosta din hälsa.