Vad gör makrill? Topp läckra rätter från fisk

Makrill är en fisk som innehåller många näringsämnen, vilket ger en stor mängd näringsämnen för människor. Så vad gör makrill gott? Följande artikel kommer att visa dig hur man lagar utsökt makrill.

Om den bearbetas på rätt sätt blir makrill inte bara en extremt "riskonsumerande" maträtt utan ger också viktiga näringsämnen för människor. Så hur lagar man makrill ordentligt och hur man gör makrill utsökt? Gå med i aFamilyToday-bloggen för att ta reda på det direkt.

Näringsvärde av makrill

Makrill är en fet fisk med högt näringsinnehåll och många hälsofördelar. Enligt USDA innehåller 100 g makrill följande näringsingredienser: 

  • Fett: 11,9 g;
  • Natrium: 89 mg;
  • Protein: 19g;
  • EPA (eikosapentaensyra): 0,77 g;
  • DHA (dokosahexaensyra): 1,25 g;
  • DPA (dokosapentaensyra): 0,18 g.

Dessutom innehåller makrill även vitamin B12, vilket är bra för hjärthälsa. Dessutom ger makrill även andra vitaminer och mineraler som järn, niacin, vitamin B6, vitamin D, magnesium, riboflavin, fosfor, selen, ...

Med ovanstående näringsvärden är makrill ett nyttigt livsmedel, nödvändigt för mänsklig utveckling, hjälper till att ge näring till hjärnan, skydda benhälsa, förhindra minnesförlust, anemi, minska risken för hjärt-kärlsjukdomar,...

Vad gör makrill?  Topp läckra rätter från fiskMakrill har högt näringsinnehåll och är bra för hälsan

Vad gör makrill? Föreslå några läckra rätter från makrill

Med högt näringsinnehåll och stora hälsofördelar är makrillrätter rika och varierande. Det är inte svårt att förädla makrill till vackra rätter. Frågan om vad som är läcker makrill kommer att ha följande svar:

Bräserad makrill med peppar

Bräserad makrill med peppar är mycket uppskattad av många människor för sin läckra, attraktiva smak samt enkelhet i bearbetningen. Låt oss ta reda på hur man lagrar makrillpeppar:

  • Steg 1: Först måste du tvätta makrillen noggrant, skär sedan i små bitar, ät bara och fortsätt sedan att tvätta med vatten.
  • Steg 2: Medan du väntar på att makrillen ska rinna av måste du förbereda ungefär lite filtrerat vatten (beroende på portionsstorleken) i en stor skål. Sedan använder du en tesked för att krydda skålen, inklusive tillsätt 01 tsk socker, 01 tsk salt, 01 tsk nudlar, 01 tsk krydda, 02 tsk fisksås och en halv tesked chilisås, rör sedan om ordentligt. Låt kryddorna i skålen löses upp helt.
  • Steg 3: Efter att ha förberett såsen måste du steka fisken. Häll olja i pannan, efter att oljan är varm, tillsätt 1 msk majsstärkelse (tsk) i pannan och rör om väl. För att begränsa oljestänket bör du försiktigt lägga varje fisk i pannan och vända den på båda sidor tills den är gyllene. 
  • Steg 4: Makrill, om den förvaras i en kastrull, blir mer iögonfallande och mer smakrik. För att öka doften kan du fräsa lite finhackad vitlök tills den är gyllene, tillsätt sedan den förberedda såsen och rör om blandningen.
  • Steg 5: När såsen är relativt tjock tillsätter du den stekta makrillen, täcker grytan och sänker värmen så att fisken får ta åt sig smaksättningen. Till sist är det bara att krydda efter smak och stänga av spisen.

Bräserad makrill med peppar är ett av svaren på frågan om vad som är utsökt makrill

Makrill i tomatsås

Att fortsätta serien av läcker makrill, makrill med tomatsås är val nummer 2. Detta är en enkel, extremt attraktiv och "riskonsumerande" rätt:

  • Steg 1: Tvätta makrillen, låt rinna av och marinera med några grundläggande kryddor som salt, huvudnudlar, kryddor, peppar etc. i cirka 30 minuter för att göra rätten mer smakrik. Förbered lite hackad lök att fräsa.
  • Steg 2: Tvätta tomater, skär areca och skär i små bitar. För en läcker tomatsås makrill, stek makrillen i olja tills den är gyllenbrun på båda sidor. Tillsätt sedan oljan för uppvärmning och tillsätt sedan den hackade löken som har förberetts och fräs tills den doftar, när löken blir gul, tillsätt tomaterna.
  • Steg 3:   Tillsätt hackade tomater och lite vatten för att koka, använd en sked för att krossa tomaterna och tillsätt sedan en sked MSG eller majsstärkelse för att tjockna såsen. Tillsätt till sist den stekta makrillen och koka med såsblandningen i ytterligare 10 minuter. Under tillagningsprocessen, häll såsen över fisken för att låta kryddorna dra jämnt, när du smakar, stäng av spisen. Rätten har inte bara en rik smak utan innehåller också höga näringsingredienser, vilket begränsar kroppens svaghet .

Vad gör makrill?  Topp läckra rätter från fisk

Makrill med tomatsås är enkelt, lätt att göra och extremt gott

Grillad makrill

Har du aldrig ätit grillad makrill har du missat en mänsklig delikatess. Kolla in hur man gör enkel grillad makrill:

  • Steg 1: Efter att du köpt makrill måste du tvätta och rinna av, för att fisken ska smaka mer intensiv bör du göra ett litet snitt på båda sidor av fiskkroppen för att smaksättningen ska tränga igenom jämnt.
  • Steg 2: Skala löken och vitlöken, tvätta den, lägg den i morteln och slå den med chilin som tagit bort stjälken. Sedan marinerar du fisken med 1 tsk socker, 2 msk fisksås, 2 tsk krydda, vitlök, lök, peppar och en del chilipulver (använd en tesked för att smaka av).
  • Steg 3: Slå in makrillen i folie, bred ut bananblad på botten, strö citronblad över och tillsätt lite olja för att göra fisken mer doftande. Makrill kan grillas i ugnen eller över en koleld. 
  • Steg 4: Medan du väntar på att makrillen ska grillas bör du förbereda såsen enligt följande legendariska recept: Använd en tesked, tillsätt 2 matskedar kondenserad mjölk, 2 matskedar ketchup, 1 matsked fisksås, 1 msk rostad sesam, 1/2 msk krossad grön chili i en skål och rör om tills den lösts upp.
  • Steg 5: Ta ut makrillen från ugnen och lägg på en plåt med den förberedda dippsåsen. Skivorna av makrillkött med smak av det doftande havet, det yttre lagret av kött är krispigt, gyllene, indränkt i kryddor, serverat med kryddig och fet dippsås som kommer att få hela din familj att älska det. Men för dem som är allergiska mot fisk och skaldjur bör du överväga noga innan du äter för att undvika skador på hälsan.

Grillad makrill är en favoriträtt för många människor

Ovan är några enkla, lättlagade men lika läckra rätter som aFamilyToday Blog introducerar för dig för att svara på frågan om vad som är utsökt makrill . Spara dessa rätter direkt och lägg till dem i din dagliga meny för att ge din familj läckra och näringsrika måltider!


Barn 5-8 år är överviktiga, vad ska föräldrar göra?

Barn 5-8 år är överviktiga, vad ska föräldrar göra?

För närvarande är fetma den främsta orsaken till barns risk för hjärtsjukdomar och diabetes, men den har inte fått rätt uppmärksamhet.

Graviditetshandbok: När gravida kvinnor har problem med torr, flagnande hud

Graviditetshandbok: När gravida kvinnor har problem med torr, flagnande hud

Torr, flagnande hud under graviditeten är ett vanligt tillstånd som, även om det inte är farligt, är obehagligt för gravida kvinnor.

Avslöjar 9 fantastiska fördelar med vitlök för barn

Avslöjar 9 fantastiska fördelar med vitlök för barn

Har ditt barn tarmproblem eller öronvärk? Försök att använda vitlök för att behandla ditt barns sjukdom. Föräldrar kommer att bli förvånade över effektiviteten av denna krydda.

4 övningar för att hjälpa ditt barn att få den perfekta längden

4 övningar för att hjälpa ditt barn att få den perfekta längden

aFamilyToday Health - Träning anses vara en hälsoträningsmetod såväl som hemligheten bakom ditt barns ideala längd.

Användningen av spenat för barn är fantastisk

Användningen av spenat för barn är fantastisk

Känner du till användningen av spenat för barn? Hemligheten med mammor som uppfostrar friska barn med mindre sjukdom är tack vare denna gröna grönsak.

På tal om fast föda för spädbarn från 18 till 24 månader gamla

På tal om fast föda för spädbarn från 18 till 24 månader gamla

Förutom den huvudsakliga näringskällan är mjölk, när det gäller avvänjning, bör föräldrar låta sina barn smaka på andra läckra rätter, vilket berikar barnets meny.

Bra mat för gravida kvinnor när de går till jobbet bör inte missas

Bra mat för gravida kvinnor när de går till jobbet bör inte missas

aFamilyToday Health kommer att introducera bra mat för gravida mammor som fortfarande kan äta hälsosamt medan de arbetar och har alla nödvändiga näringsämnen för fostret.

Vad föräldrar borde veta om barndomsfetma

Vad föräldrar borde veta om barndomsfetma

Fetma hos barn leder till många andra farliga problem som diabetes, högt blodtryck, hjärtsjukdomar... Har du hittat en lämplig lösning för ditt barn?

Tips om hur du säkert går ner i vikt för dina barn

Tips om hur du säkert går ner i vikt för dina barn

aFamilyToday Health - Är ditt barn överviktigt? Vill du hjälpa ditt barn men vet inte hur? aFamilyToday Health kommer att ge dig tips för att hjälpa dig gå ner i vikt på ett säkert sätt för ditt barn.

Avslöjar 10 hemligheter som hjälper till att föda en frisk och smart bebis

Avslöjar 10 hemligheter som hjälper till att föda en frisk och smart bebis

Alla vill ha en frisk och smart bebis. Så vilka tips hjälper gravida kvinnor att uppnå den förväntningen? Låt oss ta reda på det med aFamilyToday Health

Instruktioner om hur man konserverar saltad ost till barnmat

Instruktioner om hur man konserverar saltad ost till barnmat

Ost är känt för att vara en mat som älskas av barn på grund av dess feta, mjuka smak. I vilken saltad ost är en av de typer som många familjer litar på. Så vet du hur man korrekt bevarar saltad ost för avvänjning av barn ännu?

Hur äter man banh chung för att säkerställa hälsan på Tet?

Hur äter man banh chung för att säkerställa hälsan på Tet?

Chung cake är en oumbärlig tårta under det traditionella månnyåret i Vietnam. Detta är en utsökt och näringsrik mat, men att äta för mycket banh chung kan också orsaka dåliga effekter. Så hur äter man banh chung för att säkerställa hälsan på Tet?

Avslöjar 10 fantastiska användningsområden för squash

Avslöjar 10 fantastiska användningsområden för squash

Pumpa är en välbekant mat i dagliga måltider. Få människor vet att denna frukt inte bara tillagas i många läckra rätter, hjälper till att kyla ner och släcka törst utan också ger otaliga stora fördelar för människors hälsa.

Vad ska personer med leverböld äta under behandlingen?

Vad ska personer med leverböld äta under behandlingen?

Levern är det största inre organet i kroppen och spelar en mycket viktig roll för att omvandla mat till näringsämnen, lagra näringsämnen och ta bort gifter från kroppen. Men felaktig mat och ohälsosam livsstil kan leda till leverrelaterade sjukdomar. Så vad ska du äta om du har en leverböld?

Hur många kalorier är det i risnudlar? Att äta risnudlar hjälper till att gå ner i vikt?

Hur många kalorier är det i risnudlar? Att äta risnudlar hjälper till att gå ner i vikt?

Risnudlar används ofta för att göra många läckra rätter i vietnamesiska måltider. Men hur många kalorier i risnudlar och huruvida det hjälper att gå ner i vikt är ett problem för många människor som håller på att banta.

Hur många kalorier är glass? Hur man gör läcker glass utan att bli fet

Hur många kalorier är glass? Hur man gör läcker glass utan att bli fet

Hur många kalorier glass är en fråga för många människor som är på bantningskur eller vill kontrollera sin vikt. Den svala och söta glassen är jättegod, men är det fett att äta glass?

100g räkor hur många kalorier? Är det fett att äta räkor?

100g räkor hur många kalorier? Är det fett att äta räkor?

Räkor är en näringsrik mat som ofta finns i familjens måltider. Många människor gillar att äta räkor men är rädda att äta räkor kommer att orsaka viktökning. För att veta exakt om det är fett att äta räkor bör vi ta reda på hur många kalorier det finns i 100 g räkor?

Ska mjölk användas till bröstcancerpatienter?

Ska mjölk användas till bröstcancerpatienter?

Nutrition har stor inverkan på förmågan att återhämta sig och säkerställa bröstcancerpatienters hälsa under behandlingen. Utöver livsmedel som behöver kompletteras eller undvikas, är om man ska använda mjölk till bröstcancerpatienter också en fråga för många patienter och familjemedlemmar.

Vilka är fördelarna med att äta jackfruktfrön? 3 sätt att äta de godaste jackfruktfröna

Vilka är fördelarna med att äta jackfruktfrön? 3 sätt att äta de godaste jackfruktfröna

Många vet att jackfruktfrön kan ätas, men det är inte alla som vet vad det är för fördelar med att äta jackfruktfrön, är det bra att äta kokta jackfruktfrön? Artikeln hjälper dig att svara och föreslå sätt att äta läckra jackfruitfrön.

Är det sant att dricka Ganoderma mot akne?

Är det sant att dricka Ganoderma mot akne?

Drick Ganoderma med akne? Det är en fråga som många kvinnor är intresserade av när de använder Ganoderma lucidum. Så vad är sanningen? Låt oss ta reda på svaret i artikeln nedan!