Frisk havsfisk som du inte kan ignorera

Havsfisk är en favoriträtt med högt näringsvärde som ger många goda hälsofördelar. Låt oss ta en titt på de mest populära och näringsrika havsfiskarna genom artikeln nedan!

Havsfisk är en av de skaldjur som tillför många näringsämnen som är gynnsamma för hälsan och är populär i vietnamesiska måltider. Här är andelen av aFamilyToday-bloggen om frisk havsfisk som du inte kan ignorera.

Vad är havsfisk?

Marin fisk är en term som används för att hänvisa till fiskarter som lever i havet. Denna term marinfisk används för att skilja den från fisk som lever i sötvattensmiljöer som flodfiskar, åkerfiskar och bäckfiskar. Marin fisk inkluderar fiskar som lever vid kusten, fiskar i öppet hav, djuphavsfiskar, bottenfiskar, fiskar i korallrev, ...

Marin fisk avser fisk som lever i havet

Havsfisk är bra för hälsan

Här är några typer av havsfisk som har goda effekter på vår hälsa:

Havskatt

Papegojfisk är favorithavsfisken bland folket i den centrala regionen. Papegojfisk har en platt kropp, mycket iögonfallande ljusrosa färg. Jämfört med andra havsfiskar har papegojfisken mycket kött, sött och fett kött med högt protein- och Omega 3-innehåll, vilket hjälper till att hålla ögonen friska och minska det onda kolesterolet. Därför kan det hjälpa till att stabilisera blodtrycket och minska risken för hjärt-kärlsjukdom med 36 % .

Papegojfisk är en av de marina fiskarna med högt omega 3- och proteininnehåll

Pompano

Makrill är en typ av havsfisk med ett överkomligt pris, men med utsökt köttkvalitet och mycket högt näringsvärde. Sardiner har små ben, mycket kött, mjuka och innehåller mycket protein, kalcium, fosfor, kalium, magnesium och essentiella vitaminer för kroppen som vitamin A, vitamin E, vitamin D, folat, kolin. Dessutom ger scad också en stor mängd Omega 3, Omega 6, ...

Alla de näringsämnen som scad fish tillför är hälsosamma näringsämnen som hjälper till att stärka immunförsvaret, hjälper blodcirkulationen, förebygger hjärt-kärlsjukdomar, minskar artrit och ledvärk, koppar kan vara effektivt för att förebygga cancer .

Fritera

Röd snapper har en ljusrosa färg, platt kropp, vitt kött, mjuk och mindre fiskig smak. Red snapper innehåller mycket näringsämnen, så det förädlas ofta till många läckra rätter som lockar matgäster överallt såsom: Red snapper fisk, stekt fisk med citrongräs, kokt i soppa, etc. I 100g snapper kommer det att innehålla 19,7g av protein, 2,8 g ämne, fett, 413 mg kalium, 159 mg fosfor, 47 mg kalcium, 87 mg natrium och 1,77 mg järn. Förutom ovanstående näringsämnen innehåller red snapper även viktiga vitaminer som: Vitamin A, vitamin B1, vitamin PP, vitamin C och Omega 3 fettsyror som är bra för hälsan.

Näringsämnen i röd snapper är mycket bra för nervsystemet för att hjälpa till att behandla sömnlöshet, förbättra koncentrationen för hjärnan.

Lax

Lax är en näringsrik marin fisk som är mycket populär i Vietnam och många andra länder runt om i världen. Lax innehåller höga halter av Omega-3-fettsyror, DHA och protein. Dessa ämnen spelar en viktig roll i tillväxten av hjärnceller för att hjälpa till att förbättra minnet, begränsa sjukdomar som åderförkalkning, blodtryck och hjärt-kärlsjukdomar.

Lax innehåller en mycket stor mängd Omega-3-fettsyror, DHA och protein

Makrill

Den mest använda marina fisken i den dagliga menyn för varje vietnamesisk familj är makrill. Denna fisk har fast, utsökt fiskkött som lätt kan förädlas till en mängd olika rätter. Makrill är rik på protein, omega 3-fettsyror med huvudkomponenten DHA, och vitaminer och mineraler som kalium, vitamin B1, etc. Därför kommer användning av makrill att vara mycket fördelaktigt för friska ben och leder. utveckla hjärnan samtidigt som det hjälper till att försköna huden och bibehålla kroppsformen.

Sardin

När det kommer till frisk havsfisk kan sardiner inte ignoreras. Denna fisk har en platt kropp, silverfjäll och lever i de flesta marina områden i Vietnam. Även om sardiner har många ben har köttet en söt smak med rika näringsämnen. Fiskkött innehåller en stor mängd omega 3, omega 6. Inte nog med det, sardiner innehåller också en hel del vitaminer som vitamin D, vitamin E, vitamin D12, ... och mineraler som kalium, zink, järn,. . .

Att konsumera sardiner hjälper till att minska inflammation, förhindra tilltäppta artärer på grund av kolesteroluppbyggnad i blodkärlsväggarna och förbättra hjärnans hälsa  och syn.

Sill

Sill är en liten havsfisk men toppar alltid listan över fiskar med högst näringsvärde idag. Sill är älskad av sitt fasta, fettsnåla, icke-fiskiga kött, så den är älskad av många människor. Sillkött innehåller viktiga näringsämnen som: Omega 3, protein, vitamin A, ... har en god effekt för att skydda hjärtat, utveckla hjärnan och hjälpa till att öka ämnesomsättningen i kroppen.

Spätta

Måsar har samma form som sötvattenspomfret, men innehållet av näringsämnen i fiskkött är mycket rikare. Köttet från pompano är doftande, fast, innehåller protein och omega-3-komponenter. Därför är pompano en av de effektiva livsmedel som ökar musklerna, förbättrar vikten och hjälper till att stärka kroppens immunitet.

Fågelfisk kommer att vara bra för att få muskler, förbättra vikten och stärka kroppens immunitet

Snö fisk

Även om det inte förekommer mycket i Vietnams vatten, är torsk en typ av havsfisk som gynnas av många högklassiga restauranger för att tillaga rätter. Torsk med tjockt kött är vit, har en lätt arom och har inte en fiskig smak som vanlig havsfisk. Torskfisk innehåller höga halter av fosfor, vitamin B12 är mycket fördelaktigt för motståndet och bra för hjärtat.

Tonfisk

Tonfisk är för närvarande den mest eftertraktade marina fisken idag. Tonfisk används inte bara i dagliga måltider, utan även som råvara för produktion av funktionella livsmedel för att ta hand om människors hälsa. Tonfisk innehåller höga halter av omega-3-fettsyror, fulla av vitaminer och mineraler som kroppen behöver. Näringsämnena i tonfisk kan förebygga åderförkalkning, minska risken för stroke, öka mängden röda blodkroppar i blodet och tonfisk är mycket bra för personer med leversjukdom.

Ovan är våra aktier om frisk havsfisk som du inte kan ignorera. Hoppas den här artikeln har gett dig användbar information som hjälper dig att välja den mest utsökta och näringsrika fisken för dig och dina nära och kära.