Aký je účinok paliny? Môžem jesť palinu počas tehotenstva?

S mnohorakým využitím je palina bylina, ktorá je prospešná pre naše zdravie. Nie každý však môže používať túto bylinku, najmä ženy, ktoré sú tehotné. Aký je teda účinok paliny? Môžu tehotné ženy jesť palinu?

Počas tehotenstva je veľmi dôležitá strava matky, takže výber potravín na varenie jedla spôsobuje, že ženy sú veľmi zmätené. Mnoho žien sa pýta, či môžu počas tehotenstva jesť palinu? Poďme nájsť odpoveď s aFamilyToday Blog v tomto článku!

Stručne o paline

Palina je bylina pochádzajúca z Európy, pre svoje dobré adaptogénne vlastnosti je zavedená a široko používaná vo všetkých častiach sveta ako je Ázia, Afrika, Južná Amerika... V medicíne Vo vietnamskej tradícii je palina známa svojimi liečivými používa, takže sú všade obľúbené. 

Palina má zelené bylinné rastliny, zelené listy a žlté kvety, s horkastou chuťou v závislosti od ročného obdobia. V 100g paliny je 46 kalórií, sacharidy 8,8%, bielkoviny 5,2%, tuk 0,4%, zvyšok je bohatým zdrojom vitamínov a minerálov ( vitamín K , folát...).

Pre svoju dobrú prispôsobivosť sa palina pestuje na mnohých miestach

Aký je účinok paliny?

Podľa odborníkov všetky účinky paliny pochádzajú zo zložiek: thujónu, artemisinínu a chamazulenu prítomných v paline. Tieto zlúčeniny majú nasledujúce použitie:

• Upravte si menštruačný cyklus: Palina sa považuje za liek na reguláciu menštruácie u žien s nepravidelným menštruačným cyklom, navyše táto potravina pomáha znižovať aj bolesti chrbta a brucha počas menštruácie.
• Liečba žihľavky, vyrážok: Éterický olej z paliny má veľmi dobrý protizápalový a antibakteriálny účinok, preto sa používa pri liečbe vriedkov, žihľavky, vyrážok ... Palinu možno uvariť ako vodu do kúpeľa alebo Rozdrviť a aplikovať priamo na postihnutého oblasť.
• Liečba chorôb kostí a kĺbov: Palina sa používa pomerne bežne pri liečbe osteoartrózy ako sú bolesti chrbta, svalová únava... Palina pomáha telu prekrviť, uľavuje od bolesti, bojuje proti zápalom.nášmu pohybovému aparátu. Môžete vypiť vodu zmiešanú s medom alebo si zvyšok vziať na obklad.
• Liečba chorôb trávenia, ako je reflux žalúdka , ochorenia močového mechúra, anorexia, stimulácia chuti do jedla...
• Liečba depresie, straty pamäti.
• Vo výrobnom priemysle sa palinový olej používa ako ochucovadlo do mydiel, parfumov, kozmetiky atď.
• Palina je tiež súčasťou insekticídov.

Môžu tehotné ženy jesť palinu?

Palina má veľa vitamínov a minerálov, najmä folát - to je živina, ktorá hrá úlohu pri vývoji nervov a zabraňuje vrodeným chybám u detí. Palina však obsahuje Thujon – táto látka stimuluje sťahy maternice spôsobujúce potrat alebo predčasný pôrod a môže byť príčinou zlyhania obličiek u tehotných žien.

Môžete jesť palinu počas tehotenstva je otázka, ktorej sa venuje veľká pozornosť

Preto by v prvých 3 mesiacoch tehotenstva tehotné ženy nemali jesť palinu. Od 4. mesiaca tehotenstva by sa tehotné ženy mali na užívanie paliny pýtať odborníkov. Ak je to uvedené ako možné, tehotné ženy by nemali používať veľa, asi 1-2 krát mesačne od 3 do 5 vrchov zeleniny zakaždým.

Doteraz žiadne štúdie nepreukázali, že užívanie paliny je bezpečné. V experimente na potkanoch užívanie paliny počas tehotenstva zvýšilo mieru potratov . Preto musia byť tehotné ženy pri užívaní paliny veľmi opatrné. 

Niektoré chutné jedlá pripravené z paliny

Vyprážané vajcia s palinou

Suroviny zahŕňajú:

• 3 kuracie vajcia alebo kačacie vajcia.
• 1 malý zväzok paliny.
• 1 sušená cibuľa (môže sa použiť alebo nie).
• Korenie: soľ, hlavné rezance, polievkový prášok, korenie...

Postup:

• Krok 1: Palinu vyberte a očistite, potom sceďte a nasekajte nadrobno, vložte do misky. Ak máte suchú cibuľu, nakrájajte ju nadrobno. Rozbite vajcia do misky obsahujúcej palinu. Podľa chuti osolíme a pridáme pokrájanú sušenú cibuľu.
• Krok 2: Do panvice vložte olej na varenie, len toľko oleja. Keď je olej rozpálený, dáme do panvice zmes palinových vajec a opečieme. Teplota, ktorú nastavíte, je správna, ani príliš veľká, ani príliš nízka.
• Krok 3: Smažte viac ako 1 minútu, uvidíte, ako sa spodná strana začína scvrkávať, môžete pomocou lopaty prevrátiť a potom smažiť ďalšie 1-2 minúty. 
• Krok 4: Vajcia z paliny by sa mali konzumovať horúce, nakrájané na malé kúsky, namočené v čili omáčkou alebo soľou, korením a čili korením.

Vajcia z paliny sú známym jedlom vo vietnamských rodinných jedlách

Zlý kurací guláš s palinou

Kuracie mäso dusené s palinou je známe a výživné jedlo, najmä pre tých, ktorí sú práve chorí. Suroviny sú nasledovné:

• Zlé kura: 1 kura asi 2 kg.
• Palina: 120 gramov.
• Vývar z kuracích kostí (alebo filtrovaná voda): Asi 600 ml.
• Kurkuma: 1 hľuza.
• Zázvor: 1/2 žiarovky.
• Biele víno (voliteľné): Asi 10 ml.
• Korenie: Soľ, korenie, hlavné rezance...

Krok 1: Pripravte si ingrediencie: 

• Zázvor a kurkuma sa umyjú a nasekajú.
• Vyberieme palinu, umyjeme a scedíme
•  Kuracie perie očistíme, osolíme, opláchneme vodou.

Krok 2: Duste guláš z paliny:

• Napchajte kurčaťu trochu paliny do brucha a zaistite špáradlom, aby palina nevypadla.
• Potom na dno hrnca vložíme zvyšnú umytú palinu, navrch položíme kura a uvarené kura zalejeme vodou.
• Prikryte, znížte teplotu na minimum a varte asi 20 až 30 minút. Potom vypnite oheň, nechajte asi 30 minút a okoreňte podľa chuti.
• Nakoniec pridajte 10 ml bieleho vína. Táto časť vína spôsobí, že palinové kuracie jedlo bude veľmi voňavé, ale je to voliteľné a v závislosti od preferencií každej rodiny môžete dať alkohol alebo nie.
• Mala by sa jesť ešte horúca, bude lahodnejšia a nie rybacia.

Palina má mnoho zdravotných výhod, preto sa v každodennom živote hojne využíva, no u tehotných žien je to iné. Blog aFamilyToday dúfa, že prostredníctvom tohto článku zodpovedal otázku, že tehotné ženy môžu počas tehotenstva jesť palinu . Sledujte webovú stránku Blog aFamilyToday a prečítajte si veľa užitočných článkov o zdraví pre tehotné ženy!