Hoci sú ryby veľmi výživnou potravinou, ako odporúčajú odborníci na výživu, tehotné ženy sa musia vyhýbať konzumácii niektorých druhov rýb. Akých rýb by sa teda mali tehotné ženy zdržať, aby neovplyvnili plod? Postupujte podľa nižšie uvedeného článku na blogu aFamilyToday a nájdite si najpresnejšiu odpoveď!
Väčšina konzumácie rýb je bezpečná a poskytuje ženám počas tehotenstva veľa živín. Existujú však určité druhy rýb, ktoré by sa absolútne nemali jesť kvôli vysokému obsahu ortuti. Poďme aFamilyToday Blog zistiť, aké ryby by sa mali tehotné ženy zdržať, prostredníctvom článku nižšie!
Výhody konzumácie rýb počas tehotenstva
Konzumácia rýb počas tehotenstva ponúka veľa zdravotných výhod pre tehotnú ženu aj jej nenarodené dieťa, vrátane:
- Poskytuje bielkoviny a živiny: Ryby sú bohatým zdrojom bielkovín a živín, ako sú omega-3 , vitamín D a vápnik. Tieto živiny pomáhajú pri vývoji tela plodu a podporujú vývoj mozgu, očí a nervového systému.
- Pomáha rozvíjať nervový systém: Predpokladá sa, že omega-3 nachádzajúce sa v rybách zvyšujú kapacitu mozgu a vývoj nervového systému plodu. Ak majú tehotné ženy nedostatok omega-3, dieťaťu môže hroziť podvýživa, retardácia vývoja nervovej sústavy alebo zdravotné problémy ako autizmus, ADHD atď.
- Pomáha predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam: Živiny nachádzajúce sa v rybách môžu pomôcť znížiť riziko kardiovaskulárnych ochorení u tehotných žien. Má vplyv na zníženie zlého cholesterolu a zvýšenie dobrého cholesterolu v tele, pričom pomáha kontrolovať krvný tlak.
- Podporuje vývoj kostrového systému: Ryby sú bohatým zdrojom vápnika a vitamínu D, ktorý pomáha podporovať vývoj kostí plodu.
- Znížené riziko predčasného pôrodu: Štúdie ukázali, že konzumácia rýb môže znížiť riziko predčasného pôrodu , znížiť riziko úmrtia plodu a záchvatov.
Stručne povedané, správna konzumácia rýb nielen pomáha zabezpečiť výživu plodu, ale tiež pomáha predchádzať mnohým chorobám a pomáha lepšie rozvíjať tehotenstvo.
Zaradenie rýb do jedálneho lístka počas tehotenstva prináša mnoho výhod
Aké ryby by mali jesť tehotné ženy?
Tehotné ženy by mali obmedziť konzumáciu rýb s vysokou koncentráciou ortuti a môžu ovplyvniť zdravie plodu. Druhy rýb, ktorým sa treba vyhnúť počas tehotenstva, zahŕňajú:
- Makrela: Toto je jedna z rýb, ktorej by sa tehotné ženy mali zdržať, aby sa zabezpečilo zdravie matky a dieťaťa. Pretože makrela obsahuje relatívne vysoké hladiny ortuti. Príliš veľa makrely zvýši obsah ortuti v tele, čo spôsobí negatívne účinky na plod. Špeciálne pre vývoj nervov a mozgu.
- Tuniak: Možno ste to nevedeli, tuniak obsahuje 7-krát vyššie hladiny ortuti ako ostatné morské ryby. Preto je tuniak určite meno na zozname rýb, ktoré tehotné ženy potrebujú poznať.
- Puffer fish: Nielenže by sa nemali používať pre tehotné ženy, ale aj papagájové ryby sú jedlo, na ktoré si musí každý dávať pozor. Dôvodom je to, že ryšavka obsahuje toxíny vo vaječníkoch a pečeni. Sú to toxíny, ktoré môžu byť nebezpečné, dokonca smrteľné.
- Žralok: Hoci obsahuje veľa minerálov, najmä vápnik a fosfor, ktoré sú veľmi dobré pre zdravie kostí, patrí medzi ryby, ktorým by sa tehotné ženy mali vyhýbať. V žralokoch je tiež určité množstvo ortuti, ktoré nie je dobré pre zdravie matky ani dieťaťa.
- Sušené ryby a rybie konzervy: V sušených rybách často hrozia škodlivé baktérie, pravidelná konzumácia negatívne ovplyvní zdravie matky. Okrem toho konzervované výrobky nemajú základné živiny, čo spôsobuje nerovnováhu živín. Aj nekvalitné rybie konzervy s neznámymi prísadami môžu obsahovať potraviny alebo prísady, ktoré nie sú „čisté“.
Tehotné ženy by nemali jesť tuniaka
Druhy rýb, ktoré by tehotné ženy mali jesť
Okrem vyššie uvedeného zoznamu „ktorým rybám by sa mali vyhýbať tehotné ženy“, môžu tehotné ženy uviesť niektoré druhy rýb, ktoré obsahujú menej ortuti a viac minerálov, DHA a bielkovín:
- Losos: Losos obsahuje veľa vitamínov (B16, B12, D ...), bohatých na DHA, omega-3 a ďalšie minerály, ktoré sú prospešné pre zdravie matky a vývoj plodu. Preto by matky mali počas tehotenstva uprednostniť používanie lososa.
- Kapor: Podľa odporúčaní odborníkov na výživu je kapor sladkovodná ryba, ktorá veľmi prospieva zdraviu tehotných žien a vývoju plodu. Najmä pre matky s rizikovým tehotenstvom , potratom. Pretože kapor obsahuje veľa vápnika, tuku, glycerínu, kyseliny listovej, omega-3... nevyhnutné v tehotenstve. S kaprom môže mama jednoducho spracovať veľa rôznych jedál. Najobľúbenejšia a vyberaná mnohými tehotnými ženami je kaša z kapra.
- Rybie ovocie (tiež známe ako ryba hadej hlavy): Podľa odborníkov na výživu tehotné ženy, ktoré počas tehotenstva užívajú ryby hadej hlavy, pomôžu uľahčiť pôrod a mať viac mlieka. Rybie mäso hadej hlavy navyše obsahuje aj veľa telu prospešných živín.
- Chňapal obyčajný: Mal by sa pridať do jedálneho lístka, keď dôjde k tehotenstvu, pretože má sladké, menej rybacie mäso, takže sa ľahko konzumuje a je vhodný pre tehotné ženy, ktoré sú citlivé na pachy. Okrem toho rybie mäso obsahuje aj množstvo bielkovín, minerálov a vitamínov potrebných pre telo matky a dieťaťa.
Aké ryby by sa mali tehotné ženy zdržať konzumácie, aby neovplyvnili zdravie matky a plodu?
Na čo treba pamätať, keď tehotné ženy jedia ryby
Pri konzumácii rýb by si tehotné ženy mali všímať niekoľko vecí, aby sa zaistila bezpečnosť ich zdravia a plodu:
- Pri konzumácii rýb a iných morských plodov je potrebné dbať na hygienu potravín a varenie. To je veľmi dôležité pre zaistenie bezpečnosti tehotných žien. Tehotné ženy by mali jesť ryby na pare alebo varené, varené v polievke alebo kaši, aby bola zabezpečená maximálna hygiena a vyhýbať sa konzumácii rybieho šalátu alebo sushi, pretože sú často vyrobené zo surových rýb, ktoré môžu obsahovať baktérie škodlivé pre matku a plod.
- Okrem toho by sa tehotné ženy mali vyhýbať konzumácii rybích konzerv alebo ponechaných príliš dlho v chladničke, mŕtvym rybám.
- Ak chcú tehotné ženy konzumovať ryby, je potrebné poradiť sa s lekárom o vhodnom množstve rýb a druhoch rýb, ktoré by sa mali a nemali jesť podľa zdravotného stavu matky a dieťaťa. Lekári zvyčajne odporúčajú, aby tehotné ženy nekonzumovali viac ako 350 g morských rýb týždenne.
- Prednosť by mali mať sladkovodné ryby, sumce, aby sa minimalizovalo riziko vnesenia príliš veľkého množstva ortuti do tela.
Vyššie uvedený článok je odpoveďou na otázku " Akým rybám by sa mali vyhýbať tehotné ženy ?" a niektoré relevantné informácie, ktoré by ste mali vedieť. Ryby sú potravinou, ktorá obsahuje množstvo živín, ktoré sú prospešné pre vývoj plodu. Pred zaradením do jedálnička v tehotenstve je však potrebné starostlivo vybrať druh ryby!