Vysoké pečeňové enzýmy sú dosť nebezpečné ochorenie a výrazne ovplyvňujú funkciu pečene. Preto je dodržiavanie vedeckej diéty mimoriadne dôležité. Čo teda jesť a čo nejesť s vysokými pečeňovými enzýmami?
Diéta nemá malý vplyv na progresiu zvýšených pečeňových enzýmov. Čo by mali ľudia s vysokými pečeňovými enzýmami jesť a čomu by sa mali vyhýbať? Tu sú potraviny, ktoré by ľudia s vysokými pečeňovými enzýmami mali dopĺňať a vyhýbať sa im, ak chcú, aby sa symptómy ochorenia uľavili.
Čo by mali jesť vysoké pečeňové enzýmy?
Vysoká hladina pečeňových enzýmov je stav, pri ktorom sa tuk hromadí v pečeni a ovplyvňuje funkciu pečene. Keď máte vysoké pečeňové enzýmy, mali by ste používať nasledujúce potraviny:
Jedlo bohaté na kyselinu listovú
Kyselina listová je forma vitamínu B9. Tento vitamín sa bežne nachádza v doplnkoch a v niektorých prírodných formách, ako je folát v potravinách. Kyselina listová je nevyhnutná pre tvorbu a funkciu červených krviniek.
Čo by mali jesť vysoké pečeňové enzýmy? Potraviny bohaté na kyselinu listovú sú správnou voľbou pre ľudí s vysokými pečeňovými enzýmami
Nedostatok kyseliny listovej môže spôsobiť zvýšenie hladín ALT. V súlade s tým by ste mali do svojej každodennej stravy pridať potraviny bohaté na kyselinu listovú, ako je tmavozelená zelenina, ako je kel, špenát, listová zelenina, arašidy, fazuľa, celozrnné výrobky, semená, slnečnica…
Čo by mali jesť vysoké pečeňové enzýmy? Ovocie bohaté na vitamín C
Zelenina a ovocie bohaté na vitamín C sa často nachádzajú v citrónoch, pomarančoch, jablkách, kivi, grapefruitoch atď. Veľmi účinne pomáhajú znižovať pečeňové enzýmy.
Cesnak
Pravidelné užívanie cesnaku môže pomôcť podporiť zdravie pečene. Látky prítomné v cesnaku, ako je vitamín C, vitamín B6, alicín a selén, pomôžu detoxikovať toxíny z tela. Cesnak okrem toho stimuluje pečeňové enzýmy, ktoré pomáhajú podporovať lepšie trávenie potravy.
Olivový olej
Konzumácia olivového oleja môže znížiť hladinu enzýmov v pečeni a znížiť hromadenie tuku v pečeni.
Ľudia s vysokými pečeňovými enzýmami môžu používať olivový olej
Potraviny bohaté na omega-3
Strava bohatá na Omega 3 mastné kyseliny zníži hladiny pečeňových enzýmov. Niekoľko štúdií ukázalo, že ryby ako tuniak, sardinky a losos zabraňujú hromadeniu tuku v pečeni. Tým sa udržia hladiny pečeňových enzýmov v normálnom rozmedzí.
Čučoriedkový
Bobule ako čučoriedky môžu pomôcť chrániť pečeňové bunky pred poškodením a znížiť zápal pečene . Aktívne zložky ako antokyány, antioxidanty nachádzajúce sa v čučoriedkach pomáhajú redukovať enzýmy produkované pečeňovými bunkami pri poškodení pečene a zároveň zlepšujú zápal pečene, vysoké pečeňové enzýmy účinne znižujú riziko poškodenia pečene.
Vlašské orechy
Vlašské orechy obsahujú veľa mastných kyselín omega 3. Ide o veľmi dôležitú látku pre obnovu funkcie pečene. Mnohé štúdie ukázali, že ľudia so stukovatením pečene pri konzumácii vlašských orechov výrazne zlepšili pečeňové testy.
Avokádo
Avokádo je bohaté na zdravé tuky a chemikálie, ktoré spomaľujú poškodenie pečene. Okrem toho je množstvo vlákniny v avokáde tiež veľmi dobré na kontrolu hmotnosti.
Zelený čaj
Mnohé štúdie ukázali, že konzumácia zeleného čaju môže zlepšiť funkciu pečene. Klinická štúdia publikovaná v časopise Molecular Medicine ukázala, že konzumácia 3 šálok polievky s vysokým obsahom katechínu počas 12 týždňov môže zlepšiť zápal pečene a zvýšiť pečeňové enzýmy.
Pitie zeleného čaju môže zlepšiť funkciu pečene
Vysoké pečeňové enzýmy by nemali jesť?
Ak sú pečeňové enzýmy zvýšené, mali by ste obmedziť alebo sa vyhnúť nasledujúcim potravinám:
- Alkohol: Alkohol je jednou z hlavných príčin stukovatenia pečene a iných ochorení pečene. Okrem toho alkohol nie je dobrý pre zdravie.
- Potraviny s vysokým obsahom cukru: Ľudia s vysokými pečeňovými enzýmami by sa mali držať ďalej od potravín s vysokým obsahom cukru, ako sú sušienky, cukríky, nealkoholické nápoje a ovocie, pretože môžu spôsobiť hromadenie tuku v pečeni.
- Mastné jedlá, vyprážané jedlá, pretože obsahujú veľa kalórií a tuku.
- Soľ: Pridávanie príliš veľkého množstva soli môže spôsobiť zadržiavanie prebytočnej vody v tele. Preto by ste mali obmedziť spotrebu soli na menej ako 1500 miligramov denne.
- Ryža, biely chlieb, cestoviny: Tieto potraviny môžu spôsobiť zvýšenie hladiny cukru v krvi viac ako celozrnné kvôli nedostatku vlákniny.
- Červené mäso: Červené mäso ako údeniny a hovädzie mäso má vysoký obsah nasýtených tukov a nie je dobré pre ľudí s vysokými pečeňovými enzýmami.
Vysoké pečeňové enzýmy sú znakom, že vaša pečeň je poškodená. Vysoké pečeňové enzýmy by ste mali jesť a čomu sa vyhnúť? Dá sa povedať, že udržiavanie rozumného stravovania pomôže vášmu stavu sa zlepšiť. Preto by ste tejto otázke mali venovať osobitnú pozornosť.