4 dobré potraviny v chladničke by ste nemali jesť veľa, aby ste sa vyhli rakovine

Niektoré jedlá, ktoré sú často uložené v chladničke rodiny, sú vinníkmi, ktoré zvyšujú riziko rakoviny pečene. Najlepšie je nejesť príliš veľa.

Chladnička je dnes nepostrádateľným spotrebičom v každej domácnosti. Pomáha uchovávať potraviny dlhšie a čerstvé. Chladnička však nie je úplne bezpečné miesto. Potraviny skladované príliš dlho v chladničke sa môžu stále znehodnotiť, hniť a šíriť baktérie na susedné potraviny. Dokonca spôsobuje niektoré nebezpečné choroby pre telo. 

Podľa riaditeľa Ngo Vy Le (čínskeho odborníka s viac ako 40-ročným výskumom pečene) raz povedal, že strava predstavuje veľkú časť príčin ochorení pečene. Na ochranu pečene by ste teda mali vedieť rozlíšiť, ktoré potraviny by ste nemali jesť, aj keď boli uskladnené v chladničke.

1. Nakladané uhorky

Uhorky nie sú len jedlá s jedinečnými chuťami, ale aj tradičnou kulinárskou kultúrou. Okrem toho je účinok kyslých uhoriek veľmi dobrý aj pre náš tráviaci systém. Obsah soli a dusitanov v kyslých uhorkách je však pomerne vysoký, preto odborníci radia nejesť veľa.

4 dobré potraviny v chladničke by ste nemali jesť veľa, aby ste sa vyhli rakovineNejedzte veľa uhoriek kvôli vysokému obsahu dusitanov.

Dusitany sú karcinogénom typu 2A, keď sa ich v tele nahromadí príliš veľa, poškodí pečeňové bunky, čím sa zvýši riziko rakoviny pečene . Navyše, zvýšené množstvo soli v tele môže brzdiť delenie pečeňových buniek a viesť k cirhóze .

2. Huby, ktoré boli dlho namočené

Huby sú potraviny s vysokou nutričnou hodnotou, ich pravidelná konzumácia je pre telo veľmi dobrá. Ak však huby nesprávne pripravíte a uskladníte, môžu byť zdraviu škodlivé. Konkrétne, pri namáčaní húb by ste ich nemali namáčať príliš dlho, pretože je ľahké vytvoriť toxín nazývaný aflatoxín, ktorý WHO v roku 1993 zaradil medzi karcinogény typu 1.

Štúdie ukázali, že už pri vstupe 1 mg aflatoxínu do tela môže spôsobiť rakovinu pečene a poškodiť zdravie.

4 dobré potraviny v chladničke by ste nemali jesť veľa, aby ste sa vyhli rakovineHuby by sa mali namáčať maximálne 30 minút a nemali by sa uchovávať v chladničke.

Pri namáčaní húb by ste mali namočiť iba do teplej vody na 30 minút a do studenej nie viac ako 1 hodinu. Okrem toho, huby, ktoré boli dlho namočené, absolútne neskladujte v chladničke, nejedzte huby cez noc a huby majú nepríjemný zápach.

3. Fazuľové klíčky bez koreňov

Fazuľové klíčky sú bohaté na vitamíny, najmä vitamín C, minerály, aminokyseliny, bielkoviny a látky rastlinného pôvodu, zdraviu veľmi prospieva aj pravidelné stravovanie. Pri kúpe fazuľových klíčkov by ste si však nemali vyberať klíčky bez koreňov, pretože sa pestujú hlavne z chemikálií na pestovanie. Keď sa týchto látok v tele nahromadí príliš veľa, poškodia pečeň a zvýšia riziko rakoviny pečene.

4 dobré potraviny v chladničke by ste nemali jesť veľa, aby ste sa vyhli rakovineMali by ste si vybrať fazuľové klíčky s koreňmi.

4. Mrazené mäsové guľky dostupné na predaj

Mrazené potraviny uložené v chladničke vždy prinášajú pohodlie tým, ktorí nemajú veľa času chodiť denne nakupovať čerstvé potraviny na trh. Vedeli ste však, že mrazené mäsové guľky sú zvyčajne tie, ktoré boli spracované a môžu obsahovať veľa korenín a potravinárskych prísad. Tieto prísady sú škodlivé látky, pri vstupe do tela zvýšia zaťaženie pečene, pretože musia pracovať tvrdšie na odstránenie toxínov. Tým dochádza k poškodeniu pečene a urýchľuje sa výskyt ochorení pečene .

4 dobré potraviny v chladničke by ste nemali jesť veľa, aby ste sa vyhli rakovinePredmrazené mäso môže obsahovať veľa prísad.


Naučiť sa plávať pomáha vášmu dieťaťu byť aktívnejším

Naučiť sa plávať pomáha vášmu dieťaťu byť aktívnejším

Okrem toho, že cieľom cvičenia a zábavy je pomôcť vášmu dieťaťu byť aktívnejším, naučiť sa plávať je tiež dôležitou zručnosťou pre prežitie. Rodičia by sa mali o tejto problematike dozvedieť viac.

Najlepšie formy cvičenia počas tehotenstva

Najlepšie formy cvičenia počas tehotenstva

Cvičenie v tehotenstve pomôže matke aj plodu, ako aj vytrvalosti pri cvičení pri príprave na pôrod.

Ako bude prebiehať skríning novorodenca?

Ako bude prebiehať skríning novorodenca?

aFamilyToday Health – Keď sa dieťa narodí, pediatri vykonajú fyzické vyšetrenia, aby skontrolovali celkový vzhľad dieťaťa a odhalili abnormality (ak nejaké sú) dieťaťa.

Čo by mali robiť tehotné ženy, keď sa objavia príznaky predčasného pôrodu?

Čo by mali robiť tehotné ženy, keď sa objavia príznaky predčasného pôrodu?

aFamilyToday Health – Čo by mali robiť tehotné ženy, keď sa objavia známky predčasného pôrodu pred 37. týždňom tehotenstva? Predčasne narodené deti môžu mať množstvo zdravotných problémov.

Matky musia vedieť, ako zabrániť tomu, aby ich deti dostali strie počas puberty

Matky musia vedieť, ako zabrániť tomu, aby ich deti dostali strie počas puberty

Strie v puberte deti často znepokojujú a strácajú sebadôveru. Viete, ako obmedziť strie v puberte u detí?

Zdravotné výhody granátového jablka pre deti

Zdravotné výhody granátového jablka pre deti

Granátové jablko je veľmi dobré pre zdravie vášho dieťaťa kvôli nutričnej hodnote, ktorú toto ovocie prináša. Takže, aké sú využitie granátového jablka pre zdravie dieťaťa?

Mám dať svojmu dieťaťu veľa instantných rezancov?

Mám dať svojmu dieťaťu veľa instantných rezancov?

aFamilyToday Health – Pre deti je konzumácia instantných rezancov potenciálnym zdrojom mnohých nebezpečných chorôb, na ktoré si rodičia musia dávať veľký pozor.

Liečebný režim pre mastoidnú otitis

Liečebný režim pre mastoidnú otitis

Zápal stredného ucha je jednou z komplikácií spôsobených zápalom stredného ucha. Aby sa znížil patologický stav, pacient musí dodržiavať liečebný režim mastoidného otitis.

Čo potrebujete vedieť o mastoidnom zápale stredného ucha

Čo potrebujete vedieť o mastoidnom zápale stredného ucha

Operácia mastoidného otitis sa vykonáva, keď sa ochorenie mastoidného ucha výrazne nezmenilo po aplikácii iných liečebných postupov. Mnoho ľudí sa však často bojí, pretože nevedia, či je táto metóda účinná alebo nie a zanechá nejaké následky.

Dajú sa dedičné pehy vyliečiť?

Dajú sa dedičné pehy vyliečiť?

Genetické pehy spôsobujú veľa negatívnych účinkov na vašu psychiku a krásu. Či už sa dajú genetické pehy vyliečiť alebo nie, prečítajte si náš článok nižšie!

Čo piť a čo nepiť pri menštruačných kŕčoch?

Čo piť a čo nepiť pri menštruačných kŕčoch?

Zakaždým, keď prichádza menštruačné obdobie, ženské telo má príznaky bolesti, závraty, desivejšie ako menštruačné kŕče. Treba teda myslieť na to, čo piť a čo nepiť pri menštruačných kŕčoch, aby sme sa v dnešnej dobe o svoje telo čo najlepšie starali.

Odpoveď: Má užívanie liekov na menštruačné kŕče nejaký účinok?

Odpoveď: Má užívanie liekov na menštruačné kŕče nejaký účinok?

U žien je častým problémom menštruačná bolesť. V takýchto časoch sa veľa ľudí rozhodne užívať lieky proti bolesti, aby sa s tým vysporiadali. Má však užívanie liekov na menštruačné kŕče nejaký účinok? Tento článok odpovie na vaše otázky.

Naučiť malé deti používať toaletu

Naučiť malé deti používať toaletu

Do 18. mesiaca veku bábätka bez plienky väčšinou vedia nočník používať aj samé. Mamy preto musia vedieť viesť svoje deti k správnej návšteve toalety, čím znížia záťaž matky a pomôžu deťom rýchlo rozvíjať ich myslenie.

Ako udržať vysoký krvný tlak stabilný?

Ako udržať vysoký krvný tlak stabilný?

Hypertenzia je jednou z hlavných príčin úmrtí na celom svete. Choroba postupuje ticho, postupuje 15 až 20 rokov alebo dlhšie

Testovacia metóda psoriázy

Testovacia metóda psoriázy

Psoriáza je akútne a chronické zápalové ochorenie kože. Ochorenie má síce dosť vážne kožné prejavy, je však benígne, neinfekčné a predstavuje malé nebezpečenstvo pre zdravie

Zmiznú nosové polypy samy od seba, bude sa choroba po operácii opakovať?

Zmiznú nosové polypy samy od seba, bude sa choroba po operácii opakovať?

Keď majú nosové polypy, pacienti budú mať ťažkosti s dýchaním, ako aj nepohodlie v každodennom živote, takže veľa ľudí sa pýta, či nosové polypy zmiznú samy od seba?

Kardio princípy pre tučných ľudí a 5 cvikov na efektívne chudnutie

Kardio princípy pre tučných ľudí a 5 cvikov na efektívne chudnutie

Chcete mať fit telo, ale nenašli ste ten správny spôsob kardio tréningu? Neviete ako robiť kardio pre tučných ľudí, aby bolo efektívne? Tu je niekoľko kardio princípov pre tučných ľudí, ktoré by ste mali poznať!