Ko gre za zastrupitev s hrano, so ljudje pogosto zmedeni in ne vedo, kako ravnati. Zato nekateri primeri pogosto ogrožajo zdravje, če z njimi ne ravnamo pravilno. Naslednji članek bo zagotovil več informacij, znake zastrupitve s hrano in kako ravnati, ko se nekdo sreča s tem pojavom.
Zastrupitev s hrano, splošno znana tudi kot zastrupitev s hrano ali zastrupitev s hrano, je patološka manifestacija, ki se pojavi po jedi in pitju in je tudi pojav, ko se ljudje zastrupijo z uživanjem in pitjem določene vrste hrane.živila, okužena z bakterijami ali vsebuje strupene snovi oz. hrana, ki je nepravilno oblikovana, žarka, z dodanimi konzervansi ... Lahko se šteje tudi za bolezen, ki se prenaša s hrano, kot posledica uživanja onesnažene hrane.
Ljudje z zastrupitvijo s hrano imajo pogosto klinične simptome, kot so bruhanje, driska, omotica, povišana telesna temperatura, bolečine v trebuhu. Zastrupitev s hrano ni le škodljiva za zdravje, ampak tudi psihično utrudi ljudi.
Zastrupitev s hrano je pojav, ko se ljudje zastrupijo z uživanjem in pitjem umazane hrane.
Znaki zastrupitve s hrano
Po zaužitju okužene hrane se simptomi zastrupitve s hrano kažejo na naslednji način:
Če je bolezen hujša, se pojavijo naslednji simptomi:
Bolečine v trebuhu, driska, zvišana telesna temperatura po jedi so znaki zastrupitve s hrano
Osebe, pri katerih obstaja tveganje za zastrupitev s hrano
Tveganje za zastrupitev s hrano je:
Ukrepi za diagnosticiranje zastrupitve s hrano
Diagnoza temelji na odvzemu anamneze, fizičnem pregledu in nekaterih testih za ugotavljanje vzroka zastrupitve s hrano:
Kako ravnati z zastrupitvijo s hrano?
Preden se oseba, ki je bila zastrupljena ali obstaja sum, da je zastrupljena, zbudi, je treba strup vmešati v hrano, da se čim hitreje izloči z dvema prstoma bolnika za bris grla ali z žlico. ali vatirane palčke, vstavljene na dno jezika, povzročijo refleks bruhanja.
Bodite pozorni, ko bolnik bruha, držite glavo nižje od prsi, da preprečite aspiracijo v pljuča. V primeru, da veste, da je strup kerozin, bencin ali insekticid, ne izzivajte bruhanja, ker lahko bruhanje povzroči, da bolnik vdihne strup v pljuča ali dobi napad med povzročanjem bruhanja.
V domači zdravstveni ustanovi čim prej opravite izpiranje želodca, najpozneje 4-6 ur po zaužitju strupene hrane (ne izpirajte želodca, če ima bolnik krče, letargijo, ). Nato bolniku nemudoma dajte aktivno oglje (1 g/kg telesne teže) za odrasle in 0,5 g/kg telesne mase za otroke (aktivno oglje lahko ponovite v enakem odmerku po 3-4 dneh). uro).
Nato dajte magnezijev sulfat ali belilo s sorbitolom, da odstranite toksine, ki so ostali v črevesju, in aktivno oglje skozi blato.
Po opravljeni prvi pomoči na kraju samem je treba bolnika prepeljati v višjo bolnišnico za spremljanje in specialistično zdravljenje. V primeru poznega prihoda je potrebno pacienta poslati na zdravljenje v urgentno ambulanto. Po potrebi se lahko za informacije obrnete na Centralni center za zastrupitve.
Preprečevanje zastrupitev s hrano
Preprečevanje zastrupitev s hrano vključuje številne postopke, kot so izbira varne hrane, shranjevanje nepredelane in predelane hrane, vzdrževanje higiene pri pripravi hrane, higiensko prehranjevanje po principu kuhane hrane, prekuhavanje pijače.
Odločiti se je treba za nakup svežih živil, ne zastarelih, ne slabe kakovosti, brez pretečenega roka uporabnosti, brez jasnega izvora.
Ne uporabljajte strupenih živil, kot so ribe napihovalke, kaljeni krompir, nenavadne gobe ... in živila, onesnažena s kemičnimi toksini.
Nepredelana in pripravljena živila shranjujte v hladilniku pri ustrezni temperaturi.
Hrana ne sme biti zunaj več kot dve uri, še posebej poleti, v vročem vremenu, ne sme biti več kot eno uro.
Hrano kuhajte na pravi način, na pravi temperaturi. Pred uporabo kuhajte hrano, zavrite vodo. Namakane plodove operemo neposredno pod tekočo vodo.
Pred rokovanjem s hrano, med predelavo in po pripravi hrane si umijte roke, da preprečite vstop bakterij skozi hrano.
Tudi oprema za pripravo hrane mora biti čista, pomivana z milom in umita s toplo vodo.
Jejte na mestih, ki zagotavljajo higieno in varnost hrane, izogibajte se prašnim, vlažnim restavracijam ...
Izvedite prekuhavanje hrane in pijače.
Zastrupitev s hrano ni le škodljiva za zdravje, temveč človeka tudi psihično utrudi
Zastrupitev s hrano se lahko tudi ponovi in vpliva na delovanje prebavnega sistema, če ni znano, kako jo preprečiti. Ko ste poznali znake zastrupitve s hrano in kako ravnati z zastrupitvijo s hrano, upajmo, da ste pridobili več znanja in izkušenj za reševanje lastne situacije in pomoč tistim okoli vas, če se slučajno srečate s to situacijo.
Pri otrocih lahko bruhanje rumenega izcedka pomeni različna stanja. Starši naj spremljajo simptome, barve in trajanje, da pravočasno ukrepajo.
Zastrupitev s hrano med nosečnostjo nosečnicam ni več nenavadna. Vzrok je pogosto v nehigienski obdelavi in prehranjevanju nosečnic.
aFamilyToday Health – Ena od skrbi odraslih, ko potujejo z otroki, so bolezni, s katerimi se srečajo med potovanjem, kot so kašelj, zvišana telesna temperatura, zastrupitev s hrano.
Kontaminirana hrana je eden od vzrokov zastrupitve s hrano. Prevzeti pobudo za preprečevanje zastrupitve s hrano med nosečnostjo je izjemno pomembno.
Stanje nosečnic z bolečinami v trebuhu je mogoče preprečiti in hitro rešiti, če razumete naslednje informacije iz aFamilyToday Health.
Zastrupitev s hrano je stanje, ki nastane zaradi uživanja kontaminirane hrane, katerega glavni vzrok je pogosto navzkrižna kontaminacija hrane.
Tveganje za nesreče poleti se poveča, ker otroci ostanejo doma. aFamilyToday Health bo predlagal nekaj načinov za preprečevanje teh nesreč.
Zdravje aFamilyToday – Zastrupitev s hrano skrbi veliko mater pri izbiri hrane za svoje otroke. Kako ravnati in preprečiti zastrupitev s hrano pri otrocih?
Zdravje aFamilyToday - Spoznavanje vzrokov in ravnanja z kontaminirano hrano bo vaši družini pomagalo preprečiti bolezni in živeti bolj zdravo vsak dan.
Mnogi bolniki dajejo prednost zdravljenju visokega krvnega tlaka z orientalsko medicino zaradi varnih, benignih in učinkovitih prednosti. Visok krvni tlak je bolezen
Mnogi Vietnamci vedno zaupajo zdravljenju visokega krvnega tlaka z moškim zdravilom zaradi njegove uporabe in varnosti. Visok krvni tlak povzroča številne zaplete
Dojenček z izpuščajem na vratu običajno ni smrtno nevaren, vendar bo vaš otrok povzročil srbenje in nelagodje. Kaj je torej najboljša rešitev za dojenčka z izpuščajem na vratu, ki bi jo mama morala vedeti?
Rak materničnega vratu je nevarna bolezen, saj je po pojavnosti in umrljivosti na drugem mestu med raki spolnih organov pri ženskah. Zato je cepljenje proti raku materničnega vratu za ženske zelo potrebno, da zaščitijo svoje zdravje.
Trenutno imajo ženske povečano potrebo po vbrizgavanju polnil na nezadovoljiva mesta na telesu. To ima neposreden učinek na telo, tako da včasih obstajajo določeni učinki na uporabnika. Torej, ali je v redu, če dojite z injekcijami polnila? Naučimo se več z blogom aFamilyToday v spodnjem članku!
7 Color Pill je ime, ki ga ljudje uporabljajo za kremo Silkron. Torej, ali lahko tablete 7 barv zdravijo srbenje nožnice?
Elektrolizirana voda, znana tudi kot »dobra voda«, doda bistvene minerale, ki telesu pomagajo ohranjati energijo. Posledično potekajo presnovne aktivnosti telesa normalno. Kaj je torej elektrolizirana voda? Kakšna je uporaba elektrolitske vode za naše zdravje?
Rožnato oko je bolezen, ki ni preveč nevarna in jo je enostavno zdraviti, če poznamo vzrok. Vendar pa obstajajo nekateri primeri, ko imajo bolniki po roza očesu zamegljen vid in nekatere druge simptome.
Mnogi ljudje ne poznajo razlike med rožnatim očesom in trahomom, kar otežuje zdravljenje in vodi do nevarnih zapletov.
Opičje koze so ena redkih nalezljivih bolezni, kljub temu pa število primerov opičjih koz po vsem svetu narašča. Ali so opičje koze nevarne kot nalezljiva bolezen, ki se hitro širi in po različnih poteh?
