Nasveti, kako preprečiti zastrupitev s hrano med nosečnostjo

Nasveti, kako preprečiti zastrupitev s hrano med nosečnostjo

Kontaminirana hrana ali pomanjkanje higiene pri predelavi je eden od vzrokov zastrupitve s hrano med nosečnostjo. 

Prevzeti pobudo za preprečevanje zastrupitve med nosečnostjo je izjemno pomembno. Ugotovimo z aFamilyToday Health v naslednjem članku!

Kako ohraniti hrano?

Hrano morate hraniti na pravi temperaturi, da preprečite razmnoževanje bakterij. Temperatura zamrzovalnika mora biti 5°C ali manj, v hladilniku pa 18°C. Za spremljanje lahko opremite tudi termometer za hladilnik, če niste prepričani, kako hladen je hladilnik.

 

Ko ste kupili živila, jih takoj dajte v hladilnik ali zamrzovalnik. Poleg tega je dobra ideja tudi uporaba hladilne vrečke z ledom za ohranjanje svežine hrane na poti domov.

Klice v hrani rastejo pri toplih temperaturah, zato je dobro, da vročo hrano hranite pri visokih temperaturah, hladno pa pri nizkih temperaturah, da je varna. Hrano shranite iz hladilnika čim prej in ne sme biti več kot 2 uri.

Če imate ostanke iz bifeja ali žara, jih zavrzite ali za nekaj ur ohladite. Ko vzamete ostanke iz hladilnika, je najbolje, da jih pojeste takoj ali pogrejete in jih ne hranite na sobni temperaturi.

Živila, ki jih je treba hraniti na hladnem:

Živila, ki vsebujejo svežo smetano;

Surovo meso;

Hrana, ki vsebuje surova jajca.

Kako naj nosečnice hranijo hrano za zastrupitev s hrano med nosečnostjo?

Pri shranjevanju živil jih lahko zaščitite pred bakterijami z naslednjimi ukrepi:

Pokrijte s folijo za živila ali shranite predmete s tesno prilegajočimi pokrovi;

Surovo hrano hranite na spodnji polici hladilnika, kuhano pa na zgornji, surove hrane ne mešajte s kuhano hrano;

Preverite rok uporabnosti živil in jejte samo živila, ki jim je potekel rok uporabnosti. Naj vas ne mika, da bi jedli hrano po preteku roka uporabnosti, tudi če diši in izgleda sveže.

Kako varno pripraviti hrano in kuhati

Sadje in zelenjavo je treba pred kuhanjem ali zaužitjem temeljito oprati pod vodo. Najbolje je, da jih speremo pod tekočo vodo, da odstranimo zemljo, ker zemlja vsebuje nalezljive sestavine. Poleg tega morate za pranje surovega mesa in perutnine pred kuhanjem uporabiti sol ali limono.

Hrano morate kuhati, dokler ni enakomerno kuhana. Če želite preveriti, ali je meso pečeno, preverite, ali je sredina mesa še vedno rožnata in da je voda, ki izteka, bistra, ko ga prebodete z nabodalom za meso. Prepričajte se, da so nabodala, ki jih uporabljate, čista.

Ko morate hrano pogreti, poskrbite, da se peče enakomerno in hrane ne pogrevajte večkrat. Če uporabljate mikrovalovno pečico, upoštevajte navodila za uporabo na embalaži. Pred jedjo morate dobro premešati, da preverite, ali je jed kuhana ali ne. Poleg tega, da je hrana vedno varna, hrano pred kuhanjem odmrznete na hladnem.

Upajmo, da bodo zgornje informacije nosečnicam pomagale, da bodo imele več znanja pri skrbi za svoje zdravje in tudi zdrav plod v maternici!

 


Leave a Comment

Kako glasen zvok vpliva na plod? Kdaj sliši plod in kaj naj sliši?

Kako glasen zvok vpliva na plod? Kdaj sliši plod in kaj naj sliši?

Odkrijte kako glasen zvok vpliva na plod in katere decibelske mere so varne. Naučite se preprečevati tveganja za sluh in razvoj otroka s praktičnimi rešitvami.

Ponavljajoči se splavi: vzroki in rešitve

Ponavljajoči se splavi: vzroki in rešitve

Ponavljajoči se splavi predstavljajo kompleksen problem. Spoznajte najnovejše vzroke, diagnostiko in učinkovite rešitve po aktualnih smernicah mednarodnih strokovnjakov.

Nosečnice, ki gledajo grozljivke, vplivajo na plod? Stvari, ki jih morajo noseče matere upoštevati pri gledanju filmov

Nosečnice, ki gledajo grozljivke, vplivajo na plod? Stvari, ki jih morajo noseče matere upoštevati pri gledanju filmov

Strokovni nasveti o vplivu grozljivk na nosečnice: Kako lahko stres med nosečnostjo vpliva na zdravje nerojenega otroka in kako izbrati primerne filme.

Nosečnice jedo suši: dobro ali slabo?

Nosečnice jedo suši: dobro ali slabo?

Zdravje aFamilyToday – Običajno radi jeste suši, vendar ali bi ga morali jesti med nosečnostjo? Prosimo, preberite naslednji članek.

34 tednov nosečnosti z dvojčki in težave, ki jih morajo matere poznati

34 tednov nosečnosti z dvojčki in težave, ki jih morajo matere poznati

Izvedite vse ključne informacije o 34 tednih nosečnosti z dvojčki, vključno s spremembami v telesu matere in plodu, ter nasveti za varno nosečnost.

Nizko pritrjena posteljica: znaki, tveganja in zdravljenje

Nizko pritrjena posteljica: znaki, tveganja in zdravljenje

Diagnoza nizke posteljice vzbuja skrb pri mnogih nosečnicah, saj je to ena od težav, ki močno vplivajo na nosečnost.

Nasveti za nosečnice, kako povečati plodovnico ob pomanjkanju plodovnice

Nasveti za nosečnice, kako povečati plodovnico ob pomanjkanju plodovnice

Zdravniki pogosto diagnosticirajo pomanjkanje plodovnice pri nosečnicah. Spoznajte učinkovite metode za povečanje plodovnice, ki bodo zaščitile vas in vašega otroka.

Rjavi izcedek med nosečnostjo? Težave, na katere morajo biti matere pozorne

Rjavi izcedek med nosečnostjo? Težave, na katere morajo biti matere pozorne

Rjavi izcedek med nosečnostjo vzbuja skrb pri nosečnicah zaradi strahu, da je to znak spontanega splava. Dejansko je to stanje posledica številnih razlogov.

Ali je driska po carskem rezu nevarna?

Ali je driska po carskem rezu nevarna?

Zdravje aFamilyToday - Carski rez je vedno povezan s številnimi negotovostmi, vključno z drisko po carskem rezu. Spoznajmo to občutljivo vprašanje v naslednjem članku.

Vzroki blata, ki vsebuje sluz med nosečnostjo

Vzroki blata, ki vsebuje sluz med nosečnostjo

Med nosečnostjo je sluz v blatu povsem normalno. Razumejte vzroke in kako ravnati, če vas spremljajo dodatni simptomi.