Alergije na hrano pri otrocih so pogost pojav, ki starše zelo skrbi. Zaradi nezrelega imunskega sistema in prebavnega trakta otrok je prepustnost sluznice prebavil velika.
Uporabite spodnja zdravljenja, ko opazite, da vaš otrok kaže znake alergije na hrano!
Kaj je alergija na hrano?
Alergija na hrano je simptom odziva imunskega sistema telesa na »tuje« sestavine v hrani.
Alergije na hrano so pogostejše pri otrocih z atopijo. Otroci z atopijo so tisti, ki imajo pogosto višje vrednosti protiteles IgE v krvi od običajnih, pogosto imajo starše ali brate in sestre, ki imajo prav tako alergije, ali otroci z alergijskim rinitisom, atopijskim dermatitisom, bronhialno astmo, alergijsko urtikarijo.
Alergije na hrano so pogostejše pri otrocih z atopijo
V hrani, ki vsebuje tuje beljakovine, se alergeni (imenovani alergeni), ko se absorbirajo v krvni obtok, vežejo na protitelesa IgE. Od tam stimulira bazofilce in mastocite, da sproščajo kemične mediatorje, kot so histamin, serotonin itd., v kri, kar povzroča alergijske simptome.
Manifestacije otrok z alergijami na hrano
Alergije se lahko pojavijo nekaj minut ali ur po jedi. Simptomi alergije na hrano so pogosto različni in se kažejo v številnih organih, kot so:
- Koža: srbeč rdeč izpuščaj okoli ust, v ustih ali generalizirani eritem, edem ustnic, edem okoli oči, edem obraza.
- Prebavila: slabost, bruhanje, bolečine v trebuhu, mehko blato.
- Oči, nos: srbeče oči, solzenje oči, srbeč nos, izcedek iz nosu, zamašen nos.
Simptomi alergije na hrano se najlažje kažejo kot kožni izpuščaji, otroška driska in slabost.
Pri hudi alergiji: lahko pride do edema glotisa, bronhospazma (težko dihanje, stridor), nizkega krvnega tlaka, ti simptomi se pogosto pojavijo in hitro napredujejo ter resno ogrožajo življenje otroka.
Nekateri otroci razvijejo pozne simptome (nekaj dni po zaužitju hrane, ki vsebuje alergen), vključno z atopijskim dermatitisom, bolečinami v trebuhu, redkim ali krvavim blatom.
Živila, ki povzročajo alergije
Načelo zdravljenja alergije je ugotoviti, kateri alergeni so vzrok za alergijo in se izogibati izpostavljenosti alergenom. Od tod naprej je treba spremeniti prehranjevalne navade in biti bolj previden pri uporabi hrane za otroke.
Tukaj so živila, ki pri otrocih pogosto povzročajo alergije, na katera morate biti pozorni:
- Jajca, jajčni beljak.
- Ribe, kozice, rakovice, rakovice, školjke, pokrovače, ostrige, školjke (morski sadeži).
- Semena.
- Žita pogosto vsebujejo gluten (vključno s pšenico, ržjo, ovsom in ječmenom).
- Žveplov dioksid in sulfiti (konzervansi, ki se običajno uporabljajo v nekaterih živilih in pijačah).
- Nekateri dojenčki so alergični na mleko.
Kako ravnati z otroki z alergijami na hrano?
Načelo zdravljenja alergije je ugotoviti, kateri alergeni so vzrok za alergijo in se izogibati izpostavljenosti alergenom. Od tod naprej je treba spremeniti prehranjevalne navade in biti bolj previden pri uporabi hrane za otroke.
Ko sumite, da ima vaš otrok alergijo na hrano, ga peljite k zdravniku, da bo diagnosticiral bolezen in dobil razumen nasvet. Vsako živilo ima oznako sestavine, tako da se starši lažje odločijo, s čim smejo in česa ne smejo hraniti svoje otroke.
Ko sumite, da ima vaš otrok alergijo na hrano, ga peljite k zdravniku, da diagnosticira bolezen
Alergije ali intolerance na hrano lahko vztrajajo ali se ponavljajo in starši so zaskrbljeni, zato je pomembno, da poiščejo nasvet nutricionista ali pediatra.
Starši opozarjajo, da bodite ob vsaki alergiji pri otroku pozorni, katero hrano je zaužil v preteklih dneh, nato pa jih zmanjšajte v otrokovi prehrani, da otrok ne bo ponovno imel alergijske reakcije.
Nekateri centri za testiranje imajo komplete, ki izvajajo kožne vbodne teste ali krvne preiskave za različne vrste alergenov, vključno z različnimi alergeni v hrani, s čimer staršem pomagajo, da se izogibajo nekaterim živilom. to za svoje otroke, pa tudi drugim alergenom, kot je mačja in pasja dlaka, ... ne dovolite, da bi otroci prišli v stik, ali preprečite vir izpostavljenosti.
Za zdravljenje simptomov alergije zdravniki pogosto predpišejo antihistaminike s kortikosteroidi ali brez njih v oralni ali lokalni obliki. Nikakor ne kupujte in uporabljajte samovoljno zgoraj navedenih zdravil, ampak morate upoštevati recept in navodila zdravnika.
Kako preprečiti alergije na hrano pri otrocih?
Najpreprostejši način, da se izognemo alergiji na hrano, je, da iz prehrane izločimo ugotovljeno alergeno živilo. Zato se je treba pred uvedbo novega živila v otrokov jedilnik posvetovati s strokovnjakom, še posebej, če lahko pride do navzkrižne alergije med živili.
Ko je pri otroku potrjena alergija na določeno živilo, mati tega živila ne sme več uporabljati. Izogibati se je treba cigaretnemu dimu in ohranjati hišo čisto in hladno, saj cigaretni dim in onesnaženo bivalno okolje poslabšata alergije pri otrocih.
Če je dojenček alergičen na kravje mleko, lahko otroku daste sojino mleko, mleko na osnovi žitaric ali posebno formulirano kravje mleko (z odstranjenimi nekaterimi posebnimi beljakovinami ) . Vedeti je treba, da so otroci še vedno lahko alergični na bivolje ali kozje mleko, če so alergični na kravje mleko.
Preden otrokom daste konzervirano ali predelano hrano, je treba natančno prebrati informacije o izdelku, da odkrijete živila ali dodatke, za katere je bilo ugotovljeno, da dražijo otroke.