1 % svetovnega prebivalstva ima diagnozo alergije na gluten in bolnik se mora izogibati hrani, ki vsebuje gluten, da zaščiti svoje zdravje.
1 % svetovnega prebivalstva ima diagnozo alergije na gluten in bolnik se mora izogibati hrani, ki vsebuje gluten, da zaščiti svoje zdravje.
Alergija na gluten je redka bolezen, ki se pojavi, ko oseba zaužije določeno hrano, ki je telo ne more absorbirati. Trenutno ni specifičnega zdravila za zdravljenje tega stanja, da bi se izognili bolezni, morajo ljudje z atopično boleznijo , ljudje z občutljivostjo na hrano razumeti naravo alergije na gluten in hrano, ki jo uživajo, izogibati se.
Gluten se nahaja v izdelkih iz ječmena, pšenice...
Kaj je torej gluten in alergija na gluten?
Gluten je splošno ime za beljakovine, ki jih najdemo v pšenici, rži, rži, rži, ječmenu ... Gluten deluje kot vezivo živil, ki jim pomaga ohranjati njihovo inherentno obliko. Gluten je mogoče najti v številnih živilih, vključno s tistimi, ki jih morda ne pričakujete.
Alergija na gluten pomeni, da je bolnikovo telo intolerantno na gluten, v tem času, ko zaužije živila, ki vsebujejo gluten, bo imunski sistem proizvedel snovi, ki napadejo tanko črevo in tako preprečijo telesu absorpcijo hranil, kar povzroči alergijsko reakcijo. Pri ljudeh, ki so alergični na gluten, se bodo ob uživanju hrane, ki vsebuje to snov, pojavili znaki, kot so alergijski eritem , oteklina, vročina, srbenje ...
Živila, ki jih ljudje z alergijami na gluten ne smejo uživati
Sledi seznam živil in jedi, ki jih morate pred uživanjem skrbno pretehtati.
Kruh je narejen iz pšenične moke, ki vsebuje gluten, zato pri uživanju tradicionalnega kruha, sendvič kruha, peciva obstaja tveganje za alergijske reakcije.
Kruh je živilo, ki vsebuje veliko glutena
Številni recepti za juho dodajo mešanico moke in maščobe, da je jed bolj gosta in okusna. Večina juh verjetno vsebuje dodano moko, tapioko ali koruzni škrob in zagotovo niso primerne za ljudi z alergijami na gluten.
Zavedamo se, da so rezanci živila iz pšenične moke, ne glede na to, ali gre za vietnamske rezance, italijanske testenine, japonske rezance udon ... torej, ko imate alergijo na gluten, je to vaša hrana, ki jo morate takoj odstraniti iz prehrane.
Pivo kot pijača še vedno vsebuje gluten, ker je sestavina, ki jih izdeluje, iz fermentiranega ječmena. Čeprav pride med proizvodnim procesom do spremembe kakovosti, je ostanek glutenske sestave še vedno zelo opazen.
Hamburgerji, mesne kroglice, klobase so mesni izdelki, ki vsebujejo veliko glutena.
Številne azijske restavracije so lahko nevarne za ljudi z alergijami na gluten, čeprav se zdi, da gre za jedi, ki vsebujejo meso, riž in zelenjavo. Toda globoko v sebi večina azijskih jedi uporablja začimbe, kot so ostrigina omaka, sojina omaka in fižolova omaka, ki vsebujejo sestavine na osnovi pšenice.
Večina azijskih živil uporablja začimbe, ki vsebujejo gluten
Mnogi mislijo, da so pomfri le rezine pomfrija, namočene v olje. Toda v nekaterih primerih so ocvrt krompirček, ki ga postrežejo v restavracijah, okrepčevalnicah, ali napol zamrznjen krompirček obložili z moko, da se hitreje skuha.
Umetno sladilo aspartam v pijačah, ki jih srečujete vsak dan, je prepoznano kot eden od vzrokov za intoleranco na gluten, ki posledično vodi v alergije.
Ker je gluten prisoten v toliko različnih živilih in jedeh, bi se morali ljudje z alergijami na gluten skrbno poučiti, prebrati seznam sestavin pred nakupom izdelkov in se posvetovati z zdravnikom o svoji dnevni prehrani.
Avokado je sadež, ki je zelo hranljiv in dober za zdravje, predvsem srčno-žilni sistem. Vendar ni vsakdo primeren za uživanje avokada, nekaj alergijskih reakcij so dokumentirali znanstveniki. Bistvo je, da je alergija na avokado tesno povezana z alergijo na lateks. To je zato, ker so beljakovine, ki jih najdemo v avokadu, strukturno podobne beljakovinam, ki jih najdemo v lateksu naravnega kavčuka.
Akne so zelo pogosta kožna bolezen, hude ali trdovratne akne, ki jih ne zdravimo pravočasno in pravilno, pogosto pustijo številne posledice na koži, kot so keloidi, konkavne brazgotine. Čeprav akne niso življenjsko nevarne, močno vplivajo na kakovost življenja bolnikov. V domačih in tudi mednarodnih režimih zdravljenja aken ima izotretinoin pomembno vlogo.
1 % svetovnega prebivalstva ima diagnozo alergije na gluten in bolnik se mora izogibati hrani, ki vsebuje gluten, da zaščiti svoje zdravje.
Po Covid-19 je bilo veliko ljudi močno prizadeto zdravje in so imeli neprijetne simptome, čeprav so bili popolnoma negativni. Med njimi je kožna alergija po covidu stanje, s katerim se sreča veliko ljudi in povzroča nevšečnosti v vsakdanjem življenju. Kako torej ustaviti to situacijo, izvemo v spodnjem članku!
Ko naletite na primer alergije na morsko hrano, je potrebno pravočasno zdravljenje in posredovanje, da se izognete slabim situacijam. Če želite bolje razumeti alergijo na morsko hrano z oteklimi očmi in kako se z njo učinkovito spopasti, sledite spodnjemu članku!
Alergija na jajca je ena izmed nevarnih alergij, ki se pogosto pojavlja pri otrocih. Spoznajmo vzroke, znake in zdravljenje te bolezni!
Divertikulitis desnega debelega črevesa je ena izmed pogostih bolezni pri starejših. Ta bolezen pogosto nima posebnih simptomov, zato jo je težko zgodaj odkriti.
Soor pri dojenčkih povzroča pekočo bolečino in krvavitev ob drgnjenju, zaradi česar je otroku neprijetno, je sit in težko jesti. Takoj poglejte znake drozga pri otrocih in kako jih zdraviti.
Podkožna krvavitev je bolezen, ki se lahko pojavi pri vseh osebah, od otrok do starejših. Podkožne krvavitve pri starejših so večinoma posledica benignih vzrokov, v nekaterih primerih pa lahko to stanje povzroči resne zaplete. Kaj je torej subkutana hemoragična bolezen? Ali so podkožne krvavitve pri starejših skrb vzbujajoče?
Nevroni so živčne celice, ki tvorijo naše možgane in hrbtenjačo. Nevron ima tri dele: telo, akson in dendrite. Kakšna je torej funkcija nevronov?
Kako dolgo traja okrevanje po odstopu mrežnice in kako skrbeti za oči po operaciji, je vprašanje večine ljudi. Za odgovor sledite članku.
Čeprav izguba sluha ni življenjsko nevarna bolezen, poslabša sluh in vpliva na kakovost življenja. V spodnjem članku bo aFamilyToday Blog bralcem zagotovil osnovne informacije o tinitusu s slabim sluhom.
Atopijski dermatitis je kronična bolezen, ki lahko prizadene ljudi vseh starosti. Atopijski dermatitis se večkrat ponovi z izrazitim simptomom močnega srbenja, zaradi česar je bolnik izjemno nesrečen in neprijeten. Bolezen se običajno začne v otroštvu, s ponavljajočimi se epizodami in lahko traja vse življenje.
Veliko ljudi zamenjuje genitalne bradavice in bradavice kot isto stvar, ker sta to dve pogosti družbeni bolezni in imata precej podobne simptome. Torej so genitalne bradavice in genitalne bradavice ista bolezen? Ugotovimo kar tukaj.
Skorbut, znan tudi kot skorbut, je lahko bolezen, ki se pojavi, ko telesu dolgo časa primanjkuje vitamina C.
Gingivitis je pogosta ustna bolezen, ki se pojavi ob okužbi tkiv in tkiv v ustni votlini. Torej, kaj povzroča gingivitis? Kako zdraviti vnetje dlesni? Spoznajmo to temo z blogom aFamilyToday v spodnjem članku!
