1 % svetovnega prebivalstva ima diagnozo alergije na gluten in bolnik se mora izogibati hrani, ki vsebuje gluten, da zaščiti svoje zdravje.
1 % svetovnega prebivalstva ima diagnozo alergije na gluten in bolnik se mora izogibati hrani, ki vsebuje gluten, da zaščiti svoje zdravje.
Alergija na gluten je redka bolezen, ki se pojavi, ko oseba zaužije določeno hrano, ki je telo ne more absorbirati. Trenutno ni specifičnega zdravila za zdravljenje tega stanja, da bi se izognili bolezni, morajo ljudje z atopično boleznijo , ljudje z občutljivostjo na hrano razumeti naravo alergije na gluten in hrano, ki jo uživajo, izogibati se.
Gluten se nahaja v izdelkih iz ječmena, pšenice...
Kaj je torej gluten in alergija na gluten?
Gluten je splošno ime za beljakovine, ki jih najdemo v pšenici, rži, rži, rži, ječmenu ... Gluten deluje kot vezivo živil, ki jim pomaga ohranjati njihovo inherentno obliko. Gluten je mogoče najti v številnih živilih, vključno s tistimi, ki jih morda ne pričakujete.
Alergija na gluten pomeni, da je bolnikovo telo intolerantno na gluten, v tem času, ko zaužije živila, ki vsebujejo gluten, bo imunski sistem proizvedel snovi, ki napadejo tanko črevo in tako preprečijo telesu absorpcijo hranil, kar povzroči alergijsko reakcijo. Pri ljudeh, ki so alergični na gluten, se bodo ob uživanju hrane, ki vsebuje to snov, pojavili znaki, kot so alergijski eritem , oteklina, vročina, srbenje ...
Živila, ki jih ljudje z alergijami na gluten ne smejo uživati
Sledi seznam živil in jedi, ki jih morate pred uživanjem skrbno pretehtati.
Kruh je narejen iz pšenične moke, ki vsebuje gluten, zato pri uživanju tradicionalnega kruha, sendvič kruha, peciva obstaja tveganje za alergijske reakcije.
Kruh je živilo, ki vsebuje veliko glutena
Številni recepti za juho dodajo mešanico moke in maščobe, da je jed bolj gosta in okusna. Večina juh verjetno vsebuje dodano moko, tapioko ali koruzni škrob in zagotovo niso primerne za ljudi z alergijami na gluten.
Zavedamo se, da so rezanci živila iz pšenične moke, ne glede na to, ali gre za vietnamske rezance, italijanske testenine, japonske rezance udon ... torej, ko imate alergijo na gluten, je to vaša hrana, ki jo morate takoj odstraniti iz prehrane.
Pivo kot pijača še vedno vsebuje gluten, ker je sestavina, ki jih izdeluje, iz fermentiranega ječmena. Čeprav pride med proizvodnim procesom do spremembe kakovosti, je ostanek glutenske sestave še vedno zelo opazen.
Hamburgerji, mesne kroglice, klobase so mesni izdelki, ki vsebujejo veliko glutena.
Številne azijske restavracije so lahko nevarne za ljudi z alergijami na gluten, čeprav se zdi, da gre za jedi, ki vsebujejo meso, riž in zelenjavo. Toda globoko v sebi večina azijskih jedi uporablja začimbe, kot so ostrigina omaka, sojina omaka in fižolova omaka, ki vsebujejo sestavine na osnovi pšenice.
Večina azijskih živil uporablja začimbe, ki vsebujejo gluten
Mnogi mislijo, da so pomfri le rezine pomfrija, namočene v olje. Toda v nekaterih primerih so ocvrt krompirček, ki ga postrežejo v restavracijah, okrepčevalnicah, ali napol zamrznjen krompirček obložili z moko, da se hitreje skuha.
Umetno sladilo aspartam v pijačah, ki jih srečujete vsak dan, je prepoznano kot eden od vzrokov za intoleranco na gluten, ki posledično vodi v alergije.
Ker je gluten prisoten v toliko različnih živilih in jedeh, bi se morali ljudje z alergijami na gluten skrbno poučiti, prebrati seznam sestavin pred nakupom izdelkov in se posvetovati z zdravnikom o svoji dnevni prehrani.
Avokado je sadež, ki je zelo hranljiv in dober za zdravje, predvsem srčno-žilni sistem. Vendar ni vsakdo primeren za uživanje avokada, nekaj alergijskih reakcij so dokumentirali znanstveniki. Bistvo je, da je alergija na avokado tesno povezana z alergijo na lateks. To je zato, ker so beljakovine, ki jih najdemo v avokadu, strukturno podobne beljakovinam, ki jih najdemo v lateksu naravnega kavčuka.
Akne so zelo pogosta kožna bolezen, hude ali trdovratne akne, ki jih ne zdravimo pravočasno in pravilno, pogosto pustijo številne posledice na koži, kot so keloidi, konkavne brazgotine. Čeprav akne niso življenjsko nevarne, močno vplivajo na kakovost življenja bolnikov. V domačih in tudi mednarodnih režimih zdravljenja aken ima izotretinoin pomembno vlogo.
1 % svetovnega prebivalstva ima diagnozo alergije na gluten in bolnik se mora izogibati hrani, ki vsebuje gluten, da zaščiti svoje zdravje.
Po Covid-19 je bilo veliko ljudi močno prizadeto zdravje in so imeli neprijetne simptome, čeprav so bili popolnoma negativni. Med njimi je kožna alergija po covidu stanje, s katerim se sreča veliko ljudi in povzroča nevšečnosti v vsakdanjem življenju. Kako torej ustaviti to situacijo, izvemo v spodnjem članku!
Ko naletite na primer alergije na morsko hrano, je potrebno pravočasno zdravljenje in posredovanje, da se izognete slabim situacijam. Če želite bolje razumeti alergijo na morsko hrano z oteklimi očmi in kako se z njo učinkovito spopasti, sledite spodnjemu članku!
Alergija na jajca je ena izmed nevarnih alergij, ki se pogosto pojavlja pri otrocih. Spoznajmo vzroke, znake in zdravljenje te bolezni!
Obstaja veliko vzrokov za izostanek menstruacije, kot so nezdrav življenjski slog, hormonsko neravnovesje. Kako naj torej dobim menstruacijo nazaj, če menstruacija izostane?
Pravilna prva pomoč pri odprtih ranah bo pomagala zmanjšati tveganje za okužbo in zastrupitev bolnika. Temu smo premalo posvečali pozornost, ko pride do okužbe, če ni dobro nadzorovana, pride do sepse in številnih drugih žarišč bolezni.
Dehelmintizacija je nujna za zagotovitev zdravja vseh, tudi odraslih in otrok. Kakšni so torej kriteriji za izbiro sredstva za odstranjevanje gliv? Kdaj je najbolje jemati tablete proti glistam? Na kaj moram biti pozoren pri uporabi sredstev proti glistam? Sledite spodnjemu članku, če želite izvedeti več.
Pretrganje sprednje križne vezi je ena najpogostejših poškodb kolenskega sklepa, predvsem pri športnikih. Izvedite več v naslednjem članku
Otrok z grižo starše zelo skrbi, saj je otroku neprijetno in je utrujen, ker mora večkrat na dan ven. Koliko časa torej traja, da si dojenček opomore od griže? Ugotovimo v naslednjem članku.
Avokado je sadež, ki je zelo hranljiv in dober za zdravje, predvsem srčno-žilni sistem. Vendar ni vsakdo primeren za uživanje avokada, nekaj alergijskih reakcij so dokumentirali znanstveniki. Bistvo je, da je alergija na avokado tesno povezana z alergijo na lateks. To je zato, ker so beljakovine, ki jih najdemo v avokadu, strukturno podobne beljakovinam, ki jih najdemo v lateksu naravnega kavčuka.
Žolčni kamni so tudi ena od nevarnih bolezni, ko zapleti postanejo resni, kot je peritonealna infiltracija žolča, akutni pankreatitis zaradi kamnov, žolčni peritonitis itd. Kakšni so torej vzroki za žolčne kamne pri moških? Ugotovimo z blogom aFamilyToday v naslednjem članku
Prepoznavanje simptomov povečane prostate v zgodnjih fazah bo pripomoglo k učinkovitejšemu zdravljenju bolezni. Oglejte si spodnji članek, če želite izvedeti več o tej težavi.
Kaj je test PDW? Nenormalno visok ali nizek PDW bo signaliziral, katere bolezni ima človeško telo? Na to vprašanje bomo podrobno odgovorili v naslednjem članku.
Danes se število žensk, ki trpijo zaradi neplodnosti, iz dneva v dan povečuje. Da bi bolje razumeli neplodnost pri ženskah, pa tudi znake neplodnosti in kako jo preprečiti in zdraviti, poglejmo v spodnjem članku z blogom aFamilyToday!
