Živila, ki naj se jim ljudje z alergijami na gluten izogibajo

1 % svetovnega prebivalstva ima diagnozo alergije na gluten in bolnik se mora izogibati hrani, ki vsebuje gluten, da zaščiti svoje zdravje.

1 % svetovnega prebivalstva ima diagnozo alergije na gluten in bolnik se mora izogibati hrani, ki vsebuje gluten, da zaščiti svoje zdravje.

Alergija na gluten je redka bolezen, ki se pojavi, ko oseba zaužije določeno hrano, ki je telo ne more absorbirati. Trenutno ni specifičnega zdravila za zdravljenje tega stanja, da bi se izognili bolezni, morajo ljudje z atopično boleznijo , ljudje z občutljivostjo na hrano razumeti naravo alergije na gluten in hrano, ki jo uživajo, izogibati se.

Živila, ki naj se jim ljudje z alergijami na gluten izogibajo

Gluten se nahaja v izdelkih iz ječmena, pšenice...

Kaj je torej gluten in alergija na gluten?

Gluten je splošno ime za beljakovine, ki jih najdemo v pšenici, rži, rži, rži, ječmenu ... Gluten deluje kot vezivo živil, ki jim pomaga ohranjati njihovo inherentno obliko. Gluten je mogoče najti v številnih živilih, vključno s tistimi, ki jih morda ne pričakujete.

Alergija na gluten pomeni, da je bolnikovo telo intolerantno na gluten, v tem času, ko zaužije živila, ki vsebujejo gluten, bo imunski sistem proizvedel snovi, ki napadejo tanko črevo in tako preprečijo telesu absorpcijo hranil, kar povzroči alergijsko reakcijo. Pri ljudeh, ki so alergični na gluten, se bodo ob uživanju hrane, ki vsebuje to snov, pojavili znaki, kot so alergijski eritem , oteklina, vročina, srbenje ...

Živila, ki jih ljudje z alergijami na gluten ne smejo uživati

Sledi seznam živil in jedi, ki jih morate pred uživanjem skrbno pretehtati.

  • Kruh:

Kruh je narejen iz pšenične moke, ki vsebuje gluten, zato pri uživanju tradicionalnega kruha, sendvič kruha, peciva obstaja tveganje za alergijske reakcije.

Živila, ki naj se jim ljudje z alergijami na gluten izogibajo

Kruh je živilo, ki vsebuje veliko glutena

  • Juha

Številni recepti za juho dodajo mešanico moke in maščobe, da je jed bolj gosta in okusna. Večina juh verjetno vsebuje dodano moko, tapioko ali koruzni škrob in zagotovo niso primerne za ljudi z alergijami na gluten.

  • Vrste rezancev

Zavedamo se, da so rezanci živila iz pšenične moke, ne glede na to, ali gre za vietnamske rezance, italijanske testenine, japonske rezance udon ... torej, ko imate alergijo na gluten, je to vaša hrana, ki jo morate takoj odstraniti iz prehrane.

  • Pivo

Pivo kot pijača še vedno vsebuje gluten, ker je sestavina, ki jih izdeluje, iz fermentiranega ječmena. Čeprav pride med proizvodnim procesom do spremembe kakovosti, je ostanek glutenske sestave še vedno zelo opazen.

  • meso

Hamburgerji, mesne kroglice, klobase so mesni izdelki, ki vsebujejo veliko glutena.

  • azijska hrana

Številne azijske restavracije so lahko nevarne za ljudi z alergijami na gluten, čeprav se zdi, da gre za jedi, ki vsebujejo meso, riž in zelenjavo. Toda globoko v sebi večina azijskih jedi uporablja začimbe, kot so ostrigina omaka, sojina omaka in fižolova omaka, ki vsebujejo sestavine na osnovi pšenice.

Živila, ki naj se jim ljudje z alergijami na gluten izogibajo

Večina azijskih živil uporablja začimbe, ki vsebujejo gluten

  • Pomfri

Mnogi mislijo, da so pomfri le rezine pomfrija, namočene v olje. Toda v nekaterih primerih so ocvrt krompirček, ki ga postrežejo v restavracijah, okrepčevalnicah, ali napol zamrznjen krompirček obložili z moko, da se hitreje skuha.

  • Brezalkoholne pijače in sladila

Umetno sladilo aspartam v pijačah, ki jih srečujete vsak dan, je prepoznano kot eden od vzrokov za intoleranco na gluten, ki posledično vodi v alergije.

Ker je gluten prisoten v toliko različnih živilih in jedeh, bi se morali ljudje z alergijami na gluten skrbno poučiti, prebrati seznam sestavin pred nakupom izdelkov in se posvetovati z zdravnikom o svoji dnevni prehrani.


Leave a Comment

Alergija na pesticide: težava, ki je ne moremo jemati zlahka

Alergija na pesticide: težava, ki je ne moremo jemati zlahka

Pesticidi in herbicidi so izjemno strupene kemikalije, ki ob vstopu v telo poškodujejo vsa prebavila, najhujša je pljuča, nato pljučna fibroza postopoma napreduje in je ni mogoče preprečiti. Ker so sestavine pesticidov različne, so različni tudi učinki zastrupitve in simptomi zastrupitve.

Alergijska koprivnica na kozmetiko: znaki in vzroki bolezni

Alergijska koprivnica na kozmetiko: znaki in vzroki bolezni

Kozmetična alergijska koprivnica je pogost pojav, zlasti pri tistih z občutljivo in krhko kožo. Zato je odkrivanje vzroka alergije izrednega pomena, da boste znali pravočasno ravnati z njo in omejiti širjenje bolezni.

3 najboljši načini za preprečevanje alergij v deževnih dneh

3 najboljši načini za preprečevanje alergij v deževnih dneh

Deževna sezona je čas, ko se začnejo številne zdravstvene težave in ena najbolj govorjenih so alergije. Tukaj so 3 načini za preprečevanje bolezni

Alergija na zdravila izotretinoin: simptomi in pravilna uporaba

Alergija na zdravila izotretinoin: simptomi in pravilna uporaba

Akne so zelo pogosta kožna bolezen, hude ali trdovratne akne, ki jih ne zdravimo pravočasno in pravilno, pogosto pustijo številne posledice na koži, kot so keloidi, konkavne brazgotine. Čeprav akne niso življenjsko nevarne, močno vplivajo na kakovost življenja bolnikov. V domačih in tudi mednarodnih režimih zdravljenja aken ima izotretinoin pomembno vlogo.

Koliko časa traja, da alergija na antibiotike izgine?

Koliko časa traja, da alergija na antibiotike izgine?

Ljudje, ki so nagnjeni k alergijam, so pogosto zelo zaskrbljeni, ko so izpostavljeni novim učinkovinam, zlasti pri uporabi novih zdravil, pri katerih so antibiotiki najverjetnejši povzročitelji alergij. Težava, ki je pogosto zaskrbljujoča, je, kako dolgo bo izginila alergija na zdravila, zlasti antibiotike, in kako to situacijo preprečiti?

Kaj morate vedeti o blagi alergiji na beljakovine kravjega mleka pri dojenčkih

Kaj morate vedeti o blagi alergiji na beljakovine kravjega mleka pri dojenčkih

Veliko primerov otrok z blago alergijo na beljakovine kravjega mleka, vendar simptomi niso prehudi, zato starši ne posvečajo pozornosti dolgoročnemu vplivu na zdravje dojenčka. Pridružite se blogu aFamilyToday, če želite izvedeti simptome in simptome za pravočasno odkrivanje in najprimernejšo oskrbo otroka v tem primeru!

Alergije pri dojenčkih - Kako prepoznati in zdraviti?

Alergije pri dojenčkih - Kako prepoznati in zdraviti?

Alergije pri dojenčkih običajno niso nevarne, vendar so zaradi simptomov včasih zelo neprijetne. Pomembno je ugotoviti vzrok alergij pri dojenčkih, da ga odpravimo in poiščemo najprimernejše zdravljenje.

Srbeča kožna alergija po celem telesu: vzroki in rešitve

Srbeča kožna alergija po celem telesu: vzroki in rešitve

Vzrokov za kožne alergije je veliko. Ko naletite na to situacijo, ne smete biti subjektivni, saj lahko vpliva na vaše zdravje. Razumevanje značilnosti kožnih alergij, ki povzročajo srbenje po celem telesu, vam bo pomagalo, da boste bolj proaktivni pri zdravljenju.

Naravni načini za zdravljenje kožnih alergij

Naravni načini za zdravljenje kožnih alergij

Zdravljenje alergij na obrazu z naravnimi metodami velja za precej varno, benigno in stroškovno učinkovito. Vendar pa je učinkovitost metode in kako jo izvajati stvar, ki zelo zanima veliko ljudi.

Metode zdravljenja alergij z orientalsko medicino danes

Metode zdravljenja alergij z orientalsko medicino danes

Zdravljenje alergij z orientalsko medicino je danes zelo priljubljena metoda, saj je varna in učinkovita ter ne povzroča stranskih učinkov. Alergije so posledica številnih dejavnikov in se pogosto pojavljajo, zato boste, če boste vedeli, kako jih zdraviti, zmanjšali neželene učinke.

Koža obraza z alergijo na morsko hrano - Vzroki in učinkovito zdravljenje

Koža obraza z alergijo na morsko hrano - Vzroki in učinkovito zdravljenje

Pri uživanju morske hrane se nekaterim ljudem na obrazu pojavi alergija na morsko hrano. Zakaj pride do te težave? Kaj je vzrok in kako se zdravi? Na vse bo odgovorjeno v naslednjem članku!

Ali je stopnja otrok, alergičnih na beljakovine kravjega mleka, visoka?

Ali je stopnja otrok, alergičnih na beljakovine kravjega mleka, visoka?

Alergija na beljakovine kravjega mleka pri otrocih je vse pogostejša bolezen. Če so starši subjektivni in svojih otrok ne pustijo na zgodnje zdravljenje, bo to resno vplivalo na zdravje otroka. Torej je delež otrok z alergijo na beljakovine kravjega mleka visok ali ne? Povabite bralce, naj spremljajo ta članek.

6 najhitrejših načinov za zdravljenje alergijske urtikarije doma

6 najhitrejših načinov za zdravljenje alergijske urtikarije doma

Alergijska urtikarija je kronična kožna bolezen, ki traja in se pogosto ponavlja. Torej, če ste tako nesrečni, da imate to stanje, morate biti opremljeni z najučinkovitejšim načinom za zdravljenje alergijske urtikarije.

Kaj storiti, ko imate alergijo na zdravila pri starejših?

Kaj storiti, ko imate alergijo na zdravila pri starejših?

Sčasoma pri starejših ljudeh seveda pride do upada delovanja imunskega sistema, zato je to dejavnik tveganja, zaradi katerega so starejši bolj dovzetni za številne bolezni in bolj dovzetni za alergije na zdravila ali hrano kot starejši pri mladih.

Kako zdraviti sezonske alergije pri otrocih

Kako zdraviti sezonske alergije pri otrocih

Sezonske alergije se pogosto pojavijo pri ljudeh z občutljivo kožo, zlasti pri otrocih. Ta članek je zbirka izjemno koristnega znanja o tem, kako zdraviti alergije pri otrocih.

Živila, ki naj se jim ljudje z alergijami na gluten izogibajo

Živila, ki naj se jim ljudje z alergijami na gluten izogibajo

1 % svetovnega prebivalstva ima diagnozo alergije na gluten in bolnik se mora izogibati hrani, ki vsebuje gluten, da zaščiti svoje zdravje.

Kako se učinkovito spopasti z alergijo na zobno pasto

Kako se učinkovito spopasti z alergijo na zobno pasto

Alergija na zobno pasto ni zelo pogosta, vendar morate razumeti in se pripraviti na to, če imate vi ali vaša družina podobno situacijo.

Kateri so vzroki kožnih alergij po kopanju?

Kateri so vzroki kožnih alergij po kopanju?

Kožna alergija po kopanju je pogost pojav v mnogih starostnih obdobjih, od novorojenčkov do starejših. Čeprav to stanje ni nevarno, pomembno vpliva na bolnikovo kakovost življenja.

Luščenje taro srbi kaj storiti? Dobri kuharski nasveti!

Luščenje taro srbi kaj storiti? Dobri kuharski nasveti!

Obdelava taroka za tiste, ki se kuhajo šele spoznavajo, velja za »mučenje«. Torej veste, kaj storiti, da oluščite srbeči tarok?

Alergija na zdravilo Rocephin in opozorila pri uporabi antibiotikov

Alergija na zdravilo Rocephin in opozorila pri uporabi antibiotikov

Rocephin je antibiotik z glavno učinkovino ceftriakson. V katerih primerih je zdravilo Rocephin indicirano za zdravljenje? Kaj je treba upoštevati za varno uporabo zdravila Rocephin brez alergij? Ugotovimo naslednji članek.

Ali lahko stroji za odstranjevanje dlak dejansko trajno odstranijo dlake?

Ali lahko stroji za odstranjevanje dlak dejansko trajno odstranijo dlake?

Stroj za odstranjevanje dlak izbere veliko ljudi, ker lahko enostavno in učinkovito odstrani dlake. Vendar, ali lahko stroji za odstranjevanje dlak dejansko trajno odstranijo dlake? Ugotovimo z nami kar skozi spodnji članek!

Preprosti načini za zdravljenje kihanja in izcedek iz nosu pri otrocih doma

Preprosti načini za zdravljenje kihanja in izcedek iz nosu pri otrocih doma

Kako zdraviti kihanje in izcedek iz nosu pri otrocih doma, brez zdravil, pomagati okrepiti odpornost otroka, hitro odpraviti simptome prehlada.

Ali je med nosečnostjo nevarno preveč kihati?

Ali je med nosečnostjo nevarno preveč kihati?

Kihanje med nosečnostjo ne vpliva na plod, če pa nenehno kihanje spremljajo bolečine v trebuhu, spodnjem delu trebuha, ... mora nosečnica k zdravniku.

Kako nevarne so norice, ki povzročajo glavobole?

Kako nevarne so norice, ki povzročajo glavobole?

Norice so ena najpogostejših bolezni v Vietnamu. Večina ljudi vsaj enkrat v življenju doživi to bolezen. Bolezen pogosto povzroča veliko različnih manifestacij, pri noricah pa je eden najbolj tipičnih simptomov glavobol, ki povzroča glavobol. Zato morate imeti dovolj znanja o tej bolezni, da lahko pravočasno sprejmete ukrepe za njeno preprečevanje in zdravljenje.

Kdaj naj otroku preluknjajo ušesa?

Kdaj naj otroku preluknjajo ušesa?

Prebadanje ušes za dojenčke od 2 do 3 dni je najprimernejši čas, kajne? Kdaj je najboljši čas, da otroku preluknjate ušesa? Posvetujte se zdaj.

Kaj naj jedo bolniki s kronično obstruktivno pljučno boleznijo za dobro zdravje?

Kaj naj jedo bolniki s kronično obstruktivno pljučno boleznijo za dobro zdravje?

Ko imate KOPB, imate veliko možnosti, ki jih lahko vključite v svojo prehrano. Kaj morate torej jesti s kronično obstruktivno pljučno boleznijo, da zagotovite dobro zdravje?

Nekatere vaje za ljudi z artritisom pomagajo učinkovito izboljšati bolezen

Nekatere vaje za ljudi z artritisom pomagajo učinkovito izboljšati bolezen

Artritis je splošni izraz, ki se uporablja za vse bolezni, ki vplivajo na strukturo in delovanje sklepov. Vendar, če ima bolnik na žalost artritis, vendar je bolnik še vedno len, da pusti telesu, da deluje, obstaja tveganje, da povzroči številne druge bolezni. Zato bodo vaje za ljudi z artritisom, ki jih danes predlaga Blog aFamilyToday, učinkovit ključ za to stanje.

Katera vrsta vodne nitke je dobra? Vrste vodne nitke so danes priljubljene

Katera vrsta vodne nitke je dobra? Vrste vodne nitke so danes priljubljene

Katera vrsta vodne nitke je dobra? Za podporo učinkovite ustne higiene vse več ljudi raje uporablja vodne nitke. Toda kako izbrati?

Odgovor: Ali si lahko po odstranitvi modrostnih zob umijem zobe?

Odgovor: Ali si lahko po odstranitvi modrostnih zob umijem zobe?

Postopek oskrbe modrostnih zob po ekstrakciji je danes skrb vzbujajoč. Ali si lahko umivate zobe, še posebej po odstranitvi modrostnih zob? Glej odgovor zdaj.

Izbira učinkovite zeliščne zobne paste za preprečevanje kariesa

Izbira učinkovite zeliščne zobne paste za preprečevanje kariesa

Izbira zeliščne zobne paste za vsakodnevno uporabo ni le stvar preference, ampak je odvisna tudi od številnih dejavnikov. Torej veste, kako izbrati?