Gravide kvinner som spiser grønnkål er gunstig for både mor og barn

Å spise grønnkål under graviditet er et godt valg for vordende mødre. Denne grønne bladgrønnsaken inneholder næringsstoffer som passer for babyen i magen.

Vi hører alle mye om hvordan sunne matvaner blir en av de viktigste faktorene for helsen til både mor og baby.

Ekspertene pris på frukt, grønnsaker som avokado, bananer, brokkoli ... Vegetabilsk grønnkål grønnkål er en slik mat. Gå derfor ikke glipp av følgende artikkel av aFamilyToday Health hvis du lurer på hvordan denne grønnsaken kan gi fordeler når den legges til dietten.

Hva er grønnkål?

Denne grønnsaken tilhører kålfamilien som er bestemt til å være konge blant alle mørkegrønne bladgrønnsaker. Grønnkål inneholder en god mengde omega-3 fettsyrer, fiber, vitaminer og mineraler som du trenger i et sunt kosthold for deg selv og er en forutsetning for utviklingen av fosteret.

Næringsverdi, fordeler med grønnkål

♥ Gi vitamin A

De fleste av oss bekymrer seg for mengden vitamin A kroppen vår trenger og har en tendens til å øke absorpsjonen ved å ta kosttilskudd for å gi kroppen de nødvendige mineralene. Imidlertid bør du fortsatt prioritere naturlige kilder til vitamin A gjennom kostholdet ditt.

En kopp grønnkål (ca. 65g) har evnen til å dekke behovet for vitamin A som kroppen trenger hver dag. Dette elementet er viktig for å holde øynene og tennene i god stand.

For gravide spiller denne grønne bladgrønnsaken også en stor rolle i å bygge et sterkt immunsystem for både mor og baby. Derfor bør grønnkål være en matvare som ofte dukker opp på bordet.

♥ Vitamin K-tilskudd

Når du er gravid, vil blodstrømmen til livmorområdet bli forbedret. I mellomtiden  hjelper vitamin K med å holde blodårene i funksjon under graviditet. Mer vitamin K er tilstede i grønnkål enn i noen annen grønn grønnsak. Dette er en overbevisende grunn for gravide kvinner til å legge denne grønnsaken til menyen hver uke.

♥ Beriket med vitamin C

Foruten vitamin A, hjelper mengden vitamin C fra grønnkål med å bekjempe angrep av infeksjoner. Dette vitaminet fremskynder også sårheling og forbedrer helsen.

For gravide mødre er vitamin C en gunstig følgesvenn, som styrker og styrker babyen i livmoren. I tillegg hjelper dette vitaminet også med å beskytte gravide mot vanlige sykdommer som influensa eller forkjølelse.

♥ Grønnkål er rik på kalsium

Gravide kvinner trenger et kalsiumrikt kosthold for at babyens tenner og skjelett skal utvikle seg helhetlig og være sterkest.

Hvis du planlegger å få mer kalsium fra et kosttilskudd, gi grønnkål en sjanse. Denne mørkegrønne grønnsaken vil bidra til å dekke hver dag ernæringsbehov.

♥ Forbedret fiber

Ifølge eksperter inneholder hver 100 g grønnkål 2 g fiber. Så i stedet for å søke etter andre dyre alternativer for supermat, trenger du bare denne mørkegrønne grønnsaken.

Fiber er et av de viktigste næringsstoffene å inkludere i en gravid kvinnes kosthold. Heldigvis inneholder grønnkål ganske mye fiber og støtter den mest gunstige fordøyelsesprosessen, og forhindrer forstoppelse under graviditet .

Tips til gravide hvordan du kan nyte grønnkål

Noen gode tips for å nyte denne sunne supermaten er:

♦ Matlagingssuppe: Du kan lage grønnkål som en deilig suppe, men fortsatt beholde den fulle næringsverdien som trengs.

♦ Juice: Prøv å juice epler med grønnkål og tilsett litt honning etter smak. Denne drinkblandingen vil ikke bare slukke tørsten din, men også gi nyttige næringsstoffer.

♦ Wok grønnkål: Du kan røre grønnkål som andre grønnsaker og krydre etter smak. Unngå imidlertid oversteking for å forhindre tap av næringsstoffer.