Topp 5 nøtter som er bra for øynene bør spise regelmessig

En sunn og vakker øyne vil definitivt hjelpe deg å bli mer trygg på kommunikasjon og "fange" sympati fra den motsatte personen. Bli med på aFamilyToday-bloggen for å finne ut hvilke nøtter som er bra for øynene dine å legge til din daglige meny!

Foreløpig gjør det forurensede bomiljøet eller å jobbe for lenge på datamaskiner og telefoner tilstanden til øynene enda svakere. Foruten levevaner, spiller kosthold også en viktig rolle for å forbedre øyehelsen. Og følgende topp 5 nøtter som er gode for øynene vil være et godt forslag til menyen din.

Hvilken mat er bra for øynene?

Noen øyeproblemer kan oppstå på grunn av mangel på næringsstoffer, vitaminer og mineraler i kroppen. Du kan unngå risikoen for øyesykdommer som tåkesyn, aldersrelatert makuladegenerasjon, dårlig nattsyn, glaukom og tørre øyne bare ved å fokusere på å forbedre kostholdet ditt .

Men for de beste resultatene er det fortsatt en kombinasjon av et balansert kosthold og aktivitet. Eksperter legger også vekt på et sunt kosthold, mat som er bra for øynene  bør tilsettes, spesielt nøtter - som er kjent for å være næringsrik mat for øynene, selv når du kun tilskudd i små mengder i hvert daglige måltid.

Næringsstoffer som må tilføres for øynene

Hvis du leter etter en diett spesielt fokusert på å forbedre øyehelsen, må kostholdet ditt inneholde noen essensielle næringsstoffer og antioksidanter som:

• Vitaminer A, C og E;
• Betakaroten;
• lutein;
• Protein;
• Omega-3 fettsyrer;
• Sink og andre mineraler...

Selv om innholdet kan variere etter type nøtt, er det felles at nøttene vi lærer nedenfor alle inneholder de essensielle stoffene nevnt ovenfor! 

Topp 5 nøtter som er bra for øynene bør spise regelmessig

Valnøtt

Som de fleste nøtter inneholder valnøtter vitamin E, sink og omega-3 fettsyrer. Disse næringsstoffene kan bidra til å redusere risikoen for grå stær og AMD – aldersrelatert makuladegenerasjon (som forårsaker synstap på grunn av skade på makula, en del av netthinnen). Vitamin E er en antioksidant som beskytter øynene mot de skadelige effektene av frie radikaler. Valnøtter gir også sink, vitamin A og flere andre antioksidanter for øynene.

Valnøtter er blant topp 1-nøttene som er bra for øynene

Valnøtter inneholder mer omega-3 enn noen annen nøtter, og er spesielt gunstige for øyehelsen. Bevis tyder på at inflammatorisk syndrom spiller en rolle i hastigheten på AMD-progresjon, og omega-3 er kjent for å ha anti-inflammatoriske egenskaper. I tillegg har studier også vist at omega-3 bidrar til å bekjempe problemer med tørre øyne.

Så valnøtter kan bidra til å forhindre vanlige årsaker til synsproblemer. Så det er ingen grunn til at vi ikke inkluderer denne nøtten i vårt ukentlige måltid.

Mandler er bra for øynene

For sunne øyne, inkludere mandler i ditt daglige kosthold. Fordelene med mandler for øynene kommer fra deres rike næringssammensetning. Mandler inneholder mye vitamin E som er flott for å bygge et sterkt immunforsvar for sunne øyne. Kataraktpasienter drar nytte av vitamin E som finnes i mandler, da det beskytter mot celleskader.

Omtrent 10 mandler gir 2,5 g protein, som kan hjelpe til med å reparere og bygge vev og bekjempe slapp øyne. Den inneholder også ikke-hemjern, som kombinert med mat rik på vitamin C kan støtte bedre blodsirkulasjon for nedsatt øyne. Mandler er også en god kilde til biotin. Biotin fremmer hudhelsen og forhindrer dermed rynker rundt øynene, og etterlater huden rundt øynene glatt . I tillegg bidrar sporstoffer som mangan, kobber, magnesium, fosfor, ... i mandler også til å redusere øyesmerter, øyetretthet, redusere mørke ringer og rynker rundt øynene, støtte styrking av synsnerven.

Mandler har en kjøttfull, aromatisk smak og er favorittnøtten til mange mennesker

Cashew

Cashewnøtter er bedre for hud, hår og kropp enn du kan forestille deg. De inneholder mye jern og sink, så de er ekstremt effektive for å støtte anemi. De inneholder vitamin C, sink, magnesium, selen og jern som gir deg en solkysset glød. Med sitt høye kobber- og fosforinnhold er de også de beste for håret ditt.

Cashewnøtter er en god kilde til et antioksidantpigment kalt ZeaXanthin. Dette pigmentet danner et beskyttende lag på netthinnen vår og hindrer øynene våre fra skadelige UV-stråler. Cashewnøtter bidrar til å beskytte øynene mot skadelige UV-stråler og de skadelige effektene av frie radikaler fordi de inneholder lutein og zeaxanthin. Disse antioksidantpigmentene forekommer naturlig i øyet og er et viktig forsvar mot skadelig lys og kan redusere risikoen for å utvikle aldersrelatert makuladegenerasjon (AMD) og uklarhet.

Cashewnøtter må også nevnes i listen over topp 5 nøtter som er bra for øynene

Solsikke frø

Solsikkefrø er rike på vitamin E, som fungerer som en antioksidant og er viktig for øyehelsen - studier viser at det kan støtte godt syn ved å forhindre øyesykdommer som AMD - aldersrelatert makuladegenerasjon. Solsikke er et veldig populært frø i dagliglivet. I tillegg til å bruke solsikkefrø direkte, kan du bruke solsikkeolje i daglig matforedling, og kombinere for å lage mange forskjellige retter.

Solsikke er et kjent frø og gir også mye næring til øynene

Belgvekster

Belgvekster (røde bønner, grønne bønner, svarte bønner, ...) er rike kilder til sink, et viktig mineral for øyehelsen. Det bidrar til å frakte vitamin A fra leveren til netthinnen for produksjon av melanin som beskytter øynene, og riktig mengde sink bidrar også til å forbedre nattsynet og forhindre grå stær. 

Vi ønsker alltid å ha et balansert og sunt kosthold for å beskytte helsen vår generelt og ta vare på øynene våre spesielt. Dine daglige spisevaner spiller en viktig rolle for å redusere risikoen for ulike øyesykdommer. Å velge nøtter i hverdagen er et smart og optimalt valg. Forhåpentligvis har artikkelen til aFamilyToday Blog hjulpet leserne til å forstå mer om den uventede bruken av nøtter, for å velge de riktige nøttene for øynene .