List opp 7 matvarer som er rike på vitamin B mest du bør vite

Vitamin B spiller en viktig rolle i metabolismen, utviklingen av nervesystemet, ... Så dette vitaminet er rikelig i hvilke matvarer. Se nå

Så vi trenger å supplere vitamin B gjennom hvilke matvarer for å møte mengden vitamin B kroppen trenger? Den følgende artikkelen vil hjelpe deg med å svare på spørsmålet ovenfor.

Hva er B-vitaminer?

Vitamin B er et essensielt næringsstoff i kroppen, inkludert en gruppe vannløselige vitaminer, involvert i metabolisme, aktiviteter og utvikling av nervesystemet.

Vitamin B er et nødvendig materiale i kroppens stoffskifte som kroppen ikke kan produsere vitamin B, så det er nødvendig å ha effektive metoder for vitamin B-tilskudd. 

B-vitaminer har mange viktige helseroller som:

• Vitamin B påvirker prosessen med å lage maskiner og påvirker veksten av celler, så det reduserer risikoen for hjerneslag.
• Begrense nummenhet forårsaket av vitamin B-mangel.
• Styrke kroppens immunforsvar.
• Gir rikelig med energi til kroppen, og hjelper kroppen alltid i en tilstand av full vitalitet.
• Involvert i hormonproduksjon.
• Begrens kardiovaskulære sykdommer, anemi .
• Beskytter sunt hår.

Mat med mye vitamin B

Laks er en mat rik på vitamin B

Laks er kjent for å være en fisk rik på næringsstoffer, spesielt vitaminer. Disse vitaminene spiller en viktig rolle som å omdanne mat til energi, holde kroppen full av liv. B-vitaminene i laks jobber sammen for å opprettholde funksjonen til hjernen og nervesystemet.

Hos laks er de to vitaminene som står for den høyeste sammensetningen vitamin B12 med 51 % av RDI og vitamin B3 med 50 % av RDI, som hjelper til med å holde blod- og nervecellene i orden og lage DNA. 

I tillegg inneholder laks også mye omega-3, som er med på å begrense midlene som forårsaker hjerte- og karsykdommer, nedsatt intelligens, Alzheimers syndrom hos eldre. 

Laks inneholder en stor mengde vitamin B12

Grønne bladgrønnsaker og frukt

Grønne bladgrønnsaker inneholder en høy mengde vitamin B9 . Noen grønne grønnsaker er høye i vitamin B9, for eksempel:

• Rå spinat: 41 % av RDI 
• Kokt spinat: 31 % av RDI 
• Kokte Collard Greens: 20 % RDI 
• Kokt kålrot: 25 % av RDI 
• Rå Romainesalat: 29 % RDI 

Vitamin B9 vil imidlertid bli ødelagt når det varmes opp av varme , så for å redusere tapet av vitamin B9 under matlaging, kan du dampe grønne grønnsaker.

Spesielt når det gjelder frukt med vitamin B-tilskudd, kan bananer ikke ignoreres. Denne frukten er rik på vitamin B5, vitamin B6, vitamin C, fiber og vann. Derfor bør du legge til bananer i din daglige meny for å øke inntaket av nødvendige næringsstoffer for kroppen. 

Egg er mat rik på vitamin B

Egg er kjent mat som er veldig populær og lett å tilberede. Men visste du at i hvert egg inneholder vitamin B7 opptil 33 % av RDI, 15 % av RDI av vitamin B2.

Derfor anbefales det å spise 3-5 egg i løpet av 1 uke. Hvis du ikke kan spise egg, kan du supplere vitamin B7 med mat som grønnsaker, frukt, frø, korn ...

Egg er en av de beste kildene til B7

Melk er en mat rik på vitamin B

Melk og meieriprodukter gir en god kilde til vitamin B2 og andre B-vitaminer. I en 240 ml kopp melk som inneholder opptil 26 % av RDI vitamin B2, kan du velge lettmelk for enkel drikking. 

I tillegg er ost også kjent for å være en rik kilde til vitamin B2 med 81 %. 

Ertens tre

Mange eksperter anbefaler å spise belgfrukter for å supplere B-vitaminer for kroppen. I belgfrukter, gi høye nivåer av vitamin B9 og noen andre B-vitaminer som B1, B3, B6. 

Rollen til vitamin B9 er også viktig for å redusere risikoen for fødselsskader. 

Her er mengden B9 i 85 gram kokte bønner:

• Svarte bønner: 32 % av RDI
• Grønne bønner: 35 % RDI
• Nyrebønner: 29 % av RDI
• Linser: 45 % av RDI
• Pinto bønner: 37 % RDI
• Ristede soyabønner: 44 % RDI

Storfekjøtt

Ifølge eksperter er biff ikke bare kjent for å være en mat rik på protein og protein, men inneholder også mange B-vitaminer. Noen studier har vist at: 100 g biff vil inneholde 0,5 mg vitamin B2, 1,3 mg vitamin B. B6 , 2,7 mg vitamin B12 og mange andre B-vitaminer.

Å legge til mer storfekjøtt hjelper kroppen med å styrke immuniteten, forhindre hjerte- og karsykdommer, anemi, osteoporose. Du kan bearbeide biff til mange forskjellige retter for å diversifisere kostholdet ditt.

Biff gir B-vitaminer og protein

Nøtter som solsikkefrø, sesamfrø

Ifølge forskning, for hver 28 gram solsikkefrø, vil det være 20% av RDI av vitamin B5, så solsikkefrø er kjent som en matvare som gir en nødvendig mengde vitamin B for kroppen.

Sesamfrø inneholder en relativt stor mengde vitamin B2, med omtrent 100 g sesamfrø som gir 27 % vitamin B2. Nøtter inneholder også mange andre mineraler som jern, magnesium, ... og sunne fettsyrer.

Bruk multivitaminer

Hvis ditt daglige kosthold ikke gir nok B-vitaminer kroppen trenger, kan du bruke B-kompleksvitaminer gjennom funksjonell mat eller kosttilskudd.

Selv om det generelt anses som trygt å ta B-komplekse vitaminer, er det fortsatt en god idé å konsultere legen din for å få den fulle dosen som trengs.

Ovennevnte er matvarer rike på B-vitaminer  som du kan referere til, velg å legge til ditt daglige kosthold for å supplere B-vitaminer for kroppen din. Oppretthold et sunt kosthold med de beste kildene til B-vitaminer, inkludert kjøtt (spesielt lever), sjømat, fjærfe, egg, meieriprodukter, belgfrukter, grønne grønnsaker, frø og hele matvarer. beriket som frokostblandinger og næringsgjær,... for å holde kroppen sunn og full av liv.