Gikt er en av sykdommene som ikke kan kureres fullstendig, så i tillegg til å følge legens behandlingsregime, bestemmer kosthold og levevis også mye i prosessen med å forbedre symptomene. Kyllingegg er en kjent mat i familiemenyen og foretrekkes av mange fag på grunn av sin deilige smak, enkle å spise og næringsrike. Men for personer med gikt bør kostholdet være spesielt bekymret for ikke å påvirke behandlingsprosessen.
Så kan folk med gikt spise egg? Hvis spist, hvordan bør kostholdet med egg justeres samt antall egg per dag, hver uke. Dette spørsmålet vil bli besvart gjennom artikkelen nedenfor.
Ingredienser og næringsverdi av kyllingegg
Kyllingegg er en kjent rett i hvert familiemåltid som blir bearbeidet til mange forskjellige retter. Denne retten er enkel å tilberede, lett å spise og god for tarmen, så den anbefales av mange.
Egg inneholder mange forskjellige næringsstoffer, men alle inneholder mye protein og aminosyrer. Dessuten inneholder de også mange ernæringsmessige komponenter som lipid, jern, sink, kobber, vitamin A , ... Spesielt lecitininnholdet i egg er ganske høyt, det deltar i cellulære komponenter og væsker. Dette næringsstoffet har som oppgave å regulere kolesterolnivået, forhindre akkumulering av kolesterol i blodet, og bidra til å fremme eliminering av avføring.
Derfor er egg ikke bare en kilde til ernæring, men også en naturlig medisin med mange bruksområder for menneskers helse som:
- Gir mange essensielle næringsstoffer for kroppen.
- Reduserer risikoen for hjertesykdom og hjerneslag .
- Gå ned i vekt.
- Hudens skjønnhet.
- Bra for øyehelsen, reduserer grå stær.
- Senk blodtrykket.
- Forbedre hukommelsen.
Kyllingegg er en kjent rett i hvert familiemåltid
Kan personer med gikt spise egg?
Takket være de ernæringsmessige ingrediensene som er oppført ovenfor, er kyllingegg en næringsrik mat, bra for mennesker med sykdommer og spesielt personer med gikt. Noen av følgende ting kan bevise at personer med gikt helt kan spise egg:
- Egg er en næringsrik mat som kan brukes til å erstatte høyprotein rødt kjøtt med mange puriner, som er hovedårsaken til at urinsyrenivået i blodet øker og giktdannelse .
- I tillegg til å gi kroppen mange næringsstoffer, reduserer egg også leddsmerter, bekjemper betennelser og begrenser leddhevelser takket være det høye omega 3-innholdet.
- Selv om proteinrik mat er lav i puriner, påvirker de ikke urinsyrenivået i blodet.
Derfor kan personer med gikt helt spise egg for å fremme helse og forbedre gikt. Men fordi fettsyreinnholdet i egg er relativt høyt, både normale mennesker og personer med gikt bør ikke spise for mange egg, trenger å spise i henhold til ernæringen til eksperter. Dessuten må du endre menyen hver dag, ikke spise egg kontinuerlig og endre behandlingsmåten for å øke smaken, unngå kjedsomhet.
Kyllingeegg reduserer leddsmerter, bekjemper betennelse, begrenser leddhevelser takket være høyt omega 3-innhold
Justering av eggdiett hos personer med gikt
Personer med gikt kan legge til egg til sin daglige meny for å supplere næringsstoffer for kroppen. Selv om proteininnholdet i egg er høyt, men det er lavt i puriner, kan personer med gikt spise kyllingegg helt, men kostholdet med kyllingegg må justeres av eksperter for å passe hver persons helsestatus. . Derfor, "når du har gikt, hvor mange egg bør du spise og hvordan bør du spise?" Det er et spørsmål mange stiller.
Det er ikke på grunn av det høye proteininnholdet , men lite puriner at personer med gikt kan spise egg komfortabelt. Fordi egg har et høyt fettinnhold, kan det ha en negativ effekt på helsen. Ifølge eksperter bør personer med gikt ikke spise for mange eggeretter, kun spise 1-6 egg per uke.
I tillegg til å vite hvor mange egg som bør spises hver uke, bør personer med gikt også være oppmerksomme på hvordan man bruker og behandler egg eller hvordan man kombinerer egg med annen mat deretter.
- Kyllingegg må kokes for å bevare næringsstoffene inne i eggene.
- Begrens bruken av stekte egg eller stekte egg med matolje fordi i matolje inneholder mye fett, når det tolereres i kroppen vil det samle seg en stor mengde fett som forårsaker aterosklerose.
- Bør spise dampede egg i stedet for stekt, stekt med mye fett.
- Kyllingegg er matvarer det tar lang tid å fordøye, så personer med tarmproblemer bør ikke spise egg om kvelden eller på tom mage.
- Å spise egg med grønne grønnsaker, frisk frukt, en kopp fersk melk vil øke næringsverdien og unngå kjedsomhet når du spiser dem.
Bør spise dampede egg i stedet for stekt, stekt med mye fett
Gjennom artikkelen ovenfor har personer med gikt fått svaret på spørsmålet om gikt kan spise kyllingegg, samt noen måter å kombinere egg med andre retter for å øke næringsverdien. Se nøye etter informasjon om matvarer som personer med gikt bør og ikke bør spise for best mulig kontroll av tilstanden. Hvis du ikke kjenner informasjonen og har mange spørsmål, kan du kontakte en spesialist for å få hjelp.