Essensielle matvarer for en giktdiett

I dagens moderne liv er gikt en svært vanlig sykdom. Sykdommen forårsaker leddgikt, oftest venstre tåledd, hvis den ikke overvåkes og behandles raskt, forårsaker sykdommen mange farlige komplikasjoner. Gikt diett er også et svært viktig notat for giktpasienter.

I utgangspunktet vil personer med gikt ha symptomer som varme, smerte, hevelse og svakhet i leddene, vanligvis leddene i tærne. Smertene oppstår vanligvis om natten og varer i noen timer for så å avta 2-7 dager senere. I motsetning til smerten forårsaket av vanlige sykdommer, etter smerten ved gikt, har huden til personer med gikt også peeling og kløe.

Dessuten, hvis du har problemer med å gå, bevege deg eller føler deg veldig rød og lilla i huden rundt det smertefulle leddet, bør du også oppsøke lege, fordi dette også er et av tegnene på gikt .

Essensielle matvarer for en giktdiett

Gikt er mer vanlig i leddene, spesielt i stortåen

Bør jeg spise kjøtt hvis jeg har gikt?

Hvis du lider av gikt, vil du bli anbefalt å ikke spise kjøtt fordi det kan gjøre tilstanden verre. Imidlertid, ifølge medisinske eksperter, i giktdietten, trenger folk med gikt fortsatt å legge til kjøtt til dietten for å sikre ernæring for kroppen.

På en giktdiett kan du spise følgende kjøtt med måte:

  • Østers, blåskjell og de fleste andre krepsdyr som krabber, reker osv. Reker og krabber er mer praktisk enn sjømat.
  • Kylling, andekjøtt
  • Svinekjøtt

Typer kjøtt personer med gikt bør ikke spise:

Essensielle matvarer for en giktdiett

Personer med gikt må begrense inntak av rødt kjøtt

  • Sjømat: makrell, sardiner, laks, kamskjell, kaviar, kreps, etc.
  • Dyreorganer: hjerte, lever, nyre, etc.
  • Villkjøtt: kanin, hjort, vaktel, gjess, etc.

Hvordan spise kjøtt for gikt diett: Hvis du ønsker å følge en diett for å redusere urinsyrenivået, redusere giktsmerter, bør du bare spise en moderat mengde animalsk protein. Du bør ikke spise mer enn 150g per dag og bør begrense ca 75g i hvert måltid. Sjømat, dyreorganer som lever, nyre, viltkjøtt, gåsekjøtt etc. bør kun spise ca 100g/dag og ikke mer enn 3 ganger/uke dersom man ønsker å redusere urinsyre i blodet.

Mat for gikt diett

I tillegg til å spise kjøtt for å sikre ernæring, må personer med gikt legge til følgende matvarer til menyen, for eksempel:

  • Tilsett 500-1000 mg vitamin C daglig.

Essensielle matvarer for en giktdiett

Vitamin C - en av matvarene som trengs for en giktdiett

  • Drikk mye vann for å øke utskillelsen av urinsyre, bør drikke alkalisk mineralvann.
  • Stivelsesholdig og karbohydratrik mat er viktig mat for giktpasienter fordi de inneholder en sikker mengde puriner. De har som funksjon å redusere og løse opp urinsyre i urinen. Derfor kan pasienter komfortabelt spise nudler, pho, vermicelli, poteter, brød, frokostblandinger, ris, nudler....
  • Forbedre urtemat som har som funksjon å eliminere urinsyre i blodet som kirsebær, jordbær, sennepsgrønt, appelsiner, sakeblader.
  • Pasienter kan spise grønnsaker fritt fordi de bare inneholder omtrent 20-25 mg puriner, bortsett fra enkelte typer som sopp, bønnespirer, asparges. Lavpuringrønnsaker for giktsyke er selleri, agurk, blomkål, kål, brokkoli, tomater...
  • Bør erstatte oljer med olivenolje, peanøttolje, sesamolje....for å redusere fettmengden.
  • Ved bearbeiding bør dampede og kokte retter prioriteres, og til et minimum av stekt og fet mat i giktdietten.

Langtidsmeny for giktdiett:

Følgende er innholdet av purin i 100 g mat (ifølge en studie fra Institute of Nutrition) som leserne kan referere til og velge tilsvarende for giktdiett:

  • Gruppe 1: (inneholder 0 - 15 mg puriner per 100 g mat) inkluderer: frokostblandinger, smør, fett, sukker, egg, melk, ost, grønnsaker, frø.
  • Gruppe 2: (inneholder 50-150 mg puriner/100 g mat): kjøtt, fisk, sjømat, fjærfe, bønner.
  • Gruppe 3: (over 150 mg puriner/100 g mat): lever, hjerne, kjøttbuljong, sopp, asparges.
  • Gruppe 4: (drikker som kan forårsake akutt gikt): alkohol, alkoholholdige drikker; øl (med puriner); kaffe, te (som inneholder metylpurin når det oksideres, vil det danne metylurinsyre).

Hvordan forebygge gikt

  • Ikke spis mat med mye puriner
  • Unngå alkohol og sentralstimulerende midler: Begrens bruken av alkohol, øl, alkoholholdige drikker, tobakk og sentralstimulerende midler. Fordi de kan redusere lever- og nyrefunksjonen, noe som fører til ubalanse i kroppens urinsyremetabolisme.
  • Drikk rikelig med vann hver dag: Drikk minst 2 liter vann per dag for å øke aktiviteten til utskillelsessystemet og eliminere giftstoffer fra kroppen.
  • Absolutt ikke sulte: Faste, spesielt langvarig faste, kan øke urinsyrenivået i blodet. Derfor bør du spise nok måltider i løpet av dagen til et bestemt tidspunkt, unngå å hoppe over måltider.
  • Øk grønne grønnsaker, frisk frukt: For å supplere kilden til fiber, essensielle vitaminer og mineraler. Begge bidrar til å styrke immuniteten og forhindrer risikoen for gikt.

Gikt er ikke skummelt, men det må behandles riktig. For at sykdommen skal leges raskt og ikke bli verre, må du ha nødvendig mat til giktdietten for å forhindre at gikt blir verre.


Leave a Comment

Hvorfor er lilletåen hoven og smertefull? Hvordan er behandlingen?

Hvorfor er lilletåen hoven og smertefull? Hvordan er behandlingen?

Oppdag årsakene til hoven og smertefull lilletå, inkludert gikt og leddgikt. Lær effektive behandlingsmetoder og nye forebyggende tiltak for bedre fothelse.

Finn de 4 vanlige tegnene på fotforstuinger

Finn de 4 vanlige tegnene på fotforstuinger

<strong>Fotforstuing</strong> krever rask gjenkjenning. Lær de 4 viktigste symptomene og nyeste førstehjelpsmetoder for optimal helbredelse.

Hvor viktig er en giktdiett?

Hvor viktig er en giktdiett?

For tiden øker antallet mennesker som lider av gikt, spesielt de i middelalderen, overvektige og overvektige, drikkere, kaffedrikkere, etc. Uvitenskapelig kosthold er en årsak. Hovedårsaken til denne sykdommen er derfor nødvendig å kontrollere kostholdet slik at tilstanden til sykdommen forbedres, og unngår negative effekter på pasientens helse.

Revmatoid artritt hos barn årsaker og effektiv behandling

Revmatoid artritt hos barn årsaker og effektiv behandling

Revmatoid artritt hos barn er en farlig artrosesykdom som kan forårsake mange uforutsigbare komplikasjoner. La oss finne ut av det sammen!

Hva spiser personer med revmatoid artritt for å raskt forbedre sykdommen?

Hva spiser personer med revmatoid artritt for å raskt forbedre sykdommen?

I tillegg til behandlingsmedisiner, er folk med revmatoid artritt hva de skal spise en bekymring for mange mennesker. Finn ut i denne artikkelen!

Melketyper for giktpasienter du trenger å vite

Melketyper for giktpasienter du trenger å vite

Melk er en matvare med høy næringsverdi og rik på protein og tilsettes ofte i det daglige kostholdet. Så, kan du drikke melk hvis du har gikt, hva slags melk er for personer med gikt?

Kan jeg kurere gikt med perillablader?

Kan jeg kurere gikt med perillablader?

Perillablader i tillegg til å redusere fiskelukten, øke smaken av retter, brukes de også som en verdifull medisin for å behandle gikt.

Årsaker til gikt og hvordan man gjenkjenner det

Årsaker til gikt og hvordan man gjenkjenner det

Gikt er en stoffskiftesykdom som påvirker hverdagen og har komplikasjoner som kan ha alvorlige helsemessige konsekvenser. Så hva er årsaken til gikt og hvordan behandles det effektivt?

Nøyaktige giktdiagnostiske kriterier som brukes i dag

Nøyaktige giktdiagnostiske kriterier som brukes i dag

Gikt er en leddsykdom som forårsaker mye smerte for pasienter. Dette er en sykdom forårsaket av en forstyrrelse av purinmetabolismen i gruppen av metabolske forstyrrelser. Det er nødvendig å stole på de diagnostiske kriteriene for gikt for å bestemme risikoen for sykdom.

De mest effektive giktmidlene du trenger å vite

De mest effektive giktmidlene du trenger å vite

De mest effektive giktmidlene med sørlige medisinske planter rundt oss er både enkle og enkle å gjøre og forårsaker ingen bivirkninger. La oss lære og søke sammen!

Lilletåforstuing: Uttrykk, raskeste behandlingsmetode

Lilletåforstuing: Uttrykk, raskeste behandlingsmetode

Lilletåforstuinger kan ha mange forskjellige årsaker, med hvert skadenivå vil det være en passende behandling. La oss se hvordan forstuinger vil manifestere seg, hvilke emner som ofte påvirkes og hvordan du behandler dem gjennom følgende artikkel!

Hva du trenger å vite om effusjonsskulderartritt

Hva du trenger å vite om effusjonsskulderartritt

Skulderleddet er et organ som gjør mye arbeid og alltid er aktivt. Derfor er dette et svært sårbart område og svært utsatt for farlige sykdommer, inkludert effusjons-skuldergikt.

Revmatoid artritt: årsaker, symptomer og behandling

Revmatoid artritt: årsaker, symptomer og behandling

Artrose i hoften er ofte preget av hevelse og smerter i hofteleddene. Hvis den ikke behandles i tide, vil sykdommen forårsake mange farlige konsekvenser for helsen.

Essensielle matvarer for en giktdiett

Essensielle matvarer for en giktdiett

I dagens moderne liv er gikt en svært vanlig sykdom. Sykdommen forårsaker leddgikt, oftest venstre tåledd, hvis den ikke overvåkes og behandles raskt, forårsaker sykdommen mange farlige komplikasjoner. Gikt diett er også et svært viktig notat for giktpasienter.

De beste behandlingene for leddgikt i dag

De beste behandlingene for leddgikt i dag

Leddgikt er en sykdom som utvikler seg veldig raskt og er vanskelig å behandle fullstendig, men nå er det flere metoder som kan bidra til å begrense skadevirkningene av denne sykdommen.

Akutte giktsymptomer, årsaker og behandling

Akutte giktsymptomer, årsaker og behandling

Gikt kan begynne i den akutte fasen og forårsake sterke smerter. Akutte giktsymptomer med gjentatte tilbakefall kan føre til kronisk gikt dersom de ikke diagnostiseres og behandles og forhindres i å gjenta seg.

Hjertesunne nøtter som du ikke kan ignorere

Hjertesunne nøtter som du ikke kan ignorere

Fullkorn eller fullkorn har lenge vært kjent for sine mange helsefordeler. La oss ta en titt på nøttene som er gode for hjertet som du ikke kan unngå å kjenne gjennom artikkelen nedenfor!

Symptomer på gikt du trenger å vite

Symptomer på gikt du trenger å vite

Gikt er en sykdom som forårsaker mye smerte for pasienter. Hvordan symptomene på gikt også gjør mange interessert. Tidlig gjenkjennelse av sykdomssymptomer gjennom symptomer vil bidra til å behandle gikt tidlig, og gi mer effektiv behandling.

Årsaker, symptomer og personer som er mottakelige for pekefingerartritt

Årsaker, symptomer og personer som er mottakelige for pekefingerartritt

Hvorfor oppstår leddgikt med pekefinger, symptomer og følsomme personer inkluderer vanligvis? For å få svaret på dette problemet, følg innholdet under den følgende artikkelen.

Bør ikke være subjektivt med karpaltunnelsyndrom

Bør ikke være subjektivt med karpaltunnelsyndrom

I følge noen statistikker er frekvensen av personer som lider av karpaltunnelsyndrom omtrent 5 000/100 000 mennesker, oftest hos kvinner over 35 år. Sykdommen utvikler seg ofte på den dominerende hånden, forårsaker funksjonshemming, som i stor grad påvirker livskvaliteten. Derfor bør vi ikke være subjektive med karpaltunnelsyndrom, men bør finne den beste behandlingen når man har sykdommen.

Hva er hypertonisk saltvann? Medisinske anvendelser av hypertoniske salter

Hva er hypertonisk saltvann? Medisinske anvendelser av hypertoniske salter

Oppdag hypertonisk saltvann - en effektiv løsning med over 0,9% saltkonsentrasjon for luftveishelse. Lær om nyeste medisinske bruksområder, optimal bruk og hvordan det skiller seg fra fysiologisk saltvann.

Tabell med ideell høyde og vekt for både menn og kvinner

Tabell med ideell høyde og vekt for både menn og kvinner

Oppdag den nyeste ideelle vekten og høyden for din aldersgruppe med vår oppdaterte 2024-tabell. Inkluderer BMI-beregner og helseråd.

Hvor lenge lever personer med cirrhose i sluttstadiet?

Hvor lenge lever personer med cirrhose i sluttstadiet?

Ny forskning viser at cirrhose i sluttstadiet krever spesialisert behandling. Lær om prognose, levertransplantasjon og hvordan <strong>overlevelsesrate</strong> kan forbedres med moderne medisin.

Hes stemme spise hva du skal spise?

Hes stemme spise hva du skal spise?

Lær hva du bør spise ved hes stemme for rask bedring. Oppdag nøkkelmatvarer og behandlingstips som støtter stemmehelsen din.

Fotkramper: årsaker og forebygging

Fotkramper: årsaker og forebygging

Oppdag årsaker til fotkramper og lær effektive <strong>forebyggingsmetoder</strong>. Få ekspertråd om behandling av plagsomme leggkramper og muskelspenninger.

Er bronkitt smittsomt? Stadiene av infeksjon trenger å vite

Er bronkitt smittsomt? Stadiene av infeksjon trenger å vite

Er smittsom bronkitt farlig? Oppdag de nyeste fakta om smittespredning, behandlingsmetoder og effektive forebyggende tiltak for luftveisinfeksjoner.

Hva er kronisk sykdom? Vanlige kroniske sykdommer

Hva er kronisk sykdom? Vanlige kroniske sykdommer

En kronisk sykdom varer mer enn 1 år og krever kontinuerlig behandling. Oppdag de vanligste kroniske sykdommene som <strong>hjerteproblemer</strong>, diabetes og kreft, og lær effektive håndteringsstrategier.

4 nyttige bruksområder for fysiologisk saltvann

4 nyttige bruksområder for fysiologisk saltvann

Oppdag de nyeste bruksområdene for fysiologisk saltvann til sår hals, øyevask og hudpleie. Lær hvordan 0,9% NaCl-løsning kan forbedre din daglige helserutine.

Hva er fargeblindhet og kan det behandles?

Hva er fargeblindhet og kan det behandles?

Oppdag de nyeste behandlingsmetodene for fargeblindhet. Lær om gen-terapi, spesialbriller og praktiske løsninger for bedre fargegjenkjenning.

Hva er en genmutasjon og hvilke typer genmutasjoner er det?

Hva er en genmutasjon og hvilke typer genmutasjoner er det?

Oppdag de nyeste typene genmutasjoner og hvordan de påvirker helsen. Lær om CRISPR-teknologi og metoder for å holde seg frisk med genetisk kunnskap.