Kan du spise søtpoteter? Fordeler med søtpoteter for helsen til mor og baby

Søtpotet er en veldig kjent mat, veldig rik på næringsstoffer. "Kan gravide spise søtpoteter?" Dette er et spørsmål som stilles av mange gravide kvinner under svangerskapet. La oss svare på dette spørsmålet med aFamilyToday Blog gjennom artikkelen nedenfor!

Graviditetsperioden er ekstremt viktig for kroppen til både mor og foster, så gravide må tas vare på med spesiell ernæring. Det er mange matvarer som sies å være rike på næringsstoffer for gravide, en av disse er søtpoteter. I artikkelen nedenfor vil aFamilyToday-bloggen hjelpe deg med å svare på spørsmålet: "Kan du spise søtpotet?", og lære om næringsverdien søtpotet gir gravide kvinner.

Kan du spise søtpoteter?

Søtpotet er en søt knoll som vokser under jorden, kommer i mange forskjellige størrelser og farger som oransje, gul, lilla, hvit... Søtpoteter har en rekke behandlingsmetoder som koking, steking, baking, damping. I 100 gram søtpotet er det følgende næringsstoffer:

• Protein: 0,91g.
• Karbohydrater: 16,36g.
• Glukose, fruktose: 3,64g.
• Fiber: 2,7g.
• Kalsium: 24mg.
• Natrium: 64mg.
• Jern : 0,5mg.
• Visse typer vitamin A (i form av betakaroten).
• Vitaminer B5, B6, C, E...
• Antioksidanter.

Med ingredienser med mange næringsstoffer som ovenfor, kan gravide helt spise søtpoteter. Gravide kvinner må imidlertid unngå å spise for mange søtpoteter fordi det vil føre til overskudd for babyen.

Kan du spise søtpoteter?

Fordeler med søtpoteter for gravide

Som du kan se, er svaret på spørsmålet "Kan du spise søtpoteter?" er helt ok. Her er fordelene som søtpoteter gir til gravide kvinner når de brukes hver dag.

Forebygging av forstoppelse hos gravide kvinner

Forstoppelse er en tilstand som nesten alle gravide møter, så den kan løses ved å bruke søtpotet hver dag. Fordi mengden fiber i søtpoteter hjelper avføringsmidler, og stimulerer fordøyelseskanalen til å forbedre forstoppelse.

Styrker immunitet for mor og baby

Den reduserte motstanden gjør gravide kvinner mer utsatt for sykdommer forårsaket av endringer i klima og vær. I søtpoteter rike på betakaroten, som deretter omdannes til vitamin A i kroppen, produserer dette stoffet hvite blodceller for å bekjempe sykdomsfremkallende virus, og styrker samtidig motstanden til gravide kvinner.

I tillegg bidrar innholdet av vitamin C , vitamin D, jern og mange andre næringsstoffer i søtpoteter også til å styrke motstanden, og beskytter kroppen mot invasjon av patogene bakterier.

Å spise søtpoteter bidrar til å styrke motstanden til mor og baby

Hjelp babyen din til å utvikle god høyde

Søtpoteter kan sies å være en grønnsak rik på kalsium. I gjennomsnitt har en fersk søtpotet 55 mg kalsium. Derfor er søtpoteter en rik kilde til kalsium, som spiller en viktig rolle i utviklingen av babyens høyde og fysiske styrke, og unngår benmisdannelser senere.

Hjelp babyen å gå opp i vekt

Når de spiser søtpoteter hver dag, er gravide fullt utstyrt med viktige næringsstoffer som stivelse, protein, fiber og andre vitaminer og mineraler. Derfor vil fosteret få omfattende næring og ha en standardvekt.

I tillegg er vitamin B6 i søtpoteter også ansvarlig for å fremme dannelsen av blodceller, og hjelper fosteret med å unngå risikoen for underernæring hos fosteret.

Bivirkninger hvis du spiser for mye søtpotet

Selv om søtpoteter er en matvare som gir mange fordeler for både mor og baby, bør gravide bare spise dem med måte. Hvis du bruker for mye søtpotet under graviditet, kan gravide oppleve noen risikoer som følger:

• Vitamin A-forgiftning: Denne tilstanden setter babyen din i fare for fysiske defekter og leverskade. I tillegg øker det også risikoen for spontanabort, for tidlig fødsel og til og med dødfødsel hos gravide kvinner.
• Forårsaker nyrestein: Søtpoteter inneholder mye oksalater, som er årsaken til nyrestein.
• Gir magesmerter: Søtpoteter inneholder et spesielt sukker – mannitol, som kan gi magesmerter hos gravide med sensitivt terreng. Ikke bare det, men dette stoffet kan også føre til oppblåsthet, fordøyelsesbesvær og diaré.
• Svangerskapsdiabetes : På grunn av det høye stivelsesinnholdet i søtpoteter, hvis de spises mye, kan gravide risikere svangerskapsdiabetes og ukontrollert vektøkning.

Å spise for mange søtpoteter kan føre til at gravide får svangerskapsdiabetes

Hvordan spise søtpoteter riktig og trygt hos gravide kvinner

Spis søtpoteter til frokost og lunsj

Mengden kalsium i søtpotet tar 4-5 timer for kroppen å absorbere, så å spise søtpotet før middag vil ikke påvirke opptaket av kalsium fra andre matvarer. Derfor kan gravide opprettholde denne vanen slik at de kan få fordelene med søtpoteter.

Når du spiser søtpotet til frokost, kan gravide mødre spise med helmelk, yoghurt, kan legge til litt frø og grønne grønnsaker for å få en næringsrik og sunn frokost.

Søtpoteter kan brukes med grønnsaker

Det er en veldig farlig vane for gravide å spise søtpoteter om kvelden. Å spise søtpoteter om natten kan lett føre til sure oppstøt , spesielt for gravide kvinner som har dårlig evne til å absorbere mat i mage og tarm. I tillegg er metabolismen om natten ofte lav, så når man spiser søtpoteter om kvelden, er kroppen svært vanskelig å fordøye, noe som fører til oppblåsthet, problemer med å sove om natten.

Riktig bruk og bearbeiding av søtpoteter

Som nevnt ovenfor inneholder ikke søtpoteter fett og skadelig kolesterol for kroppen, så gravide kan helt spise søtpoteter i stedet for ris for å miste fett, men må fortsatt kombineres med annen mat. Andre produkter som kjøtt, grønnsaker å ha et balansert ernæringsmessig kosthold.

Gravide bør velge hvite søtpoteter, i stedet for lilla eller gule søtpoteter fordi denne potettypen har det laveste kolesterolinnholdet av alle søtpoteter. I tillegg, i stedet for å bruke tilberedningsmetoden for steking eller steking, er det bedre å spise kokte eller dampede søtpoteter, fordi de 2 metodene for steking og steking vil føre til at proteinet i søtpoteten kombineres med fett for å bli en ufordøyelig substans., full mage.

Gravide kvinner bør ikke spise rå søtpoteter fordi den stivelsesholdige membranen i det ytre laget av søtpoteter når de ikke er tilberedt vil påvirke fordøyelsessystemet negativt, typisk symptomer på halsbrann og oppblåsthet.

Ikke bruk søtpoteter med sylteagurk og syltede reddiker, fordi når du kombinerer søtpoteter med sur mat, vil de produsere syre, og forårsake magebesvær.

Dermed har artikkelen ovenfor hjulpet deg med å svare på spørsmålet: " Kan du spise søtpoteter ?", og samtidig gi de riktige metodene for å spise søtpoteter hos gravide kvinner. Forhåpentligvis vil artikkelen ovenfor være nyttig for å bygge en meny for gravide kvinner.