Kan du spise blekksprut med hoste? Blekksprut er en favorittrett for mange mennesker, men mange pasienter lurer på om de bør spise den når de har hoste? La oss finne ut av det sammen!
Blekksprut er en matvare med høy næringsverdi, gunstig for menneskers helse. Men hvis du har hoste, kan du spise blekksprut eller ikke, vil du få blandede meninger. Noen mener at hvis du har hoste, bør du definitivt ikke spise blekksprut. Men det er også folk som mener at personer med hoste bør spise blekksprut for å bedre helsen. Så hva er riktig syn?
Kan du spise blekksprut med hoste?
Kan hoste spise blekksprut er et spørsmål for mange mennesker. I følge folklore, når en syk person har hoste, bør de ikke spise sjømat. Imidlertid er det foreløpig ingen vitenskapelig bevis som beviser at når folk har hoste, bør de ikke spise denne maten.
Blekksprut blir vanligvis bearbeidet til: Tørket blekksprut og fersk blekksprut. Dette er en matvare som inneholder mye næringsstoffer som: Sink, mangan, protein, .... Derfor, ifølge eksperter: Når en pasient har hoste, kan de spise blekksprut men må være forsiktig. Fersk blekksprut skal kokes, tørket blekksprut skal grilles. Det er nødvendig å fjerne skallet og harde deler av blekkspruten for å unngå å gni halsen og forårsake kløe og skade på luftveiene. Personer med sjømatallergi bør ikke spise denne maten, spesielt når de har hoste eller luftveissykdom .
Kan du spise blekksprut med hoste er et spørsmål mange har
Hvordan tilberede retter fra blekksprut for personer med hoste
Personer med hoste kan spise blekksprut, men den må velges og behandles nøye. Noen av de foreslåtte rettene nedenfor vil være den perfekte løsningen for familiens daglige måltid.
Dampet blekksprut med ingefær
Ingrediens:
- Fersk blekksprut: 3 stk.
- Ingefær: 1 pære.
- Løk: 1/2 løk.
- Grønn løk: 50 g.
- Krydder: Krydderfrø, fiskesaus, mononatriumglutamat, etc.
Behandling:
- Trinn 1: Foreløpig tilberedning av ingredienser med rent vann, hakket løk, skrelt ingefær og skåret i tynne skiver.
- Trinn 2: Mariner blekksprut med 1 ts krydderfrø, 1/2 ts MSG, 1 ts fiskesaus i 20 minutter.
- Trinn 3: Etter at du har bløtlagt i krydderet legger du blekkspruten i en dyp tallerken og legger den deretter i dampkokeren i ca 10 minutter, til blekkspruten er kokt. Ikke damp for lenge da dette vil føre til at blekkspruten mister sprøheten.
Dampet blekksprut med ingefær er en enkel rett som passer for personer med hoste
Tørket blekksprutgrøt
Ingrediens:
- Tørket blekksprut: 1 for hånd.
- Ris.
- Tørkede reker: 20g.
- Gulrot: 1 knoll.
- Kyllingbein til buljong.
- Griseblod: 100g.
- Løk.
- Ingefær.
- Krydder: Fiskesaus, kvernet pepper, sukker, krydder, mononatriumglutamat, salt.
Trinn å ta
- Trinn 1: Ha blekksprut, tørkede reker, knust rødløk og ½ teskje salt i en kjele med 1,5 liter vann. Kok på middels varme til blekkspruten er myk. Tilsett deretter den vaskede risen og kok den.
- Trinn 2: Hvis grøten er myk, tilsett vann, smak til etter hver persons smak.
Tørket blekksprutgrøt er en næringsrik mat som passer for personer med hoste
Merk når du tilbereder retter fra blekksprut for personer med hoste
Her er noen merknader når du tilbereder retter fra blekksprut for personer med hoste for ikke å gjøre sykdommen verre, spesielt:
- Spis absolutt ikke blekksprut hvis den ikke er gjennomkokt fordi den kan forårsake fordøyelsesproblemer .
- Ikke spis blekksprut med øl, da disse drikkene kan irritere luftveiene og gjøre hosten verre.
Hoste hva?
Personer med hoste har en tendens til å ha svekket immunforsvar, så sørg for å inkludere essensielle næringsstoffer i ditt daglige kosthold. Imidlertid er ikke alle matvaregrupper egnet for personer med hoste. Her er maten folk med hoste bør unngå:
- Stekt mat: Årsaken er at pasientens tilstand er veldig sliten. Derfor, hvis du spiser mye stekt mat, vil det ikke være bra for fordøyelsessystemet, og samtidig vil det stimulere halsen til å skille ut slim, noe som gjør hostesymptomene verre.
- Du bør unngå matvarer som forårsaker allergi som mat som pasienten tidligere har vært allergisk mot som silkeormpupper, reker, krabber osv.
- Bør ikke spise mye sjømat og fiskemat: Personer med hoste (spesielt de med astma) bør ikke spise mye fiskemat som reker, krabbe, snegle, fisk, blekksprut... kan forårsake en allergisk reaksjon, som ytterligere stimulerer hosterefleksen til å bli mer intens. På den annen side kan det å spise mat med fiskelukt også få pasienten til å føle seg kvalm, kortpustet , oppkast osv.
- Bearbeidet mat som er for salt eller søt: Disse matvarene øker varmen i kroppen og kan gjøre hosten din verre etter å ha spist. Maten folk med hoste bør avstå fra er saltfisk, bacon, sylteagurk, sjokolade, kaker...
- Kald mat: Typisk kald mat er iskrem, som vil gjøre halsen og hosten verre. Du vet kanskje ikke, kald mat bidrar også til skade på luftveiene, noe som ikke er bra for lungene og luftveiene. Så når du har hoste, bør du holde deg unna denne typen mat.
- Alkohol, kullsyreholdige drikker, sentralstimulerende midler: Hoste gir ofte ekstremt ubehagelige symptomer som sår hals. Hvis du inntar mye alkoholholdige drikker som alkohol, sentralstimulerende midler, kullsyreholdige brus ... kan de irritere slimhinnen i halsen og gjøre hosten verre. Pasienter bør drikke rikelig med varmt vann for å berolige halsen i stedet for disse brusene.
- Grønnsaker som inneholder mye slim: Som jutegrønnsaker, spinat, knoller, taro ... inneholder mye slim, når det spises vil det øke tykk slim i halsen og forårsake intens hoste.
- Kokos og mandarin: Selv om dette generelt er to veldig sunne frukter, er de ikke egnet for personer med hoste. Det ble oppdaget i mandariner at det finnes et stoff som heter cellulitt, som kan produsere slim og stimulere kroppens hosterefleks.
Personer med hoste bør ikke være fishy
Ovenfor er delingen om hoste å spise blekksprut? Gjennom delingen ovenfor har du sikkert fått det mest riktige svaret. Ønsker deg helse!