Laksesashimi er en rett laget av fersk laks og er elsket av mange mennesker for sin friskhet og ernæring. Spesielt hvis du vet hvordan du skal tilberede laksesashimi på riktig måte, vil det hjelpe deg å beholde det høyeste næringsinnholdet i denne maten.
Salmon Sashimi er en tradisjonell japansk rett og er verdsatt for sin friske og attraktive smak. Ikke bare det, denne retten er spesielt rik på næringsstoffer, veldig bra for menneskers helse. Det er imidlertid ikke lett å lage standard japansk sashimi. Derfor vil følgende artikkel vise deg hvordan du lager den enkleste Sashimi.
Om Salmon Sashimi
Bare ved å høre navnet, vet alle, Salmon Sashimi er en av de mest typiske rettene i Japan. Den er elsket av mange diners for sin sofistikerte prosessering og nytelse. Som navnet tilsier er fersk laks hovedingrediensen i retten. Laksefilet kuttes i tynne skiver, serveres med dipsauser som soyasaus, soyasaus med oppskåret hvit reddik, ingefær, wasabi...
Salmon Sashimi er en fersk rett
De færreste vet at for å få denne deilige og attraktive typiske retten, krever det at kokken «kunner» viktige knivteknikker. Ikke bare det, må velge materialer nøye. Grunnen er at Salmon Sashimi også er beæret over å være kjent som en rett som representerer toppen av dekorativ kunst i japansk mat. Derfor må prosessoren mestre teknikken for å presentere delikate, harmoniske og iøynefallende retter.
Se også: Hvor mange kalorier i laks?
Instruksjoner om hvordan du lager standard japansk Sashimi-laks
Hvis du vil ha fersk, deilig laksesashimi i japansk stil, bør du se følgende instruksjoner:
Ingredienser som skal tilberedes
Hvordan lage fersk laks sashimi
Består av 2 trinn: Forbehandling av fisk og foredling. Nærmere bestemt:
Trinn 1: Forbered fisken
Etter å ha kjøpt laks, må du vaske den grundig fordi dette er en rett som ikke tilberedes ved ild. Lite tips, du kan kjøpe individuelle fileter, fjerne fett og bein, behold den magre delen.
Skyll lett med vann for å rense fisken. Bland deretter blandingen av salt + vann + ¼ sitron presset for å få vannet til å vaske fisken. Til slutt skyller du fisken med rent vann og kan bruke et rent papirhåndkle til å tørke fiskestykket.
Trinn 2: Behandling av laksesashimi
Legg laksen på et rent skjærebrett, husk at det magre røde kjøttet vender opp og skinnet ned.
Bruk en skarp kniv til å skjære laksen i små rektangler, ca 5 mm tykke. Merk ikke å skjære fisken i biter, men skjære litt fra skinnet. For å få fiskekjøttet til å legge på en tallerken, skyver du bare kniven fra midten til den ene siden. Fiskeskinnet filtreres og kastes. Denne måten å kutte på vil hjelpe hvert stykke laks til å se vakrere og attraktivt ut.
På en tallerken allerede arrangert perilla blader , bare legg laks på toppen. Tilsett deretter wasabi, tynne skiver ingefær, strimlet reddik og soyasaus for å dyppe laks Sashimi og nyte.
Fremgangsmåte for å lage Salmon Sashimi
Ferdig produkt
Deilig laksesashimi er når man spiser fisk, fiskebitene er myke og søte, ikke fiskeaktige. Ikke glem, servert med fyldig dipsaus og kule grønnsaker.
Tips for å hjelpe Salmon Sashimi med å oppfylle japanske smaksstandarder
For å nyte den deiligste laks Sashimi, ikke overse noen få tips som følger:
Tips for å nyte bedre Sashimi
Legg merke til når du spiser laks sashimi for å unngå skade på kroppen
For å nyte Salmon Sashimi fullt ut uten å skade kroppen din, må du følge noen få notater som følger:
Som du kan se, er det ikke så vanskelig å lage Sashimi-laks hjemme , men det krever at utøveren renser fisken grundig og skjærer fisken vakkert. Forhåpentligvis, fra informasjonen som artikkelen har delt, vil det hjelpe deg å ha et ferdig produkt som er fullt av friskhet, sødme og fullt av næringsstoffer å nyte sammen med din elskede familie.
Strekkmerker i puberteten gjør ofte at barn bekymrer seg og mister selvtillit. Vet du hvordan du begrenser strekkmerker i puberteten for barn?
aFamilyToday Health - For barn er det å spise øyeblikkelige nudler en potensiell kilde til mange farlige sykdommer som foreldre må være nøye med.
Granateple er veldig bra for babyens helse på grunn av den ernæringsmessige verdien som denne frukten gir. Så, hva er bruken av granateple for babyens helse?
aFamilyToday Health - Hva bør gravide gjøre når det er tegn på prematur fødsel før 37 uker med svangerskapet? Babyer født for tidlig kan ha en rekke helseproblemer.
Trening under svangerskapet vil hjelpe både mor og foster, samt trene utholdenhet for å forberede seg på fødsel.
aFamilyToday Health - Når en baby er født, vil barneleger gjennomføre fysiske undersøkelser for å sjekke babyens generelle utseende og oppdage abnormiteter (hvis noen) hos babyen.
Teknologien har påvirket dagens samfunn negativt, spesielt rytmen i familielivet. Hvorfor er den negative effekten av teknologi så stor?
I tillegg til formålet med trening og moro for å hjelpe barnet ditt til å bli mer aktivt, er det å lære å svømme også en viktig overlevelsesferdighet. Foreldre bør lære mer om dette problemet.
Når babyene er i ferd med å gå inn i avvenningsperioden, i tillegg til å ta hensyn til mat med høy ernæring, er mødre også opptatt av et annet problem, som er når på døgnet de skal mate babyene sine. . Når er det rette tidspunktet for babyen din å absorbere disse viktige næringsstoffene?
Kan gravide spise spinat? Gravide kvinner er veldig forsiktige med å spise hver dag, og stiller ofte spørsmålet hvilke grønnsaker gravide kvinner ikke bør spise, kan de spise spinat?
Hvitløk er en ingrediens med en karakteristisk smak som ofte brukes for å øke deiligheten til vietnamesiske daglige retter. Dessuten brukes hvitløk også til å behandle sykdommer som forkjølelse og hoste på grunn av sin skarpe, varme smak. Hvorvidt pasienter med magesmerter bør spise hvitløk er imidlertid alltid et spørsmål for mange. I denne artikkelen vil vi lære om hvitløk for å få svaret.
Magesmerter er et av de vanligste og mest frustrerende helseproblemene for mange mennesker. I prosessen med å behandle og ta vare på magehelsen er mat en viktig faktor som må ivaretas. Så bør magesmerter spise papaya?
Vitamin P er et ganske nytt konsept for noen mennesker. Hvorvidt mat som er rik på vitamin P er populær eller ikke, og hvilke fordeler de har, er spørsmålet mange mennesker har.
Tomat er en frukt kjent som et ernæringsmessig kraftsenter fordi denne frukten gir mange næringsstoffer som er nødvendige for menneskers helse. Alle vet at tomater er veldig bra for helsen, men spesifikt, hva er fordelene med å spise tomater, vet ikke alle.
Kjente udonnudler med myke seige nudler servert med rik buljong er alltid en favorittrett for barn. Mange mødre ønsker å lære å lage udonnudler til babyene sine for å hjelpe dem å endre smak og bli mer begeistret for hvert måltid.
Probiotika spiller en viktig rolle for å holde tarmkanalen i gang. Hvordan man kan supplere gunstige bakterier for å balansere tarmmikrofloraen er imidlertid ikke godt kjent.
Grønn te er en tradisjonell drink og kjent for alle vietnamesere. Å drikke grønn te har mange fordeler, men det er folk som ikke bør drikke grønn te. Er du blant dem?
Ernæringseksperter anbefaler at mødre bør bruke ost til babyene sine fordi dette er en veldig næringsrik mat. For å oppnå de beste og mest effektive resultatene bør foreldre bare mate barna sine i snacks med retter som ostepudding, ostemelkekake... La oss finne ut hvordan man lager ostemelkkake med Blog aFamilyToday. la oss gi babyen mat!
