Biztonságos-e a várandós nők számára az ecetes zöldségek fogyasztása?

A terhesség alatt a legtöbb nő gyakran szembesül sóvárgással. A savanyúság sok terhes nő kedvenc étele. Ez az étel segíthet a terhes nőknek a reggeli rosszullét megelőzésében. A kismamák azonban takarékoskodjanak az ecetes zöldségekkel is.

Mindig vágysz valami savanyú, édes és savanyú után, és mindig az ecetes zöldségek üvegei járnak a fejedben? Azonban a terhes nőknek használniuk kell ezt az ételt vagy sem? Keressük a választ az aFamilyToday Health alábbi megosztásán keresztül .

Az ecetes zöldségek biztonságos élelmiszerek a terhes nők számára?

A pácolt zöldségek a terhes nők egyik kedvenc étele. Egyes terhes nők csak bizonyos hónapokban kívánják ezt az ételt, míg mások mindig. Ne aggódjon túl sokat, ha hirtelen azon kapja magát, hogy túlságosan megkívánja az ecetes zöldségeket, mert nem Ön az egyetlen, aki ezt tapasztalja. Ha csak keveset eszel és nem vagy allergiás erre az ételre, akkor a terhesség alatti szedése nem okoz sok komoly problémát.

Az ecetes zöldségek gyakran nagyon kevés tápanyagot tartalmaznak. 30 g ecetes zöldség kevesebb, mint 1 g keményítőt tartalmaz, de magas a C-vitamin, a nátrium és a kálium tartalma. Ezenkívül ez az étel nem tartalmaz fehérjét, zsírt vagy koleszterint.

Általánosságban elmondható, hogy ha mértékkel eszik ecetes zöldségeket, az nem árt Önnek vagy születendő babának. Néha ez az étel bizonyos egészségügyi előnyökkel jár a terhes nők számára.

A savanyított zöldségek előnyei a terhes nők egészségére

Íme néhány egészségügyi előny, amikor a terhes nők ecetes zöldségeket esznek a terhesség alatt:

1. Segíti az elektrolitok egyensúlyát

A kálium és a nátrium két fontos elektrolit a szervezetben, amelyek segítenek fenntartani a sejtmembránok közötti elektromos potenciált és a vízháztartást. A terhesség alatt a szervezetnek több elektrolitra lesz szüksége, hogy kielégítse a növekvő magzat szükségleteit. Az ecetes zöldségek káliumban és nátriumban gazdagok. Ezért ennek az ételnek a terhesség alatti használata segíthet a szervezet kálium- és nátriumpótlásában.

2. Nincs koleszterin és zsír

Az ecetes zöldségek általában nem tartalmaznak koleszterint és zsírt. Így ez az étel egészséges nassolnivalóvá válhat, mert nem okoz súlygyarapodást. Válasszon cukrozatlan ecetes zöldségeket, hogy alacsony kalóriatartalmú legyen.

3. Támogatja az emésztőrendszert

A pácolt zöldségek javíthatják az emésztést és erősíthetik az immunrendszert. Az ecetes zöldségek gyakran tartalmaznak hasznos baktériumokat. Ezért a savanyú zöldségek fogyasztása ebben az időszakban segíthet a szervezetnek sok emésztési probléma elleni küzdelemben.

4. Antioxidánsokban gazdag

Az ecetes zöldségek gyakran sok antioxidánst tartalmaznak, amelyek segítenek megvédeni a szervezetet a szabad gyökök ellen.

5. Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag

A fenti egészségügyi előnyök mellett a pácolt zöldségek jó forrásai a fontos vitaminoknak és ásványi anyagoknak is, mint például az A-, C-, K-vitamin, kalcium, vas és kálium. Ezek az anyagok segítenek megerősíteni az immunrendszert, megvédik a szervezetet a betegségektől a terhesség alatt.

A pácolt zöldségek mellékhatásai terhes nők számára

Bár a pácolt zöldségek egészségügyi előnyökkel járhatnak, ez az étel nem ajánlott a terhes nők napi étrendjében. Ezenkívül a túl sok zöldség fogyasztása számos egészségügyi problémához is vezethet:

1. Kiszáradást okoz

A pácolt zöldségek növelhetik a szervezet nátriumszintjét, ami kiszáradáshoz vezethet. Ha ezt az ételt használja, ügyeljen a víz és folyadék hozzáadására, hogy biztosítsa a nátrium egyensúlyát a szervezetben.

2. Gyomorproblémákat okoz

Ha a terhesség előtt gyomorpanaszai voltak, a legjobb, ha távol marad ettől az ételtől, mivel a savanyú zöldségek puffadást és egyéb gyomorpanaszokat okozhatnak. Emellett vérhasat és emésztési zavarokat is okozhat, ha terhesség alatt túlzottan fogyasztják.

3. Gyomorégést okoz

A terhes nők egyik legnagyobb fejfájása a gyomorégés . A savanyúság erősen savas, ami ronthatja ezt a tünetet.

4. Megnövekedett nátriumkoncentráció

Egyes savanyított zöldségek rendkívül magas nátriumtartalmúak, ami negatív hatással lehet a születendő baba fejlődésére és növekedésére. Egy 2011-ben az Egyesült Államokban végzett tanulmány megerősítette, hogy a túl sok nátrium fogyasztása a terhesség alatt hatással lehet a magzat veséire. Ráadásul felnőttként fogékonyabbá teszi a babát a magas vérnyomásra.

5. Hipertónia

Az ecetes zöldségek gyakran sok sót tartalmaznak. Ezért, ha hajlamos a magas vérnyomásra a terhesség alatt , ez az étel nagyon rossz az Ön számára. A túl sok étkezés növelheti a vérnyomást, ami olyan nem kívánt szövődményekhez vezethet, mint a görcsrohamok, a vesekárosodás, a vérerek károsodása, ami befolyásolja a baba oxigén- és tápanyagellátását.

A terhesség alatt az étrendre való odafigyelés nagyon fontos egészsége és születendő babája fejlődése szempontjából is. Az ecetes zöldségek nem tartalmaznak sok tápanyagot. Ezért csak mértékkel szabad használni. ( 1 ) ( 2 ) ( 3 )

Megjegyzések, amikor a terhes nők ecetes zöldségeket esznek a terhesség alatt

1. Kerülje a túlevést

Ehhez az ételhez csak keveset szabad enni, ha túl sokat eszel, az nem kívánt mellékhatásokat okozhat neked és születendő babádnak.

2. Gondosan olvassa el a termék csomagolásán található információkat

Ha pácolt zöldséget vásárol a szupermarketben vagy boltban, vásárlás előtt feltétlenül olvassa el figyelmesen a csomagoláson található információkat, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a termék a lejárati időn belül van, és nem tartalmaz túl sok tartósítószert, amely kárt okozhat. a babának.

3. Forduljon orvoshoz

Étkezés előtt a legjobb, ha konzultál orvosával, hogy megtudja, megeheti-e ezt az ételt vagy sem, és mennyi az elég.

Ezen túlmenően, a terhesség alatti sóvárgás leküzdése érdekében az anyák javasolhatnak néhány módot arra, hogy csökkentsék sóvárgásukat, például helyettesítsék őket jó nassolnivalókkal az anyának  . Ugyanakkor mindig ne feledjen eleget enni, hogy biztosítsa a magzat egészséges fejlődését!