Hogyan készítsünk csirkemellet anélkül, hogy unatkoznánk?

Testépítők vagy fogyókúrázók számára a csirkemell nagyon népszerű fehérjeforrás, de a hús kissé száraz. Ha szeretné tudni, hogyan kell csirkemellet főzni anélkül, hogy kiszáradna, olvassa el, mielőtt lemaradna!

A csirkemell a csirkehús legmagasabb fehérjetartalmú húsa. A csirkemell nem hiányozhat a tornász étrendjéből vagy a fogyókúrás menükből. Mivel magas a fehérje- és alacsony zsírtartalma, a csirkemell kissé száraz lesz a többi húsdarabhoz képest. De ne aggódj, az alábbiakban kiderül, hogyan kell főzni a csirkemellet szárítás nélkül. Feltétlenül alkalmazza ezt a titkot, soha nem fog unatkozni a csirkemellet enni!

Hogyan főzzünk csirkemellet szárítás nélkül főtt ételekkel

Sokan azt gondolják, hogy a főtt csirkemellet vízbe áztatják, így nem szárad ki könnyen. De valójában a csirkemellet "trükk" nélkül főzve a hús még mindig "száraz, mint a csempe". Ha neked is ez a problémád, alkalmazd gyorsan ezt a 2 módszert!

1. módszer: Főzzük meg a csirkemellet citrommal

Ennek az ételnek az elkészítéséhez továbbra is a friss csirkemell a fő összetevő. De a szokásos forralás helyett készítsen elő néhány citromlevelet, friss gyömbért, fűszeres magvakat és ami a legfontosabb néhány vékony szelet citromot. A citrom nem csak a csirkét teszi édesebbé. A citromban található természetes savak lebontják a csirkemell kötőszálait, így a hús puhább lesz.

A csirkemell szárítás nélküli főzésével a következő lépéseket kell végrehajtania: 

  • Amikor csirkét teszünk az edénybe, ne rakjuk egymásra.
  • Ezután adjunk hozzá citromot, gyömbért, sót és borsot, és forraljuk fel. 
  • Amikor a víz felforr, leszedjük a tetejére úszó habot. 
  • Ezután a tűzhelyet közepes lángon főzzük, amíg a csirke megpuhul. 

Amint ellenőrizzük, hogy a hús megsült, azonnal vegyük ki, kerüljük a hosszan tartó forró vízben áztatást, kemény lesz a hús.

2. módszer: Főzzük meg a csirkemellet rizsfőzőben

  • A csirkét rizsfőzőben főzve ízesebbé, illatosabbá és puhábbá teheti a húst. A következőképpen járjon el: 
  • Öntsünk egy kevés vizet a rizsfőzőbe, ne annyi vizet, mint a szokásos módon forraljuk. 
  • Adjunk hozzá egy kevés fűszert a vízhez, és kapcsoljuk be az edényt a rizsfőzési módnak megfelelően
  • 3 perccel később nyissa ki a fedelet, adjon hozzá gyömbért, hagymát, rozmaringot, ... és zárja le a fedőt, hogy tovább forraljon. 
  • Amikor az edényben felforrt a víz, hozzáadjuk a csirkemellet, és körülbelül 10 percig főzzük. Ezután kapcsolja át a rizsfőző melegítési üzemmódját. 
  • A melegítés üzemmódban körülbelül 20 percig pácolt csirke puha.
  • Vegye ki a csirkét kihűlni, és élvezze úgy, ahogy szereti. 

Hogyan készítsünk csirkemellet anélkül, hogy unatkoznánk? A csirkemellek rizsfőzővel történő főzésével olyan csirkemellet készíthetünk, amely nem száraz, nem sokan tudják.

Hogyan készítsünk csirkemellet sült ételekkel való szárítás nélkül

Az olyan húsok, amelyek sütve sok zsírt tartalmaznak, könnyen puhává varázsolják. De a csirkemell, ami egy zsírszegény fehér hús, azt szeretné, hogy a hús puha legyen, ezért vajjal és olívaolajjal kis lángon sütjük. A csirke olívaolajos sütése szintén csökkenti az egészségtelen zsírsavak mennyiségét - A túlsúly és az elhízás előfeltétele , szív- és érrendszeri betegségek, érelmeszesedés ,... A sütési idő mindkét oldala csak 1-2 perc. Amikor a hús világosbarna lesz, fordítsa meg a húst, és zárja le a fedelet. Ezután tovább sütjük a csirkét 10 percig alacsony lángon, amíg a hús megpuhul. Így a csirkemell húsa megtartja a nedvességet, száradás és maradék nélkül fogyasztható. 

A csirkemell szárítás nélküli sütésének titka rendkívül egyszerű.

Hogyan kell csirkemellet sütni szárítás nélkül?

A pékáruk a leginkább érzékenyek a kiszáradásra. Ha grillezett csirkemellet szeretne készíteni, akkor azonnal alkalmaznia kell a következő módszert a csirkemell szárítás nélküli főzésére:

  • Ha csirkét halszósszal és fűszerezéssel pácolunk, adjunk hozzá egy kis osztrigaszószt és olívaolajat, hogy a hús nedves maradjon a sütés során. 
  • Grillezhetjük a csirkemellet zöldségekkel. Amikor a zöldségek megfőnek, a zöldséglevek segítik a csirkét, hogy édesebb legyen és ne száradjon ki. 
  • A húst kétszer kell grillezni. Első sütéskor 2 oldala aranybarna, mindkét oldala kb. 10 perc. Ezután a hús tetejére kenünk egy réteg citromot, mézet, és további 5 percig sütjük mindkét oldalát. 

 Ezzel a módszerrel a grillezett csirkemell puha és ellenállhatatlan lesz.

Tedd lágyabbá a szósszal készült csirkét

A szószos ételek nem csak gazdagabbak, de mindig lágyabbak, mint a hagyományos ételek. A szárazság csökkentése és az unalom elkerülése érdekében kipróbálhatja magát a szószos csirkemellek főzésében is. Néhány tökéletes javaslat az Ön számára, mint például: 

  • Csirkemell édes-savanyú mártással.
  • Csirkemell mézes szósszal.
  • Csirkemell maracuja szósszal.
  • Csirkemell tejszínes szósszal.
  • Csirkemell narancsmártásban.
  • Csirkemell citrommártással.
  • Csirkemell gombamártással.

A csirkehús ételek irizáló szósszal azonnal elkészíthetők.

Készítsünk olyan töltött csirkemelleket, amelyek puhák és édesek is

Professzionális szakácsok azt is elárulták, hogyan kell a csirkemellet szárítás nélkül főzni, a töltött csirkemellet elkészíteni. Furcsán és csodálatosan hangzik, de mindenképpen fogyassz el egy "zacskó kávét". Ezzel a recepttel nem unalmas egy egész hét csirkemellet enni, hogy zsírt facsarjunk és izmosodjunk. Íme, hogyan kell csinálni: 

  • Előzetes feldolgozás után a csirkemellet egy éles késsel szárítsa meg, és vágja hosszában ketté. Vegye figyelembe, hogy a húst csak félbevágja, ne válassza szét. Vágáskor ügyeljen arra, hogy a hús felső és alsó része egyenletes legyen. 
  • A csirkemellet közepesen vékonyra is felszeletelhetjük. Ezután mozsártörő segítségével addig verjük a húst, amíg a hús puha és lapos nem lesz. 
  • A csirkemellbe töltendő tölteléknek zsír vagy sav összetevőinek kell lennie, mint például: vaj, sajt, darált sertéshas, ​​zöldségek, például sárgarépa, reszelt karalábé stb.
  • Ha csak a csirkemellet vágjuk ketté, töltsük meg a tölteléket és rögzítsük fogpiszkálóval, nehogy a töltelék kiessen főzés közben. 
  • Ha sok vékonyra vágod a húst, a tölteléket rugótekercs módjára tekerd, majd a cérnával rögzítsd a külsejét. 
  • A csirke megtöltése után egy időre a fagyasztóba tehetjük, hogy a hús megkeményedjen, ami sütés közben is megtartja formáját. 
  • Ezt követően kivehetjük a húst a hűtőből és sütve, párolva vagy grillezve készre süthetjük. 

Hogyan készítsünk csirkemellet anélkül, hogy unatkoznánk? A benne lévő tölteléktől a csirkehús puha és ízletes lesz

A csirkemell szárítás nélküli főzésének fenti módszereivel a csirkemellet egy nagyon finom ételré alakíthatja, anélkül, hogy félne az unalomtól. Ne hagyja figyelmen kívül a csirkemellet a fogyás és izomnövelés menüjében. És ne felejtse el alkalmazni a fenti módszereket, hogy finom, tápláló ételeket készítsen, amelyekkel nem fog unatkozni!


Leave a Comment

Igyak gabonapelyhet az edzőterem előtt vagy után?

Igyak gabonapelyhet az edzőterem előtt vagy után?

Sok embert érdekel, hogy igyunk-e gabonapelyhet az edzőterem előtt vagy után. Mikor van tehát az "aranyidő" a gabonaféléknek a legmagasabb táplálkozási hatékonyság előmozdítására?

Miért nem fogy az edzőterem?

Miért nem fogy az edzőterem?

Az edzőterem olyan sport, amely segíthet az embereknek egészségük javításában és a kívánt testalkat fenntartásában. De sokan, akik örökké gyakorolnak, még mindig nem tudnak fogyni. Akkor miért nem fogy az edzőterem?

Edzőtermi menetrend sovány embereknek a hatékony hízáshoz

Edzőtermi menetrend sovány embereknek a hatékony hízáshoz

Ahhoz, hogy az edzőtermi emberek hatékonyan hízzanak és izmosodjanak, igazán elszántnak kell lenniük, és fel kell építeniük egy edzőtermi menetrendet a sovány emberek számára, hogy megfelelően hízzanak. Fedezze fel a menetrendet és az edzőtermi gyakorlatokat az izomtónus növelésére itt!

Hogyan készítsünk csirkemellet anélkül, hogy unatkoznánk?

Hogyan készítsünk csirkemellet anélkül, hogy unatkoznánk?

Testépítők vagy fogyókúrázók számára a csirkemell nagyon népszerű fehérjeforrás, de a hús kissé száraz. Ha szeretné tudni, hogyan kell csirkemellet főzni anélkül, hogy kiszáradna, olvassa el, mielőtt lemaradna!

Inni kell a Monster-t az edzőtermekben?

Inni kell a Monster-t az edzőtermekben?

Az energiaitalok mindig ellenállhatatlan vonzerőt jelentenek a testépítők számára. A Monster ma is népszerű energiaital. Tehát az edzőteremnek kell inni a Monstert?

A fogyni vágyóknak készült csirkemell ételek finomak és könnyen elkészíthetők

A fogyni vágyóknak készült csirkemell ételek finomak és könnyen elkészíthetők

A csirkemell nélkülözhetetlen táplálék az edzőtermi emberek étrendjében. Ez a fehér hús az izomtömeg növelésben és a fogyásban való felhasználásáról ismert. És itt vannak a csirkemellből készült ételek a fogyáshoz, amelyek finomak és könnyen elkészíthetők.

Válasz: Tornaterembe vagy Pilates-be járjak?

Válasz: Tornaterembe vagy Pilates-be járjak?

Mind az edzőterem, mind a pilates pozitív hatással van az egészségre és a testre. Elmondható, hogy az edzőterem története régebbi lehet, mint a pilatesé. A pilates azonban fokozatosan népszerűvé vált nemcsak az alkalmi testmozgás kedvelői körében, hanem azok körében is, akik sportolni szeretnének testalkatuk megváltoztatása érdekében.

Az arany vagy a barna lenmag jobb?

Az arany vagy a barna lenmag jobb?

Arany vagy barna lenmag jobb? Új kutatási eredmények alapján mutatjuk be a két fajta főbb különbségeit, táplálkozási értékét és legjobb felhasználási módjait!

Milyen húsfajták a vörös húsok? Több vörös húst kell ennie?

Milyen húsfajták a vörös húsok? Több vörös húst kell ennie?

Friss SEO elemzések alapján felfedjük a vörös hús legújabb előnyeit és kockázatait. Ismerje meg, mely húsfajták számítanak vörös húsnak, mennyit érdemes fogyasztani, és hogyan optimizalja egészségügyi hatásait!

A kamilla tea hatásai? Jó-e sok kamillateát inni?

A kamilla tea hatásai? Jó-e sok kamillateát inni?

A legfrissebb kutatások alapján felfedezzük a kamillatea 2024-ben ismertté vált előnyeit. Ismerje meg, mennyi kamillateát lehet inni naponta, és hogyan maximalizálható egészségügyi hatása a modern életmód mellett.

Ehetek főtt kukoricát, ha fáj a hasam?

Ehetek főtt kukoricát, ha fáj a hasam?

A gyomorfájdalom gyakori egészségügyi probléma a modern életben. A gyomor egészsége szempontjából megfelelő és biztonságos élelmiszerek kiválasztása kihívást jelenthet. Különösen a főtt kukorica tápanyagokban gazdag étel, és számos egészségügyi előnnyel jár, szóval ehet-e főtt kukoricát gyomorfájással?

Hogyan kell főzni a gesztenyét egyszerűen, finoman és könnyen meghámozhatóan

Hogyan kell főzni a gesztenyét egyszerűen, finoman és könnyen meghámozhatóan

Tanuld meg, hogyan kell főzni a gesztenyét profi szakácsok titkaival! Friss SEO-optimalizált útmutató egyszerű lépésekkel, táblázatos összefoglalókkal és praktikus tippekkel a tökéletes főzéshez.

A chia mag káros hatásairól talán nem is tud

A chia mag káros hatásairól talán nem is tud

A chia mag káros hatásai fontos tényezők lehetnek egészséged szempontjából. Ismerd meg a legújabb tudományos eredményeket és tanácsokat a biztonságos fogyasztáshoz. Külső és belső linkjeink segítenek átfogó képet kapni.

Mennyire jelentősek a csírák egészségügyi előnyei?

Mennyire jelentősek a csírák egészségügyi előnyei?

Fedezze fel a csírák legújabb egészségügyi előnyeit! Tápanyagokban gazdag, immunerősítő hatású és rákellenes tulajdonságok - mindez a csírákban. Ismerje meg otthoni termesztési technikáinkat a <strong>csírák előnyei</strong> témakörben.

Milyen előnyökkel jár a banánevés? Egyél banánt reggelire?

Milyen előnyökkel jár a banánevés? Egyél banánt reggelire?

A banánevés előnyei 2024-ben: Fedezze fel a legújabb tudományos kutatásokat és SEO-optimalizált tippeket a reggeli banánfogyasztás helyes módjáról. Táplálkozási tanácsok és belső linkek.

Hogyan jó a kesudió tej az egészségre? Egyszerű módja annak, hogy otthon

Hogyan jó a kesudió tej az egészségre? Egyszerű módja annak, hogy otthon

A kesudió tej legújabb változata 2024-ben továbbfejlesztett tápértéket kínál: szívvédelem, vércukorszabályozás és immunerősítés egy helyen. Fedezze friss receptjeinket!

Hány kalória van 100 gramm csirkemellben? Fehérje és vitaminok mennyisége a csirkemellben

Hány kalória van 100 gramm csirkemellben? Fehérje és vitaminok mennyisége a csirkemellben

Friss 2024-es adatok: 100g csirkemell kalóriatartalma csak 165 kcal! Fedezze fel a csirkemell fehérjetartalmát, vitaminjait és 7 fő egészségügyi előnyét. Hogyan válasszon egészséges csirkemellet?