Istraživački kutak: Može li dijabetes jesti durian?

Dijabetičari mogu jesti durian nije briga mnogih ljudi, posebno "religioznih" sljedbenika. Saznajmo s blogom aFamilyToday kroz članak u nastavku!

Durian je tropsko voće posebnog okusa i prilično izbirljivih jela. Ima ljudi koji jako vole ovo voće, ali ima i onih koji durian gorko mrze. Pa kakav je nutritivni sadržaj ovog voća? Mogu li dijabetičari jesti durian?

Nutritivni sadržaj duriana

Prije nego što odgovorimo na pitanje smiju li dijabetičari jesti durian, pogledajmo nutritivne vrijednosti ovog voća.

Prema studijama, u 100 grama duriana (što odgovara 3 zone duriana sa sjemenkama i mesom) uključuje:

• Energetska vrijednost: 147-165kcal;
• Bjelančevine: 1,47 - 2,5g;
• Masti: 2,8 - 5,33g;
• Zasićene masti: 0,85 - 1,1 g;
• Vlakna: 3,1 - 3,2g;
• Ugljikohidrati: 27,09 - 31,1g;
• Natrij: 3 - 8 g.

Mogu li dijabetičari jesti durian ?

Dakle, može se vidjeti da durian daje puno energije i masti za tijelo. Ovo baš i nije dobro za osobe s dijabetesom . 

Osim toga, durian također spada u skupinu voća s visokim sadržajem šećera s dva glavna šećera, glukozom i fruktozom. Ako dijabetičari konzumiraju previše duriana u jednom obroku, to može uzrokovati porast šećera u krvi. 

Durian je voće s visokim udjelom šećera, pa osobe s dijabetesom ne bi trebale jesti previše

Štoviše, durian je također ljuto voće. Kada se koristi u prekomjernim količinama, može uzrokovati neka stanja kao što su zatvor , vrućina, grlobolja itd. Durian također sadrži relativan sadržaj ugljikohidrata, a hrana koja sadrži mnogo ugljikohidrata uvelike će utjecati na razinu šećera u krvi dijabetičara. 

Stoga bi, prema nutricionistima, osobe s dijabetesom trebale ograničiti unos duriana i trebale jesti samo 1-2 pakiranja u svakom obroku. Osim toga, pacijent također treba izračunati količinu ugljikohidrata koju konzumira u svakom trenutku kako bi šećer u krvi uvijek bio pod kontrolom.

Koje su zdravstvene prednosti duriana?

Međutim, durian nije bez učinka na ljudsko zdravlje. Zapravo, ovo voće nudi niz dobrobiti našem tijelu, uključujući:

• Kontrolirajte i stabilizirajte krvni tlak: Durian sadrži mnogo kalija. Ovo je mineral koji ima važnu ulogu u održavanju ravnoteže, kontroli i regulaciji krvnog tlaka te poboljšanju zdravlja srca; dok također sprječava rizik od kardiovaskularnih bolesti .
• Poboljšava kvalitetu sna: Za one koji često pate od nesanice, pojesti nekoliko komadića duriana također je iznimno učinkovit "lijek za smirenje". Budući da durian sadrži triptofan. Ova tvar kada se apsorbira u tijelo pretvorit će se u serotonin, melatonin ima učinak kontrole i poboljšanja nesanice. Osim toga, serotonin također pomaže stvoriti osjećaj opuštenosti i poboljšati raspoloženje.
• Smanjuje loš kolesterol: Durian sadrži veliku količinu mononezasićenih masti koje pomažu u smanjenju lošeg kolesterola u tijelu. Time se smanjuje rizik od srčanih bolesti i moždanog udara .
• Jačanje otpornosti organizma:  vitamini i antioksidansi u durianu imaju sposobnost povećanja otpornosti, podržavaju imunološki sustav.
• Podržava probavu: sadržaj vlakana, vitamina B1, B3 u durianu pomaže boljem procesu apsorpcije hranjivih tvari u tijelu.

Durian poboljšava san i donosi osjećaj ugode i opuštenosti

Neke napomene pri korištenju voća za dijabetičare

Osobama s dijabetesom, osim lijekova za liječenje bolesti, pravilna prehrana također može pomoći u održavanju razine šećera u krvi, kontroli tjelesne težine i smanjenju čimbenika rizika za kardiovaskularne bolesti, masnoće u krvi ili dijabetes.visok krvni tlak. Dodavanje svježeg voća u vašu svakodnevnu prehranu je bitno. Međutim, još uvijek postoji voće koje ljudi s dijabetesom smiju jesti, a koje bi trebali izbjegavati.

Evo nekoliko napomena pri odabiru voća u svakodnevnoj prehrani osoba s dijabetesom.

• Apsolutno ograničite voće s visokim glikemijskim indeksom (GI) (70-100) kako biste izbjegli skokove šećera u krvi. Neka voća s visokim GI uključuju: lubenicu, zreli mango, dobro zrelu bananu, ...
• Treba jesti voće s visokim sadržajem vitamina C kao što su jagode, borovnice, maline, naranče, grejp...
• Najbolje vrijeme za jesti voće je između dva glavna obroka. Osim toga, pacijenti također trebaju podijeliti obroke tijekom dana u 5-6 obroka kako bi izbjegli nestabilni šećer u krvi, pretjerano povećanje ili smanjenje. Za pacijente na terapiji sporodjelujućim inzulinom moguće je uzeti dodatni obrok prije spavanja.
• Nemojte jesti samo jednu vrstu voća. Bolesnici mogu birati raznovrsno voće kako bi tijelo imalo dovoljno esencijalnih nutrijenata. Štoviše, česta promjena voća pomoći će povećanju apetita kod dijabetičara.
• Kontrolirajte količinu voća koja se koristi svaki dan. Bolesnici ne bi trebali jesti previše kako ne bi prekoračili dopuštenu količinu ugljikohidrata.

Dijabetičari mogu jesti durian, ali ne smiju jesti puno i moraju se kontrolirati svaki put

Dakle, gornji članak je odgovorio na pitanje može li dijabetes jesti durian . Iako nema potrebe za strogim suzdržavanjem od duriana, osobe s dijabetesom ipak bi ga trebale jesti u dopuštenim količinama. Osim toga, voće koje sadrži puno šećera također je hrana koju bi trebalo ograničiti u prehrani osoba s dijabetesom. 

Osim šećera i kalorija, osobe s dijabetesom trebale bi izračunati i dnevni unos ugljikohidrata kako bi izbjegle nestabilnu razinu šećera u krvi. Blog aFamilyToday nada se da će gore navedeno znanje biti korisno osobama s dijabetesom, ali "vjernicima duriana".