Jogurt je definitivno izuzetno zdrava namirnica za čovjeka. Međutim, kada biste trebali jesti jogurt kako biste imali najbolje zdravstvene prednosti? Istražimo kroz članak u nastavku!
Jogurt je zdrav međuobrok koji se toliko udomaćio u svakodnevnoj prehrani današnjih obitelji. Međutim, u podsvijesti mnogih ljudi još uvijek je vrlo nejasno znati kada jesti jogurt kako bi ga najbolje iskoristili.
Zašto biste trebali redovito jesti jogurt?
Jogurt sadrži mnoge zdrave hranjive tvari poput glucida, proteina, lipida, kalcija te raznih vitamina i minerala.
U usporedbi s drugim mliječnim sastojcima, jogurt ima neka izvanredna svojstva kao što je vrlo malo laktoze i sadrži korisne bakterije za probavni trakt. Ovo je izuzetno pogodan proizvod za osobe s lošom ili netolerancijom na laktozu.
Redovito konzumiranje jogurta vrlo je dobro za zdravlje.
Naravno, nemoguće je zanemariti korištenje jogurta za balansiranje crijevnih bakterija i pospješivanje apsorpcije hranjivih tvari. U probavnom sustavu epitelni imunološki sustav čini do 70%. Stoga probavni sustav ima izuzetno važnu ulogu u zdravlju cijelog organizma. U ovom epidemijskom razdoblju vrlo je važno voditi računa o zdravlju probavnog sustava.
Nacionalni institut za prehranu također je dao preporuke za redovitu konzumaciju mlijeka i mliječnih proizvoda. Naime, svaka bi osoba dnevno trebala pojesti staklenku jogurta od 100 grama. Za uzraste koji su u razdoblju snažnog rasta od 10 do 19 godina mogu koristiti 2 teglice jogurta dnevno.
Ne zaustavljajući se na tome, sastojci jogurta također imaju sposobnost prevencije iznimno opasnih kardiovaskularnih bolesti. To je zbog mehanizma koji djeluje kao antioksidans i donosi dobrobiti tijelu.
Jogurt je savršen izbor za prilog jelima, izuzetno pogodan za one koji žele održati tjelesnu težinu. Jednostavno zato što jogurt može povećati razinu hormona. Odatle stvaraju osjećaj sitosti. Istodobno, jogurt sadrži i konjugiranu linolnu kiselinu koja ima sposobnost smanjenja masnoća u tijelu. Posebno smanjuje rizik od raka dojke za redovite korisnike.
Ako jogurt koristite u kombinaciji s drugim voćem i žitaricama, istraživanja su pokazala da će to pomoći u povećanju otpornosti i imunološkog odgovora u probavnom traktu. Time se sprječava rizik od bolesti poput proljeva, debelog crijeva, enteritisa , bakterijskih infekcija,...
Zbog navedenih dobrobiti, jogurt bi trebao biti redoviti dodatak vašem svakodnevnom jelovniku. Jelo koje doprinosi zdravoj i lijepoj prehrani. Naravno, kao i većinu drugih namirnica, jogurt također treba konzumirati znanstveno i umjereno. Nemojte pretjerivati s ovom vrstom mliječnih proizvoda i trebali biste ih uravnotežiti s nizom drugih namirnica kako biste poboljšali zdravlje organizma.
Jogurt ima nutritivne sastojke koji su dobri za ljudsko zdravlje.
Kada je najbolje jesti jogurt?
Dobrobiti koje donosi jogurt ne mogu se poreći. Međutim, kada biste trebali jesti jogurt kako biste izvukli maksimum iz njega?
Ovo je najbolje vrijeme za konzumiranje jogurta kako bi vaše tijelo ostalo zdravo i imalo lijepu kožu:
1-2 sata nakon glavnog obroka
Činjenica je da kada je želudac previše gladan, sadržaj kiseline u želucu bit će vrlo visok. Ovo surovo okruženje će nenamjerno uništiti korisne bakterije unutar jogurta. Odatle će se upotreba jogurta malo smanjiti. I ne samo to, jedenje jogurta dok ste gladni bit će izuzetno loše za ljude s bolovima u želucu .
Stoga, kako bi se te korisne bakterije razvijale na najbolji način, pobrinite se da jogurt pojedete 1-2 sata nakon glavnih obroka. U ovom trenutku, želučani sok je razrijeđen, korisne bakterije će raditi puno bolje.
Poslijepodne pojedite jogurt
Nakon dugotrajnog rada na računalnim uređajima, telefonima ili jednostavno višesatnog gledanja televizije, trebali biste kasno poslijepodne pojesti jogurt. Zbog visokog udjela vitamina B u jogurtu, može vam pomoći u borbi protiv štetnih učinaka zračenja elektroničkih uređaja.
Osim toga, sastojak tirozin iz jogurta također može ublažiti umor i stres nakon dugog dana učenja i rada. Konzumiranje jogurta u ovo vrijeme pomoći će vam da brzo vratite izgubljenu energiju.
Noću jedite jogurt
Budući da je mliječni proizvod, jogurt ima isti sadržaj kalcija kao i obični mliječni proizvodi. S druge strane, uz veliku količinu mliječne kiseline, jogurt može pomoći tijelu da puno učinkovitije apsorbira kalcij. No, vrijeme od večeri do zore izuzetno je povoljan period za apsorpciju kalcija u tijelu. Dakle, prije odlaska u krevet otprilike 1-2 sata, možete pojesti jogurt kako biste povećali visinu i pomogli kostima da ojačaju.
Prilikom putovanja
Još jedan zanimljiv odgovor na pitanje kada jesti jogurt. To je na putovanju. Posjet novom mjestu može uzrokovati da vaše tijelo neće imati vremena prilagoditi se klimi i hrani. Odatle će lako doći do umora, crijevnih problema zbog nenaviknutosti na hranu. Jogurt je rješenje za gašenje požara i sprječavanje ovakvih slučajeva.
Kada je najbolje jesti jogurt? Mnogo je dobrih trenutaka za jesti jogurt.
Kako odabrati zdrav jogurt
Birajte nemasni jogurt
Kao što je gore spomenuto, jogurt je mliječni proizvod. Dakle, ima isti postotak masti kao i mlijeko koje se koristi kao sastojak.
Parametri masti su sljedeći:
- Jogurt od punomasnog mlijeka: oko 3,25%
- Jogurt od mlijeka s niskim udjelom masnoće: 0,5 - 2%
- Jogurt s mlijekom bez masti: 0,5% ili manje.
Stoga se najviše preporuča odabrati nemasni i nemasni jogurt. Ovaj izbor također je posebno pogodan za one koji su na dijeti.
Odaberite obični jogurt s pravom količinom proteina
Jedna od glavnih komponenti jogurta su proteini. Ovo je također izuzetno dobar izvor proteina za tijelo. Međutim, trebali biste imati na umu da količina proteina u svakom proizvodu od jogurta ima veliku razliku.
Obični jogurt ili jogurt na bazi soje obično imaju umjerenu količinu proteina. Potičemo vas da se odlučite za ove jogurte umjesto onih umjetno obogaćenih sirutkom.
Birajte nezaslađeni jogurt
Jogurt proizvodima često se dodaju zaslađivači poput šećera, sirupa, meda, koncentriranog voćnog soka, ... s prilično visokim udjelom fruktoze. Stoga biste trebali birati jogurte s niskim ili bez šećera kako biste izbjegli višak u odnosu na potrebe organizma.
Jedan savjet je da možete kombinirati jogurt s voćem kako biste stvorili prirodnu slatkoću i aromu, čineći jelo ukusnijim.
Odabir zdravog jogurta doprinosi poboljšanju kvalitete života.
Kroz ovaj članak sigurno se više ne pitate zašto biste trebali jesti jogurt ili kada biste trebali jesti jogurt kako biste imali najbolje zdravstvene prednosti. Sveobuhvatnoj brizi o zdravlju i ljepoti svakoga dana pridonosi i znanje kako odrediti prioritete pri odabiru jogurta.