Što je haringa? Zdravstvene prednosti i neka ukusna jela od haringe

Haringa je jedna od ukusnih, hranjivih morskih riba koje se lako spremaju i koje mnoge obitelji biraju u svom svakodnevnom jelovniku. Doznajmo zdravstvene dobrobiti koje haringa donosi vašoj obitelji u članku u nastavku.

Haringa je poznata riba u Vijetnamu, ima visok nutritivni sadržaj i visoku ekonomsku vrijednost. Ova linija riba također je vrlo raznolika, bogata raznim vrstama. Svaka vrsta donosi svoj jedinstveni okus. Koja je onda korist haringe za ljudsko zdravlje? Što čini haringu ukusnom?

Što je haringa?

Haringa je morska riba, prilično male veličine, a engleski naziv je Sardinella. Odrasla riba teži samo oko 100 g i duga je oko 15 cm. Ribe imaju ljuske i plavkastu kožu, izduženo tijelo. Osobito ispod trbuha ima izrazito oštrih nazubljenja.

Godine 1847. u pacifičkom, atlantskom i indijskom području pronađena je prva haringa. Danas je ova mala riba široko dostupna u cijelom svijetu i postala je hranjiva hrana za ljude.

Haringa je mala morska riba

Klasifikacija haringe

U svijetu postoji oko 20 vrsta haringi. U kojem postoje 2 najpopularnija i često iskorištavana tipa, a to su:

Okrugla haringa

Poznata i kao pogrešna haringa, odlikuje se karakteristikama više mesa, manje kostiju i okruglog tijela. Meso ribe je crveno, što se razlikuje od bijelog mesa haringe. Osim toga, zbog manje nutritivne vrijednosti ova riba nije popularna.

Haringa s kostima

Poznata riba u Vijetnamu, također poznata kao haringa. Najprepoznatljivija karakteristika je da je meso ribe čvrsto, bijelo, mirisno i masno. Tijelo je srebrne boje, izuzetno lijepo. 

Zdravstvene prednosti haringe

Nije li slučajnost da svi toliko vole haringu? Glavni razlog je taj što ova mala riba ima mnogo dobrih učinaka na ljudsko zdravlje kao što su:

Podržava zdrave kosti

Haringa sadrži puno vitamina D, kalcija, magnezija, fosfora... pa može pomoći u održavanju kostiju i zglobova. I ne samo to, gore navedene hranjive tvari također se koriste za stvaranje hidroksiapatita koji je izuzetno dobar za zube i kosti. U isto vrijeme, vitamin D također pomaže tijelu da apsorbira više kalcija.

Pojačajte proizvodnju crvenih krvnih stanica

Haringa je također bogata željezom i vitaminom B12. Odatle će podržati stvaranje hemoglobina - proteina bogatog željezom, koji igra ulogu u proizvodnji crvenih krvnih stanica za tijelo.

Prevencija moždanog udara, kardiovaskularnih bolesti

Bogata omega 3 masnim kiselinama , haringa može pomoći ljudima u smanjenju rizika od dijabetesa, moždanog udara ili bolesti srca.

Što je haringa?  Zdravstvene prednosti i neka ukusna jela od haringe Haringa donosi mnoge dobrobiti ljudskom zdravlju

Smanjite upalu i spriječite neke bolesti

Omega 3 masne kiseline koje se nalaze u haringi također imaju izuzetno idealan učinak, a to je smanjenje upale. Osim toga, smanjuju se i bolesti poput preranog starenja, koronarne bolesti... Ujedno je i vid bolji. Čak se i depresija može liječiti.

Hrani živčani sustav

Haringa također sadrži vitamin B6 i kalij, dva hranjiva sastojka koji igraju iznimno važnu ulogu u razvoju, prehrani i promicanju ljudskog živčanog sustava. 

Kako pripremiti haringu

Da biste haringe jeli sigurno i s punom nutritivnom vrijednošću, morate znati pripremiti ovu ribu. Prvo kupite ribu, skinite joj krljušti, razrežite trbuh, odbacite unutarnje organe. Limunom istrljajte površinu ribe kako biste očistili ulje. Isprati vodom.

Ako nema limuna, zamijenite ga solju ili ribu operite hladnom vodom pomiješanom s 1 litrom vina ili octa.

Za metodu s ribljim fileom, trebate staviti nož točno na prsnu peraju. Lagano zarežite dijagonalno s obje strane lica, a zatim odrežite glavu ribe. Ribu očistite ručnikom. Jednom rukom čvrsto je pritisnuo ribu, a drugom rukom zarezao vrh noža kako bi duboko zarezao meso ribe. Napomena, svaku krišku narežite, ne smije dodirivati ​​kralježnicu.

Kada ste narezali 2/3 ribe, nožem probušite ribu i čvrsto povucite meso niz rep. Ovakvim povlačenjem riblji file će se odvojiti. Isto učinite s drugom stranom ribe.

Nekoliko ukusnih jela od haringe

Ako ne znate kako napraviti ukusno jelo od haringe, možete se obratiti na:

Salata od haringe

Salata od haringe je 100% svježa, ulovljena u moru. U kombinaciji s receptom miješane salate naroda Phu Quoc s lukom, češnjakom, čilijem, kikirikijem... Sve će stvoriti slatku, kiselu, ukusnu i bogatu salatu.

Proljetne rolice od haringe

Hrskave proljetne rolice izvana. Unutrašnjost ribe je meka i prirodno slatka. Ovo se jelo često poslužuje s rižom ili servira s vermicelli ili kao predjelo na zabavama.

Što je haringa?  Zdravstvene prednosti i neka ukusna jela od haringe Hrskave i ukusne proljetne rolice od haringe

Duboko pržena haringa

Ovo jelo je jednostavno za pripremu i zadržava slatkoću haringe. Rezultat nakon obrade bit će hrskava pržena haringa, zlatna s obje strane, jede se hrskava. Riblje meso je ljuto, prirodno slatko, popraćeno slatko-kiselim ribljim umakom, jede se s bijelom rižom neodoljivo.

Gore su podijeljene informacije o haringi, kao io prednostima i nekim ukusnim jelima od ove ribe. Nadamo se da ćete odatle imati više korisnih znanja da znate kako obraditi i zadržati punu hranjivost haringe.


11 prednosti za vašu bebu kada dojite

11 prednosti za vašu bebu kada dojite

Majčino mlijeko ima mnoge prednosti i za majku i za bebu. Dojenje nije samo dobro za cjelokupni razvoj beba i djece, već donosi i mnoge velike prednosti majkama poput smanjenja rizika od raka ili depresije, odgađanja menstrualnog ciklusa itd. itd.

Otkrivamo 10 tajni koje će vam pomoći da rodite zdravu i pametnu bebu

Otkrivamo 10 tajni koje će vam pomoći da rodite zdravu i pametnu bebu

Svatko želi imati zdravu i pametnu bebu. Dakle, koji će savjeti pomoći trudnicama da ostvare to očekivanje? Doznajmo uz aFamilyToday Health

4 vježbe koje će vašem djetetu pomoći da ima idealnu visinu

4 vježbe koje će vašem djetetu pomoći da ima idealnu visinu

aFamilyToday Health - Vježbanje se smatra metodom zdravstvenog treninga, kao i tajnom idealne visine vašeg djeteta.

Treba li koristiti maslinovo ulje za bebe?

Treba li koristiti maslinovo ulje za bebe?

Maslinovo ulje je od davnina poznato po svojim dobrobitima za zdravlje, kožu i kosu. Dakle, trebate li koristiti maslinovo ulje za bebe? Na što treba obratiti pažnju prilikom korištenja?

6 koraka za brzo vraćanje zdravlja nakon poroda za majke

6 koraka za brzo vraćanje zdravlja nakon poroda za majke

aFamilyToday Health - Pijenje puno vode, odmaranje i pravilna tjelovježba jedan su od koraka koji pomažu majkama da se brzo oporave nakon poroda kako bi se brinule o svojoj bebi.

Tajna za roditelje da biraju hranu za bebe

Tajna za roditelje da biraju hranu za bebe

Odbijanje je jedna od najvažnijih prekretnica za vašu bebu, stoga je odabir prave hrane za vašu bebu iznimno važan.

Otkrivamo 9 velikih prednosti češnjaka za djecu

Otkrivamo 9 velikih prednosti češnjaka za djecu

Ima li vaša beba problema s crijevima ili boli uho? Pokušajte koristiti češnjak za liječenje bolesti vašeg djeteta Roditelji će biti iznenađeni učinkovitosti ovog začina.

Sjajni savjeti koji će vam pomoći probuditi bebu da spava dok dojite

Sjajni savjeti koji će vam pomoći probuditi bebu da spava dok dojite

Dojenje je važan dio dojenja. Međutim, kada bebe zaspu dok doje, mnogi ljudi osjećaju tjeskobu.

Savjeti za majke za suplementaciju željeza za djecu

Savjeti za majke za suplementaciju željeza za djecu

aFamilyToday Health - Željezo igra vrlo važnu ulogu u razvoju djece. Pridružite se aFamilyToday Health kako biste saznali više o dodacima željeza za djecu.

Što roditelji trebaju učiniti kada im dijete ima prekomjernu težinu?

Što roditelji trebaju učiniti kada im dijete ima prekomjernu težinu?

Kada vaše dijete ima prekomjernu tjelesnu težinu, trebate prilagoditi prehranu, povećati tjelesnu aktivnost, a posebno ne pritiskati niti kritizirati djetetov izgled.

Trudnice jedu grožđe tijekom trudnoće: prednosti dolaze s oprezom

Trudnice jedu grožđe tijekom trudnoće: prednosti dolaze s oprezom

Konzumiranje grožđa tijekom trudnoće je problem koji se često stavlja na stol zbog dobrobiti i nuspojava koje dolaze s previše jedenja.

Banane su odlične za dojilje

Banane su odlične za dojilje

Banane spadaju u voće bogato esencijalnim hranjivim tvarima i mineralima, a korisne su i za dojilje.

Dobri savjeti za pomoć trudnicama da odmah prestanu s vrtoglavicom

Dobri savjeti za pomoć trudnicama da odmah prestanu s vrtoglavicom

Vrtoglavica tijekom trudnoće obično se javlja samo u prva 3 mjeseca. Međutim, ponekad može trajati tijekom cijele trudnoće.

Dopunite bebinu omega-3 sa sljedećim namirnicama:

Dopunite bebinu omega-3 sa sljedećim namirnicama:

Omega-3 dodaci za bebe pomažu razvoju mozga i jačaju vid. Evo popisa od 10 namirnica bogatih omega-3 za vašu bebu: losos, jaja, karfiol, mlijeko...

Otkrivamo kako proslaviti 2. rođendan za svoju bebu

Otkrivamo kako proslaviti 2. rođendan za svoju bebu

Beba će uskoro napuniti 2 godine, no roditelji se još uvijek pitaju kako proslaviti bebin rođendan? Treba li biti velik ili jednostavan?

Kada djeca trebaju jesti morsku hranu kako bi se izbjegle alergije?

Kada djeca trebaju jesti morsku hranu kako bi se izbjegle alergije?

Plodovi mora djeci pružaju puno hranjivih tvari, ali ne dopuštate svojoj bebi da jede plodove mora samovoljno, već naučite kada djeci davati plodove mora kako biste izbjegli alergije.

Zašto bi se dojenčadi trebali davati suplementi vitamina D?

Zašto bi se dojenčadi trebali davati suplementi vitamina D?

Prema istraživanjima, bebe koje su isključivo dojene će apsorbirati dosta vitamina D. Stoga morate paziti na dopunu vitamina D za bebe kako biste izbjegli rizik od rahitisa.

Nemojte zanemariti pravila prehrane za djecu od 1 do 5 godina

Nemojte zanemariti pravila prehrane za djecu od 1 do 5 godina

Pridružite se aFamilyToday Health kako biste saznali o prehrambenim potrebama svoje bebe u prvim godinama kako biste joj pomogli da ima zdravo tijelo i dobru otpornost.

Kada moja beba može jesti meso?

Kada moja beba može jesti meso?

Meso je vrlo važan izvor proteina ne samo za odrasle nego i za djecu. Dakle, kada biste trebali hraniti svoju bebu mesom?

5 namirnica za poboljšanje pamćenja kod djece

5 namirnica za poboljšanje pamćenja kod djece

aFamilyToday Health - Nema potrebe da vaša beba ide na tečajeve poboljšanja pamćenja, samo im dopustite da jedu ove 4 namirnice, oni će promovirati svoj potencijal.

Koliko traje škrob tapioke? Kako sačuvati tapioka brašno koliko je dobro?

Koliko traje škrob tapioke? Kako sačuvati tapioka brašno koliko je dobro?

Brašno tapioke poznato je kao piće s izuzetno dobrim rashlađujućim, ljekovitim i ljekovitim djelovanjem. Međutim, rok trajanja brašna tapioke je koliko dugo i kako ga sačuvati, ne znaju svi.

Koliko dugo traje sok? Kako treba čuvati sok?

Koliko dugo traje sok? Kako treba čuvati sok?

Svakodnevno ispijanje voćnih sokova dobra je navika mnogih ljudi. No, za razliku od industrijskih sokova u bocama koji se mogu dugo čuvati, a da se ne pokvare, sokovi obično imaju kratak rok trajanja i treba ih konzumirati odmah nakon cijeđenja.

Pravilno pijte sladić – jeste li znali?

Pravilno pijte sladić – jeste li znali?

Prema istočnjačkoj medicini, sladić je lijek koji dokazano donosi mnoge dobrobiti za zdravlje. Međutim, sladić je potrebno pravilno uzimati jer u suprotnom ova biljka može uzrokovati mnoge štetne učinke na zdravlje.

Je li dobro piti sok od rajčice svaki dan?

Je li dobro piti sok od rajčice svaki dan?

Sok od rajčice ima bogat nutritivni sastav koji uključuje vlakna, proteine, kalij, bakar, magnezij, ... dobar za zdravlje. Dakle, je li dobro piti sok od rajčice svaki dan?

Kako napraviti odvažno, ukusno i jednostavno meso od pirjane paprike

Kako napraviti odvažno, ukusno i jednostavno meso od pirjane paprike

Pirjana svinjetina s paprom nije nam strano jelo. Ali priprema ovog ukusnog jela zahtijeva svoje tajne. Slijedimo donji članak kako bismo "spremili u džep" kako pirjano meso napraviti vrlo jednostavno, ali i iznimno rasipno!

Je li dobro koristiti Otiv tonik za mozak?

Je li dobro koristiti Otiv tonik za mozak?

Otiv hrana za mozak je proizvod koji donosi mnoge dobre koristi za zdravlje mozga koji mnogi ljudi odlučuju koristiti. Dakle, kako se koristi Otiv tonik za mozak? Je li ovaj proizvod dobar? Otkrijmo u ovom članku.

Poboljšajte oblik tijela metodom dijete 211

Poboljšajte oblik tijela metodom dijete 211

Osim primjene vježbi za mršavljenje, prehrana igra vrlo važnu ulogu u procesu gubljenja masnoće i održavanja forme. Jedan od načina za poboljšanje tjelesne forme koji ne smijete zanemariti je metoda dijete 211.

Kako napraviti ukusnu i atraktivnu goveđu srnu s prirodnim cvijećem i povrćem

Kako napraviti ukusnu i atraktivnu goveđu srnu s prirodnim cvijećem i povrćem

Način pravljenja junećeg jela u kombinaciji s povrćem kao što je Thien Ly cvijet i kandža rakova donijet će vam jelo koje je istovremeno neobično i ukusno. Ovo jelo je relativno lako napraviti ako do kraja pročitate ovaj članak. Moći ćete napraviti svoj vlastiti u kojem će obitelj uživati.

Dijeta kod oslabljenosti nakon virusne groznice

Dijeta kod oslabljenosti nakon virusne groznice

Obično će nakon virusne groznice pacijent pasti u stanje umora i slabosti koje traje tjednima. Čim otkrijete znakove slabosti, prva stvar koju trebate učiniti je imati znanstvenu dijetu koja će pomoći vašem tijelu da se brzo oporavi nakon virusne groznice.

Koje voće treba jesti tijelo da se brzo oporavi?

Koje voće treba jesti tijelo da se brzo oporavi?

Osim glavnog jelovnika, voće je i bogat izvor prehrane koji osobe s tjelesnom slabošću ne smiju zanemariti. Dakle, što je dobro za slabost tijela jesti voće? Kako pravilno koristiti voće? Pogledajte sljedeći članak i pronađite odgovor.